摘要：
本文目录炖燕窝放牛奶好还是放椰汁好椰汁燕窝的做法与功效是什么 椰汁燕窝的做法与功效椰汁燕窝的做法与功效(炖燕窝用什么椰汁)燕窝可不可以和椰汁一起炖椰子汁炖燕窝的做法(椰汁炖燕窝用哪... 本文目录
- 炖燕窝放牛奶好还是放椰汁好
- 椰汁燕窝的做法与功效是什么 椰汁燕窝的做法与功效
- 椰汁燕窝的做法与功效(炖燕窝用什么椰汁)
- 燕窝可不可以和椰汁一起炖
- 椰子汁炖燕窝的做法(椰汁炖燕窝用哪种椰汁)
- 椰汁燕窝的功效 椰子炖燕窝的功效
一、炖燕窝放牛奶好还是放椰汁好
炖燕窝放牛奶好还是放椰汁各有各的好。
在我们燕窝原产地马来西亚，一般椰汁燕窝的制作方法如下，注意：在我们燕窝原产地，椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下，材料：燕窝一盏约5克，纯椰奶50cc，冰糖适量。制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟，倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。
如果是青椰汁则可以把浓缩的燕窝炖好后调入椰子汁中，比较合适冷饮。此外，可以把燕窝与炖煮好的吉利丁调味后加入青椰子汁中，待冷却后非常美味。
至于炖牛奶，燕窝与牛奶一起基本上没有问题，建议先吃燕窝后喝牛奶。燕窝与牛奶配搭可以炖制各种不同的食用方法。
一、燕窝炖牛奶，材料：干燕窝5克，鲜奶200c.c，水100c.c，冰糖适量。制作方法：燕窝和水炖一起炖，水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝，加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖，冷热皆可。
二、燕窝炼奶，材料：干燕窝5克，水250c.c，炼奶适量。制作方法：燕窝和水炖一起炖，水沸腾计时20分钟后调配适量炼奶，冷热皆可
二、椰汁燕窝的做法与功效是什么 椰汁燕窝的做法与功效
1、燕窝炖椰汁的做法：（1）材料：500ml的椰汁，适量的燕窝、冰糖。（2）做法：天然堂干燕盏用纯净水泡发2小时，泡软的燕窝撕成条，然后用清水冲洗干净表面浮毛。处理好的燕窝隔水炖煮25分钟，加入冰糖继续炖煮3-5分钟。椰浆单独炖煮后与燕窝搅拌均匀即可食用。
2、经常食用燕窝炖椰汁有哪些好处：（1）养颜美容：椰汁燕窝有美容养颜的功效，能够淡化色斑、延缓衰老，使女性重获独立自信魅力。
（2）润肺化痰：燕窝成分天然，富含矿物质和微量元素，人体氨基酸，这些成分可起肺祛痰作用，也有助于治疗结核病等肺部疾病。
（3）滋补和促进人体复原：燕窝组成含有表皮生长因子和水分提取物等营养成分可以有效地刺激细胞分裂和组织再生和重建，所以燕窝最大的作用是对人体进行滋养和恢复。燕窝中的表皮生长因子能刺激细胞组织再生，滋养皮肤。
三、椰汁燕窝的做法与功效(炖燕窝用什么椰汁)
1、燕窝炖椰汁的做法：（1）材料：500ml的椰汁，适量的燕窝、冰糖。（2）做法：天然堂干燕盏用纯净水泡发2小时，泡软的燕窝撕成条，然后用清水冲洗干净表面浮毛。处理好的燕窝隔水炖煮25分钟，加入冰糖继续炖煮3-5分钟。椰浆单独炖煮后与燕窝搅拌均匀即可食用。
2、经常食用燕窝炖椰汁有哪些好处：（1）养颜美容：椰汁燕窝有美容养颜的功效，能够淡化色斑、延缓衰老，使女性重获独立自信魅力。
（2）润肺化痰：燕窝成分天然，富含矿物质和微量元素，人体氨基酸，这些成分可起肺祛痰作用，也有助于治疗结核病等肺部疾病。
（3）滋补和促进人体复原：燕窝组成含有表皮生长因子和水分提取物等营养成分可以有效地刺激细胞分裂和组织再生和重建，所以燕窝最大的作用是对人体进行滋养和恢复。燕窝中的表皮生长因子能刺激细胞组织再生，滋养皮肤。
四、燕窝可不可以和椰汁一起炖
1、燕窝炖鲜奶燕窝一至二个浸透洗净，鲜奶一瓶，冰糖适量，一齐放进炖盅内，炖一小时。功能：养颜，润肤。2、燕窝炖高丽参燕窝一至二个浸透洗净，高丽参六片加滚水入炖盅内，炖一小时。3、燕窝炖冰糖燕窝一至二个浸透洗净，冰糖适量，加滚水放入炖盅内，炖一小时。功能：健胃，补肺，滋润气管止咳。4、燕窝煮粥燕窝一至二个浸透洗净，待水煮滚后和米一起煮成粥，食时调味便可。功能：小孩开胃，健脾，病人食用更有益。5、燕窝炖鸡汤燕窝一至二个浸洗净，将已煲好鸡汤一起放入炖盅内，炖一小时，食时调味便可。可以转换不同肉类汤，例如，白鸽汤，瘦肉汤，生鱼汤，此种炖法的好处是不会被肉类和骨等，吸取燕窝的优质营养，服用后效果
五、椰子汁炖燕窝的做法(椰汁炖燕窝用哪种椰汁)
1、材料：燕窝5盏、冰糖30克、老椰子1个。
2、燕窝提前泡发，大约4个小时就可以泡好。将泡好的燕窝，一条一条撕下来放入炖盅里面，备用。
3、开椰子：找好椰子顶部的三个眼，用刀把眼戳开后把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外壳（敲打有助椰肉脱壳）敲打3-5分钟后，把椰子用力敲开，并把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削干净，三分之二的椰肉切成小块，用搅拌机打烂后放入棉布内拧紧，会得到一碗纯净的椰奶。
4、将剩下三分之一的椰肉切小块、椰子水、椰奶全部放入炖盅，炖1.3小时后放入冰糖，待冰糖融化后即可。
六、椰汁燕窝的功效 椰子炖燕窝的功效
1、椰子炖燕窝汤味鲜甜，适合一家人补益强壮身体饮用，而且补而不燥，滋而不腻，是养颜之妙品。另外，如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰，都可以用此汤作食疗。
2、大椰子撕去椰子衣，用水洗，擦干净。
3、椰子顶部锯开，去掉椰心，保留顶部作盅盖，保留椰浆水。
4、燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水。
5、南、北杏仁去衣，与陈皮分别用水洗净。
6、田鸡刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。
7、将燕窝、南、北杏仁、田鸡和陈皮放入椰子盅内。
8、盅内加入1汤匙酒和适量凉开水，盖上椰子顶盖，用纱纸封密盖缝。
9、放入锅内炖4小时。
10、加细盐调味，即可饮用。
