摘要：
本文目录孕期吃燕窝有什么功效与作用燕窝的食用方法有哪些孕期可以吃燕窝吗有什么需要注意的孕晚期燕窝应该怎么吃孕期怎么吃燕窝孕妇吃燕窝怎么炖最好孕早期应该怎么吃燕窝一、孕期吃燕窝有什么... 本文目录
一、孕期吃燕窝有什么功效与作用燕窝的食用方法有哪些
孕早期，燕窝的功效与作用
燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物及各种微量元素，对于安胎、补胎、胎儿早期神经发育起到积极作用，而妊娠前期是从受精卵-胚胎-胎儿剧烈分化时期，同时多数孕妈会有早孕反应，此时微量的燕窝补充可以弥补食欲减退带来的营养异常，为胎盘基础和孕妈良好体制打下基础。每天或隔天吃一次，早晚空腹食用最佳，每次3-5g。
孕中期，燕窝的功效与作用
此时胎儿发育稳定，脑细胞快速增殖，器官发育，而燕窝富含大量优质蛋白质，滋阴润肺，中医中，肺主皮毛，孕期足够的蛋白质摄入能让宝宝出生后皮肤白皙，毛发旺盛。早孕反应的缓解，此时不仅是燕窝，全方面营养都要跟上，可以用燕窝配合其他美食一起食用。
孕晚期，燕窝的功效与作用
胎儿发育开始缓慢，逐渐成熟，而孕妈也因为大肚子负担开始进入较为疲劳阶段，妊娠纹、水肿也多会在这个时候发生，除了外敷运动外，燕窝内的表皮生长因子（EGF）也有助于促进细胞分裂，帮助修复受损皮肤。建议早上空腹食用3-5g，因为晚期为了让宝宝出生后养成良好作息，最好尽早入眠，无需等待空腹而过晚睡觉，同时避免摄盐过多。
食用燕窝时的注意事项
再好的东西也是过犹不及，同样，身体对燕窝的吸收能力也有限，即使是孕期对营养需求量大，最多承受能力也只有5g，多了就直接排出去。因此，孕期燕窝补充讲究足量和持续性，坚持吃才会有效果，而量根据自己的身体口味和经济情况每天3-5g即可。
燕窝泡发和烹制方法
最后，孕期营养补充不应限于燕窝类等补品，而是日常饮食要讲究营养均衡，如燕窝虽含有大量蛋白质，但牛奶和鸡蛋中同样含有大量优质蛋白质。
二、孕期可以吃燕窝吗有什么需要注意的
孕妇可以吃燕窝吗
孕妇燕窝拥有补肺养阴、镇咳止血的功效，适合孕妇食用。在中国每年有80%的孕妇都在食用燕窝，以确保未来的宝宝更健康、更聪明。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。其性温味平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，更容易吸收。
燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质是不一样的，体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。另外，燕窝售价较高，很多孕妇经济上都难以长期负担，不要盲目跟风。
孕妇吃燕窝注意事项有哪些呢
孕妇吃燕窝注意事项具体有哪些呢，在烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物。然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。
感冒患者不可食用
感冒过程中的人不适合吃燕窝。《随息居饮食谱》记载燕窝“病邪方炽勿投”。曹炳章记载燕窝“有表邪人切忌”。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用。中医表邪病症即感冒。外感六淫之邪，多从口鼻或皮毛侵入，其停留于浅表部位时称表邪。常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。所以急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少感冒了。
蛋白质过敏者
对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次2克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到3-4克/天/次。不过请务必购买不用药水清洗的燕窝，有些商贩用药水洗燕，多快好省，但对人体健康有害，尤其会诱发过敏症状。
三、孕晚期燕窝应该怎么吃
燕窝最常见的吃法，就是冰糖炖燕窝。
如果是刚怀孕还不到3个月的孕妇，每次取3-5克干燕窝，每天进食1次，早晚空腹都可食用。
怀孕中期的孕妇，身体状况已逐渐稳定，每次取2-3克干燕窝，同样每天进食1次，早上空腹或者晚上临睡前都可食用。
怀孕晚期的孕妇，胎儿发育迅速，可以每次取1-2克干燕窝，每天或者隔天进食1次，早起空腹前食用最佳。
四、孕期怎么吃燕窝
燕窝最常见的吃法，就是冰糖炖燕窝。
如果是刚怀孕还不到3个月的孕妇，每次取3-5克干燕窝，每天进食1次，早晚空腹都可食用。
怀孕中期的孕妇，身体状况已逐渐稳定，每次取2-3克干燕窝，同样每天进食1次，早上空腹或者晚上临睡前都可食用。
怀孕晚期的孕妇，胎儿发育迅速，可以每次取1-2克干燕窝，每天或者隔天进食1次，早起空腹前食用最佳。
五、孕妇吃燕窝怎么炖最好
针对孕妇盆友来讲，在怀孕期间需要补充多种营养，那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多孕妇盆友会在怀孕期间挑选吃燕窝，终究燕窝的营养使用价值十分高，而燕窝的做法也是各种各样的，那麼，孕妇用哪种炖燕窝比较好？
、原材料：干燕条40克，老冰糖300克，冷水1400ml；
作法：
1、依上法将燕窝浸发好，凉干水后用碗盛载。
2、将燕窝防水防火干蒸房15分钟。
3、将1400ml冷水烧开，下老冰糖煮溶。期间要捞除泡沫塑料。再添加燕窝。
4、待燕窝红豆糖水滚翻，就可以起出软食，或冷冻后冷饮亦佳。
木瓜炖燕窝
原材料：发制官燕50克，番木瓜1只，老冰糖25克，白木耳50克，冷水250cc；
作法：
1、番木瓜清洗、用槽孔刀横开，挖掉里边的瓤和子粒备用。
2、白木耳、老冰糖、放水下锅，开枪煮熬至粘稠，拨通渣留汁。
3、将发后的燕窝添加熬好的银耳莲子羹中，翻拌再灌进番木瓜内，上笼蒸15分钟，取下摆盘就可以。
燕窝鲜牛奶炖竹丝鸡汤
原材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清老母鸡汤75b250l，鲜奶500ml，姜3片
作法：
1、燕窝放到温开水中侵泡，预留。
2、鸡以盐略擦表皮四周，去内脏，清洗，凉干水。
3、鸡、生姜片、清老母鸡汤，同放进瓦炖锅内。盖章，蒸炖约21/2小时后，添加鲜牛奶、燕窝，再炖20分钟，原盅取下。
4、放盐调料，燕窝、鸡脯肉、鲜牛奶一同进食。
慈禧太后美容养颜鲜乳酪
原材料：瑶柱8钱(浸软拆丝、、发好鱼胶60克(切条、、发后碎燕30克、绑带8钱切条、鲜牛奶1碗、蛋白质4只、上汤1碗。
作法：
1、先把鲜牛奶、蛋白质及上汤搅拌，隔水蒸大概7-8分钟;成鲜乳酪，预留；
2、烧滚一镬水，将绑带略汆烫；
3、烧开镬，下油2汤勺，再添加绑带条、鱼胶丝、瑶柱炒热，最终添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡；
4、最终取出蒸熟的鲜乳酪，把料汁料淋上边就可以享受。
六、孕早期应该怎么吃燕窝
既然燕窝对孕妇有好处，那么营养丰富的燕窝应该怎么吃才能最大程度发挥作用呢？
准备怀孕或者刚怀孕还不到三个月的孕妇，每次取3-5克干燕窝，每天进食一次，早晚空腹都可食用。怀孕中期的孕妇，身体状况已经逐渐稳定，每次取2-3克干燕窝，同样每天进食一次，早上空腹或者晚上临睡前都可食用。怀孕晚期的孕妇，胎儿发育迅速，可以每次取1-2克干燕窝，每天或者隔天进食一次，早起空腹前食用最佳。生产完的妈妈也可以食用燕窝来调理滋补身体，每次取2-5克干燕窝，每天食用一次即可。
燕窝最常见的吃法就是冰糖炖燕窝，先将燕窝提前用清水浸泡2-4个小时，待发胀后挑去杂质，将燕窝放入炖盅中加水加盖文火隔水炖煮2小时，炖好后趁热加入冰糖，也可根据个人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。
