摘要：
本文目录虫草和燕窝和铁皮石斛各自补人体那些部位甲鱼西洋参石斛可以一起炖吗一度火爆的“仙草”铁皮石斛为何跌下神坛石斛炖燕窝什么功效送长辈选燕窝好还是铁皮枫斗一、虫草和燕窝和铁皮石斛各... 本文目录
一、虫草和燕窝和铁皮石斛各自补人体那些部位
燕窝可以和虫草等滋补药材一起吃，有养阴、润躁、补肺益肾，补中的功效。
燕窝性平味甘。从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经。从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
虫草性平，味甘，归肺,肾经，补肺益肾，止血化痰。用于：久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。
二、甲鱼西洋参石斛可以一起炖吗
铁皮石斛有很多种吃法，生吃，鲜吃，干吃，泡水泡茶，煲汤，入药等等。不同的吃法体现出铁皮石斛五花八门的食用方式，铁皮石斛也可以搭配很多种食材一起食用，比如西洋参，西洋参也是一种名贵的中药材，西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等，那么铁皮石斛搭配西洋参有哪些吃法呢，下面文山三七之家就来介绍下铁皮石斛与西洋参的吃法。

铁皮石斛和西洋参一起怎么吃？
吃法一：西洋参铁皮石斛粥
西洋参铁皮石斛粥：西洋参3克，铁皮石斛10克，淡竹叶6克，大米30克。先将铁皮石斛、淡竹叶水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥将熟时，加入西洋参共煮。

吃法二：西洋参铁皮石斛炖甲鱼
甲鱼60克，西洋参10克，枸杞子15克，红枣3枚（去核），生姜1片。将甲鱼洗净，剖开去杂，其他用料亦洗净，将全部用料放炖锅内，加开水适量，炖锅加盖，隔水文火炖2小时，调味食用。
吃法三：西洋参铁皮石斛汤
西洋参15克，铁皮石斛5克，生姜2片。先将西洋参制成粗粉，胡桃仁捣碎，用水250毫升共同煎煮为饮，睡前频频咽下。

吃法四：燕窝炖洋参铁皮石斛
取燕窝、西洋参，铁皮石斛各5克。将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参铁皮石斛同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。
吃法五：西洋参铁皮石斛蜂蜜汤
用料：西洋参10克，铁皮石斛5克。蜂蜜50克，冰糖200克
做法：西洋参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。西洋参汤可存放在冰箱，随时取食。

铁皮石斛与西洋参一起的功效
铁皮石斛味甘，微寒。归胃、肾经，具有益胃生津，滋阴清热的功能，用于口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
西洋参味甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。其功能为补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。
铁皮石斛与花旗参搭配适合与气虚火旺，经常口干口苦，早上起床口苦严重的人。但是这样对于体寒湿热的人来说，就十分不好了，这类人食用铁皮石斛与西洋参可以加入热性的枸杞、红枣、生姜等物来调和药性。
西洋参搭配铁皮石斛也是非常好的食用方法，但是也是需要主要一些食用方式，火旺者不宜吃西洋参与铁皮石斛。中医历来有“虚则补之，实则泻之”的治病原则，凡有高热、烦躁、大便干、小便黄的人，不宜用人参进补。同时，外感湿热不宜补。外感初起、内热炽盛、肝阳上亢、鼻或齿龈出血，以及湿阻、食滞引起胸闷腹胀、便溏等，应立即停服。
三、一度火爆的“仙草”铁皮石斛为何跌下神坛
几年前随着铁皮石斛产业价值不断提高，资本扎堆投入。在全国大面积种植的情况下，导致产能过剩，最终出现价格跳水，更是供大于求。
跟风种植导致短时间内铁皮石斛的产量猛增，加工储存的能力不足和市场体系不健全，导致价格一再跳水，目前铁皮石斛的价格不足百元一斤，种植户连人工成本已经付不起，铁皮石斛种植产业正面临低潮期和洗牌。
小编认为铁皮石斛深加工产业的缺乏，制约着种植户效益，由于深加工门槛太高，很多种植户止步于粗加工，粗加工主要生产出第一类和第二类产品，即去叶去根后的鲜条和晒成干花，加工成枫斗。
深加工、精加工的产业还没有形成，例如利用现代技术和机械设备，通过萃取有益成分，加工成成品和合成药品，如口服液、枫斗精、石斛浸膏、冲剂含片等。大家对“仙草”铁皮石斛的现状有什么看法和建议？
四、石斛炖燕窝什么功效
石斛炖燕窝有补气养阴生津，增强免疫力的功效。
燕窝性平味甘，有滋阴润燥，益气养阴，添精补髓，养血止血的功效，与铁皮石斛一样是一味清补佳品，燕窝可以平肺经热症，燕窝中的表皮生长因子和独特的蛋白质成分含量的生物活性分子，直接刺激细胞分裂，再生，组织重组，更年期的女人更需要滋阴，这个时期吃燕窝搭配铁皮石斛，不寒不燥，养胃润虚，长期调理可舒缓焦虑，失眠等更年期表现。
五、送长辈选燕窝好还是铁皮枫斗
铁皮石斛比燕窝好，原因如下
1、燕窝，最主要的功效，是对于女性美容，其次是孩子提高记忆力，再次是老人补充营养；
2、铁皮石斛，在拥有润肤养颜,使肌肤润泽,皮肤嫩滑,面色红润,容光焕发,防止过早衰老,对皮肤干燥,面色萎黄,气血不足者有明显疗效等【类似燕窝功效】的同时，还具有高血压、血管硬化、肺虚久咳,久病体弱,神经衰弱,失眠等症患者坚持经常服用,将会有明显疗效。
所以推荐铁皮石斛。
铁皮石斛，全世界以云南野生特级铁皮石斛为最佳，磨粉冲饮、炖汤等皆可。
另，燕窝知名度和口感更佳，可以以石斛为主，燕窝为辅，都买一些。
