摘要：
本文目录燕窝用什么碗浸泡燕窝可以用碗隔水炖吗燕窝和什么一起炖最有营养 燕窝可以放不锈钢碗里炖吗燕窝可以放不绣钢碗里钝吗燕窝粥的铝制碗可以重复使用吗炖燕窝能用彩色的碗吗一、燕窝用什么... 本文目录
一、燕窝用什么碗浸泡
玻璃碗瓷碗都行，干净没有油渍就行
如何泡发燕窝呢？
1.准备干净的碗。（燕窝忌油腻，切记不能有油渍）
2.将一盏燕窝放入碗中，倒入纯净水（选择常温，不要用开水），水量浸过燕窝。
3.优质的燕盏经过4-6个小时就可以完全泡开，用镊子和小网挑去杂质与细毛。
4.沥干水分，沿着纹理撕成条状，放炖盅里慢火隔水炖20-25分钟，放冰糖即可食用。
二、燕窝可以用碗隔水炖吗
可以，以下是隔水炖燕窝的具体做法。
主料：燕窝15g辅料：温水350g
步骤：
1、称好15克的燕窝。
2、将燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝。
3、泡4—5小时左右。
4、燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的毛清理掉。
5、将燕窝沥干水份，放入炖盅。
6、加入350亳升的纯正水（或凉开水）。
7、炖半小时后，加入冰糖，再炖半小时。
8、燕窝炖好啦。
三、燕窝和什么一起炖最有营养 燕窝可以放不锈钢碗里炖吗
1燕窝和什么一起炖最有营养
因人而异。
燕窝是金丝燕的唾液或唾液与绒羽毛粘合垒筑成的窝巢，其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，本身就是营养价值较高的一种食材。
而且燕窝的性质平和，与多种食材都可以进行搭配，建议可以根据个人的口味爱好以及需求来进行选择，如果想要润肺止咳的话那么建议可以和银耳、川贝、雪梨等搭配，如果想要美容的话那么建议可以和牛奶、花胶等搭配。
2燕窝可以放不锈钢碗里炖吗可以。
不锈钢是由不锈钢和耐酸钢两大部分组成的，具有很好的耐腐蚀性、成型性、强韧性等，其性质比较温度，并不会与燕窝中所含的成分发生反应，所以是可以将燕窝放在不锈钢碗里面炖的，此外，还可以用陶瓷碗、耐热玻璃碗等来炖。
但是需要注意的是，因为不锈钢碗的导热性较好，所以在炖燕窝的过程中建议用小火来炖，以免发生焦糊的情况。
3睡觉前吃燕窝好还是早上吃因人而异。
燕窝是生活中一种比较常见的食物，对于燕窝是睡前吃好还是早上吃好并没有具体规定，一天当中任意时间段都是可以的，建议可以根据个人方便的时间来进行食用。
如果经常心悸心慌、失眠多梦的话，那么建议可以睡觉前适当地吃一点，但不建议太晚吃，而且也不能吃太多，以免腹部过于饱胀而影响到晚上的睡眠质量。
4空腹吃燕窝胃不舒服怎么回事可能是消化不良。
燕窝的性质比较平和，食用后并不会对肠胃造成较大的刺激，如果空腹吃燕窝之后胃不舒服的话那么有可能是因为食用过多出现了消化不良的症状。
此外，燕窝中也含有较多的蛋白质，食用后可能会引起人体的免疫反应，因此如果本身对燕窝过敏的话，食用后也会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。
四、燕窝可以放不绣钢碗里钝吗
**可以**，燕窝可以放入不锈钢碗中炖煮。不锈钢碗是由不锈钢和耐酸钢两大部分组成，具有很好的耐腐蚀性、成型性、强韧性等，并不会与燕窝中所含的成分发生反应，所以是可以将燕窝放在不锈钢碗里面炖的。
但是需要注意的是，因为不锈钢碗的导热性较好，所以在炖燕窝的过程中建议用小火来炖，以免发生焦糊的情况。同时，如果想要保持燕窝的营养成分，一定要隔水炖煮。
五、燕窝粥的铝制碗可以重复使用吗
燕窝粥的铝制碗可以重复使用。
铝制碗是一种耐用、轻便、安全的餐盒，可以重复加热和重复使用，而且不会释放有害物质。
但是需要注意的是，如果在使用过程中出现了变形、破损等情况，应该及时更换，避免使用不当导致安全问题。此外，为了避免铝制碗在使用过程中被腐蚀或氧化，建议在使用后及时清洗和保养。
六、炖燕窝能用彩色的碗吗
不能。
1、彩色的碗一般是密胺仿瓷碗，不能用高温烹制燕窝，高温加热之后会产生对人体有害的物质。
2、可以用普通瓷碗炖。将碗放到蒸架上，隔水炖20到30分钟即可。隔水炖燕窝一般开大火把水烧开，再转小火炖，这样燕窝能受热均匀，也可以逐渐析出燕窝中的营养物质，若是煮的时间太短，燕窝不容易熟，会影响口感，若是煮太久，燕窝易化成水，不仅口感不好，其中营养成分也会流失一部分。
