摘要：
本文目录吃燕窝的10大禁忌是没炖熟还是泡的时间不够.没炖熟的燕窝吃了会怎么样吃燕窝的最佳时间是什么时候一、吃燕窝的10大禁忌吃燕窝的10大禁忌吃燕窝的10大禁忌，燕窝富含蛋白和燕窝... 本文目录
一、吃燕窝的10大禁忌
吃燕窝的10大禁忌
吃燕窝的10大禁忌，燕窝富含蛋白和燕窝酸，具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，虽然燕窝的好处很多，但也是有食用禁忌的，下面了解吃燕窝的10大禁忌。
吃燕窝的10大禁忌1禁忌一：在用燕窝配食时比较讲究“以清配清，以柔配柔”。意思是，一般情况下，在食用燕窝期间最好少吃辛辣油腻的食物，这样才能够让身体更好地吸收燕窝的药效。
并且燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的同时要少吃酸性的东西，尽量避免同时吃。除此之外，燕窝性平属水，可以和各种食物相配，燕窝不会和任何食物起不良反应。
禁忌二：在吃燕窝期间不要抽烟或者少抽烟，同时要尽量避免吸入二手烟。
禁忌三：感冒发烧的时候最好不要吃燕窝，因为人体对燕窝的营养吸收能力差，会浪费掉燕窝的营养。
禁忌四：在服用药物的同时最好不要食用燕窝，不管是中西药都不可以，如果有需要的话最好是要隔开一两个小时。
禁忌五：吃燕窝时要注意少吃多餐，同时保持定期进食，每次食用干燕窝3-5克即可，即食燕窝每次20-30克左右，每天一次或者隔天一次。
禁忌六：吃燕窝的同时要避免喝茶，因为茶叶里面含有茶酸成分会破坏燕窝的营养，如有需要最好隔开一两个小时再喝。
禁忌七：不满4月的新生儿不能吃燕窝，因为他们的消化系统尚未发育完全，此时吃燕窝可能会导致消化不良。
禁忌八：对于尚未治疗或者癌症晚期的患者，尽量避免吃燕窝。这是因为燕窝含有一种多肽类物质——表皮生长因子，这种成分会刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对于皮肤和手术创口都很有帮助，但是对于癌症细胞，会刺激其进一步生长，加速病情的发展，是不利的。
禁忌九：对蛋白质类食品过敏的朋友不能够吃燕窝，如果有需要可以先从小量吃起，每次1克，再慢慢增加量。
禁忌十：对于服用阿斯匹林过敏的人尽量不要吃燕窝。
吃燕窝的10大禁忌21、吃燕窝应该注意一步一步来。
在短期内不应该吃太多。我们应该经常吃少量的燕窝，并坚持吃。
2、第一次吃燕窝的人在第一个月的每一天都会有更明显的效果。
之后，你可以每隔一天吃一次。如果你有条件的话，每天都吃的话，能够起到非常好的治疗咳嗽的功效作用。这是在下午23点到凌晨1点之间的阴、阳转换的最佳吸收能力。从早上5点到晚上7点。儿童、妇女和老年人更有可能吃燕窝，这与这些年龄的人的身体状况有关。餐前两小时-进食前后两小时，最佳营养吸收。
3、避免吃辛辣的食物
当你吃燕窝时，你不能吃辛辣的食物。因为我们经常吃辣椒，洋葱，大蒜，姜，韭菜等属于辛辣食物，当吃燕窝不宜吃这些食物时，这些食物的营养成分会破坏鸟巢，身体吸收的营养成分减少。
4、避免吃酸性食物
因为燕窝含有丰富的蛋白质，酸性食物会破坏燕窝中的蛋白质组成，所以当吃燕窝时，不建议你吃酸性食物，会减少营养的吸收。更重要的是它是茶。茶中含有茶酸，酸性茶会破坏燕窝的营养成分和蛋白质，使茶的饮用习惯成为朋友，在燕窝两小时后再次喝茶，以免影响燕窝的吸收。最后应该指出的是，吃燕窝后不能马上吃药，不管是中药还是西药，一小时后都要吃燕窝吃药。
哪些人吃效果好：
1、爱美的女性
燕窝具有非常不错的滋补功效，爱美的女性服用燕窝能够起到补气血等功效作用。
2、内分泌失调人群
燕窝具有一定的调节内分泌的功效作用，内分泌失调的人群经常吃燕窝对于身体健康是很有好处的。
3、免疫力差的人群
长期服用燕窝能够调节人体的免疫力，因此对于免疫力差的.人群是很有益处的。
4、工作压力大的人群
燕窝具有一定的缓解疲劳的功效作用，工作压力大的人群经常吃燕窝的话，对身体健康是十分有好处的。
5、中老年人
燕窝非常适合中老年人服用，长期服用燕窝能够增强身体素质，并且防治一些常见的疾病，因此非常适合中老年人服用。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
吃燕窝的10大禁忌3女人吃燕窝的好处
一、安胎保胎
对于孕妇来说，食用燕窝有安胎保胎的功效。燕窝中含有一种叫做唾液酸的东西，这种东西能够促进胎儿的视力发育以及脑部发育，让宝宝在妈妈肚子里就得到非凡的成长。
对于刚刚生产完的女性来说，食用燕窝还能够帮助快速的恢复元气。如果您是进行的剖腹产，燕窝还能够帮助您促进创口愈合避免留下疤痕。
二、补虚养胃
燕窝益气补中，能促进血循环，增进胃的消化和肠道理吸引力，常食能健脾开胃。
女人吃燕窝的好处：女人吃燕窝能够起到安胎保胎、补虚养胃、抗衰老、提高抵抗力和美容的功效。
三、抗疲劳和衰老
EGF能够使成熟细胞逆分化形成“干细胞岛”，同时遏制衰老基因的表达。EGF从根本上改变皮肤细胞构成，降低皮肤细胞平均年龄，令肌肤光洁靓丽。
四、美容功效
燕窝的美容功效这么多，主要是因为燕窝的水溶性蛋白质中含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子。”它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，使皮肤变得滑嫩有弹性。
五、提高抵抗力
很多女性朋友的抵抗力非常低，这也就给了细菌和病毒入侵的机会。而长期食用燕窝，就能很好的避免这种情况的发生。
燕窝中含有丝分裂原，这种物质能够促进细胞分裂。对于人体来说，淋巴系统是很重要的免疫细胞，因此食用燕窝就能加强免疫细胞的功能，使得人体的免疫力得到有效提高。
女人吃燕窝的禁忌
一、蛋白质过敏不宜食用
燕窝中含有丰富的蛋白质，如果您是蛋白质过敏的女性，最好不食用燕窝或者减少摄入量。
二、癌症晚期或未经治疗不宜食用
虽然燕窝能预防癌症，补充患者的的营养，修补其元气。但是燕窝还有另外一种作用，那就是能促进细胞分裂。这个作用应用在美容方面效果非常好，但要是用在了癌细胞身上，促进癌细胞分裂那可就不好了。所以癌症晚期和未经过治疗的人还是不要食用了。
三、感冒发烧不宜食用
当人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，食用燕窝不利于感冒的恢复。还会延长病期。而且感冒的时候，人体的吸收也不好。所以女性发烧时切忌食用燕窝。
二、是没炖熟还是泡的时间不够.没炖熟的燕窝吃了会怎么样
燕窝经过杀菌后没炖熟对人体是没有伤害的，也不会影响人体对燕窝的吸收，只是口感上可能会不太好。若是发现没炖熟，可以放回继续炖。
燕窝没有完全被泡发是无法炖煮至软滑的。燕窝是属于蛋白质食物，泡发过程处理不当也容易滋长细菌，所以必须妥善收藏，以免腐坏。但是要注意的是燕窝绝对不可以生吃的。
正确燕窝炖煮方法：泡4个小时，中间换几次水，挑走小细毛。泡好的燕窝撕成条，用清水清洗后放在碗里或盅里，水没过燕窝一点。
要口感有弹性的可以隔水炖20~25分钟；要口感软糯的可以隔水炖30~35分钟。炖好前5分钟放冰糖或者炖后加糖（一般白糖也可以）
扩展资料
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝泡发：
又称浸发、发料。以水为助发溶剂，将干料浸至膨胀、松软、柔嫩后供真是烹调用，干货原料重新吸收水分后，能最大限度的回复原有的鲜嫩、松软状态。
水发按水温情况分为：
冷水发（温水发）。水温一般在40摄氏度左右，夏季为常温，冬季为温水。
热水发（建议救急才用）。又称泡发、煮发、焖发。可以通过将燕窝干料浸入热水中，升温加热，提高水分子的渗透速度，达到干料充分膨胀，以达到用常温水难以达到的效果。
炖燕窝步骤：
1、取一袋3克的燕窝，备好一个小碗。
2、把燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝。泡4-5个小时，燕窝完全发开。
3、把泡燕窝的水倒掉，清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉，这可是个细致活，好在细毛不是很多成细丝，泡好的燕窝手感还是很不错的，细滑有弹性。
4、碗里重新加清水，没过燕窝一指的量。
6、一般炖都用电炖锅，主妇加没有，就用炖盅放到锅内，隔水，用电磁炉的炖煮档直接炖的，这个中间要注意加几次水，炖制时间60分钟。
7、炖好出锅之前，加了几粒枸杞籽。
参考资料
炖燕窝_百度百科
三、吃燕窝的最佳时间是什么时候
燕窝在早晚空腹的时候食用最好，早上空腹食用可以补充营养，有利于人体一天的工作和学习，晚上空腹食用既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果，对人体的健康都有好处。
燕窝每隔1-2天吃一次最好。
一般情况下人体每天吃燕窝的量在3-5克，每天分三次进行食用，人体能吸收其营养成分的95%，每2天食用一次可以吸收其营养约100%，而每天食用一次能吸收90%左右，所以一般建议燕窝1-3天吃一次最好。其次就是燕窝中蛋白质的成分约占总量的50%左右，过量食用不易被人体消化吸收，天天食用，不仅不能完全将燕窝吸收，还可能会加重人体肠胃负担，引发肠胃不适。
燕窝一天吃3-5克合适。
燕窝本身是一种性质平和的食物，正常情况下是没有食用量规定的，但由于燕窝滋补作用比较强，过量食用很容易加重人体胃肠道负担，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，所以正常情况下建议人体一天吃3-5克左右的燕窝，用来满足人体日常能量需求即可。
女性吃燕窝的最佳时间
早上7:00-9:00
女性吃燕窝的时间可以分为几个时间段进行，第一个时间段就是7-9点，因为7-9点这个时间段是人体养胃的最佳时机，而燕窝具有较好的养胃作用，女性适量食用可以帮助调节其胃肠道消化功能，有利于女性的身体健康。
上午9:00-11:00
一般来说上午9-11点期间是人体脾经最活跃的时候，而燕窝入脾，女性这时候适量食用不但可以加强人体的肠胃功能，还可以增强人体的脾胃健康，具有一定健脾和胃的作用。
中午11:00-13:00
中午11点到13点是一天人体养心的最佳时间，而燕窝含有丰富的优质蛋白质和矿物质，具有一定补心活血，女性这时候适量食用具有养心活血的作用。
下午17:00-19:00
中医认为，肾与心、肝、脾、肺之间存在着密切的关系，而下午17点到19点是人体肾经活跃最活跃的时候，女性这时候适量食用一些燕窝，可以帮助滋补女性的胃部，具有一定补阳固肾的作用。
晚上21:00-23:00
晚上21点~23点是人体细胞休养生息，养元气的最佳时间段，这时候适量食用一些燕窝可以帮助促进女性的睡眠质量，提高女性新陈代谢的速度，刺激其细胞的再生与分裂，是女性肌肤具有弹性，具有一定美容养颜的作用。
女性一天吃多少燕窝合适
建议一次食用3-5克作用即可。很多女性在吃燕窝的时候会吃很多，认为这样燕窝的滋补作用更好，其实不是这样的，食用再多人体不能将其吸收消化也是白搭，一般来说燕窝科学的使用量是每次3-5克左右，然后具体再根据个人身体的体质做出适当的调整即可，不宜食用过量。
