摘要：
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- 桂花糖的做法与保存
- 燕窝和葡萄能不能一起炖
- 桂花燕窝的做法步骤图,桂花燕窝怎么做好吃
- 桂花燕窝的功效与作用(桂圆燕窝的功效与作用)
- 燕窝可以搭配什么一起炖
一、桂花糖的做法与保存
桂花糖的做法是采摘新鲜的桂花，洗干净晾干，然后锅里倒入白糖，加入一点水，糖水沸腾三五分钟加入桂花，加入一些柠檬汁，搅拌均匀即可。保存方法是装入密封罐放入冰箱，可以保存三至四年。
一、桂花糖的做法
1、上午雾气散去后摘取新鲜桂花，只需要如图的花朵。
2、择选后放入盆中清水冲干净，去掉沉在下面的花朵的壳。
3、阳光下晾干水分。
4、不粘锅内倒入整包白糖，加入一点水使白糖全部湿透即可。
5、糖水沸腾三五分钟后水分已经挥发干，倒入桂花。
6、加入半个到1个柠檬汁，如果不放柠檬汁糖可能变硬。略微搅拌一下，再沸腾三十秒关火，关火温度降到八九十度加入蜂蜜，一定要加入蜂蜜，不然白糖会结块。香喷喷的桂花糖就完成了。
7、装入密封罐，右边是刚做好的，左边是完全冷却后成固态的样子，放入冰箱冷藏即可。
8、桂花糖粥，各种莲子羹，燕窝，红枣等甜品都可以使用。面包蛋糕做成桂花香味也是极赞的。
二、桂花糖保存方法
糖桂花的储存如老酒，只要保存得当，时间越久越香浓。一般来说，自家酿制的糖桂花可以保存一至两年。放在冰箱中更可以保存三至四年不变质。
糖桂花的保存要防止阳光直射，尽可能放在阴凉避光的地方，每次取用时最好使用干净的器具，食用完毕后立即将盖紧并放入冰箱。如果闻到糖桂花已经产生异味或者发酸，最好不要食用了。
二、燕窝和葡萄能不能一起炖
燕窝和葡萄能不能一起炖
燕窝和葡萄能不能一起炖，相信大家都炖燕窝的方法有很多，葡萄是我们日常生活中常见的水果，而燕窝和葡萄都具有丰富的营养物质，那么燕窝和葡萄能不能一起炖？下面跟我一起来了解下吧！
燕窝和葡萄能不能一起炖1燕窝和葡萄能一起炖吗
葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高，以葡萄糖为主。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
吃燕窝的好处是非常多的，燕窝含有水溶性蛋白质、碳水化合物、赖氨酸、精氨酸、神经氨酸、唾液酸等氨基酸，以及各类微量元素如钙、铁、磷、钠、钾等，有利于增强人体免疫力。
所以，燕窝和葡萄能一起炖。
燕窝和葡萄能一起炖
燕窝和葡萄怎么炖
燕窝用水浸泡1小时，挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右。葡萄去皮和清水放入养生壶，将葡萄煮出味备用。放凉之后，将葡萄糖水与燕窝配在一起，按个人口味添加冰糖即可。
燕窝和葡萄一起炖有什么好处
1、抗衰老
葡萄炖燕窝中含有大量的抗氧化物质，经常服用能够更好的保持住青春容颜，令皮肤更加的白皙、有弹性。
2、减肥
吃葡萄炖燕窝不会引起发胖，并且还能够帮助身体保持一个健美的身材。科学家通过实验发现，服用葡萄炖燕窝不仅能够达到减肥的目的，同时还有利于心血管健康。
燕窝和葡萄能一起炖吗？答案是可以的`，燕窝不仅和葡萄能一起炖，还能延缓衰老、减肥瘦身，是爱美人士滋补美容的佳品。但是食用时要知道燕窝每天吃多少合适。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
燕窝和葡萄能不能一起炖2一、葡萄的主要营养：
矿物质、钙、钾、磷、铁、维生素B、维生素C、维生素P
二、葡萄的食疗功效：
缓解低血糖、预防血栓、抗衰老、健脾健胃、解乏。
三、葡萄的功效和作用
1、抗衰老
葡萄所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基，防衰老。
2、防癌抗癌
葡萄中的白藜芦醇可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
3、助消化
葡萄富很酒石酸，能健脾胃、助消化。
4、缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
5、预防血栓
葡萄阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
6、缓解疲劳
葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
燕窝的功效与吃法
功效：
美容养颜
燕窝中含有表皮生长因子，刺激细胞分裂增殖、促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，能影响皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑有弹性。对于肤色较暗的人而言，常吃燕窝可以起到美容的作用。
燕窝中的表皮生长因子，能够促进细胞分裂达到美容养颜的功效。
抗氧化
根据医学研究证明，燕窝具有排毒功效，很多女性之所以吃了燕窝之后脸上黑色素减少，皮肤重新变得光滑紧致，这其实是燕窝抗氧化作用。
安胎
在《本草从新》中就有“燕窝大养肺阴、化痰止咳、补而能清、为调理虚劳之圣药。说的其实就是燕窝的强大的养生滋补功效了，此外研究发现燕窝中含有燕窝酸，对优生优育，特别是对于促进胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。
增强抵抗力
孕妇经常吃燕窝对宝宝和自身都是非常好，这是因为燕窝富含活性蛋白及其他营养成分，能够增强人体抵抗力，能够让孕妇不容易感冒，并且生下来宝宝皮肤白皙、抵抗力好，更强壮。
消脂降脂
燕窝中的燕窝酸能促进皮下脂肪细胞的代谢和排解，消脂降脂，具有良好的减肥塑形作用，可以保持女性胸部挺美，具有完美曲线，产妇吃燕窝可以促进脂肪代谢，帮助收身。
三、桂花燕窝的做法步骤图,桂花燕窝怎么做好吃
用料
燕窝 15克
桂花随意，3-7个桂花
冰糖 60克冰糖（味道稍淡）
桂花燕窝的做法
用纯净水、蒸馏水（或凉开水）泡发
燕窝泡三个小时左右（时间看情况而定），中间换两三次水。
顺着燕窝的纹路撕开撕细，看到里面有小细毛的就挑出来，挑好之后，就过过清水。
用干净容器装好
用隔水炖煮法。
（1）往炖盅里加入纯净水，水刚好没过燕窝大约0.5—1厘米即可。
（2）将装有燕窝的炖盅放进锅中，大火烧开后，就改小火炖煮，炖煮25—30分钟即可。
（3）在开锅前5分钟放入冰糖（如果太早放入冰糖会影响燕窝的胀发、营养和口感）。
在起锅前5分钟，放三四个干桂花，味道很好的[愉快]
香甜滋润的桂花燕窝就这样完成啦👏👏👏😊
四、桂花燕窝的功效与作用(桂圆燕窝的功效与作用)
1、美容护肤，桂花炖燕窝具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，因此女性朋友常吃桂花炖燕窝有美容养颜的作用。
2、提神醒脑，桂花炖燕窝浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪，吃桂花炖燕窝可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用，当感到很疲惫精神不好及压力过大时，可以吃桂花炖燕窝来缓解调理。
3、润肠通便，桂花炖燕窝具有润肠通便的作用，可以减轻胀气等肠胃不适，对便秘患者有一定的缓解作用。
五、燕窝可以搭配什么一起炖
1、燕窝清炖加冰糖
燕窝清炖加冰糖一起炖，有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体的功效。
2、燕窝加高丽参
燕窝加高丽参一起炖可以起到补充元气、补血的功效。
3、燕窝加花期参
燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。
4、燕窝加田七
燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑。
5、燕窝加当归、红枣
燕窝加当归、红枣一起炖，可以增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能。
扩展资料：
不宜食用燕窝的人群
1、4个月以下的新生儿
不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养，所以不适合吃燕窝，4个月以后便可以食用了。
2、感冒患者
急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。
待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理，则可增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状，可正常食用燕窝。
3、癌症晚期患者
燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果，但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以此类人群不适合吃燕窝。
另外，蛋白质过敏者也不宜食用燕窝。
参考资料：人民网-燕窝怎么炖如何炖出燕窝的营养价值
