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一、氨基酸十大品牌
1、康恩贝
隶属于浙江康恩贝制药股份有限公司,以中药和现代植物药为核心,集药物研发、生产、销售及药材种植、提取于一体,产品涵盖了非处方药、处方药、健康消费品等。
康恩贝品牌的氨基酸片主要由优选蚕蛹蛋白提取而成,富含16种氨基酸,组分配比合理,可充分补充人体所需的氨基酸。
2、黄金搭档
黄金搭档的营销网络遍布中国大陆,是中国规模较大、实力较强的健康品企业之一,先后获评上海市首批重点保护商标、全国质量诚信承诺优秀企业、上海保健品行业协会名优产品等。
黄金搭档的多个产品旺销多年,已凭借产品协同增效的显著特点和优质的售后服务成为了老百姓保健自用的信赖品牌,其氨基酸加锌口服液、氨基酸风味饮品、氨基酸营养液等也系列产品获得了消费者的认可和好评。
3、凯镛
凯镛品牌所属的天津凯镛药业有限公司是专业从事药品、保健品、食品的研发、生产及销售的高科技现代化企业。
拥有口服液车间与固体制剂车间、标准净化密闭制药厂房及生化工程设备,均具备国内专业水平,并于2003年9月份顺利通过了国家药品生产规范考核标准的GMP认证。
4、康富来
隶属于广东康富来药业有限公司,专注于洋参含片、脑轻松胶囊、血尔口服液等传统滋补品研发、生产和销售,氨基酸口服液也在其产品之列。
康富来秉承“科技服务健康”的经营理念,为消费者提供优质的保健产品及服务,其保健品在国内商超、药店终端的销售一直名列前茅,深受全国消费者喜爱。
5、倍思臣
倍思臣是广东盛泰华生物制药有限公司旗下线上品牌,主要经营氨基酸口服液(线下环西牌)、高钙蛋白粉、即食冰糖燕窝等产品。盛泰华集团是一家集研发、生产、销售为一体的现代化高新企业。
致力于氨基酸系列的研发和创新,已取得了十余项发明,技术处于国际领先水平,业务范围涵盖原料药、OC、保健品、传统营养品五大领域。
6、亦舒堂
亦舒堂品牌隶属于广西巴马亦舒堂健康长寿产业有限公司,以打造健康原生态食品为出发点,传承多年积淀的长寿饮食文化,通过规范化的整合长寿产业资源,为广大消费者提供原生态绿色食品。
该品牌所售的森发琼浆氨基酸口服液由专业团队研发,以酸梅、柠檬、杨桃、山葡萄、余柑、芒果、柑桔等20余种原料制成,含有丰富的氨基酸,有助于提高免疫力。
7、川奇
隶属于川奇集团旗下江西川奇药业有限公司,主营铁锌钙氨基酸口服液、葡萄糖酸锌口服液、消食化积口服液、复合氨基酸胶囊、维生素片、钙片等产品。
川奇从事保健品行业多年,已开发出40多个“国食健字”保健品,依靠先进的技术工艺、过硬的产品质量,在保健品市场上积累了良好口碑。
8、燕东牌
燕东是东莞市燕东保健品实业有限公司旗下保健品品牌,主营氨基酸口服液、童星口服液、珍珠红花美容液、儿童助长液等产品。
该品牌的产品都是国家局认证的功能保健食品,其氨基酸口服液通过十多年来保健品市场的竞争和考验,深受消费者欢迎,并于2003年至今,先后被评为“广东省著名商标”、“名牌产品”。
9、力菲牌
隶属于福建省力菲克药业有限公司,是一家专业生产医疗器械、保健品、化妆品、消毒剂的制造商,现已成功转型为中国首批抗疫产品重点生产企业之一。
力菲牌人参氨基酸口服液是电商推荐的氨基酸类保健口服液之一,主要成分有人参、复合氨基酸粉、甜菊糖苷、柠檬酸、山梨酸钾、水等,具有增强免疫力的保健功效。
10、博诚瑞健
博诚瑞健隶属于江西博诚药业有限公司,是氨基酸行业电商推荐的口服液品牌之一。其西洋参氨基酸口服液的主要成分有西洋参、复合氨基酸粉、白砂糖、柠檬酸等。
二、合和乐的产品体系
1、主食:港式煲仔饭+面食
煲仔饭最大的特点是:1、用砂锅来做烹饪器皿,而砂锅最大的特点是受热均匀、保温持久、保留原味和耐长时间烹煮,使得做出来的饭和菜香气浓郁、口味纯正,这可是金属锅做不出来的。2、用来做煲仔饭的米最好是长纤米,煲出来的饭颗粒分明且略带透明光泽,黏性小,口感最为爽口。3、煲仔饭的底层带点锅巴,这样味道更香,口感更好。
A、特色煲仔饭:
1、榨菜肉丝煲仔饭;2、瓜子肉煲饭;3椒麻鸡丁煲仔饭;
4、蚝油牛肉煲仔饭;5、素什锦煲仔饭;6、鸡茸香菜煲仔饭
7、沙茶牛肉煲仔饭;8、银鱼煲仔饭;9、咸菜蚵仔煲仔饭;
B、经典煲仔饭:
1、窝蛋牛肉煲仔饭;2、洋葱鸡丁煲仔饭;3、豉汁排骨煲仔饭;
4、梅子排骨煲仔饭;5、香菇滑鸡煲仔饭;6、咖喱椰汁煲仔饭;
7、冬菜猪肝煲仔饭;8、腊肠鸡煲仔饭;9、港式腊味煲仔饭;
10、香菇腊肉煲仔饭;11、咸鱼田鸡煲仔饭;
C、精致煲仔饭:
1、XO酱凤爪煲仔饭;2、腊味油鸭煲仔饭;3、田鸡花椒煲仔饭;
4、麒麟鱼片煲仔饭;5、金银蒜鲜虾煲仔饭;6、养生鳝鱼煲仔饭;
7、墨鱼干蚝煲仔饭;8、瑶柱排骨煲仔饭;9、深井烧鹅煲仔饭;
10、澳门酱卤肉煲仔饭。
2、营养瓦罐靓汤:滋补靓汤+冷热饮品
飘香黄粒猪脚汤飘香香菇土鸡汤
飘香猴头乌龟汤飘香冬瓜排骨汤
飘香莴苣泥鳅汤飘香猪肚老鸭汤
飘香闪耀午尾汤飘香马蹄牛鞭汤
药膳营养滋补瓦罐
茶树茹排骨当归牛肉
百灵乌鸡莲子猪肚
杨枉土鸡党参猪心
天麻猪脑花旗鸽子
杜仲猪腰尾玉印老鸭
3、特色风味小吃:疯狂烧烤+水晶焖锅+秘制酱卤
A、烧烤类:
竹林园烤兔麻辣飘香烤兔头香辣烤兔头
香辣烤翅麻辣烤翅飘香烤翅
可乐烤鸡翅柠檬烤鸡翅疯狂烤翅
香辣鸡胗麻辣鸡心烤凤爪
烤鸡脆骨烤鸡软骨烤鸡小腰
烤板筋烤羊肉串烤羊宝
烤羊鞭烤扇贝(生蚝)烤鱿鱼
飘香烤虾飘香烤泥鳅
B、水晶焖锅:(麻辣,特辣,香辣,原味,咖喱5种口味)
飘香水晶焖仔鸡
茶树菇水晶焖鸭头
田七水晶焖乌鸡
咖喱水晶焖羊肉
水晶焖牛里脊肉
水晶焖香辣虾
虫草焖野兔
白果水晶焖猪手
沙参水晶焖猪排
水晶焖鲶鱼
水晶焖鲩鱼
水晶焖香辣蟹
海鲜菇水晶焖鱿鱼
板栗水晶焖鸡翅
泡菜水晶焖鱼桥
天麻水晶焖猪脑
莲子水晶焖猪肚
水晶焖三鲜
C、卤味小菜:
酱卤鸭脖酱卤鸭头
酱卤鸭胗酱卤鸭肠
酱卤鸭翅飘香酱鸭
酱卤凤爪酱卤鸡翅
酱卤翅尖飘香酱鸡脖
酱鸡头茶香酱卤蛋
酱猪头肉飘香酱猪蹄
酱卤猪大肠酱卤兔头
酱卤金钱肚酱猪耳
五香酱牛肉酱驴肉
酱野兔
D、凉拌小碟:
姜、蒜炝莲藕皮蛋小葱拌豆腐
陈醋杏仁菠菜老醋金银花生
蒜茸凉瓜(苦瓜)刀拍黄瓜
香辣紫干兰果味脆皮黄瓜
泡椒凤爪泡猪尾
泡顺风泡时蔬
盐水花生(毛豆)糖醋藕片
E、面食、米粉、点心:
1秘制牛肉面(粉)宫廷牛肉面(粉)
牛杂肉面(粉)牛筋面
老北京炸酱面武汉热干面
意大利牛肉空心粉重庆酸辣粉
三鲜面(粉)鳝丝面(粉)
特制凉面、凉皮花式炒面(粉)
2沙县馄饨沙县蒸饺
鸡汁蝴蝶馄饨小笼包
天津包灌汤包
煎包汽水包
3高山酱香饼
千层饼手抓饼
葱油饼馅饼
烫面饺炸燕窝
烧梅手工燕尾饺
智能设备
智能烹饪一体机——化繁为简,一键搞定
每家合和乐门店均配备了由合和乐自主研发的智能烹饪一体设备。新设备的使用,为中小型餐饮店的生产方式带来了跨时代的腾飞——从洗菜到出餐全部过程自动化,所有操作一键完成;集成煲仔、炒菜、炒粥、靓汤、煎烤、特色小吃全系列制作功能,智能化控制。
智能烹饪一体机七大优势
·环保节能、低成本经营
每次只用电0.09元,比使用燃气成本的0.6元节省0.5元。
·减少环境污染
无烟煮食,干净卫生,不会向环境产生和排放油烟等有害气体及异味。
·快速智能
3分钟炒粥,7分钟煲仔饭。急速烹调美味。
·操作简单
独创微电脑监控系统,一键式自动操作程序,智能指示灯及蜂鸣器提示。
·绿色健康
温度绝对不会超过102℃。长食不上火,越食越健康。
·经久耐用
尖端工业设计,不锈钢机架,冲压零件。发热体加设隔热节能材料更加省电,保证产品连续操作没有问题。
·维护方便
模块化作业,可以全机工作也可以单炉操作,双重漏电开关保护。维修维护简便,而且整机保修一年。
小吃店全面进入标准化时代
解决老大难问题,困扰不再
同样的菜品,不同厨师做出来的味道就不一样;手一哆嗦,菜品不是闲了就是淡了;稍一走神,菜品的火候就不一样了。有多少餐馆因为主厨的离开而生意惨淡,又有多少餐馆因为应接不暇而无法突破翻台率的瓶颈。
合和乐可以超越“成都”和“沙县”的一个根本原因在于,合和乐在保证美味的同时,通过规范操作和改良设备的方式,规避经营中厨师、配料和火候三大不稳定因素,带来效率飞跃,确保品质如一。
拉近与高端品牌的距离,提高性价比
面对麦当劳、肯德基以及真功夫等采取工业化运营的快餐品牌,中小型餐饮店手工作坊级别的食品加工方式远远无法与之竞争。合和乐将标准化、智能化引入了中小型餐饮店,使食品在口味、卫生、健康等方面得到全新升级,在一定程度上提高性价比,获取消费者青睐。
量化操作,确保品质如一
·色-火候精准:依靠电脑控温计时技术,烹饪过程全自动,“一键战胜老师傅”。
·香-食材稳定:为各菜品精选最适合的食材,总部统一采购配送。
以煲仔饭为例,使用合和乐特供香米,让菜品赢在起跑线上。
·味-技法统一:采用标准的操作规范,通过配菜、佐料、火候的完全量化,使你无须经验也能简单做出最正宗的美味。
·型-卖相标准:所见即所得,出餐无需再加工。卖相标准一致。
4、全智能带来效率飞跃
·全智能自动化:美食制作采用高科技智能设备,全部的烹饪过程自动化完成;
·急速中式快餐:3分钟炒菜,7分钟煲仔,挑战中式快餐时效极限;
·运营成本控制:解放双手,精简劳动力,两三个人完美转动火爆生意。
5、五大标准保证百店如一
·标准设备:精简设备,质量无忧
·标准料包:提前准备,2分钟出餐
·标准食材:营养安全,品质保证
·标准火候:操作简单,口感如一
·标准流程:极速上手,极简运营