摘要：
本文目录你知道燕窝加工厂是如何加工制造燕窝的吗能讲一下吗燕窝的做法燕窝怎么做才才好吃呢燕之屋甄爱款碗燕和其他的燕窝有什么区别吗工厂的鲜炖燕窝不放冰箱能放多久燕窝工厂加工鲜炖燕窝需要... 本文目录
- 你知道燕窝加工厂是如何加工制造燕窝的吗能讲一下吗
- 燕窝的做法燕窝怎么做才才好吃呢
- 燕之屋甄爱款碗燕和其他的燕窝有什么区别吗
- 工厂的鲜炖燕窝不放冰箱能放多久
- 燕窝工厂加工鲜炖燕窝需要什么机器
- 燕窝代加工厂三挑三拣指的是什么
一、你知道燕窝加工厂是如何加工制造燕窝的吗能讲一下吗
刚刚手工采摘的燕窝，通过简单的加工后，每公斤的售价可飙升到6万。那么它是如何制作的呢？
第一、在马来西亚有一种叫做金丝燕的鸟，它的体重不到15克，小到连地上的树叶都掀不起来，所以它们的巢穴都是由自己的唾叶筑成的。它们把握住在垂直崖壁上的阴暗洞穴中，采摘时会有很大的生命危险。因此人们建造了人工洞穴，引诱野生金丝燕来筑巢。这不仅降低了采燕园的危险，并且通过20年的经营，现如今在马来西亚已经有六万多间燕窝，它为这些金丝燕提供了干燥的住所，不仅避免了掠食者的危险，同时每年也为马来西亚的燕窝出口额增加了10亿美元。
第二、工厂会采用一套高科技音响播放金丝燕求偶叫声来吸引他们筑巢。金丝燕的一生只有一个伴侣，一旦爱情开花结果，他们就会在燕窝里筑巢。大多数的雨燕都用唾液来粘合自己的巢穴，而金丝燕的巢穴都是由这种粘性物质筑成，他们会用舌头轻拍石头，筑起一道由凝固唾液组合成的矮墙，唾液中的黏蛋白、糖蛋白会让它硬化成犹如水泥般的基座。在造好基座后，还需要一个月的时间才可以筑好一个可以容纳两枚鸟蛋的巢穴。在这个燕窝中，大概有5000多对金丝燕，而有的燕子一年可以繁殖三次。
第三、等待巢穴中的雏鸟离巢后，工人就会收获这些燕窝，为下一个燕窝的建造腾出空间。这些燕窝每公斤可以卖到6万元，可是要凑够一公斤至少需要130个燕窝。为了确保雏鸟已经离巢，工人会使用一种带镜子的小铲将燕窝从梁上取下来。像这样小心翼翼的养殖金丝燕可以保护这种神奇的鸟类。刚刚采摘的燕窝是不能直接使用的，因为里面全是燕子的羽毛和污垢，所以需要将他们送到附近的工厂中。
第四、工人会用刷子细心的把燕窝中的黑点刷掉，接着再用镊子将燕窝上的羽毛挑出来。完成一个燕窝的清洗需要花费50分钟的时间。为了避免燕窝发霉，工人会用特制的工具将它们制作成展状，并放进30度的烤箱中烘干。20小时后彻底干透的燕窝就可以送到包装部门，这家工厂每天会包装400的燕窝，而包装好的燕窝每盒可以卖到2000元。最后，这些包装好的燕窝会被运送到亚洲各地，制作成美味的燕窝汤。
二、燕窝的做法燕窝怎么做才才好吃呢
燕窝的做法有很多哦，但是基本方法都差不多，这里说的是干燕窝的做法哦
1、首先取1盏干燕窝泡水（水没过燕窝即可），一般屋燕要泡发2-3小时，如果有燕角没有泡开需要手动撕开继续泡，中途可以换1次水。
2、燕窝泡发好之后，按照燕窝的纹理把燕窝撕成丝丝状，也可以用镊子挑毛，也可以用过滤网过滤掉细毛和杂质，燕窝洗干净后沥干。
3、隔水炖：把沥干的燕窝放入炖盅并加入开水没过燕窝，盖好盅盖；再把炖盅放入锅内，锅内注入开水（水位至炖盅三分之一即可），再小火(慢火)炖30分钟后即食原味燕窝就做好了。
这里用的是普通锅炖的，也可以用专业的炖盅来炖煮燕窝。
如果喜欢冰糖的话，可以在起锅前5分钟放点冰糖一起和燕窝炖5分钟哦。这样就可以做成经典的冰糖燕窝了，也可以之前炖煮的时候放入一点枸杞或者是红枣。
夏天可以做一些水果燕窝，比如火龙果燕窝，芒果燕窝，木瓜燕窝。
火龙果燕窝的做法：燕窝炖煮好了之后倒入装有火龙果肉的碗里就可以了哦。
芒果燕窝，是不是很可口啊
木瓜燕窝。
注意事项：屋燕不能泡太久，一般2-3小时就够了，炖煮时间30分钟就差不多；如果是正宗洞燕的话，泡发时间需要4-6小时，炖煮的时间可能也要久点。
燕窝的滋补作用有很多，对于孕妇来说，吃燕窝对妈妈和宝宝的帮助都是很大的。
但是买的真燕窝才行哦，自己食用建议吃三角盏或者是燕条，推荐印尼工厂直供的拾方燕窝，性价比就挺高的，量大还可以批发。
参考资料：拾方燕窝的做法
希望能帮到您哦。
三、燕之屋甄爱款碗燕和其他的燕窝有什么区别吗
燕之屋甄爱款碗燕是一种工厂生产的燕窝产品，与野生燕窝有很大的区别。
首先，在质量方面，野生燕窝通常含有比较高的蛋白质和胶原蛋白等营养成分，而工厂生产的燕窝会因为生长环境、饲料等原因而质量参差不齐。虽然燕之屋甄爱款碗燕宣称采用“零添加”的制作方式，但其实也有可能添加了某些成分来改善口感或保质期。
其次，在价格方面，野生燕窝因为稀有，价格较高。而工厂生产的燕窝因为数量上的优势，价格相对较低。
最后，在口感方面，野生燕窝的口感更加细腻，而工厂生产的燕窝可能因为加工方式和原材料等方面的差异，口感有所不同。燕之屋甄爱款碗燕的口感也受到较多争议，有人认为它的口感过于甜腻，不如真正的野生燕窝好。
总的来说，燕之屋甄爱款碗燕与野生燕窝在质量、价格和口感等方面都存在很大的差异。如果您追求高质量的燕窝，建议选择野生燕窝；如果只是为了尝试一下燕窝味道，工厂生产的燕之屋甄爱款碗燕也可以考虑。
四、工厂的鲜炖燕窝不放冰箱能放多久
工厂生产的鲜炖燕窝一般都是经过高温灭菌处理的，可以在常温下保存一段时间。但具体的保质期会受到多种因素的影响，例如环境温度、湿度、包装方式等。一般来说，未开封的鲜炖燕窝可以在阴凉干燥处保存 6个月至 1年左右。但是，建议您还是按照包装上的保质期为准。
五、燕窝工厂加工鲜炖燕窝需要什么机器
区别：
生产场所
生产场所有区别，鲜炖燕窝以马来西亚和印尼巴厘岛的优质燕窝为鲜炖原料，经过杀菌消毒、杂质处理、营养检测等多个环节，保证了食材的健康安全与营养价值。并且在炖制燕窝中，采用纯手工操作，整个过程不含任何添加剂，充分保证了燕窝的纯天然品质。而即食燕窝在食品加工厂里流水化加工和灌装，由食品工人根据生产流程和配方进行操作生产。
生产工艺
即食燕窝由工厂生产，口味由配方决定，一般为无味（吃的时候需要加水果或者牛奶）或者相对较为简单的口味。而鲜炖燕窝在炖制燕窝中，采用纯手工操作，整个过程不含任何添加剂，48分钟炖制，锁住新鲜充分保证了燕窝的纯天然品质。
保质期
即食燕窝一般都会有超长保质期，根据工厂的执行标准，一般6-18个月的保质期不等。而鲜炖燕窝建议7-15天内食用可以最大限度的滋养。
存放环境
类似于市场上纯牛奶和鲜牛奶的区别，即食燕窝有工厂作业和超长的保质期护体，一般均是常温保存。鲜炖燕窝则需要在5-8℃的低温环境下进行存放。
物流配送
鲜炖燕窝秉承“新鲜才滋养”的定位，对配送要求相当严格。快是鲜炖燕窝的前提，顺丰冷链24小时抵达。即食燕窝则使用常规物流确保货物不破损送到即可。
罐头VS定制
大家不难看出鲜炖燕窝与即食燕窝最大的区别就是一个是私人定制一个是大众罐头！不论是鲜炖燕窝还是即食燕窝，均能补充燕窝营养。这本身并无孰好孰坏之分，但定位“新鲜”、“营养留存最大化”的鲜炖产品呈现给大家不仅仅是营养的滋润，而且是对食物的新鲜，食物的安全和营养价值的保护提出了更高的最求。
燕滋美鲜炖燕窝给大家带来的是新鲜，燕滋美要传递的是天然、专业、信赖营养理念。
六、燕窝代加工厂三挑三拣指的是什么
三挑三拣是燕窝代加工厂对燕窝进行严格筛选和检查。
在燕窝代加工厂，"三挑三拣"是指经过粗挑大毛和杂质、精挑绒毛以及小黑点等多个步骤对燕窝进行全面检查。这一程序旨在确保最高品质的产品，去除任何存在的羽毛、残留物或其他杂质。这种严格的选择和处理流程，确保提供给消费者纯净无杂质、优良品质的燕窝滋养品。
