摘要：
本文目录开燕窝店需要了解什么:品牌形象,目标群体开燕窝店利润是多少燕窝连锁店如何经营一、开燕窝店需要了解什么:品牌形象,目标群体对于投资商来说，开店前需要做好万全的准备，这对于开燕... 本文目录
一、开燕窝店需要了解什么:品牌形象,目标群体
对于投资商来说，开店前需要做好万全的准备，这对于开燕窝店也同样适用。燕窝近年来广受欢迎，是许多投资商都想要投资的项目，而想要开一家受欢迎的燕窝店，在开店前了解开燕窝店需要了解什么十分重要。
开燕窝店需要了解什么
优先步，燕窝连锁店的产品要使用好品质的原材料，燕窝口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的燕窝店，不但是门庭若市还口耳相传。燕窝店在性质上属休闲餐饮，虽然是以燕窝保健品为营业大宗，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，若再加上地点不好，显着性不高，服务不殷勤，关店失败几率是相当大的!想要留住顾客就要有好口味，事实上用好产品款待顾客，不但不会增加多少成本，还可以抓住顾客的胃，才是正真经营燕窝店的成功之道。
第二步，燕窝连锁店定位要正确，要给消费者留下很好的店面印象，方能吸引更多的客户上门，因此店面形象魅力塑造就相当的重要，如何塑造燕窝店的魅力呢，首先是设定燕窝店经营定位，之后再拟订店面形象策略，必须针对设店地点附近环境加以分析,了解周遭消费客层的特性,再来展开事后一连串的营运活动。燕窝店有了定位之后,就可以拟订营运策略,例如以什么价格,以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来表现店格、吸引来客，进而预估营业实现目标及投入成本费用。
第三步，燕窝连锁店形象塑造是很重要的，分为有形及无形两部分。其中有形方面是透过人员、商品、器材与设施全盘性的组合运用，才能达成餐饮站的贩促用处，进而塑造一家餐饮精神、感情之流露的特有形象。燕窝店透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及合格点餐提供等等，可以维系与顾客的合格关系。
燕窝怎么推广市场推广燕窝需要：首先，了解自己的产品，了解自己的目标客户群体，了解市场上同类产品的特点和优势，并且知道自己产品的核心竞争力是什么。在正式做推广之前，很多的内容和信息都需要提前掌握和熟悉。
开燕窝店注意什么
1、首先店铺位置比较重要。
燕窝是比较名贵的滋补品，对消费人群的消费能力有蛮高的要求。因此开在大城市比小城市要好，开在高档住宅区附近或繁华商业CBD地区比开在商业步行街要好得多。
2、燕窝的消费人群
燕窝一般是30岁--60岁的女性消费者为主，一般家庭收入和条件比较好的也会经常一家人吃燕窝。但是燕窝每公斤市面价格在几万元，不是普通收入的女性所能消费得起的。所以可以锁定那些月收入在2万元以上的白领女性，女明星，女性企业家等人群。而对于家庭收入在30万元以上的家庭也可以列为重点对象。
3、开发出不同的品类
市面上的燕窝有原料燕窝，即食燕窝，鲜炖燕窝。可以根据周围环境和人群特点选择不同品类的燕窝进行销售。
4、经营的一些策略
如今受电商的冲击，加上房租、人工成本贵，实体店生意难做，所以传统店铺一定要升级销售思路。守着铺子、看天吃饭，估计很快就会关门大吉。
要采用走出去的营销手段，一方面业务人员出去跑市场，多跟目标人群接触、拜访，店铺作为后台支撑，另一方面可以在网络上找准人群进行宣传推广。
坚持长期做积累一批优质客户，以后就会越来越好。
燕窝怎么推广
推广燕窝需要：根据自己的产品核心竞争力，设计具体的推广方案。不管是推广燕窝还是推广其他的产品，都应该从产品本身出发，设计具体的方案，确定适合的内容和方式。
推广燕窝需要：招募专业的人才，他们有专业的知识，有丰富的推广经验和成熟的案例，知道自己该怎么去推广产品，怎么去和市场对接，怎么寻找适合的平台和机构等等。
推广燕窝需要：和一些组织机构合作，共享客户资源。现在是合作共赢的时代，要学会资源共享，尤其是自己的客户和对方的客户相一致的时候，可以合作共赢，彼此的产品也不会冲突的前提下，合作是很有效的一种直接推广方式。
推广燕窝需要：确定推广的内容及形式，不要太复杂，也不要过于简单，要找到重点，设计亮点。确定是图文海报形式还是动画视频形式，让自己的客户更容易被吸引，也更容易接受。
推广燕窝需要：采取线上线下相结合的方式去推广。现在是互联网时代，人们上网的时间越来越多，并且很多人也习惯于网上购物，这个时候，燕窝做推广就可以利用互联网平台，采取线上线下相结合的方式来推广产品和服务内容。
推广燕窝需要：保持乐观和积极，制定自己的时间周期，推广是需要时间的，不是一时半会就有效果的，所以在推广的过程中要积极乐观，要认真用心对待，在一定的时间周期内完成呢过即可。
开燕窝店需要多少资金
开一家燕窝店要投资多少钱，需要看你选择的品牌和门店的规模而定的。就燕窝这样的投资项目，门店规模面积一般不需要很大，40-50㎡就够用了，一般来说，这样的门店规模的投资费用在十几万到几十万元不等就能投资了。
我们以业内比较有代表性的凡燕燕窝为例，开一家凡燕燕窝店，门店规模为40㎡，在一线城市投资的话，投资费用预计为17万元左右。其中主要的投资费用是装修费用2万元，门店的租金费用为5400元，燕窝店需要的经营设备投入约5.5万元，首批原材料进货费用约为7.5万元，另外还需要投入人员、水电等方面的费用，加上还需要备用一些流动资金作为周转。
如果是在二线城市加盟的话，这笔费用也会相对低一些，大概需要投资15万元左右就可以开店。如果是在三线城市开店的话，投资费用仅需要14万元就足够了。由此可见，开店的投资费用除了品牌和规模之外，每个城市的物价水平也是有关系的。
二、开燕窝店利润是多少
燕窝店的利润很高，正常情况下毛利可以做到2-4倍，利润空间的大小取决于店主的专业程度、店面装修的档次、客户源（消费者）的消费层次等影响。店面档次定位高、客户消费层次高、经营者专业程度高的话，利润做到本金投入的4倍是正常的。
开店建议：选择当地的高档社区，在社区内寻200平米左右的套间，以会所的形式装修经营，新客户店内体验，老客服务到家（固定送餐）的形式。如果熟悉会员制模式的话，结合会员制经营模式，这样的燕窝店经营起来会更得心应手。
开店提示：千万不要为了节省前期投资而将店铺开得太寒酸，否则档次上不去的话后期很难经营，因为消费者除了消费产品，更重要的是消费面子，能体现出身份的消费，高端消费者（燕窝的消费者都是高消费人群为主）乐意花更高的价钱去享受消费。
三、燕窝连锁店如何经营
首先，在开连锁店之前，要给自己的店灌输一个整体的理念和品牌的定位。一个燕窝店要有自己的特色产品和特色服务，这种属于自己独有的区别于其它企业的产品和服务，便是一个企业的品牌定位。定位好了燕窝店的品牌，就可以在选址上下功夫，做好相应的市场调查，在客流量多的地方开设自己的茶叶连锁店。另外，要有整体的统一管理思想。一个燕窝连锁店，首先就应该从整体出发，要有团队意识，什么事情都要以总店的标准来做，切忌单独行动，搞个性。燕窝连锁店说白了也就是一个复制体，其经营理念，价格都是统一的。唯一可变的就是你的销售技巧，你们的分店销售额高，自然奖金就高。有了整体的统一管理思想，燕窝连锁店的经营才能有条不紊。值得注意的是，在不同的分店要有不同的拓客渠道。虽然的燕窝连锁店就是一个复制店，但是它还是可以拥有自己的个性的。在共性之中，它的营销模式必须要有自己的独特之处。因为每个地方的具体情况是不一样的，比如说受众，有的分店挨着政府、有的分店是在繁华商业区等等，这些地区差异，就得用不同的拓客手段来经营。总之，一家燕窝连锁店的经营是很不容易的，需要经营者花费更多的心血。好比天赐福燕，这个品牌在全国已开设50多家连锁加盟店，但每个连锁加盟店的选址、装修设计、员工培训、广告、营销策划、配货等都是在总部一手协助和指导下完成的。文章来源：天赐福燕
