摘要：
本文目录燕窝可以长期吃吗干燕窝存放5、6年了还能吃吗燕窝放了6年没变质还能吃吗存放4一5年了的燕窝能吃吗吃燕窝一年后,身体会有什么变化一、燕窝可以长期吃吗不建议天天吃燕窝，因为可能... 本文目录
一、燕窝可以长期吃吗
不建议天天吃燕窝，因为可能会造成其营养吸收不全。一方面由于燕窝的价格成本是比较高的，而且天天吃燕窝，身体对于其营养成分的吸收是不完全的。从中医养生保健原则来看，用燕窝食补也是要注意循序渐进，不宜过于频繁和过多进食，所以不建议每天都吃。
燕窝的口感是非常粘稠爽滑的，且燕窝内含有丰富的蛋白质，可以起到滋阴润肺的作用。对于女性和老年群体来说，可以起到很好的作用。其次，促进脑部发育，增强身体免疫力。燕窝内含有丰富的人体所需微量元素，这样微量元素进入人体后可以起到增强身体免疫力，提高身体抵抗力的作用，而燕窝内含有的燕窝酸可以促进脑补的发育，让大脑更聪明。最后，可以清热去火，益气补中。燕窝属温性补品，进食过后可以起到清热去火，益气补中的作用，对于身体燥热者而言可以祛除体内火气，让身体处于平衡状态。
燕窝还有一个功效就是美容养颜。燕窝内丰富的蛋白质和胶原蛋白可以起到护肤美容的作用，长期吃燕窝的人，皮肤细腻有光泽。现在很多品牌的护肤品也开始添加燕窝元素。可见燕窝在我们的生活中发挥的功效与作用是非常多的。
二、干燕窝存放5、6年了还能吃吗
保存得当的干燕窝5到6年可以吃。首先检查下列建议事项：
燕窝是否放在温度稳定的地方。若收藏在冰箱，必须检查颜色。
燕窝是否变成灰色，绿色还是黄色。燕窝收藏时间长一般会因为光线，水分而从米白色转成成黄色或深黄色，这是正常的。但，若是灰色或青绿色则已经发霉。建议丢弃。
泡发燕窝，燕窝浸泡1小时后是否开始膨胀，一般正常可食用燕窝浸泡2小时即刻炖煮。
干燕窝收藏建议用密封保鲜袋或密封保鲜盒装好，放在通风阴凉处，不要放进冰箱或冰箱冷藏格。在我们燕窝原产地，燕窝是不放入冰箱中储存的，因为燕窝会随着环境改变湿度。此外，燕窝还会吸取其周遭其他食品发出的气味，导致燕窝失去其原有的蛋白质清香味。燕窝干货不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质，也不要放在潮湿的地方，潮湿的地方会使燕窝发霉。处理不当而发现燕窝有轻微发酶，可用牙刷加少许水分擦净，将之风乾即可，不可拿去太阳晒，会严重影响其品质，若发现燕窝变绿或灰色是已经发霉了建议丢弃。
三、燕窝放了6年没变质还能吃吗
保存得当的燕窝5到6年可以吃。
燕窝是否放在温度稳定的地方。若收藏在冰箱，必须检查颜色。燕窝是否变成灰色，绿色还是黄色。燕窝收藏时间长一般会因为光线，水分而从米白色转成成黄色或深黄色，这是正常的。但，若是灰色或青绿色则已经发霉。建议丢弃。泡发燕窝，燕窝浸泡1小时后是否开始膨胀，一般正常可食用燕窝浸泡2小时即刻炖煮。
燕窝收藏建议用密封保鲜袋或密封保鲜盒装好，放在通风阴凉处，不要放进冰箱或冰箱冷藏格。在我们燕窝原产地，燕窝是不放入冰箱中储存的，因为燕窝会随着环境改变湿度。此外，燕窝还会吸取其周遭其他食品发出的气味，导致燕窝失去其原有的蛋白质清香味。燕窝干货不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质，也不要放在潮湿的地方，潮湿的地方会使燕窝发霉。处理不当而发现燕窝有轻微发酶，可用牙刷加少许水分擦净，将之风乾即可，不可拿去太阳晒，会严重影响其品质，若发现燕窝变绿或灰色是已经发霉了建议丢弃。
四、存放4一5年了的燕窝能吃吗
不能吃。
燕窝主要成分为蛋白质，存放太久会影响燕窝的营养。建议燕窝最佳保存时间不超过一年，若存放2年或以上，燕窝的营养会受到影响的，更会难以浸发，炖后口感亦不佳。
燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔藓、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。
“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。
扩展资料：
燕窝的营养价值：
燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白（换句话也就是口水），其中它只含有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。
而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。给小白鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。
也就是说，燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。但通常人们“偶尔为之”的食用量在数量上来说微不足道，因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。
参考资料来源：百度百科-燕窝（传统食品）
人民网—燕窝的营养价值燕窝的正确吃法
五、吃燕窝一年后,身体会有什么变化
吴小生说：没有对比就没有伤害，吃一年燕窝和吃一个月的差别竟然这么大
燕窝的好处有很多，我们都知道，燕窝味甘、性平，滋阴润燥，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清。
现代医学发现：
燕窝可以促进免疫功能，延缓身体衰老，延长寿命。从功效的角度来看，燕窝具有滋阴，补水，补气，补体，养颜等多种功能。
因此，吃燕窝是一个由内而外慢慢滋养的过程。
那么吃一个月的燕窝和吃一年的燕窝有什么区别呢？
1个月
如果您是“老烟枪”，坚持吃燕窝1个月，你会发现你的喉干多痰改善好多，喉咙滋润了很多，呼吸可以直入心田。
想要通过吃燕窝来改善皮肤的女性经常照照镜子。第一个月可能有点失望，因为燕窝的第一个月还在忙着帮你补肺。
中医认为，滋阴润肺对常见的呼吸系统疾病，例如咳嗽，鼻塞，口臭和其他感冒症状，具有很好的预防作用。实际上，肺部健康了，皮肤状态也会有所改善。
2个月
如果您坚持要吃两个月的燕窝，您会发现熬夜一整个晚上，您似乎并不那么累，精力更旺盛。红楼梦里，薛宝钗是这样说燕窝的“每日早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出喝，比药还强，是最滋阴补气的”。
据记载，燕窝大养肺阴，可治痰，血瘀。它是调节痰液缺乏的神圣药物，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，肺阴虚常引起刺激，出汗和疲劳，因此吃燕窝可以滋养阴虚并改善压力，疲劳，缺乏睡眠和躁动。
3个月
如果您坚持要吃三个月的燕窝，每天照镜子的女性就会发现皮肤的亮度和水分有着显着变化。特别是对于干性皮肤，您会发现皮肤更水嫩！
这是因为肺负责整个身体的水循环系统，全身的血管通了，脸部的水循环也就通了，皮肤就变得湿润。
此外，这种改善与皮肤护理产品表面的改善不同，后者从根本上改善了皮层的状态，并使皮肤更加光泽和水润。
5个月
坚持要吃燕窝五个月。你会发现季节性感冒次数会减少，这就是燕窝的作用。由于坚持吃燕窝，抵抗力会增加，因此这些症状会改善。
6个月
经常吃燕窝六个月。如果以前的消化系统不好，您会发现饮食，胃灼热和口臭等小问题正在逐渐消失。
9-10个月
坚持吃燕窝9个月后，老烟枪会发现早上咳嗽变少，呼吸更柔软，口干明显改善。坚持燕窝10个月，爱美的女性会发现皮肤会更白，更有光泽，更有弹性。
整个人的状态会比以前好很多，偶尔加班，熬夜并且不会特别疲倦和生气。这是因为，燕窝虽慢慢滋养，却可以补元益气，引火归元，所以坚持吃就减轻了阴虚上火的症状。
1年
如果您坚持吃燕窝一年，您会发现皮肤的变化比去年同期要好的多，并且皮肤更加有光泽，细腻和水润。特别是在中年或更年期妇女中，焦虑，失眠和内分泌失调也可能发生变化。更年期的女性尤其需要滋养阴湿。
燕窝只是一种“好药”，可以长期食用，可以改善胃和皮肤的消化系统。根据《本经逢原》记载，燕窝能使“金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。”
