摘要：
本文目录即食燕窝的功效与作用及食用方法是什么即食燕窝的功效与作用即食燕窝保质期是多久即食燕窝的功效与作用及食用方法一、即食燕窝的功效与作用及食用方法是什么燕窝的功效与作用1、提高免... 本文目录
一、即食燕窝的功效与作用及食用方法是什么
燕窝的功效与作用
1、提高免疫功能
科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂，促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用，是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。
2、治疗呼吸系统疾病
在中国著名的名医书中都记载着燕窝的功效，燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病。主要是作用有咳嗽、肺痨以及咳血等。
3、防治肿瘤
科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法，仍旧严重的威胁生命健康。要治疗肿瘤的方法就是早发现早治疗，才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说，通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。
燕窝的食用方法
1、木瓜炖燕窝：原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
2、干捞燕窝：首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
3、红烧官燕：同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状（可用高压锅来加快速度），拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。
4、果汁捞燕窝：预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
以上内容参考人民网-燕窝功效多这样子吃营养更高！
二、即食燕窝的功效与作用
1.补充营养。即食燕窝的营养成分还是相当不错的，通常大家吃即食燕窝的时候，都不是单单为了吃饱而已。即食燕窝更适合作为一种午间饮食来食用，下午三四点的时候，中餐消耗得差不多了，而晚饭还没有到来，这个时候来一碗即食燕窝，刚好可以给身体补充营养，让人不容易有饥饿感。2.温补肠胃。即食燕窝属于一种流食性食物，吃起来也有利于肠道的消化吸收，肠道消化起来方便了，也就能够让肠胃的黏膜在一个更加的舒服的状态下工作，这样也就能够温润肠胃，让其他的食物对肠胃蠕动时造成的反伤害降到最低。3.促进伤口愈合。即食燕窝还有一种促进伤口愈合的功效，那些受伤之后的朋友，往往会看到他们原因选择即食燕窝来滋补身体，其实也是冲着有这样的功效而来的。4.美容养颜。即食燕窝还是一种很好的美容养颜的食品，对于女性朋友来说，这是不是一种很好的功效，爱美之心人皆有之嘛，所以大家还是可以多选择即食燕窝来吃一吃的。综上所述，大家对于即食燕窝的功效与作用现在应该比较了解了吧，大家选择购买即食燕窝的时候，一定要注意好生产厂家，一定要选择有资质有安全保障的才行。
三、即食燕窝保质期是多久
即食燕窝的话一般保质期为18个月，常温下或放进冰箱冷藏室内保存。对于开封过后一次没有吃完的即食燕窝，要放置与冰箱保存，并于5天之内食用。
燕窝干货是最常见的燕窝产品，也是保存时间最长的燕窝产品，保质期大概在2-3年。燕窝干货保存一定要注意密封、防潮、通风、避光。零售燕窝密封好放在阴凉干燥处保存，避免暴晒；批发燕窝密封后放进冰箱冷藏室（0~2℃）保存。
用保鲜盒或者密封保鲜袋密封好，再将其放置冰箱的保鲜格进行保存。还有一种保存方式，是将燕窝放到阴凉通风的地方，彻底风干，不可直接面对太阳暴晒，以避免营养流失，风干后，再将其放置阴凉无潮的橱柜等处，正常温度以不超过35℃为宜。
扩展资料
1、琼脂又名海底燕窝，即海草，因为燕窝口感相似，常被用来填充在即食燕窝中
2、市场上常见的即食燕窝，有纯燕窝灌装、5成海草燕窝及全海草燕窝。
3、海草的别称是琼脂，可通过产品配料变成分看其是否含有“琼脂”，若含有，则有掺杂。
4、每克干燕窝含蛋白质平均为0.5克，通过成分中蛋白质含量可推算真燕窝含量，一般而言，1克真燕窝对应20克水，如70ML的即食燕窝需要有3克真燕窝左右，若真燕窝不达3克，仍然浓稠，则可能有添加琼脂。
5、琼脂中也含有蛋白质，其他的添加剂也可能含有蛋白质，单一看蛋白质的方法不能完全准确判断。
6、真燕窝口感丝滑，琼脂口感较硬一些。
参考资料来源：百度百科-即食燕窝
四、即食燕窝的功效与作用及食用方法
即食燕窝的功效与作用及食用方法
即食燕窝的功效与作用及食用方法，即食燕窝是燕窝的方便食品，它保留了燕窝中的大部分营养，而且能让人们在最短的时间内吃到美味的燕窝，下面时间为大家讲解即食燕窝的功效与作用及食用方法。
即食燕窝的功效与作用及食用方法即食燕窝的功效与作用
1、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
2、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
7、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
即食燕窝的食用方法
1、直接用勺子吃
将瓶盖打开之后，直接用勺子舀着吃，这是食用即食燕窝最方便、最快速的方法，不用烧开水，更不用泡发来加水炖煮。不过，一定要保证勺子的干净，最好在使用前，用开水将勺子烫一遍，高温消毒之后再吃。同时，一天的食用量，最好不好超过20克。
2、冲泡吃
对于冻干的即食燕窝，我们必须要用开水冲泡才能吃。先烧一壶开水，等水开之后，在准备好的碗里加入适量的即食燕窝，等待几分钟，等开水稍微凉却，再倒入适量热开水到碗里，再等水温下降到常温之后，就可以吃燕窝了。
3、加蜂蜜一起吃
燕窝可以保养女子的肌肤，而蜂蜜也可以让女子的肌肤更加滑嫩，二者一起使用，保养功效更好。准备一个干净的碗，将燕窝放到碗里，再加入一勺子的蜂蜜，用开水冲泡着吃。如果是罐头燕窝，加入蜂蜜和即食燕窝之后，用勺子搅拌均匀就可以吃了。
吃燕窝的禁忌1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的'蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。
7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。
感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。
9、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝。
10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克天次。
