本文作者:燕窝大咖

泰国燕窝做法,泰国燕窝做法视频教程

燕窝大咖 2024-03-17 6
泰国燕窝做法,泰国燕窝做法视频教程摘要: 本文目录燕窝的做法步骤燕窝的做法泰国金丝燕窝怎么吃泰国燕窝怎么吃谁能告诉我,泰国燕窝怎么炖请问:泰国产瓶装燕窝应怎样吃法一、燕窝的做法步骤燕窝的做法步骤如下:材料:燕窝一盏一人份,...

本文目录

  1. 燕窝的做法步骤
  2. 燕窝的做法
  3. 泰国金丝燕窝怎么吃
  4. 泰国燕窝怎么吃
  5. 谁能告诉我,泰国燕窝怎么炖
  6. 请问:泰国产瓶装燕窝应怎样吃法

一、燕窝的做法步骤

燕窝的做法步骤如下:

材料:燕窝一盏一人份,红枣3颗,枸杞10粒,冰糖适量。

1、燕盏用凉白开或纯净水泡发8小时左右,期间换水1-2次。

2、将泡好的燕窝顺着燕窝的纹路撕开成一小条一小条。如果毛多的,此处可用镊子轻轻将毛挑走。

3、将燕窝和之前准备好的红枣枸杞放入炖盅内,加入适量凉白开或纯净水隔水炖40分左右。水位超过燕窝一两厘米即可不要放太多水,这一步水量的把握是关键。(有电炖盅的朋友可以直接在电炖盅里炖,没有的话炒菜锅就可以,简单又实用。)

燕窝主要产地:

燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳。

印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。据统计,截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右(参考香港贸易署数年的资料)。燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种,即,可生产食用燕窝。

短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产,最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Collocalia)的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上,或农家屋舍而长成的巢窝,可产燕窝的金丝燕有六种。

二、燕窝的做法

材料

红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏

做法

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅

3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可

还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。

Tips:

干窝每人每次3-5克用量

睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦

材料

干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量

做法

1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水

2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透

3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍

4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节

6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可

7.木瓜去皮去籽,切小块

8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内

9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用

三、泰国金丝燕窝怎么吃

泰国金丝燕窝的吃法主要隔水炖煮,先用热水泡涨,然后洗干净弄成一小条一小条的(需要清

毛的),装

盏里,隔水炖煮20分钟,要炖的时候加点冰糖,这样熬出来的很软,口感也很好的。肺癌是可以吃燕窝的,但是现在燕窝假得太多了,福临门和同仁堂燕窝都是消费者口碑最好的老牌燕窝,但是同等品质的燕窝,同仁堂是福临门的2倍以上。

四、泰国燕窝怎么吃

问题一:泰国金丝燕窝怎么吃?泰国金丝燕窝的吃法主要隔水炖煮,先用热水泡涨,然后洗干净弄成一小条一小条的(需要清洗挑毛的),装开炖盏里,隔水炖煮20分钟,要炖的时候加点冰糖,这样熬出来的很软,口感也很好的。肺癌是可以吃燕窝的,但是现在燕窝假得太多了,福临门和同仁堂燕窝都是消费者口碑最好的老牌燕窝,但是同等品质的燕窝,同仁堂是福临门的2倍以上。

问题二:泰国燕窝怎么吃泰国金丝燕窝的吃法主要隔水炖煮,先用热水泡涨,然后洗干净弄成一小条一小条的(需要清洗挑毛的),装开炖盏里,隔水炖煮20分钟,要炖的时候加点冰糖,这样熬出来的很软,口感也很好的。肺癌是可以吃燕窝的,但是现在燕窝假得太多了,福临门和同仁堂燕窝都是消费者口碑最好的老牌燕窝,但是同等品质的燕窝,同仁堂是福临门的2倍以上。

问题三:泰国燕窝怎么吃?和中国燕窝一样的吃法,只是产地不一样而已。

问题四:泰国买回的需冷冻的整罐燕窝如何吃,解冻后吃多少挖多少,热吃的话你就把牛奶弄热,或者煮冰糖水,燕窝直接放下去就好,不用煮。冻吃加牛奶蜂蜜搅匀就可以~~喜欢木瓜的可以加木瓜汁~~

问题五:燕窝怎么吃啊,大家求教,朋友从泰国带来些燕窝椰汁燕窝炖冰糖

滋阴,润肺,养颜。

材料:紫燕燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。

制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

燕窝炖蜜枣

润肺,止咳。

材料:紫燕燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量。

制法:将以上材料炖一至三小时即成。

燕窝炖莲子

养神,补血.

材料:紫燕燕窝半两,莲子,百合,龙眼肉各五钱,水四碗,冰糖适量。

制法:将以上材料炖一至三小时即成。

燕窝炖雪梨

润肺,止咳。

材料:紫燕燕窝半两,雪梨一个,马蹄十枚,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。

制法:将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。

问题六:泰国桶装燕窝怎么吃桶装那种是浓缩的吧,就是把燕窝炖好,没加任何材料和水的。那种的话就是一次吃多少拿多少。

问题七:谁能告诉我,泰国燕窝怎么炖?和国产燕窝一样,但小心,市面上九成是假货

问题八:泰国买的燕窝,一瓶70毫升的那种,怎么吃呢??不要买泰国燕窝,买马来西亚燕窝可以的,国内的繁思瑾燕窝就是马来进口的,我怀孕一直都吃,5”挺好的!

问题九:泰国普吉岛燕窝怎么吃?泰国是产燕窝的,但是哪里都会有品质不好的燕窝!还是需要你会识别!

问题十:普吉燕窝怎么吃法,燕窝性平,需要长期坚持科学的食用方法。

如果每周3次,建议每次的量在3-5g,如果天天吃当然是最好的,这样量就不需要太大,每次1-3g就可以了!

选择早晚空腹食用吸收会最好!

五、谁能告诉我,泰国燕窝怎么炖

应该放在高压锅里中火慢炖,选好食材调料,以下是做燕窝的步骤。

1;浸泡:泰国金丝燕窝的吸水性比较差,用山泉水浸泡要24-30个小时。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名品牌福临门燕窝和同仁堂,其发头往往可以达到7倍以上。但是同仁堂价格好贵,家用选择福临门比较实惠。

2;挑毛:原生态的健康燕窝,没有经过加工,挑去杂物是必不可少的工序。

3;烹调:由于泰国金丝燕的质地较硬,因此炖制的时间也较长。正常的炖制一般都要50分钟以上。所以一般推荐用来炖汤更好,如:泰国燕窝炖鸡汤,鸽吞燕等。如果炖甜品的话,一般要预先炖制到8-9成后备用,不然食用时要等候的时间就比较长了。

六、请问:泰国产瓶装燕窝应怎样吃法

直接可以饮用。

用户必须注意有效日期。在燕窝原产地瓶装即食燕窝是日常饮品。一般瓶装的即食燕窝热天可以放在冰箱冷藏后食用,冷天要热饮不可以倒入锅中再次加热。若是要加热必须把瓶装燕窝先拧开,在放置进盛有热水的器皿中浸泡即可。即食燕窝的吃法也比较多样,在原有的基础上可以自行调配下口味,每次食用20—30克即可。

扩展资料:

瓶装燕窝食用注意事项:

1、感冒的人不适合吃燕窝:感冒期间大部分免疫系统功能下降,呼吸道和消化道受到的影响最明显。感冒期间如果有发热,最好将不仅仅是燕窝还有其余补品都停止服用,以免影响感冒外邪的疏散驱除。

2、在服用药物的时,无论是中西药,期间都可以吃燕窝,避免同时吃,尽量隔开一两个小时。

3、吃燕窝避免同时喝茶,茶叶里面的茶酸会破坏燕窝营养,隔开1小时再喝最佳。

4、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,空腹食用,每天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃吸收效果最好。

参考资料来源:百度百科-即食燕窝

泰国燕窝做法,泰国燕窝做法视频教程

阅读
分享