摘要：
本文目录燕窝吃起来是什么口感吃燕窝是一种怎样的感受你吃过燕窝吗燕窝的口感是什么样子的坚持吃燕窝是一种什么感受在你看来,燕窝这种食物代表这高贵还是恶心吃燕窝是一种什么感受一、燕窝吃起... 本文目录
一、燕窝吃起来是什么口感
1燕窝是什么味道
纯正的干燕窝有一股淡淡的蛋白香味，炖煮好的燕窝品尝起来一般没有味道的。
一个完整的干燕窝呈不整齐的半月形或船行，中间有凹陷，表面颜色为象牙白，黄白色，血色，内部粗糙，质地硬脆，断面细腻有光泽，浸水后柔软膨胀，晶莹剔透，轻压有弹性，闻着味道有淡淡的蛋白味道，这是其中含有高量蛋白所导致的，带有略微的腥味，尝起来味道无味或微甘咸，嚼起来有粘滑感，不费劲。
2如何去除燕窝的蛋清味
1、存放一段时间后再食用
刚买到的干燕窝有较重的蛋清腥味，可以将燕窝存放一段时间，让其自然风干或放入冰箱保存，随着时间的推移，燕窝的味道会慢慢变淡。
2、可以加入适量蜂蜜、椰汁、牛奶、木瓜等调味
如燕窝炖煮好后仍然存有这股蛋清味道的，也是属于正常现象的，可以食用，要是不喜欢这种味道的，可以在炖好的燕窝中根据自己的喜好，加入蜂蜜、椰汁、牛奶、木瓜等甜口食材进行掩盖调味。
3为什么燕窝有一股氨味
1、受燕屋中的氨气味道影响所致
燕窝是金丝燕通过几个月的时间所筑成的鸟巢，其中会存有金丝燕的粪便，这些粪便在阴暗潮湿的环境中会自然发酵，释放出氨气，导致燕窝也沾有了氨气的味道，闻着有股氨水味。
2、制作过程中加入了额外的水分导致
一般脱水工艺好的工厂出售的燕窝，由于脱水彻底，会让本身带有氨味的燕窝减淡，但如果燕窝保持一定的水分，尤其是额外加入了水分的燕窝，则氨气味道会更浓烈。
4燕窝有霉味但没有发霉正常吗
正常。
燕窝产生的霉味多半与金丝燕居住的环境有关，其环境潮湿透气性较差，是自然发酵发霉的绝佳环境，因此刚摘取下来的燕窝都会带有一股霉味；另外干燕窝质地脆硬，在运输过程中容易碎裂，为了避免这种现象，通常会在燕窝上喷洒少许水，这样的操作也会让燕窝带有的霉味更浓。
二、吃燕窝是一种怎样的感受
我是家父做了腰椎间盘手术，需要康复，才接触到的燕窝。就我自己而言，燕窝配石蜂糖喝进去会感觉整个人很舒服，很放松，特别是在自己很疲惫的情况下，睡觉之前喝点热乎乎的燕窝，有助于放松身体及大脑，晚上会睡得更好。我如果前一天没有休息好，当天晚上喝了燕窝，就会感觉太阳穴附近的神经跳着疼，有点打通神经的感觉。我个人觉得燕窝对亚健康人群的效果会比较明显。归纳起来我觉得还是安定助眠，润肺养胃。至于对保养皮肤，根据我平时和朋友的沟通，总结出，个人体质不同，对燕窝吸收不同，体现在皮肤上的效果不同。
三、你吃过燕窝吗燕窝的口感是什么样子的
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜。燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
口感一般说来燕窝的口感是非常的爽滑的，如果打个比方，燕窝的口感其实更像是果冻的感觉。一般而言，炖燕窝的时候若是不加调味剂，燕窝是没有味道的，和龙须粉丝的口感差不多。如果说在炖燕窝的时候发现燕窝产黏，不要相信售货员所说的，产黏才是好燕窝，好燕窝是不会粘稠的，但凡是产黏的燕窝，其实都是有添加剂的。不过燕窝也是有等级的，等级不一样，口感上相差也是非常大的。
一般说来，若是特等的燕窝，感觉就是像果冻，非常的Q弹。二级的燕窝，往往会有一些网状的感觉，口感上虽然不是非常的Q弹，但是，也是非常的细腻的。三级的燕窝，是被称之为金丝燕的燕窝，虽然名字看起来非常的高大上，其实，这样的燕窝并不是好燕窝，这一类的燕窝经常被拿来做风味燕窝饮品，如果炖煮的话，是非常难炖的。
营养显而易见，燕窝蛋白质的含量是非常高的，但是燕窝并非是补充蛋白质的唯一选择，其实燕窝没有市面上追捧的那么多的功效，在购买燕窝的时候还是要保持基本的理智，可以说特等的燕窝值得一试，除此之外，其他的燕窝，价格之高，不如多吃点木耳，银耳或者百合等等。
燕窝好吃，但是性价比我个人觉得并不是非常高，口感特级燕窝还是非常棒的。
四、坚持吃燕窝是一种什么感受
对于燕窝相信大家并不陌生，我们知道燕窝虽然好，但任何好的食材都需要坚持服用，才能起到相应效果。那么今天小编就来给大家聊一聊坚持吃燕窝到底是一种什么感受？
坚持吃燕窝有哪些好处？
排毒养颜。燕窝中含有丰富的胶原蛋白，它可以增加皮肤储水的功能，从而让肌肤变得更加滋润而且富有弹性。除此之外，燕窝中还含有超强抗氧化剂，它对于排毒的功效也是极佳的，所以经常吃燕窝自然可以达到抗衰老的目的。
大脑发育。如果是怀孕期间的孕妇经常吃燕窝，对胎儿大脑发育也可以起到至关重要的作用。因为燕窝中含有大量的燕窝酸，而燕窝也是目前人类唯一能从食物中获取燕窝酸的渠道。所以经常食用燕窝，不仅可以减少孕妇在怀孕期间生病的现象，同时也可以有效增强宝宝出生后的抵抗力。
吃燕窝注意哪些事项？
虽然说燕窝具有极高的营养价值，但是每天应该讲究少吃多餐，其次在熬煮燕窝的过程中一定要时间过长，这样才可以更容易被人体所吸收。
如果在感冒期间的人群就不建议吃燕窝了，这样可能会导致消化不良或者是伴随身体其他不适。因为人们在生病期间，身体各器官运作都会有所消减，这时候再进补一些食物，很可能对身体造成不利影响。
燕窝的做法有哪些？
冰糖红枣燕窝。所谓冰糖红枣燕窝也是燕窝中最经典的做法，主要取适量的燕窝以及红枣进行蒸煮，按照个人口味适当加入冰糖，等到温度差不多时就可进行食用。
川贝雪梨炖燕窝。准备雪梨一个，挖出中间部分，然后做成空心状态。然后将梨中间空着的状态，放入适当的燕窝、川贝以及冰糖进行炖煮。
五、在你看来,燕窝这种食物代表这高贵还是恶心
我本人对于燕窝这种食物是没有什么太大的感觉的，虽然燕窝是由燕子的唾液以及它们的巢所形成的，让人感觉好像挺恶心的，但是燕窝这种东西它的营养物质含量还是比较丰富的。它的价值比较的高，而且它的价格比较的昂贵，所以转念想一想就好像觉得燕窝貌似并不是这么恶心了。我本人倒不是觉得燕窝比较恶心，我是觉得那些吃燕窝的人比较残忍。一个燕子想要筑一个巢是非常困难的，但是很多的人觉得燕窝非常的有营养，所以就将燕子辛辛苦苦筑的巢给搞下来，制成了燕窝卖给消费者。燕窝还是比较稀有的，在古代的时候：旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。很多的百姓家里都可能出现燕子窝，但是现在已经很少能够见到燕窝了，很多的燕窝都已经不是纯天然的了，都是人工自己制造出来的。
现在大多数的燕窝制品已经不是纯天然的燕窝了，虽然它里面也含有唾液酸和蛋白质，但是这些所谓的燕窝已经和当年的燕窝不一样了。燕窝里面比较有营养的就是唾液酸，如果你觉得燕窝恶心的话，那么你就不要去购买燕窝了，毕竟你主要吃的就是你觉得恶心的那些东西。但其实燕子的口水也没有什么非常恶心的地方，毕竟它的营养价值这么高。
就我个人而言，我并不觉得燕窝有多么的恶心，存在即合理，既然有这么多的动物的窝人类都不将它制作成燕窝，而仅仅将燕子所做的窝做成燕窝来实用，肯定是有他们的道理的。如果你觉得燕窝比较恶心的话，你可以不吃，如果你觉得燕窝比较有营养的话，你可以选择尝试一下。但是我本人并不觉得燕窝对一个人的身体健康能够起到多么大的作用，所以像这种保健品还是得看你自己的想法，你想买你就买，不想买你就不买，一切随缘。
六、吃燕窝是一种什么感受
哈哈，吃燕窝当然是享受精致生活。就好似努力打工都有回报的感觉。还有就是我自己吃燕窝，会有明显感觉睡眠质量改善了，我已经很久没有吃褪黑素了。而且皮肤有在变好（不确定是不是睡眠好了的原因）。不过吃燕窝是一个长期的过程，要过一段时间才能看到效果。所以一旦决定开始吃的话，就要坚持下去哦
