摘要：
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一、孕期吃燕窝有什么讲究你吃对了吗
现在随着罐头燕窝产品的不断普及，相对于那些干品，成品的燕窝罐头食用起来非常的方便，于是很多女性在自己的日常美容保养之中，有条件的都会来吃一罐燕窝来滋补一下。很多女性都说，吃燕窝能够让皮肤变得更好一些。
于是，很多孕妈妈们在怀孕的时候也不会断掉自己吃燕窝的习惯，觉得吃燕窝不仅能够对自己的身体好，对于宝宝也是有着不少的好处。但是，燕窝想要发挥真正的功效，正确的进食才是关键。那么，孕期吃燕窝有什么讲究？你吃对了吗？
一、孕期吃燕窝的好处
燕窝在我们中国的传统中是属于一种相当滋养的补品，尤其是对于女性来说，有着滋阴养气血的作用。而燕窝中含有非常丰富且多样的营养物质，诸如蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、钾等等等，这对于人体都是有着良好的营养价值。
所以，燕窝这种含有丰富且优质营养的食物，能够快速满足人体的各种营养所需成分，在孕期食用对于妈妈和胎儿来说，都是一个非常不错的营养补充来源。
对于妈妈来说，孕期吃燕窝能够起到美容养颜的效果，其中的营养成分有助于提高身体本身的免疫力，让孕期的身体更加健康。同时，燕窝中还有一种叫做表皮生长因子的美容成分，能够帮助皮肤修复，补充身体胶原蛋白，从而起到预防妊娠纹的问题发生。
对于胎宝宝来说，燕窝中除了基础的营养物质以外，更重的就是其中的燕窝酸成分，这一成分中含有多种的氨基酸，对于胎宝宝的大脑以及视力的发育有着非常卓越的促进作用。
尤其是在宝宝大脑神经发育的关键时期，燕窝酸的补充，能够让宝宝的脑部发育更加完善。
二、孕期吃燕窝的注意事项
虽然燕窝的营养价值高，对于孕妇和宝宝都有着很多好的作用，但是在燕窝的进食上也需要注意好一下这几点事项：
1、干货燕窝最好是能够隔水炖煮，这样燕窝的营养成分才能最大程度的得以保存，千万不要直接用水煮，这样燕窝的营养都会全部流失掉。
2、燕窝的食材搭配上要以清柔为主，可以选择一些滋润养阴的食材，比如杏仁、百合、梨、枸杞等等，切忌油腻辛辣。
3、燕窝的食用量上要把握好，孕妇每天吃3~5g的干燕窝即可，多吃不易消化，到了孕晚期的时候，使用量也可以适当的再减少一些。
4、孕期很多孕妇都会有糖尿病的风险，因此在食用燕窝的时候不要放太多的糖，否则容易引发糖尿病以及肥胖的情况。
三、孕期吃燕窝的禁忌
当然，燕窝也并不是每个孕妇都可以吃的，燕窝虽然好，但如果你是在孕期发烧或者本身就是对蛋白质过敏的孕妇，那么就并不适合吃燕窝，因为这将会影响到你和胎儿的健康。
燕窝中的蛋白质非常丰富，这对于发烧人群来说，容易导致体温的再次升高，从而导致高烧不退的情况，这对于孕妈和胎儿来说都是非常危险的事情。
而对于蛋白质过敏的孕妈来说，其中的影响结果就更是不言而喻了，吃燕窝很容易会导致身体的蛋白质过敏反应。
重要提示：燕窝对于孕期的妈妈和胎儿来说都有着非常高的营养价值，能够美容养颜，提高身体免疫力，帮助宝宝大脑和视力的发展，但燕窝的食用也需要注意烹饪的方式，食用量以及食材的搭配，对于发烧和蛋白质过敏的孕妈，是不能吃燕窝的。
二、孕妇可以吃百合燕窝粥吗
可以的。
孕妇与产前服用燕窝，可增加母体及胎儿的营养，令身体更健康。可促进宝宝的大脑和视网膜的形成，提高宝宝的免疫力和智力。并可增强胎儿的体制，令婴儿的脑部更灵活，抵抗力更强，为将来的健康成长打下坚固的基础。并且具有“一人吃两人补”的效果。另外燕窝中丰富的水溶蛋白能增加皮肤厚度和弹性，对妊娠纹有很好的效果。
三、冰糖炖燕窝里可以放百合枸杞吗
可以，建议放其中一种即可。
因为燕窝有其独特蛋白香味，配料不合适多种参杂这样会喧宾夺主，掩盖燕窝的原味。
一、燕窝炖枸杞材料：燕窝一盏约5克，枸杞15克，红枣2粒，冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝，枸杞与红枣以300c.c.冷开水炖，外锅水沸腾算起25分钟，加入冰糖再炖5分钟即可。
功效：滋补养颜，明目，消除疲劳。
温馨提示：这里配搭枸杞的可以是2克的花旗参，但枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
二、燕窝炖百合材料：燕窝一盏约5克，百合、冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝，加入百合以300c.c.冷开水炖，外锅水沸腾25分钟，加入冰糖再炖5分钟即可。
我们专卖燕窝干品与燕窝炖品。
四、孕期可以吃燕窝吗是不是智商税
引言：因为怀孕期间肚子里有宝宝的缘故，所以很多妈妈都会吃一些补品，于是燕窝就成了很多人的选择。针对燕窝的营养价值，不同的人有不同的看法，有的人认为燕窝的营养价值很高，孕妈妈在怀孕期间可以多吃燕窝，而有的人则认为燕窝其实就是智商税，它的营养价值和普通鸡蛋没什么两样。所以今天小编和探大家探讨的话题就是孕期可以吃燕窝吗？燕窝是不是智商税？
一、燕窝的营养价值
燕窝中含有大量的水溶性蛋白质，氨基酸，碳水化合物以及钙、铁、钠、钾等矿物质。虽然这些物质在日在鸡蛋等日常食物中都很常见，但是燕窝中还含有丰富的燕窝酸，这确实是鸡蛋等日常食物所不能比拟的。在所有已知的食物中，燕窝中燕窝酸的含量是最高的。它对于胎儿的神经发育，尤其是脑神经发育和提高母体的身体免疫力都有着非常重要的作用。
二、孕期可以吃燕窝
中医认为，燕窝性平味甘，滋阴润燥，因此孕妇在怀孕期间进食燕窝具有安胎的功效。食用燕窝最简单的方法就是冰糖燕窝，可以将干燕窝泡发之后隔水炖，然后加冰糖，早晚各一杯。除此之外，燕窝还可以跟很多食材进行搭配，比如牛奶，枸杞，木瓜，人参，百合，银耳等。但有一点要注意，燕窝不适合跟酸性物质一起吃，比如山楂，梅子，柠檬，菠萝等。因为这些食物中的酸性物质会破坏燕窝中蛋白质的成分。
三、结语
综上所述，燕窝其实并不是智商税，还是具有很高的营养价值的。但是怀孕期间要不要吃燕窝，要根据自己的身体情况和家庭条件而定。如果说有能力的话，可以在怀孕期间吃一些燕窝，有利于胎儿更好的健康成长；如果没有，就多摄入高蛋白，保持营养均衡，也能促进宝宝的健康成长。
五、燕窝怎么做给孕妇吃
燕窝怎么做给孕妇吃
燕窝怎么做给孕妇吃？相信大家对燕窝并不陌生，燕窝的营养价值极高，而孕妇需要补充足够的营养，所以就有一些给孕妇吃的燕窝做法。我已经为大家搜集和整理好了燕窝怎么做给孕妇吃的相关信息，一起来了解一下吧。
燕窝怎么做给孕妇吃1木瓜炖燕窝
材料：水发官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，银耳50克，清水250cc；
做法：
1、木瓜洗净、用槽口刀横开，挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、银耳、冰糖、加水入锅，开火煮熬至浓稠，打去渣留汁。
3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中，拌匀再灌入木瓜内，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。
冰花甜官燕
材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml；
做法：
1、依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。
2、将燕窝隔水干蒸15分钟。
3、将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。
4、待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。
燕窝耳莲子羹
材料：燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。
做法：
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。
红枣百合炖燕窝
材料：燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。
做法：
1、取燕窝一到两盏，先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2、燕盏放在干净的碗里，加清水没过燕盏，泡发约8小时。
3、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛，然后小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦，所以第一步就非常重要，还有，好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
4、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里，加洗净的`红枣和百合干，注入泡发燕窝的水，底下有羽毛杂质的倒掉。
5、锅烧开以后放入小碗隔水蒸，燕窝必须隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火。
6、30分钟以后，闻到蛋白的清香，就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。
金瓜燕窝盅
材料：燕窝1盏、南瓜适量、冰糖适量、杏仁露适量、纯净水适量。
做法：
1、取一盏燕窝。
2、用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右。
3、燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态。
4、装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质。
5、用水漂洗干净，会有极微小的黑色绒毛在水中。
6、将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准。
7、盖上炖盅盖子，在炖锅内胆加水至炖盅一半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时，启动。
8、炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用。
燕窝椰奶西米露
材料：燕窝8g、西米100g、椰子奶1袋、鸡蛋1个、冰片糖1粒。
做法：
1、西米用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水份，备用。
2、燕窝要提早用清水泡浸4小时。
3、椰奶一袋。
4、煲里，注入适量清水，放入冰片糖，将西米倒入煲里。
5、再将泡发的燕窝倒入煲里，煲至西米透明状。
6、然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋，煲至滚即可。
燕窝炖鸡汤
材料：鸡腿600g、洞燕2盏、清水适量。
做法：
1、准备食材鸡腿和洞燕。
2、将洞燕用清水浸泡3小时。
3、将鸡腿放入煮锅中。
4、盖锅盖，大火煮滚。
5、焯烫一会，再次洗净。
6、重新放入煮锅中，一次性加足清水。
7、放入泡发好的洞燕。
8、盖锅盖，大火煮滚。
9、揭盖，关火。
10、整锅倒入电炖锅中。
11、盖锅盖，通电。
12、大火煲2小时左右。
13、即可断电。
14、盛入碗中，上桌。
接着一起来了解下孕妇如何选择燕窝
看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
最后一起来探索下孕妇吃燕窝有什么需要注意的
1、燕窝需要洗干净，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小时后倒掉水，期间要清理其中的燕毛等杂物，随后再浸泡一次，这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。
2、如果需要急用燕窝，可以用温水来浸泡，半个小时就可以取用的。
3、燕窝和血燕有些区别，如果是燕窝，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间，此外还要看看燕窝的厚薄、干湿度等。
燕窝怎么做给孕妇吃2孕妇吃燕窝的做法：牛油果燕窝
材料：燕窝35克、牛油果1个、冰糖适量、薄荷叶少许。
做法：
1、准备材料。
2、牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。
3、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。
4、发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。
5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。
孕妇吃燕窝的做法：瑶柱燕窝粥
材料：白燕窝两盏、瑶柱适量、红枣三颗。
做法：
1、白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。
2、瑶柱（干贝)随意，红枣三颗。
3、水烧开放米下去煮（米大约一量杯)。
4、再放瑶柱红枣，红枣要祛核。
5、中火煮到米全开花。
6、我喜欢稠一点所以煮了一小时。
7、然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。
8、最后放一点点盐调味就可。
9、煮了一大锅，等宝贝回来吃。
孕妇吃燕窝的做法：芒果燕窝
材料：干燕窝1盏、芒果1个。
做法：
1、把芒果切丁。注意技巧哦，洗净芒果。把芒果分成三片，小心不能从中间下刀，避开中间的核。把一片横着切几刀，再竖着切几刀，小心不要把皮切开。切成网格状。把皮轻轻一掰，芒果布丁就出来了。
2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。
3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的芒果里。
孕妇吃燕窝的做法：火龙果燕窝
材料：燕窝5克、火龙果1个。
做法：
1、把火龙果切开，把果肉切出备用。也可以做成丸子形状。
2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。看看我的燕窝漂亮吧。一盏大概7克左右了，注意细节：一般夏天泡2个多小时，冬天可能时间长点4-6小时。（有些说要泡一夜是不对的，，泡久了口感会不好。)如果泡发2小时后有燕角没有泡发好，需要手动撕开再泡。
3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟。
5、最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的火龙果里。
孕妇吃燕窝的做法：冰糖雪梨炖燕窝
材料：燕窝15g、雪梨1个、冰糖适量。
做法：
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。)
3、泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
4、盅内放入适量的燕窝。
5、加入切好的雪梨块，和适量的水。
6、加盖隔水炖半小时左右。
7、加入适量的冰糖。
8、继续隔水炖五分钟即可食用。
