摘要：
本文目录为什么在酒店点了燕窝就不能点米饭甘肃天源温泉大酒店的特色经营寻燕姿的资料!一、为什么在酒店点了燕窝就不能点米饭可以，谁说不能点，单点就可以，燕窝简介燕窝为雨燕科动物金丝燕及... 本文目录
一、为什么在酒店点了燕窝就不能点米饭
可以，谁说不能点，单点就可以，燕窝简介
燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种。
燕窝的营养价值
燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等微量元素及燕窝酸、氨基酸：赖氨酸、胱氨酸和精氨酸，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。
燕窝的食用效果
养阴润燥养颜延缓衰老清虚热治虚损
燕窝的选购窍门
看颜色：色泽通透带微黄，有光泽；
看大小：外形完整，盏形大而厚（大约三只手指叠起一般大）；
看燕丝：燕丝细而密的好；
干湿度：手感干爽，捏容易碎。
燕窝800.jpg
燕窝800.jpg颜色发黑有霉斑、外形不完整的质量不好，不要购买。 1、常见的燕窝有血燕、黄燕、白燕三种，还有其余很多种类；
2、气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；
3、颜色太过于白的是经过漂白的，不要购买。
燕窝的烹饪技巧
1、处理好的燕窝放入炖盅内，加水摸过燕窝1CM，可单独隔水炖或者搭配木瓜、雪梨、冰糖等；
2、小火炖煮2小时左右，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
1、烹调燕窝的方法最好是文火隔水炖。成人每次食用燕窝最好为3-5克之间，多食无益。
2、如果买来的血燕或黄燕，炖煮1-2小时后，其质地软烂如白燕，红色或黄色尽失效于水，很可能是买到的是染色燕窝，不要食用。
燕窝的食用建议
1、称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，多吃无益；
2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，注意观察燕窝的膨胀程度；
3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出；
4、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。1、处理好的燕窝放入炖盅内，加水摸过燕窝1CM，可单独隔水炖或者搭配木瓜、雪梨、冰糖等；
2、小火炖煮2小时左右，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。1、烹调燕窝的方法最好是文火隔水炖。成人每次食用燕窝最好为3-5克之间，多食无益。
2、如果买来的血燕或黄燕，炖煮1-2小时后，其质地软烂如白燕，红色或黄色尽失效于水，很可能是买到的是染色燕窝，不要食用。
二、甘肃天源温泉大酒店的特色经营
酒店的特色经营主要包括有三个方面：（1）温泉洗浴（2）湘菜酒楼（3）温泉客房；副楼1—7F是温泉水会，营业面积15000㎡，可同时容纳2000人洗浴，经营的项目主要包括天然药浴、芬兰浴、足浴、美容美体、理疗按摩、保健康复等，配套有演艺、影视欣赏、宽带上网、自助餐饮等服务，水会被誉为“兰州第一温泉”，也是兰州软硬件配套设施最为完善的温泉浴场。水会的负一层是男浴、1F是女浴、水会前厅；2F设有演艺大厅、包厢、台球室、阅览室、酒吧、餐厅、电游室；3F设有休息厅、中医熏蒸馆、单人影院、影视厅、健身房、理疗区； 4F设有盐奶浴、KTV、总统套房；5F设有28间豪标；6F设有盐奶浴、按摩房；
温泉水会的水质特点：水会温泉属于芒硝泉，也叫硫酸钠泉。泉水经过地矿部甘肃省中心实验室检测，热水可溶性总固体4607毫克/升，PH值8.3，呈弱碱性；泉水中富含偏硅酸、偏硼酸、氟、铁等多种微量元素，化学分析显示，主要阳离子是钠离子，主要阴离子是硫酸根离子，属于医疗价值极高的热矿水。
硫酸钠易溶于水，但不易被人体肠道吸收，在无损肠粘膜的刺激下，促进肠蠕动，使人体血流供应丰富，加速新陈代谢，免疫系统的吞噬功能增强，从而提高机体内在抗病能力。其主要功效包括8个方面：A镇静，改善睡眠，平衡自主神经功能；B调节血压，改善保护血管；C促进血液循环，加速炎症的消散和吸收；D调节内分泌；E滋润漂白皮肤，软化瘢痕，皮肤角质层；适合烧伤、烫伤；F治疗糖尿病、肥胖症；G治疗习惯性便秘；H可做铅中毒的解毒剂；
【不适合洗浴温泉的人包括：代偿功能障碍性心血管病、肺结核、出血性体质、急性发热疾病、急性炎症等病人不适合洗浴温泉。】
温泉水洗浴可有效提高肌体SOD；SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，可有效延缓衰老。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。
洗浴温泉时，某些化学物质可以通过三种途径进入人体。一是通过皮肤；二是附着于皮肤表面起到生物薄膜的作用；三是呼吸进入体内；可以改善体内的例子代谢，从而起到保健作用。湘聚兰州大酒楼，邀湖南名厨打理，主营特色湘菜、粤菜，位置在主楼1-3F，独居滨河之畔，拥有中餐厅、西餐厅、各式包厢和超大型宴会厅，可同时容纳近千人用餐。酒楼设有5间宴会厅及21间包厢，一楼为大宴会厅，西餐厅。二楼和三楼设有包厢、宴会厅，装修典雅大方，可以满足各种客人的需要。
一．宴会厅概况：
宴会一厅，位于酒店三楼，同时可容纳12-16人用餐，配有舒适大方的黄色软棉沙发，棕色包皮墙体庄重典雅，室内绿植，典雅的壁画，点缀的恰到好处。另配备有高档KTV音响设备，宾客在品味美食之余，可欣赏宾馆艺术团演员的精美表演。
宴会二厅，位于酒店2楼，可容纳12-20人用餐，为豪华宴会厅；水晶吊灯、独立吧台、装饰风格典雅豪华；
宴会三厅
宴三，位于酒店三楼，可容纳12-16人用餐，室内饰以典雅的黑色珠帘和水晶灯具，处处透显大气。棕色基调，精雕玉船，古典格局，可是您领略到与众不同的风格。
宴会六厅
宴六，位于酒店三楼，可容纳12-16人用餐，为豪华宴会厅，金色与棕色的基调，顶部装有水晶大吊灯，彩绘陶瓷花瓶，富贵绿植，风格典雅高贵。配备有自动麻将桌。
宴会八厅
宴八，位于酒店三楼，可容纳12-25人用餐，为豪华宴会厅，面积约为200平米。
内部采用金色与棕色的基调，两者交相辉映，华贵典雅。宴会厅设有50平米的独立舞台，带有舞台灯光和投影，具备KTV功能。配有棋牌及自动麻将桌。
二．包厢概况：
豪华包厢：酒店3F，还设有999、666、888、333四个中包，包厢面积约60平米，每个包厢可以容纳10人就餐，整个3F所有包厢内都设有空调、电视和独立卫生间。
普通包厢：2F还设有8个中包【218、228、238、258、268、288、219、229】三个小包【269、289、299】；每个包厢都可容纳至少10人就餐。所有包厢都经过精致装修，风格典雅华贵，并配有空调和电视；
多功能会议厅
会议厅位于酒店十五楼，可容纳150—180位客人进行会议，更可根据客人的要求灵活摆放会议场地，并配备有先进的音响设备及投影仪等。整个会场装修以庄重典雅为格调，适合各类大型会议、学术演讲、新闻发布会、婚礼宴会、单位联谊等。另酒店配有专业音响师及宴会服务队伍，提供高水准、职业化的服务。
一楼中餐宴会厅
一楼宴会厅，从桌椅到壁画，再到木醇色的墙体包装及挂件，展现中国情结格，
干净、利落的落地玻璃更使得大厅宽敞明亮。一流的用餐环境，一流的出品质量。
湘聚兰州大酒楼，汇集中西美食、名酒佳肴、南北美点、珍馐百味，幽雅的环境、超值的服务，满足不同宾朋的饮食口味。
三．特色菜品概况：
1、良友水鱼：主料：良友甲鱼；辅料：五花肉片、姜葱、大料；分为清蒸和红烧两种；味型香辣；色香味俱全；
【良友水鱼湖南宋鲁湖5年以上野生甲鱼为主料，科学配制调料，火候把握精准，不添加任何人工增味剂，烧制出的清炖水鱼，保持了野生水鱼的原汁原味，又不破坏天然野生水鱼中丰富的营养和药物成分。】
鄂龟：主料：美国鳄龟；辅料：姜葱蒜；味型：香辣
【美洲最大的淡水龟，它的背甲有锯齿状突起，而很小的腹甲让它巨大而有爪的四肢能方便移动。舌头上有一个粉红色像虫的东西，是用来引诱食物，体长为40-80公分。】
2、高档燕鲍翅：鱼翅：牙拣翅金勾翅海虎翅【所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝，但咬起来比粉丝更脆，口感要好一些。从现代营养学的角度看，鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养，所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。】
辽参:【辽参又称刺参，在中国山东沿海、辽东半岛沿海、韩国和日本都有出产。它生活于海流平静的海湾内，通常栖息于3-5公尺的岩礁或细泥沙海底，由于身体背部布满大小不等的圆锥形肉刺，故名刺参。】属刺皮海洋动物。
燕窝：宫燕血燕【燕窝，顾名思义，即是燕子的窝，又称燕菜、燕蔬、燕蔬菜、燕根、燕室、燕盏、金丝、燕窝菜等，为金丝燕分泌出的胶质性唾液（黏液/津液）凝结而成的巢。】
鲍鱼：澳洲干网鲍，六头、七头、八头十头十二头；【鲍鱼的肉好吃，是名贵的海产食品。它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。鲍鱼的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界的情况；下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它足部的肌肉。】
3、特色湘菜原材料：湘西腊肉、黄牛肉、带皮羊肉、猪脚皮、猪脸、火焙鱼、
素菜原材料：德字香干、浏阳豆皮、火芹菜、百菜苔、红菜苔、丝瓜
荤菜原材料：湘西腊肉、手撕鸡、洞庭口味鸭、黄鸭叫、腊鸡、腊鸭、带皮黄干肉；主楼4-16F为酒店客房，总共有房间118间，床位260余张。其中可用于销售的115间。
普通标准间：共有21间，位于4F和5F，面积30平米，内设2张1.2M软床，木质地板，房间内通有地下温泉，中央空调、免费宽带上网，房间均可观赏黄河风景．免费早餐/中西式自助餐。
普通单人间：共有8间，位于5F，面积约30平米，内设1张1.5M软床，木质地板、房间内通有地下温泉，中央空调、免费宽带上网，免费早餐/中西式自助餐。
豪华标准间：共有62间，位于6F-13F，面积约50平米，内设2张1.2M软床，房间内通有地下温泉，中央空调、浴室配木质浴桶，免费宽带上网，地毯，可观赏黄河风景，免费早餐/中西式自助餐。
豪华单人间：共有23间，位于4F-16F，面积约50平米，配有无氟冰箱、自动麻将桌、房间内通有地下温泉，中央空调、免费宽带上网、液晶电脑、浴室配有木质浴桶，纯羊毛地毯；可观赏黄河风景，免费早餐/中西式自助餐。
总统套房：共有1间，位于16F，房间内通有地下温泉，中央空调、面积约为200平米，设有主人房、夫人房，超大客厅，干蒸房等。落地窗可观赏黄河风景，免费早餐/中西式自助餐。
客房服务：小商品服务、客房物品配给服务；客房清洁与打扫；
三、寻燕姿的资料!
孙燕姿
燕姿档案
中文姓名：孙燕姿
英文姓名：Stefanie Sun（Stef Sun）（Sun是太阳的意思，燕姿就是会给我们带来阳光的太阳，是不是？）
国籍：新加坡
生日： 7.23.1978
生肖：马
星座：狮子座
血型：AB
身高：163cm
体重：42公斤
学历：毕业于新加坡南洋理工大学行销系
三围：32- 23- 33.5
鞋码：6- 6.5(or 23.5- 24)
家庭成员：父亲(Sng Yeow Hong)、母亲
姐姐(燕佳，大三岁),妹妹(燕美，小六岁)
出道时间：2000年6月9日
电子邮箱：yanzi@warnermusic.com.tw不过这是燕姿的官方邮箱，燕姿只会在有空时去看，一般由工作人员处理~~~~~不过去试试吧，或许会回给你喔
联系地址：中国台湾省台北市南港区3段48号10楼
官方网站：
唱片公司：华纳（Warner Music）
最擅长的乐器：钢琴
会说的语言：英语、华语、Teochew潮洲话、台语、日语、印度语（后面三个应该是会说一点点）
最喜欢的国家：新加坡
最喜欢的颜色：黄色
最喜欢的收集：信件
最喜欢的运动：游泳、网球、撞球
最喜欢的男演员：梁朝伟、周星驰、Jim Carrey
最喜欢的女演员：吴君如、Kate moss、Gwyneth Paltrow、Milla Jovovich
最喜欢的食物：日本料理、新加坡小吃、巧克力、肉骨茶、皇城老妈火锅~~和一切好吃的东西~~~~~~燕姿很爱吃的说~~~
最害怕：蟑螂、密闭的小空间
最讨厌：生病、红萝卜、木瓜、玉米、花椰菜
到过的国家：美国、日本、澳大利亚、纽西兰、法国、马来西亚、中国、泰国、印度尼西亚
燕姿的小学-南洋小学
燕姿的中学(中一和中二)-圣玛格列中学
燕姿的中学(中三和中四)莱佛士女中
燕姿的高中-圣安德鲁初级学院
个人专辑
◎《完美的一天》2005/10/7
◎《stefanie》 2004/10/29
◎《The moment》2003/8/22
◎《未完成》 2003/1/10
◎《Leave》 2002/5/21
◎《Start》 2002/1/5
◎《风筝》 2001/7/12
◎《我要的幸福》 2000/12/9
◎《孙燕姿》 2000/6/8
燕姿广告纪录
"娇爽（Carefree）卫生护垫2000-2002年亚洲年度广告代言
"大庆（Subaru）Impreza汽车 2000-2001年年度广告代言
"真口味(古道)梅子绿茶2000年度广告代言
" Hang Ten服饰2000年秋冬两季国际代言
"丽仕(Lux)发型造型系列2001-2002年年度广告代言" Lexmark列表机2001-2002年度广告代言
" Motorola T191手机2001年度广告代言
" Bobson sun-sister休闲牛仔服饰系列2001年度广告代言
" Converse体育用品系列2002年度广告代言
" Fossil手表2002—2005年度广告代言
"福乐晶冻咖啡饮料2002年度广告代言
" Avon Up2u彩妆系列产品2001年度广告代言
"麦当劳 2002年度品牌新声代言人
"2003统一冰红茶代言人
"2003美克运动鞋代言人
"2003GOZO服装代言人
2004代言yamaha机车
2004代言VIZI汽车
2004统一冰红茶代言人
燕姿出道到现在所获得的奖项
2000年
◎香港TVB8金曲榜【最佳新人奖】
◎香港电台【具潜力新人奖-金奖】
◎香港新城电台第23届【年度最佳新人奖】
◎新加坡933电台【金曲新人奖】
◎台湾民生报千禧十大偶像【新世纪最具潜力新人奖】
2001年
◎台湾中国时报2000娱乐周报【年度最佳新人奖】
◎Channel[V]第七届全球华语音乐榜中榜【最佳新人奖】、【最佳歌曲奖--爱情证书】
◎中国原创音乐流行榜总选【台湾区最佳新人奖】、【台湾区最佳女歌手奖】
◎中国音乐风云榜十大票选金曲【港台年度最佳新人奖】
◎台湾第12届金曲奖【最佳新人奖--孙燕姿同名专辑】、【最佳作曲奖--天黑黑】、【最佳编曲奖--我要的幸福】
(入围台湾第12届金曲奖【最佳国语女演唱人--我要的幸福】、【最佳流行音乐演唱专辑--我要的幸福】、【最佳新人奖--孙燕姿同名专辑】、【最佳作曲奖--天黑黑】、【最佳编曲奖--我要的幸福、零缺点】)
◎第一届MTV封神榜音乐奖【十大人气歌手】
◎中国CCTV-MTV音乐盛典【台湾区年度最佳新人奖】
◎新加坡933金曲奖【最佳新人奖】、【最佳本地女歌手奖】、【年度最畅销专辑奖】、【十大金曲--天黑黑】、【十大金曲--我要的幸福】
(入围新加坡933金曲奖【最佳新人奖】、【最佳演绎女歌手奖】、【最佳本地女歌手】、【最受欢迎女歌手】、【年度销量大奖】、【十大金曲--天黑黑、我要的幸福】)
◎中国第一届全球华语歌曲排行榜【最佳新人奖】、【十大金曲我要的幸福】
◎马来西亚金曲红人颁奖礼【年度十大红人金曲奖--我要的幸福】、【最受欢迎红人新人奖金奖】、【年度最佳红人金曲奖】
2002年
◎台湾中国时报2001年度十大颁奖典礼【十大专辑】、【十大超人气偶像】
◎Channel[V]第八届全球华语音乐榜中榜【Top 20最受欢迎歌曲奖--绿光】
◎新加坡第一届MTV亚洲大奖【新加坡地区最受欢迎歌手奖】
◎中国第二届音乐风云榜【最佳女歌手奖】
(入围台湾第13届金曲奖【最佳国语女演唱人--风筝】、【最佳流行音乐演唱专辑--风筝】、【最佳音乐录影带--风筝】)
◎香港新城电台第25届【新城国语力最佳歌曲奖】
◎中国第二届全球华语榜中榜【最受欢迎女歌手】、【最佳专辑--LEAVE】、【新加坡最佳杰出艺人】、【二十大金曲--我不爱】
◎新加坡933金曲奖【最佳本地女歌手奖--LEAVE】、【最受欢迎女歌手】、【年度最畅销专辑奖 START自选集】
(入围新加坡933金曲奖【亚太最受推崇女歌手 LEAVE】、【最佳本地女歌手--LEAVE】、【最佳制作人--LEAVE】、【最佳本地作曲--风筝、逃亡】、【最佳本地作词--一起走到】)
◎香港IFPI唱片销售大奖【十大国语唱片--START自选集、LEAVE】
2003年
◎台湾HITO流行音乐奖【最佳女歌手奖】、【华语歌曲奖--我不爱】、【新加坡海外歌手奖奖】
◎香港十大中文金曲【全国最受欢迎女歌手】
◎Channel[V]第九届全球华语音乐榜中榜【最受欢迎女歌手奖】
◎新加坡第八届词曲版权协会奖【最佳本地女歌手】
◎新加坡第二届MTV亚洲大奖【新加坡地区最受欢迎歌手奖】
◎中华音乐人交流协会 2002年十大优良单曲——一样的夏天
◎第三届音乐风云榜港台年度最佳女歌手
◎首届g-music风云榜白金女歌手
白金音乐奖十大金碟：孙燕姿╱自选辑孙燕姿╱LEAVE◎新加坡933龙虎榜第一季：最受欢迎女歌手；《神奇》荣获933龙虎榜第一季10大金曲冠军；《我不难过》得第10名
◎2003cctv-mtv音乐盛典：年度最受欢迎女歌手，港台最佳女歌手，《神奇》二十大金曲
◎首届天地英雄榜：港台年度最受欢迎女歌手
◎第26届香港十大中文金曲奖：优秀流行国语歌曲奖银奖遇见
全国最受欢迎女歌手金奖孙燕姿
全国最受欢迎中文歌曲奖铜奖遇见
◎2003HitFM百大单曲 1孙燕姿遇见
16孙燕姿未完成我不难过
39孙燕姿未完成神奇
53仓木麻衣 Feat.孙燕姿 If I believe Tonight I feel close to you
◎第十届华语音乐榜中榜:最佳音乐录像带奖：孙燕姿《我不难过》
最佳歌曲奖共三首：孙燕姿《遇见》
2004年
◎第三届MTV亚洲大奖——新加坡最受欢迎歌手
◎2004Hito流行音乐奖年度听众最爱歌曲—遇见/孙燕姿
年度HITO海外歌手:孙燕姿（新加坡）
年度HITO华语歌曲遇见/孙燕姿
年度票选最受欢迎女歌手—孙燕姿
◎2003中华音乐人交流协会年度十大优良专辑暨单曲
十大单曲：孙燕姿「遇见」
◎第11届中国歌曲排行榜最受欢迎港台地区歌曲孙燕姿《遇见》
◎第4届百事音乐风云榜：台湾最受欢迎女歌手得主：孙燕姿
年度最佳影视歌曲：孙燕姿《遇见》
港台十大金曲：孙燕姿《遇见》
◎2003年香港IFPI十大销量国语唱片：燕姿《the moment》（第一名），《未完成》《第五名》获奖
孙燕姿演艺大事记
2000年
2000-12担任2001年娇爽卫生护?brvbar;年度广告代言人
2000-12担任迪士尼冰上世界小美人鱼活动的「英语教学大使」
2000-12-31统一梦公园千禧之爱跨世纪演唱会
2000-12-24连赶五场通告，成为耶诞夜最忙的艺人(Hit FM耶诞巨星大对抗、MTV争奇斗艳耶诞派对…)
2000-12-22参加高雄市「200e星光耶诞演唱会」
2000-12-19我要的幸福专辑发片10天突破20万好成绩，燕姿欢喜庆功
2000-12-17 15场校园巡回演唱会正式开跑，以淡江大学为出发点
2000-12-9~10我要的幸福首卖会销售成绩惊人
2000-12-09正式推出第二张个人国语专辑「我要的幸福」
2000-12-02第二张新专辑「我要的幸福」开始接受预购，两万张预购版短短两天销售一空
2000-12-01於中正纪念堂举办首次大型个人演唱会
2000-11-25~26举办「我要的幸福」新歌抢听会
2000-11-04获得民生报千禧十大偶像【新世纪最具潜力新人奖】
2000-10至LA休假，为第二张专辑储备精力
2000-10-09参与国庆「四海同心联欢晚会」演出
2000-09-16获得新加坡933电台【金曲新人奖】
2000获得新城电台第23届【年度最佳新人奖】
2000获得香港电台【具潜力新人奖-金奖】
2000-09-01燕姿歌唱事业的第一个大奖--香港TVB8金曲榜【最佳新人奖】
2000-08应邀担任反毒亲善大使
2000-08担任Hang Ten服饰平面广告代言人
2000-08-13参与「MTV台夏日音乐高峰会」演出
2000-08-09获邀参与新加坡国庆晚会表演
2000-08-06与歌迷一同厣I旅行
2000-07担任古道梅子绿茶广告代言人
2000-07-19与一百位歌迷共度庆功+庆生会
2000-07-06「很好」全省八场签唱会开跑
2000-06为警察节活动代言，担任打击犯罪的警察大使
2000-06担任大庆Impreza汽车广告代言人
2000-06-17在纽约纽约举办首场「认识孙燕姿Live签唱会」
2000-06-09正式推出首张国语同名专辑
2000-05担任娇爽卫生护?brvbar;2000年广告代言人
2000-05初试啼声拍摄中华电信随身码广告
2001年
2001-12担任娇爽卫生护?brvbar;2002年年度广告代言人
2001-11担任Avon Up2u彩妆系列产品2001年度广告代言
2001-11-23燕姿於马来西亚获颁由ntv7&云顶集团联办的金曲红人颁奖礼三项大奖-- [年度十大红人金曲奖]、[最受欢迎红人新人奖金奖]、[年度最佳红人金曲奖]
2001-10担任Bobson sun-sister休闲牛仔服饰系列2001年广告代言人
2001-10担任Motorola T191手机2001年广告代言人
2001-09-28燕姿於北京"第一届全球华语歌曲排行榜"获颁"最佳新人奖"与"10大金曲/我要的幸福"
2001-09-08燕姿一举夺下新加坡933金曲奖5项大奖--‧最佳新人奖‧最佳本地女歌手‧年度最畅销专辑奖‧十大金曲/天黑黑‧十大金曲/我要的幸福成为最大赢家！
2001-08燕姿荣获「新加坡933金曲奖」7项提名：‧最佳新人‧最佳演绎女歌手‧最受欢迎女歌手‧年度销量大奖‧最佳本地女歌手‧十大金曲/天黑黑‧十大金曲/我要的幸福
2001-08燕姿个人第三张国语专辑「风筝」连续5周蝉连各大专辑销售榜冠军。
2001-08-15「风筝」专辑庆功宴!燕姿的第一张「同名专辑」在台湾地区创下33万销售量，第二张「我要的幸福」38万，加上第三张专辑「风筝」发片一个月便突破30万大关，缔造了台湾地区第一个100万张累积唱片销售，成绩傲人！
2001-07-20燕姿赴大陆参加CCTV-MTV音乐盛典获颁「台湾区年度最佳新人奖」
2001-07-14於高雄市立文化中心举办「风筝」大型演唱会，吸引3万人潮，突破去年台北中正纪念堂纪录，超水准演出，演唱会大成功。！
2001-07-12发行个人第三张国语专辑「风筝」
2001-06担任Lexmark印表机2001年广告代言人
2001-06-30於西门町举办新专辑预购会，创下4小时卖出2万5千张的销售新记录
2001-05-18获得第一届MTV封神榜音乐奖【十大人气歌手】
2001-05-06燕姿以"孙燕姿同名专辑"荣获第12届金曲奖【最佳新人奖】H"孙燕姿同名专辑"之"天黑黑"荣获【最佳作曲人奖】H"我要的幸福专辑"之"我要的幸福"荣获【最佳编曲人奖】
2001-04-22赴屏?brvbar;参加金曲奖反盗版签唱会
2001-04-21赴深圳夺得中国音乐风云榜十大票选金曲【港台年度最佳新人奖】
2001-03-30入围台湾第12届金曲奖◎最佳国语女演唱人、◎最佳流行音乐演唱专辑、◎最佳新人奖三大奖项!
2001-02-24获得"中国原创音乐流行榜总选"-中台港最佳新人奖的【台湾区最佳新人奖】，并抱走优秀男女歌手大奖的【台湾区最佳女歌手奖】
2001-02-14◎燕姿唯一官方个人网站"孙燕姿全球互动网"正式开站
◎由燕姿亲自力捧的"小姿"娃娃，正式在"燕姿全球互动网"跟大家见面◎「情人节影音互动聊天室」活动，燕姿和网友们共度情人节
2001-02-13参加华纳音乐主办的「蔡蓝钦纪念音乐会」，在台大校园演唱蔡蓝钦的"谜"与"这个世界"
2001-02-07~11全省「感谢签名会」开跑
2001-02-05「我要的幸福专辑」销售突破35万张，再度举办开春报喜庆功宴
2001-02-04我要的幸福专辑改版正式发行，加赠VCD
2001-02担任Lux发型造型系列2001年广告代言人
2001-01-17获得Channel[V]新千年全球华语音乐榜中榜【最佳新人奖】
2001-01-13举办「难得一见网友会」，与网友同欢
2001-01孙燕姿同名专辑销售勇夺玫瑰唱片2000年度国语专辑冠军&亚洲中盘2000年度国语专辑亚军。
2001-01参加华视「恋爱讲义」义卖活动
2001-01-05获得中国时报2000娱乐周报【年度最佳新人奖】
2002年
2002-12-31燕姿神奇2003年元旦凌晨零点全亚洲同步播出
2002-12-21燕姿赴港领取香港IFPI音乐奖「风筝」与「Leave]获年度十佳国语专辑
2002-12燕姿雷射矫正900度大近视
2002-12燕姿和日本歌手仓木麻衣首次合作
2002-12燕姿透露有男朋友了
2002-08燕姿和阿信，怪兽首次合作《王子面》
2002-08-18燕姿入围新加坡933金曲奖5项‧最佳本地女歌手‧最佳唱片制作Leave专辑‧亚太最受欢迎女歌手‧年度最畅销专辑奖‧最佳本地作词作曲‧
2002-08-03孙燕姿世界巡回演唱会首场(马来西亚场)在马来西亚市立户外体育场举行
2002-07-13香港新城娱乐台新城国语力最佳歌曲奖
2002-06担任福乐晶冻咖啡2002年广告代言人
2002-06担任Lexmark印表机2002年广告代言人
2002-04担任Fossil手表2002年广告代言人
2002-04-28燕姿入围台湾第13届金曲奖[最佳国语女演唱人奖]、风筝专辑入围[最佳流行音乐专辑]、"风筝"一曲则入围[最佳音乐录影带]
2002-04-27孙燕姿世界巡回演唱会首场(新加坡场)在新加坡市立室内体育场举行
2002-03担任Converse体育用品系列2002年广告代言人
2002-03-23担任麦当劳2002年度品牌新声代言人
2002-03-23孙燕姿世界巡回演唱会首场(台北场)在台北市立体育场举行
2002-02-02燕姿於新加坡获颁第一届『MTV亚洲大奖』-新加坡地区最受欢迎歌手奖
2002-01-05燕姿个人第四张国语专辑「Start」发行首日，首批发货10万张即达近7成的销售
2003行程兼大事（感谢苏萌提供）
12月31日在燕窝留言Happy New Year，祝大家新年快乐
12月21日在燕窝留言SEE MY WEBPAGE PLEASE，透露公司MakeMusic的网址并告诉大家自己现在在三亚工作，今年圣诞节就会见到姐姐一家三口了
12月15日 yanzi make the wax-hand，with Yes933 DJ周崇庆/新加坡IMM一楼中央舞台
12月11日燕姿与Fossil续约，代言将到2005年
12月10日12:48在燕窝留言HEY EVERYONE!!，圣诞节来了，燕姿和朋友决定捐点钱给慈善机构并问我们圣诞节打算做什么
11月29日早燕姿和爸爸返回新加坡
11月27日8:00出席日前因「美西车祸」不幸逝世的华纳同事余奕臻的公祭，爸爸陪同/台北第一殡仪馆
11月27日 The Moment卡拉OK VCD今日发行，收录5首新歌的MV，附送12页燕姿超珍藏MV写真年历
11月燕姿在台北淡水的真理大学的教堂拍摄RO新广告，还穿婚纱呢
11月24日燕姿由新加坡悄然返台，为了拍摄RO的新广告
11月21日 A-mei为29日的大马演唱会在新加坡彩排和准备，燕姿尽地主之宜招待
11月17日16:26在燕窝留言GILLIAN，回忆一些和奕臻的往事及对奕臻的怀念
11月1*日陈洁仪演出音乐剧「慈禧太后」，燕姿带男友观看，并上台献花/新加坡滨海艺术中心
11月7日20:00 2003南宁国际民歌艺术节开幕式文艺晚会《大地飞歌?2003》，与李玟、蔡琴、韩红等/南宁民歌广场
11月6日南宁民歌节彩排--下午试唱、晚上预演/南宁民歌广场
11月6日《2004年MTV亚洲大奖》今日公布入围名单，燕姿连续三年入围新加坡最受欢迎歌手奖
11月5日在燕窝留言holiday plans I和 holiday plans II
10月27日下午于机场准备返回新加坡
10月25日晚联合国亚太残疾人十年“爱心永恒”文艺晚会，主持：胡瓜、孟庭苇，演唱绿光、神奇、天黑黑/沈阳绿岛体育博览中心
10月25日凌晨华纳音乐十周年中国慈善演唱会庆功宴，与那英、张惠妹、蔡健雅等/北京一家餐厅
10月24日晚华纳音乐十周年中国慈善演唱会庆功会＋记者见面会，华纳群星出席/北京工人体育场后台
10月24日19:30--22:00华纳音乐十周年中国慈善演唱会，燕姿第三个出场，与那英、蔡健雅合唱《808》，群星合唱《我的未来不是梦》，涌进六万歌迷/北京工人体育场
10月23日下午华纳群星慈善演唱会港台歌手彩排，燕姿穿羽绒服/北京工人体育场
10月23日15:00-15:30华纳群星慈善演唱会捐赠仪式，华纳音乐向宋庆龄基金会捐赠200万元人民币，与郭富城、周迅/北京宋庆龄故居
10月22日18:20做客TOM网访谈，主持人：林柏/北京TOM网
10月19日14:00--18:00 RO欢乐PARTY v.s孙燕姿玩家见面会，燕姿时间(17:00--18:00)，场面十分混乱，结束后直接飞往北京/上海浦东东方明珠塔一楼零米广场
10月17日20:00第五届中国杭州西湖博览会开幕式《人间天堂》文艺晚会，唱《神奇》《绿光》/杭州黄龙体育中心
10月16日晚杭州西博会开幕式晚会彩排快结束时，燕姿到现场转了一圈/杭州黄龙体育中心
¤完全燕姿档案¤
10月5日 12:30--13:30吉隆坡签名会/吉隆坡升喜(STAR HILL)广场大门口
18:00巴生(Klang)签名会/巴生Jaya Jusco
10月4日20:25--21:20孙燕姿歌友会，音响出了些问题/吉隆坡金河广场3楼展览厅
10月4日 The Moment记者会，主持人：李志成/吉隆坡MY FM电台
10月4日13:00 MY FM电台访问/吉隆坡MY FM电台
9月30日20:00遇见…孙燕姿音乐会，周国贤、薛凯琪做嘉宾，司仪林晓峰，古巨基、容祖儿、新人黄馨等有来捧场/香港九龙湾国际展贸中心三楼寰宇厅
9月29日14:00「华纳音乐10周年中国慈善演唱会」记者会，与周建辉、那英、蔡健雅/北京人民大会堂
9月28日17:00--18:00做客北京青年报YNet红人上网/北京
9月27日20:00--22:30浏阳河之夜金鹰明星演唱会，燕姿唱4首歌，与A-mei、Tanya、周迅等/长沙湖南国际影视会展中心
9月27日11:30金鹰明星面对面媒体见面会，燕姿感觉长沙的姿迷好文明，与周迅、朴树、Tanya、安七炫等/长沙世界之窗水上舞台
9月26日20:10与蔡健雅同机抵达长沙黄花国际机场
9月25日18:00电影“向左走?向右走”台北首映会，与导演杜琪峰、韦家辉及原著作者几米、片中女配角关颖/台北华纳威秀影城中庭
9月24日下午 GOZO秋冬新装年度代言人发表会，燕姿现场展示多款秋冬新装/台北中泰宾馆一楼
9月2*日拍摄GOZO平面广告/台北淡水
9月21日01:54在燕窝留言YO，说了一些对刚看完的一本名为Running With Scissors的书的感想
9月20日19:00--22:00宝贝台湾的希望TVBS十周年台庆晚会，压轴与张学友和小朋友合唱「快乐天堂」，张惠妹、徐若瑄、许慧欣等也参加/台北中正纪念堂
9月19日19:30第三届全球华语歌曲排行榜颁奖典礼，燕姿得5奖/上海大舞台
9月18日晚 TVB8《超级红人馆》录像，与梁汉文，17号也在香港/香港将军澳电视城
9月16日晚在李光耀资政八十大寿宴会上演唱中英文两个版本的生日歌，与杰出小提琴手李慧铭/新加坡香格里拉大酒店
9月16日 TVBS-G《七年级生》电视原声带今日由华纳发行，内有第六感(独家收录)、不能和你一起、不能和你一起(演奏曲)、第六感(演奏曲)
9月中旬燕姿的音乐工作室「Make Music」在新加坡登记注册，目前内部成员包括燕姿和她的多年好友Terry(就是燕姿的助理)
9月中旬在新加坡买了间两千多万台币的公寓，只有两房一厅，之后又想卖掉，买更大的，和爸妈一起住
9月15日东风蔡依林23岁生日party，燕姿在新加坡电话联机祝贺，要送依林「那个」
9月14日 G-Music风云榜，华语榜和综合榜，The Moment连续三周销售双榜冠军
9月12日18:30--22:30第五届CCTV-MTV音乐盛典颁奖晚会，燕姿得“台湾地区年度最佳女歌手”/北京工人体育馆
9月11日下午第五届CCTV-MTV音乐盛典彩排/北京工人体育馆
9月11日新加坡—→北京
9月8日19:45--21:30这一刻暂别音乐会(mini)，燕姿斥无聊狗仔队/新加坡新传媒电视礼堂
9月8日18:00 YES933电台娱乐大头家，正考虑买房 LIVE/新加坡
9月7日18:00 TVBS-asia《SUPER CONCERT》，与蔡健雅、戴佩妮、梁静茹、ENERGY、范逸臣等，燕姿唱了3首歌，主持：蓝心湄/马来西亚柔佛州（与新加坡接壤）新山(Johor Bahru)拉庆体育场(larkin stadium)
9月7日15:00 The Moment签唱会，与Tanya/新加坡Sembawang,Sun Plaza
9月6日19:30--23:00新加坡金曲奖星光大道（19:30--20:00）颁奖典礼（20:15--23:00），爸爸妈妈、男友Dennis、偲菘伟菘都有出席，燕姿得五项大奖，成为大赢家，会后与张学友、S.H一起庆功/新加坡新达城(Suntec City)会议展览中心6楼展厅 601& 602
9月初燕姿与华纳正式续约，与陈泽杉/新加坡Chijmes
9月1日20:00统一冰红茶闪亮之星大学生歌手选拔赛全国总决赛，燕姿出席，清唱我不难过，演唱年轻无极限/长沙湖南广电中心
9月1日15:30--16:30做客网www.163.com名人访/北京网易
8月17日13:00--17:00 The Moment预购签唱会，预购5天破8万/台北西门町来来百货徒步区
8月16日20:00--21:00 RO嘉年华活动/高雄市劳工育乐中心
8月16日14:00 The Moment预购签唱会/高雄SOGO百货
8月15日19:00--21:00 The Moment演唱会，3万多人捧场，麻吉弟弟作嘉宾，偲菘老师惊喜献花，安可六首歌（包括清唱4首）/台北中正纪念堂
8月13日18:30--19:00三立电视“完全娱乐”，玩心理游戏-王仁甫、张善为
8月13日16:00在一家媒体安排下，与周杰伦比赛打篮球（燕姿赢3球）和羽毛球（打平手）/台北南京西路衣蝶百货二馆六楼篮球场
8月13日13:00孙燕姿The Moment全球发布会，「这一刻」MV首播，规划5年后可以有自己的家庭/台北纽约纽约7楼帝国厅
8月12日第七张专辑The Moment开始预购，截止到21号
8月12日18:00八大综合台[娱乐百分百]，与小S一起K歌“新不了情”，因一天多没有休息睡觉显得格外憔悴
8月12日台北飞台东1小时，搭车翻山越岭2个多小时到台东山上东河农场，参加TVBS「宝贝夏令营」，和小朋友唱歌、跳舞，下午再回去台北
8月12日1:00--5:30因飞机故障苦等12小时后，新加坡—→台北
8月11日01:06在燕窝留言National Day，讲述国庆表演的心情
8月9日下午新加坡国家体育场国庆表演，燕姿是首位连续两年演唱国庆歌的艺人
19:05唱“One United People” 20:05唱“One United People”燕窝专题
8月8日20:00--21:00上新加坡新传媒Channel 8「周五越Live越精彩（TGIF）」节目，演唱“全心全意”
8月7日-8日中视周日八点党《食字路口》录像，宪宪队（燕姿+吴宗宪）VS康康队（康康+Nono+Tany
