摘要：
本文目录燕窝是什么样子的煮熟后是什么味道燕窝煮熟半个月还能吃吗,煮完的燕窝能保存多久炖好的燕窝什么味道燕窝煮熟半个月还能吃吗一、燕窝是什么样子的煮熟后是什么味道首先，燕窝炖好以后它... 本文目录
一、燕窝是什么样子的煮熟后是什么味道
首先，燕窝炖好以后它的味道闻起来有点像煮甜鸡蛋汤那种清香的味道，不过比甜蛋汤的味道更淡些。如果炖好的燕窝味道有很浓的腥味或胶味,这就有可能不是天然纯正的燕窝。干燕窝闻起来也会有轻微的霉味或淡淡的腥味，是因为燕窝中含有水分，零售燕窝的干度较高。气味这个问题其实三言两语很难讲得清楚，毕竟感官这种东西是因人而异的，吃燕窝最好的方法是隔水炖煮，之后在加冰糖，牛奶或者适时水果一起调味，炖煮时，一般加水量刚好没过燕窝就可以了。喜欢稠一些稀一些的朋友在此基础上稍加变动即可。但是炖煮之前必须先把燕窝泡发，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内（因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂，再投入火腿、鸡肉、鹌鹑、鸽子蛋等即成。燕窝可以养颜，提高免疫，同仁堂和福临门的燕窝口碑都很好，其中以福临门价位最为实惠。
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二、燕窝煮熟半个月还能吃吗,煮完的燕窝能保存多久
燕窝是一种名贵的食材，富含胶原蛋白和多种微量元素，对人体有许多好处。使用燕窝的一般方法是煮成汤或者燕窝粥，但是有些人可能不能一次吃完，想要保存一段时间。那么问题来了，燕窝煮熟半个月还能吃吗？
要回答这个问题，我们需要知道一些基础知识。燕窝是鸟类出产的，其中最为著名的是燕子口水所凝固的燕窝。这种燕窝在煮熟之后，如果没有添加任何防腐剂等化学物质，基本上只能保存3-5天左右，如果用密封的容器保存，可以延长至1周左右。但是如果燕窝煮熟半个月还要吃，就需要对燕窝进行处理。
对于已经煮熟的燕窝，处理方法非常简单，只需要将煮熟的燕窝放在冷水中，让其冷却，然后放入冰箱中保存即可。在这种情况下，煮熟的燕窝可以保存1-2周，但不要超过2周。如果超过2周还要吃，就需要进行脱水和干燥处理，将煮熟的燕窝晾干后，放在密封的容器中保存。
总之，燕窝煮熟半个月之后还能吃，但需要进行处理。如果只是想保存一段时间，通常只需要将燕窝放在冰箱中就够了，不要超过2周。如果要保存更长时间，需要对燕窝进行脱水和干燥处理。
煮完的燕窝能保存多久？燕窝是一种珍贵的食材，富含大量的胶原蛋白和微量元素，是很多人爱吃的美食。通常，燕窝的使用方式是煮成汤或燕窝粥，但是不能在一次就吃完，那么煮完的燕窝能保存多久呢？
要回答这个问题，我们需要先知道燕窝的基本特性。燕窝有两种，一种是野生燕窝，另一种是人工养殖的燕窝。野生燕窝最珍贵，颜色呈现白色或浅黄色，价格也非常高昂。而人工养殖的燕窝颜色较深，价格相对便宜。
无论野生燕窝还是人工养殖的燕窝，都需要煮熟之后才能食用。煮熟后的燕窝可以保存，但不能太久。如果放在室温下，保存时间只能在3-5天，如果放在冰箱中，可以存放1周左右。但是如果燕窝煮完后，添加了糖等其他的材料，保存时间就会缩短。
总之，煮完的燕窝可以保存，但是保存的时间并不长，不要超过5天。如果需要保存更长时间，最好的方法就是进行冷冻处理，将燕窝放在密封袋中放在冰箱中冷冻。这样燕窝可以保存几个月，甚至一年以上，但是要确保密封性好，以免冰箱中的食物污染燕窝。
综上所述，如果您想要保存燕窝，最好的方式是将燕窝放入冰箱中密封保存，保存时间最多不要超过1周。如果需要保存更长时间，最好的方式是进行冷冻处理。
三、炖好的燕窝什么味道
燕窝炖后的味道是什么样的
天然纯正的燕窝，完全不加任何配料清炖，水沸腾计时在蒸煮约20分钟后熟透时会闻到清香的蛋白味道。倘若加了配料，燕窝的原有味道会被配料掩盖一般配料的味道会比较重，而燕窝的味道次之，吃起来会有蛋白的清香味。燕窝的炖煮方法如下：
一、清炖
材料：燕窝一盏约5克（泡发后约50克左右），冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝，炖煮20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
二、燕窝炖红枣
材料：燕窝一盏约5克，红枣1-2颗，冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝和红枣炖煮20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
（同样方法可以加入佐料如：桂圆、枸杞子、川贝、花旗参等，只需选择其中一种配料即可）
燕窝是什么样子的？煮熟后是什么味道？
燕窝是什么样子的？煮熟后是什么味道？
好品质燕窝像知名品牌福临门燕窝炖好之后,味道清香且具有蛋白的香味;燕窝形态上是一丝一缕,晶莹剔透,吃起来很柔很滑。
燕窝要怎么炖味道才会比较好呢？
切记东西不要多不要杂！！！尽量保留原有的营养和口味。
准备好原料：燕窝、冰糖、枸杞。
做法：
1、这是完整的燕盏，发一点点黄色。
2、把燕窝用清水冲了一下，然后放在碗里浸泡，泡了一个晚上的样子。
3、泡发好后，用手顺着纹理撕开即可，我撕的很仔细啊，有的地方可以撕出来三层，甚至四层
4、容器的重量是205克，把发好的燕窝放在碗里再称是267克，也就是说，发好的燕窝有62克，干的时候是8克，差不多将近8倍的发头哦！
5、把燕窝放在粉筛里用清水冲30秒，然后装在炖盅里。我分别装在两只炖盅里，我感觉装在一只里的话量有点多哦
6、然后把热水注入到炖盅中，稀稠程度随意，或者还可以换成牛奶、椰汁或者别的饮料，我喜欢原汁原味的，所以就加的矿泉水，水量至少要没过燕窝。放在上气的蒸锅中，蒸40-60分钟。出锅前10分钟时，放入冰糖，我还加入了点枸杞。
燕窝炖好以后它的味道闻起来是不是有点像煮甜鸡蛋汤那种清香的味道呢？
是这种味道的，燕窝的话，不用追求品种，只要质量能好，就可以了。如果对燕窝不是很懂，你可以在淘宝“庄业绿纯燕窝”的店里看看，有不少你可以学习的燕窝知识
鲜炖燕窝的吃法和禁忌
您好！
燕窝主要有以下几种吃法：
一、传统即食燕窝
这种燕窝由燕窝厂批量生产，一般会添加琼脂及其他辅料，燕窝含量很少，保质期很长一般为1~2年时间，无需冷藏。
二、鲜炖燕窝
鲜炖燕窝又有以下几种：
1、自己买来干燕窝，然后泡发、挑毛、炖煮，很花时间，还要学会辨别干燕窝的品质，没什么时间的人就不推荐这种吃法了。
2、鲜炖水果燕窝，基本跟上一种差不多，只是在炖煮的时候加一些水果，喜欢DIY的可以尝试一下。
3、现炖的鲜炖燕窝，目前市场上有好几家都在做，0添加，下单后再炖煮配送，有同城，也有全国范围内的服务。北京有小仙炖、广州、深圳有燕之仙鲜炖燕窝。这种吃法方便、快捷，懒人的福音。
鲜炖燕窝还有以下禁忌：
1、要注意少吃油腻辛辣食物
在食用燕窝期间要注意少吃油腻和辛辣食物；这是因为燕窝中含有优质的蛋白质，同时进食油腻食物，会引起消化不良导致吸收困难现象；因此在吃燕窝的时候，也要少吃辛辣东西。
2、不要燕窝与茶叶同时饮用
吃燕窝的时候要避免同时喝茶，以免影响燕窝吸收利用。这是因为茶叶里含有的茶酸，同时进入会破坏燕窝的和吸收与营养；建议要前后隔开1小时的时间以上再喝为妥。
3、4个月以内的婴儿最好不吃
不满4个月的婴儿一般都是流汁类食物为主，常见的食物为母乳。即使半流汁的食物也不太会消化吸收，更不能直接吸收燕窝的营养，所以不适合吃燕窝。等婴儿长大到4月以后就可以开始食用，时间可炖长些，对增加小孩的体质和食欲，促进生长发育会带来帮助。
4、感冒、发烧者
这是因为人体在感冒期间，会发生免疫系统功能降低，全身各器官功能都会受到不同程度的影响，尤其是呼吸道和消化道最为明显。所以感冒期间不适合吃燕窝；等症状完全消失，消化吸收功能恢复正常后食用较好。
5、癌症的发生发作期最好不食
食用燕窝对预防癌症的发生，在癌症期间化疗、放疗结束后的恢复元气，都有促进作用。但如果是刚发现癌症未开始治疗，或癌症晚期的病人来说，最好不食，否则反而会带来负面影响。
6、对蛋白质过敏者。
希望可以帮到你。
燕窝是清炖好还是加其他东西炖著好
燕窝清炖什么味道都没有，一点不好吃。都得加其它东西才好吃，什么都不加，你至少要加点冰糖吧。至于加其他什么东西，看个人口味和养生了。
炖好的燕窝是什么样子的
燕窝炖煮前可以看到燕窝呈现比较结实的条状物。如下图：
燕窝炖煮后，条状物呈现的比价软绵。如下图：
燕窝可以清炖，也可以加配料炖。燕窝的炖煮方法：
燕窝干品3-5克，泡发后25-50克，清水以一克干燕窝对50c.c调配，冰糖适量。可加入喜爱的配料如：红枣、桂圆、枸杞子、花旗参等单一配料即可。一起隔水炖，水沸腾计时20-25分钟即可。
燕窝炖好后是什么样子的？
重点是燕碎还是燕条还是整块燕窝1。燕条和整块燕窝。据我观察这两种燕窝炖出来看起来差不多。就是会变成溼溼的一根一根，比干的时候膨胀很多很多，※血燕膨胀没有白燕明显，白燕会变得量更多，而且白燕比较滑，就是一块块在嘴里像要含化了的感觉（大概是这个意思），半透明。血燕相比之下就要根根分明一些，在嘴里还需要咀嚼。2。用燕碎的话饭店里用的一般都是燕碎（假货就不包含在内了）燕碎出来得效果反正血燕是弯弯的一小粒一小粒，白燕碎我倒是没吃过不知道我说的这些有没有跑题，如果有问题的话百度上再找我重点是燕碎还是燕条还是整块燕窝1。燕条和整块燕窝。据我观察这两种燕窝炖出来看起来差不多。就是会变成溼溼的一根一根，比干的时候膨胀很多很多，※血燕膨胀没有白燕明显，白燕会变得量更多，而且白燕比较滑，就是一块块在嘴里像要含化了的感觉（大概是这个意思），半透明。血燕相比之下就要根根分明一些，在嘴里还需要咀嚼。2。用燕碎的话饭店里用的一般都是燕碎（假货就不包含在内了）燕碎出来得效果反正血燕是弯弯的一小粒一小粒，白燕碎我倒是没吃过不知道我说的这些有没有跑题，如果有问题的话百度上再找我
请问：现炖燕窝与鲜炖燕窝的区别？
拿小仙炖燕窝举例吧，现炖的燕窝总体比鲜炖的优点多很多。第一，现炖出来的味道比较好很香，营养价值较鲜炖的要好。第二，现炖出来的自己看得见，鲜炖燕窝假的很多，而且很多添加防腐剂。第三，燕窝干货保存条件方便，阴凉通风，鲜炖一般要0-5度保存，一般开盖后最好一周吃完。鲜炖燕窝的优点主要是方便，出差送人比较好。燕窝干货自己炖就是要浸发挑毛炖煮相对来说比较麻烦，但为了自己的身体就值了，而且还可以多了解燕窝文化。
四、燕窝煮熟半个月还能吃吗
燕窝是一种名贵的食材，富含胶原蛋白和多种微量元素，对人体有许多好处。使用燕窝的一般方法是煮成汤或者燕窝粥，但是有些人可能不能一次吃完，想要保存一段时间。那么问题来了，燕窝煮熟半个月还能吃吗？
要回答这个问题，我们需要知道一些基础知识。燕窝是鸟类出产的，其中最为著名的是燕子口水所凝固的燕窝。这种燕窝在煮熟之后，如果没有添加任何防腐剂等化学物质，基本上只能保存3-5天左右，如果用密封的容器保存，可以延长至1周左右。但是如果燕窝煮熟半个月还要吃，就需要对燕窝进行处理。
对于已经煮熟的燕窝，处理方法非常简单，只需要将煮熟的燕窝放在冷水中，让其冷却，然后放入冰箱中保存即可。在这种情况下，煮熟的燕窝可以保存1-2周，但不要超过2周。如果超过2周还要吃，就需要进行脱水和干燥处理，将煮熟的燕窝晾干后，放在密封的容器中保存。
总之，燕窝煮熟半个月之后还能吃，但需要进行处理。如果只是想保存一段时间，通常只需要将燕窝放在冰箱中就够了，不要超过2周。如果要保存更长时间，需要对燕窝进行脱水和干燥处理。
煮完的燕窝能保存多久？燕窝是一种珍贵的食材，富含大量的胶原蛋白和微量元素，是很多人爱吃的美食。通常，燕窝的使用方式是煮成汤或燕窝粥，但是不能在一次就吃完，那么煮完的燕窝能保存多久呢？
要回答这个问题，我们需要先知道燕窝的基本特性。燕窝有两种，一种是野生燕窝，另一种是人工养殖的燕窝。野生燕窝最珍贵，颜色呈现白色或浅黄色，价格也非常高昂。而人工养殖的燕窝颜色较深，价格相对便宜。
无论野生燕窝还是人工养殖的燕窝，都需要煮熟之后才能食用。煮熟后的燕窝可以保存，但不能太久。如果放在室温下，保存时间只能在3-5天，如果放在冰箱中，可以存放1周左右。但是如果燕窝煮完后，添加了糖等其他的材料，保存时间就会缩短。
总之，煮完的燕窝可以保存，但是保存的时间并不长，不要超过5天。如果需要保存更长时间，最好的方法就是进行冷冻处理，将燕窝放在密封袋中放在冰箱中冷冻。这样燕窝可以保存几个月，甚至一年以上，但是要确保密封性好，以免冰箱中的食物污染燕窝。
综上所述，如果您想要保存燕窝，最好的方式是将燕窝放入冰箱中密封保存，保存时间最多不要超过1周。如果需要保存更长时间，最好的方式是进行冷冻处理。
