摘要：
本文目录为什么有人说泰国的燕窝千万不要买泰国的燕窝为什么在国内很少听说泰国的燕窝大概是多少钱一克燕窝很脆是不是坏了燕窝怎么分辨真假!一、为什么有人说泰国的燕窝千万不要买燕窝，其实是... 本文目录
一、为什么有人说泰国的燕窝千万不要买
燕窝，其实是燕子的唾液。但是它其中含有的养分却是十分丰富的。小小的燕窝，含有着有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及燕子的特征物质——唾液酸，其滋阴、润燥和补中益气等功效，可做食品和药品，深受一些土豪，高档人士喜爱，由此，它的价格也是相对昂贵的。
燕窝的主要产地在马来西亚，印尼、新加坡、泰国等东南海一带，其中印尼的燕窝是品质最高和产量最大的，因为那里的环境非常适应燕子居住。
泰国燕窝在全世界的占比约为3%，是远不及马来西亚和印尼的。但是相信很多旅客在去泰国的时候，都可以看到燕窝在泰国竟然会卖到白菜价。这么便宜的燕窝，让我们不得不怀疑这些燕窝到底是不是假冒伪劣产品呢？
在泰国当地，燕窝我好像是很普遍的东西，所以很多人去泰国旅游，都想带一些泰国的燕窝回去。但是也有专业的人士表示千万不要这样做。那么这到底是为什么呢？
因为有专业的人士表示，泰国的燕窝多可能只是假象。因为泰国的仿燕窝技术很高超，甚至可以以假乱真，所以不是真正懂燕窝的人，千万不要轻易在泰国购买燕窝。虽说泰国为了燕窝产量也造燕子楼吸引燕子在楼内产燕窝，但是这样的成本高，而且盈利需要在啊几年内才有，所以也造成很多燕窝出现造假的情况。而且想从泰国带燕窝回国，是根本过不了关的，目前最多只允许带一些罐装的燕窝或是干燕窝。
二、泰国的燕窝为什么在国内很少听说
世界上燕窝的三大主产地分别是印度尼西亚、马来西亚和泰国，但经常买燕窝或者商场广告里，燕窝商家都宣传自己的燕窝源自马来西亚或者印度尼西亚，没有听说过原料是泰国的。
泰国燕窝在全世界燕窝市场占比在在3%左右，虽然产量上远不及印尼和马来西亚，可为什么市面上正规商家不卖泰国燕窝呢？因为在2012年发生的血燕事件，国家禁止进口泰国燕窝，也就是说泰国燕窝根本无法过海关，如果市面上有泰国燕窝一定是走私来的，走私燕窝的安全无法保证。
泰国燕窝的价格是比一般燕窝的价格都要便宜的，因为太过市面上的燕窝大多是用椰子壳和橡胶加工而成的，成本低了很多，售价自然就便宜，并且这种造假燕窝的外观和口感都和真燕窝极其相似，普通的消费者根本无法分辨，这种燕窝的主要消费群体是去泰国旅游的游客。
在这还是要提醒一下泰国旅游的朋友，不要随意相信导游的忽悠购买燕窝，导游大多数是有回扣的，你买的越多他拿的回扣就越高，但是燕窝的品质无法保障，伤害的还是消费者，并且泰国燕窝是没有经过严格安全质检的，过不了海关，就算游客买了也不能带回国内，用邮寄的方式也过不了，所以大家一定要谨慎购买。
很多专业人士表示，泰国燕窝多只是一种假象，是因为泰国的燕窝造假技术高超，喝多燕窝并不是真正的燕窝，而是一种燕窝的仿制食物，可以以假乱真，所以如果不是真的了解燕窝，千万不要轻易在泰国购买燕窝。
近几年泰国为了燕窝产量增加则开始早燕屋吸引燕子筑巢，但这样一来燕窝的成本变高不说，要盈利还需要几年的时间，不可能这么快，但泰国燕窝的价格依旧很便宜，只其中就有用一些猫腻了。
总的来说，泰国燕窝相比印尼和妈俩西亚是更便宜，但造假燕窝居多，燕窝安全和品质得不到保障，也不能过海关检验，所以如果在国内看见有售卖泰国燕窝的一定要离远点，捂住自己的钱包。
三、泰国的燕窝大概是多少钱一克
泰国的燕窝一般在80元左右。
燕窝按来源分两种。第一种洞燕，就是在悬崖、山洞等野外采摘的燕窝；第二种屋燕，是燕农在金丝燕迁徙飞行的航线附近建造适合金丝燕居住的燕屋，吸引它们进入筑窝，等燕子弃窝飞走后采摘下来的。目前市场的燕窝90%以上都是屋燕，它的清洁度高，盏型完整，呈现象牙白或米黄色。
泰国的金丝燕燕窝，从外观来看，盏身密实外观饱满，呈半圆碗状，有的像个圆圆的碗，天然的金丝燕的颜色是橘黄色或橘红色的。
烹调：由于泰国金丝燕的质地较硬，因此炖制的时间也较长。正常的炖制一般都要50分钟以上。所以一般推荐用来炖汤更好，如：泰国燕窝炖鸡汤，鸽吞燕等。如果炖甜品的话，一般要预先炖制到8-9成后备用，不然食用时要等候的时间就比较长了。
四、燕窝很脆是不是坏了
没坏。优质的燕窝手感干爽，轻按容易折断。燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。
扩展资料一、真假鉴别
1、燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；
2、取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货。用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
3、用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何噼啪作响的火花。
4、单盏燕窝的重量超过10克以上极少，高品质的燕窝单盏重量约6～8克。
5、真正的燕窝煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
二、形态分类
毛燕的名称是由于燕窝采摘后，未经过加工或处理，呈现出夹杂一些燕毛的形态而来的。毛燕主要被加工成燕盏、燕条和燕角。而草燕主要以尼龙草为主，可食用部分的燕窝多有杂质，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕饼等。
参考资料来源：百度百科-燕窝
参考资料来源：百度百科-金丝燕窝
五、燕窝怎么分辨真假!
吴小生说：学会这几招，即使是燕窝小白，也能辨别真假燕窝
自明朝以来，燕窝因其自然特质而受到人们的珍视，具有医疗保健的功效，并被视为滋养圣品。现在市场上有很多燕窝。对于燕窝迷来说，最令人担忧的是他们花了钱却买了假货。为了避免燕窝迷们购买假货，今天我将向您介绍区分真假燕窝的方法。
一，颜色
无论是饱和的还是在光线下，纯燕窝都不是完全透明的，而是半透明的。真正燕窝的颜色是天然的灰白色，白色，这种白色是不均匀的，有一定的色差。如果是漂白的燕窝，则整个燕窝看起来会很一致，而且看起来很白。
二，味道
如果燕窝湿度较高，鸡蛋的味道会更浓。一些较干燥的燕窝闻起来很淡。燕窝的味道更明显。蛋清越厚，燕窝越好。口感也顺滑。
如果是漂白的燕窝或拉丝的燕窝，基本上没有蛋清味，漂白的燕窝甚至具有很强的化学糖浆味，口感干燥，没有弹性。
三，纹理
真正的燕窝的纹理在厚度上有所不同，纹理清晰，自然细密，水平条纹略有，盏身中有规则不一的细缝。仔细看，燕条的粗细都是不均匀的。真燕窝的纹路摸上去不会很光滑，会有一种凹凸不平的触感。
而掺假的燕窝，看起来就很不自然，燕条粗细很接近，盏身中间基本没有缝隙，刷胶燕窝也是燕窝表面看起来就有一层厚厚的皮一样。
四，发头
燕窝的发头倍数是5-8倍，甚至10倍是正常的。只有像特别假的燕窝才能少于5倍。当然，燕窝的质量越高，效果越好。将燕窝浸入水中后，线被拉断，弹性差。如果损坏，那就是假货。如果用手指摩擦，它没有弹性，那也是假货。
五，盏型
完整的真燕窝呈不规则的半月形，边缘相对整齐，内部粗糙，凹陷处嵌套，底部和两侧均为丝瓜路图案，比较均匀，外侧凸起，水平条纹略微，中间经常开裂。掺假的燕窝会在燕盏、燕角内侧加厚
增加燕窝的重量。加厚燕盏中部的裂隙被填满，底部及两侧仍呈丝瓜络状，但粗细不均匀，也不规则，没有横向条纹。
六，灼烧
真正的燕窝燃烧会略有崩裂，气泡，微烟味，味道像燃烧的头发，炭化灰白。假的燕窝燃烧会发出猛烈的声音，火星会溅起水泡，不会起泡，会产生更多的烟雾
七，溯源
当前世界上四个主要的燕窝是马来西亚，印度尼西亚，泰国，越南等，在购买时会扫描可追溯性信息，真燕窝和假燕窝的区别，需要细细琢磨，光停留的理论阶段你是很难辨别真假燕窝的。
一定要理论结合实际，多去看实物，多去对比实物，有目的性的看多了，你也能成为燕窝专家啦！
最后祝大家都远离疾病，有个健康的身体！小编还会持续为大家带来燕窝小常识的，请大家多多关注我哦。
