摘要：
本文目录恒温水壶煮燕窝一般多久燕窝贵不贵,怎么个吃法多功能水壶我能用到三胎吗养生壶怎么用呢电热水壶和养生壶哪个好燕窝泡发可以用自来水浸泡吗一、恒温水壶煮燕窝一般多久恒温水壶煮燕窝一... 本文目录
一、恒温水壶煮燕窝一般多久
恒温水壶煮燕窝一般5-8分钟左右。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多，燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即C.fuciphagagemani,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西_东南部有产，最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科（Apodidae）金丝燕属（Collocalia）的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。
恒温水壶反复加热2-3次的热水是没有任何问题，可以正常饮用；中央二台的《是真的吗》节目，曾经专门对这个问题做过实验，反复烧十几次的水比只烧开一次的水的确实多了一些有害物质，但是还是低于国家界定的对人体有害的标准值。而且在日常生活中一般都是需要热水时，才使用电水壶反复加热几次来使用完热水，很少出现长时间的反复加热多次的情况。所以，合理使用保温功能，少次反复加热是可以正常饮用的；多次反复加热的话就建议重新注水了。
二、燕窝贵不贵,怎么个吃法
食材
燕窝 20g
矿泉水 1000ml
冰糖 10g
红枣 10g
方法/步骤
将燕窝放在碗里，并导入矿泉水淹燕窝，等燕窝发泡完全后（大概需要2个小时左右），在认真把里面碎毛挑掉。
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燕窝完全洗干净后（注意洗燕窝的水都要用矿泉水哦），准备一个隔水炖的小锅
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矿泉水放在水壶里面烧开，并倒入隔水炖的内胆里面，在倒入沥干的燕窝和红枣，大火炖1个小时，小伙炖半个小时后；在加入冰糖（可根据自己的喜爱着实添加冰糖）融化，即可食用。
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燕窝一般一次吃2勺子左右，吃太多人体也不好吸收，早上7点到9点和晚上9点到11点这2段时间内吃燕窝吸收最好。切记要买正品的燕窝。
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END
注意事项
冰糖一定要后面在放不可提前下去。不然口感不好。
三、多功能水壶我能用到三胎吗
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四、养生壶怎么用呢
使用时等水煮沸后再放养生材料或花叶，稍加搅拌即可，叵有加糖请搅拌至糖融化，以免沉入壶底，造成玻璃底部焦黑破损。养生壶不可烹煮粉未及糊状之食物，例如：芝麻糊、山药粉、咖啡、奶粉等、避免壶底粘底，造成损坏。
使用前先确认养生壶的插座和底部是否有水，有水请插擦干再充电，以免玻璃破损。壶内使用一段时间后如有水垢，请用醋酸、柠檬酸或柠檬片再加水都沸即可清洁。使用时请注意热烫。请勿将养生壶放在电磁炉及微波炉使用。
选购注意
1、选择品质正规生产厂家
外表做工，品质正规厂家生产的养生壶外观较靓丽，上盖和发热盘均采用进口优质不锈钢，永不生锈，加热均匀，不易煳底，同时温控装置准确、稳定，确保营养不流失；而劣质养生壶则明显做工差，易生锈。
2、材质要安全
劣质的养生壶煮水后的塑胶味很重，是因为用于密封发热盘的胶圈使用的是非食品级的普通硅胶，当胶圈上部接触水，并在发热盘的加热分解下，异味和有害物质会不断游离出来，危害人体的健康；而正规的养生壶则无毒无味，多是采用进口的食品级硅胶圈。
市面上的养生壶大多选取国产耐高温高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有优劣之分，质量差的很容易在高温和冷热骤变的环境中炸裂，而质量好的则具有耐高温、高强度、高硬度、高透光率和抗化学腐蚀等特性。
3、检验合格标志
仔细查验外观，看是否有3C标识和合格证标志。
五、电热水壶和养生壶哪个好
为了少走几步接热水，频道的不少同事都自己买了热水壶。而由于互联网行业工作压力大，也有不少人开始每天泡一壶枸杞红枣，并为此单独购买了养生壶。作为一个数码领域的老司机，自然也有同事在购买养生壶之前咨询老杨的意见。今天老杨就通过几个问题和大家聊聊，这养生壶怎么个养生法了？

养生壶煮果茶Q：电热水壶和养生壶有什么区别？A：这俩货本是同根生。在原理上，他们都采用了初中物理学知识，部分金属通电后会大量发热的原理。两者的区别有二：一，电热水壶大多采用金属机身，而听上去更高端的养生壶则采用了看上去更美观的玻璃机身。二，电热水壶的功能就是把水加热到沸腾，所以开机以后全功率运转把水尽快烧开就行了。而养生壶在这个基础上稍有升级，就是加入了炖汤、煲粥、煮蛋等功能。为了添加这些功能，产品就需要大概计算用针对不同的食材内置不同的加热曲线。讲明白一些就是同样用加热盘加热，加热盘每次运行多久、每隔多久运行一次可以达到烹饪这种食物的目的。

可以炖汤的养生壶Q：既然都能煲粥煮汤，养生壶又和电饭煲有什么区别？A：上文已经说了，养生壶采用的是电阻生热的技术，这个技术远比不上电磁炉和IH电饭煲。IH技术是什么？这也是初中物理学知识。IH全称Induction Heating，也就是电磁加热技术。通电的导线会产生磁场，而垂直于磁感线运动的金属会产生电流。电流实际上就是金属内电子向固定方向运动，与原子摩擦生热，所以就会转化成热量。而目前的电器大多采用的都是交流电供电。也就是说导线内的电流方向一直在变化，这就导致磁场一直在变化。所以即便在导线内的金属相对于导线是静止的，把变化的磁场看为相对静止，这个金属也在移动所以也会生热。把这个金属做成锅的形状，就成了电饭煲。单独把导线圈拿出来卖，则就是电磁炉。由于在电磁加热时，铁这种金属的发热效率很高、铜的发热效率很低，同时两种金属的成本也在普通消费者能接受的范围内，所以导线圈一般为铜材质，切割的金属也就是锅通常用铁的材质。从电热水壶到听上去高端一点的养生壶，为什么不用新技术呢？主要原因就是这两类产品最主要的功能其实都是把水加热，而不是食材。之所以说IH的电饭煲比传统加热盘的电饭煲好，主要好在加热均匀。电热盘是锅底在加热、而IH是整个锅在加热。受热均匀的好处就是蒸个饭不会出现底部糊锅的问题。而无论是电热水壶还是养生壶，大不了把水给煮干了全都蒸发了，你听说过把水煮糊锅了么？没有吧。再综合铁+铜的成本，和主流加热盘材料铝的成本，当然选择结构更简单，成本也最低的加热盘加热的方式咯。那么就以煮粥为例，IH电饭煲的加热从四面八方而来，加热较为均匀。同时功率也大，熟的也快。而养生壶则可以看作低配版低端电饭煲。说他是低端电饭煲是因为它们俩都用的是加热盘加热，再加个低配版是因为它的密封性还不如电饭煲。所以用养生壶煮粥很多人都会遇到两个问题，冒壶和糊锅。
Q：养生壶便宜的百十来块，贵的两三千甚至更多，这差别在哪？A：主要就在配件上的差别。大部分养生壶基本出场都会标配个煮蛋的架子和茶叶不锈钢桶。而高端的产品，则会在壶内配另外一个玻璃盅。由于玻璃的导热性和可塑性都低于金属，所以大多数养生壶的壶底都采用了与其他锅具、厨具相同的不锈钢材质。某些商家为了抬高自己产品的身价，会编出一个伪概念，就是金属锅底长时间使用，会渗出金属离子到水中，有害健康。所以我先用金属低的外锅加热水、再用水隔着内层的金属盅加热食材或者水，就摆脱了金属离子。实际上这个金属离子有害说的是铝。几年前人们会购买更便宜的铝锅，或者食材中的添加剂含有铝离子。但后来的研究发现，老年性痴呆或精神异常患者，脑内含铝量比正常人高10-30倍。进一步的研究证实，食品中含铝量过高，将导致人的早期衰老，铝在脑中蓄积可引起大脑神经的退化，记忆力衰退，智力和性格也会受到影响，甚至呈现老年性痴呆。铝锅本身有着轻便、耐用、加热快的特点。但正因为研究发现铝对人体有害，所以这两年铝锅和含有明矾的泡打粉已经很少见了。而现在的锅具大多采用不锈钢，不锈钢是啥？是铁啊，这可是人体必不可缺的微量元素，你一点不吃身体还不干呢。按照商家这个道理，那家里的铁锅也趁早扔了吧。除了这个玻璃盅，还有无非就是良心的厂商材料给你用的好一些，给产品加个定时预约、WiFi远程控制等功能。

养生壶的双层结构Q：照你这么说，养生壶就是个骗子不用再买了？A：这个问题得分针对的用户群。如果你是个每天上班只想喝口茶水或者红枣枸杞的人，那养生壶真没什么必要买。开水泡茶和把放入茶叶的水煮开，没啥区别。如果是家用，需要偶尔煎个中药、炖个燕窝又懒得开火，那么养生壶还是有点用的。主要的功效在于方便。不过也有不少人反映，养生壶炖的银耳汤不像用普通锅炖的银耳软糯，这可能是因为养生壶的功率太小。至于有没有必要买好几千块的养生壶，老杨的意见是完全没必要，防止金属离子中毒的事儿完全是个伪概念。而除此以外，它和便宜养生壶没什么区别。
六、燕窝泡发可以用自来水浸泡吗
不可以，有两个原因：
1.
烧自来水次数多了，水壶内部会有水垢对不，如果燕窝用自来水泡发，自来水是被吸到燕丝里去了，到时候炖煮后燕窝的口感变了，那就不好了；
2.
据说自来水中含有的物质会与燕窝反应；
3.
燕窝的发头情况与水质有很大的关系，自来水泡发效果可能没有纯净水或凉白开好。
