摘要：
本文目录孕妇吃燕窝怎么炖最好孕妇有必要买燕窝吃吗,为什么孕妇怎么吃燕窝一、孕妇吃燕窝怎么炖最好针对孕妇盆友来讲，在怀孕期间需要补充多种营养，那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多... 本文目录
一、孕妇吃燕窝怎么炖最好
针对孕妇盆友来讲，在怀孕期间需要补充多种营养，那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多孕妇盆友会在怀孕期间挑选吃燕窝，终究燕窝的营养使用价值十分高，而燕窝的做法也是各种各样的，那麼，孕妇用哪种炖燕窝比较好？
、原材料：干燕条40克，老冰糖300克，冷水1400ml；
作法：
1、依上法将燕窝浸发好，凉干水后用碗盛载。
2、将燕窝防水防火干蒸房15分钟。
3、将1400ml冷水烧开，下老冰糖煮溶。期间要捞除泡沫塑料。再添加燕窝。
4、待燕窝红豆糖水滚翻，就可以起出软食，或冷冻后冷饮亦佳。
木瓜炖燕窝
原材料：发制官燕50克，番木瓜1只，老冰糖25克，白木耳50克，冷水250cc；
作法：
1、番木瓜清洗、用槽孔刀横开，挖掉里边的瓤和子粒备用。
2、白木耳、老冰糖、放水下锅，开枪煮熬至粘稠，拨通渣留汁。
3、将发后的燕窝添加熬好的银耳莲子羹中，翻拌再灌进番木瓜内，上笼蒸15分钟，取下摆盘就可以。
燕窝鲜牛奶炖竹丝鸡汤
原材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清老母鸡汤75b250l，鲜奶500ml，姜3片
作法：
1、燕窝放到温开水中侵泡，预留。
2、鸡以盐略擦表皮四周，去内脏，清洗，凉干水。
3、鸡、生姜片、清老母鸡汤，同放进瓦炖锅内。盖章，蒸炖约21/2小时后，添加鲜牛奶、燕窝，再炖20分钟，原盅取下。
4、放盐调料，燕窝、鸡脯肉、鲜牛奶一同进食。
慈禧太后美容养颜鲜乳酪
原材料：瑶柱8钱(浸软拆丝、、发好鱼胶60克(切条、、发后碎燕30克、绑带8钱切条、鲜牛奶1碗、蛋白质4只、上汤1碗。
作法：
1、先把鲜牛奶、蛋白质及上汤搅拌，隔水蒸大概7-8分钟;成鲜乳酪，预留；
2、烧滚一镬水，将绑带略汆烫；
3、烧开镬，下油2汤勺，再添加绑带条、鱼胶丝、瑶柱炒热，最终添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡；
4、最终取出蒸熟的鲜乳酪，把料汁料淋上边就可以享受。
二、孕妇有必要买燕窝吃吗,为什么
没必要燕窝的本质其实是燕子的唾液，而唾液中的主要成分是唾液酸、碳水化合物以及蛋白质等。
从成分上来讲，燕窝在干燥状态下的蛋白质含量是50%左右，碳水化合物含量是30%左右，还有10%左右的杂质或矿物质，当然，其中被花式乱吹的唾液酸。
1、关于唾液酸其实，人体的肝脏就能合成唾液酸，并不是必须靠外界补充，更不需要靠吃燕窝来补充。
2、关于燕窝中的蛋白质100g干燕窝里有50g以上都是蛋白质，是鸡蛋的4倍~5倍。但是是干的燕窝，燕窝食用的话，是需要煮了之后才能吃，经过蒸煮后的燕窝，蛋白质是会大量的流失，蒸煮之后的蛋白质含量远远不能不及鸡蛋的蛋白质含量，甚至不如某些蔬菜中蛋白质的含量。
3、关于碳水化合物100g中含有的30%碳水化合物，也许有人直接将其理解为糖类，认为就是用来给机体供给能量的。也就相当于馒头米饭，所以如果为了填饱肚子，还不如吃米饭馒头来的更简单更快一些。
孕妇无需跟风花费昂贵的价格去购买燕窝，其营养价值多是经过宣传和包装后的产物，对于孕妇以及其他人群来说，营养价值意义不大。
建议孕妇合理膳食，蛋白质、碳水化合物等等，在日常饮食中是完全可以摄取到的。
孕妇有必要买燕窝吃吗，为什么？怀孕了，邻居大家每次看见我都叫我买点燕窝吃，说她表妹怀孕时吃燕窝，孩子生出来雪白雪白的。首先我会告诉你，孕妇没有必要自己买燕窝吃。
从性价比上来说，燕窝除了价格贵以外，其他并没有传说中的那么有营养。其次，燕窝是属于有钱又有时间的人买来调剂生活的食品，你想象每天泡燕窝，然后挑毛，炖煮吗？
当然，如果家里实在有钱又有保姆帮忙的，燕窝你想怎么买都可以。
对于普通人来说，吃燕窝只有一个好处，就是让家庭更加美满。
前提条件还是要老公买给你吃，这样你才能感受到你老公对你的爱，亲戚朋友才可以传颂你老公因为爱你，舍得花大价钱买燕窝给你吃。除此之外，其他好处都没有。
燕窝是什么？燕窝，简单的说就是一种叫金丝雀的小鸟筑成的窝，一般盛产于东南亚地区。
一直以来燕窝都被传说是营养丰富，滋阴大补的圣品。于是科学家对燕窝的成分进行了仔细的分析：
燕窝中主要含量是蛋白质，占一半左右，三分之一的碳水化合物，剩下的是水分和各种矿物质。
纵观燕窝的营养成分:
纯碳水化合物也就是糖类，一般是用来提供能量的，大部分食物中都有，没有太高的营养价值；
蛋白质含量确实比较高，然而考虑到你根本不会像吃豆腐皮那样大口吞嚼燕窝（一般每天吃 3～5 g干燕窝），单位重量下含量高并不等于你吃一份燕窝摄入的蛋白质多，意义也就不那么大了；
而且，营养学上衡量蛋白质的质量，主要是看它的氨基酸组成。燕窝的蛋白质氨基酸组成并不完全，从蛋白质质量来说也远不如鸡蛋。可以这么说，从营养价值上来看，燕窝是一种非常普通的食物。
也就是说，燕窝从营养价值上来说，就是一种非常普通的食物。
传说中的燕窝酸肯定有很多人不相信燕窝的营养价值还不如一个鸡蛋，毕竟价格摆在这里。大多数人觉得，燕窝卖这么贵，必有它的道理，说不定含有一些科学无法说明的神奇功效。
可惜的是，决定价格的很多时候是市场，而不是食物本身。
其中说的最神的就是——燕窝酸。
可以说燕窝酸是商家们评判燕窝质量优劣的重要指标，传说有很多健康的益处，比如排毒，美容养颜、提高免疫力等。其实这不过是商家夸大宣传的惯用伎俩罢了。
燕窝酸其实就是唾液酸。唾液酸是含有9个碳原子的糖衍生物，大概有50多种，其中我们人体含有的N-乙酰神经氨酸，跟燕窝商户所称的燕窝酸是一样。
那么唾液酸实际有什么作用？
具研究表明，唾液酸有一定的抗炎、调节免疫等作用。
那么需要吃多少才能有这种功效。
首先我们要明白，无论是药物还是其他，肯定是要补充一定数量才能发挥其作用。
在动物实验中，0.2毫克的唾液酸可以发现能提高小白鼠一定的免疫力。换算下来，我们每天要吃20盏燕窝差不多也能提高你一点免疫力。接着你就要开始计算20盏燕窝到底值多少钱了。
另外，唾液酸不是燕窝独有的。我们母乳中唾液酸的含量也很高，大约每升约有1400毫克。另外我们成年人每天分泌的唾液中也有40-60毫克的唾液酸。
我们再来说说日常的食物中，一枚鸡蛋就有10-20毫克的唾液酸。牛奶每升也有50毫克。
也就是说商家说的燕窝酸，其实我们日常生活中随处都可以补充到。
想象你和老公接吻的时候，其实也是变相在吃着燕窝。
吃燕窝，可能会带来危害就不说燕窝这东西的营养价值连鸡蛋都比不过吧，可是按照现在的商业模式，但凡有利润的东西，往往猫腻也特别多。
1，燕窝的加工存在风险。
首先天然的燕窝中肯定含有鸟粪，树枝，羽毛等等杂质。你要是想要去除这些杂质，机器是做不到的，必须要人工，而且过程还很繁琐。所以很多商家为了方便清理，就会添加个漂白剂漂白。如果去查的话，燕窝造假，亚硝酸盐超标的新闻随处可见。
2，过敏源
新加坡国家卫生局提到，在一项针对868名急性过敏就诊儿童的调查显示，燕窝已经超过海鲜，成为儿童最大的过敏来源，主要表现为皮疹、哮喘甚至休克。
说到最后孕妇是没有必要吃燕窝的，而且现在的研究也没有办法证明燕窝具有什么神奇的功效。而且可能还伴随许多风险。还不如日常均衡的饮食更加重要。
另外：
论口感，炖燕窝还不如煮一碗银耳汤，关键银耳还便宜。
论营养，吃燕窝还不如吃一颗鸡蛋，关键鸡蛋也便宜。
三、孕妇怎么吃燕窝
孕妇怎么吃燕窝
平时有些人怀孕了，会担心营养不足，就会想着要补充一些营养，但是有时候又觉得营养怎么还是很之前的一样，感觉和没有吃的一样，觉得平时吃的燕窝没有什么用，就会觉得是在浪费钱，但是孕妇一般都是需要补充营养的，只是可能刚开始不知道怎么弄而已，不知道要怎么吃才好，那么孕妇怎么吃燕窝才好呢？可以来看看。
孕妇怎么吃燕窝
1.木瓜牛奶炖燕窝
首先将燕窝泡发，然后挑毛，并且洗净后，接着放到炖盅；加入适量的纯净水，水量不要太多。用小火慢炖大约45分钟左右；然后处理木瓜，将皮去掉并去籽切块；把木瓜和牛奶倒入炖好的燕窝内，加适量冰糖或者等凉后加入蜂蜜搅拌均匀就可以了。很不错的。
2.冰糖雪梨炖燕窝
先把燕窝用清水泡着，等到发胀后，再弄用去燕毛和杂质，但是别弄断燕丝；然后将雪梨洗干净，接着去皮，在蒂部那里打横切开弄成盖，然后拿去内核；就将燕窝放到雪梨盅里，盖上雪梨盖，最后用火隔水炖2小时就可以了。可以加一点糖进去，但是不要加太多。
