摘要：
本文目录月饼的由来(传说)月饼有哪些种类哪些月饼好吃还实惠一、月饼的由来(传说)中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的... 本文目录
一、月饼的由来(传说)
中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节，是古老的“祭月节”。中秋节则是由传统的“祭月节”而来。
据考证，最初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天，不过由于这天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月，后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。
扩展资料：
月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。
因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。广东部分地方有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。
在少数民族中，同样盛行祭月的风习。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样，南京人中秋爱吃月饼外，必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
参考资料来源：百度百科-月饼
二、月饼有哪些种类
月饼的种类有哪些中秋节各式各样口味月饼汇总
中秋节(来源：网络)
目前，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。
1、按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;
2、就口味而言有：甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;
3、从馅心讲有：五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;
4、按饼皮分则有：浆皮、混糖皮、酥皮三大类;
5、就造型而论又有：光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。
四大地区月饼介绍：
广式月饼：广式月饼起源于1889年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。光绪年间，这家糕酥馆改名为“连香楼”，莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地著名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案;馅心重在味道和质地。
京式月饼：京式月饼，是北方地区月饼类食品的代表品种之一，花样众多。起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为2：3，重用麻油，口味清甜，口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
中秋节(来源：网络)
苏式月饼：苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶，源于唐朝，盛于宋朝。
潮式月饼：潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。
月饼一次吃几个合适
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高，产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例，每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里)，而正常人每13只需摄取2000多卡路里。从这个角度讲，一个月饼已相当于一顿饭。此外，在这个月饼中不但没有任何膳食纤维，而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议，每人每13的脂肪摄人应小于50克，胆固醇摄人量不应超过
三、哪些月饼好吃还实惠
进入秋天以后，大家都在期待一个节日，那就是中秋节。中秋节是家人团聚的节日，这一天南北方都要吃一种美食，那就是月饼。中国人吃月饼自古就有之，以前是作为祭品在中秋节吃。如今吃月饼早已不局限于中秋节了，在中秋节到来一个月之前，都是吃月饼的好时候。
当下还没有到中秋节，但却是最值得买月饼吃的日子，因为月饼厂家此时，忙着冲销量，同时也是把新品提前预售，看看市场的反应，所以此时买月饼吃，不仅价格实惠，而且商家的品质都会把控的相当的严格，目的就是希望在中秋节这几天，能有一个不错的销售业绩。
公认好吃的“4款”月饼，中秋快到了，不管有钱没钱，要提前尝尝。喜欢吃月饼的朋友，或者是趁着周末，可以给家人带上一点，好吃还实惠。
第一款：一品粤月饼，蛋黄莲蓉月饼礼盒
典型的广式月饼风味，值得一提的是，这个礼盒装的月饼，现在的价格非常的低，买的话直接可以省50块钱，4个蛋黄莲蓉月饼108克。
这款月饼为啥口碑这么好，首先是因为价格低，其次就是口味非常的好，吃在嘴里香甜软糯，有莲蓉的醇香。轻咬一口，里面蛋黄清晰可见，此时香味扑鼻而来，再来上一小口，甜到心坎里。
第二款：知味观月饼，它们分别是奶黄流心蛋黄肉松，蔓越莓桃山皮，蛋黄莲蓉，黑芝麻核桃红豆，玫瑰豆沙，木糖醇白果。这几种口味深得年轻人的欢心，买一盒就能享受到6种口味，而且每一款都有不一样的造型，光是看看就觉得很好吃。不同的款式不同的味道，其中蛋黄莲蓉广式月饼，它油润的咸蛋黄，配上软糯的莲蓉馅，吃在嘴里口口鲜香，松软细腻，无论是大人还是小孩都会非常的爱吃。
如果觉得礼盒装太多，那么我们可以去选择这款散装苏式月饼，苏式月饼和广式月饼不太一样，它的表皮更加的酥香，皮薄馅料多，而且色泽金黄，让人看着就食欲大开的那种。用传统的手艺，制作出传统的口味，吃在嘴里都是家的味道。
很多人怀念小时候的味道，那么桥墩周兴豪月饼就不得不去尝尝了，很多都是小时候的味道，一整个的大月饼，吃起来也比较的过瘾，它有3种口味，分别是蛋黄肉松月饼，蛋黄月饼，鲜肉月饼。
桥墩周兴豪月饼，选用蛋黄，肉松，花生仁，小麦粉等，多种原料制作而成，吃在嘴里的时候，很有温州风味，它不会那么甜，外皮酥脆，和广式月饼以及苏式月饼都不太一样。
