摘要：
本文目录孕妇吃燕窝怎么炖最好孕妇可以喝银耳莲子羹吗燕窝怎么做给孕妇吃一、孕妇吃燕窝怎么炖最好针对孕妇盆友来讲，在怀孕期间需要补充多种营养，那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多孕... 本文目录
一、孕妇吃燕窝怎么炖最好
针对孕妇盆友来讲，在怀孕期间需要补充多种营养，那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多孕妇盆友会在怀孕期间挑选吃燕窝，终究燕窝的营养使用价值十分高，而燕窝的做法也是各种各样的，那麼，孕妇用哪种炖燕窝比较好？
、原材料：干燕条40克，老冰糖300克，冷水1400ml；
作法：
1、依上法将燕窝浸发好，凉干水后用碗盛载。
2、将燕窝防水防火干蒸房15分钟。
3、将1400ml冷水烧开，下老冰糖煮溶。期间要捞除泡沫塑料。再添加燕窝。
4、待燕窝红豆糖水滚翻，就可以起出软食，或冷冻后冷饮亦佳。
木瓜炖燕窝
原材料：发制官燕50克，番木瓜1只，老冰糖25克，白木耳50克，冷水250cc；
作法：
1、番木瓜清洗、用槽孔刀横开，挖掉里边的瓤和子粒备用。
2、白木耳、老冰糖、放水下锅，开枪煮熬至粘稠，拨通渣留汁。
3、将发后的燕窝添加熬好的银耳莲子羹中，翻拌再灌进番木瓜内，上笼蒸15分钟，取下摆盘就可以。
燕窝鲜牛奶炖竹丝鸡汤
原材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清老母鸡汤75b250l，鲜奶500ml，姜3片
作法：
1、燕窝放到温开水中侵泡，预留。
2、鸡以盐略擦表皮四周，去内脏，清洗，凉干水。
3、鸡、生姜片、清老母鸡汤，同放进瓦炖锅内。盖章，蒸炖约21/2小时后，添加鲜牛奶、燕窝，再炖20分钟，原盅取下。
4、放盐调料，燕窝、鸡脯肉、鲜牛奶一同进食。
慈禧太后美容养颜鲜乳酪
原材料：瑶柱8钱(浸软拆丝、、发好鱼胶60克(切条、、发后碎燕30克、绑带8钱切条、鲜牛奶1碗、蛋白质4只、上汤1碗。
作法：
1、先把鲜牛奶、蛋白质及上汤搅拌，隔水蒸大概7-8分钟;成鲜乳酪，预留；
2、烧滚一镬水，将绑带略汆烫；
3、烧开镬，下油2汤勺，再添加绑带条、鱼胶丝、瑶柱炒热，最终添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡；
4、最终取出蒸熟的鲜乳酪，把料汁料淋上边就可以享受。
二、孕妇可以喝银耳莲子羹吗
银耳是我们生活当中制作甜品不可或缺的一道食材，银耳对女人来说就是平民中的燕窝，可见女人喝银耳的好处多多。
其实我在怀孕的时候也挺喜欢喝银耳汤的，特别是木瓜银耳汤和银耳莲子羹，可以说每个月都要喝几次，因为银耳的美容效果挺不错的，据说对胎儿的皮肤也能起到不错的作用。
我个人觉得孕妇喝银耳汤的好处还是挺多的，比如说银耳可以美容养颜、润肺止咳、提高免疫力、消除疲劳、增加食欲等，而莲子有清热解毒的功能，孕妇适当食用对身体也是有好处的。
我们老家在孕妇7-8个月时，会用老鸭和新鲜莲子煲汤给孕妇喝的，我也喝过，听老人家说可以去胎毒，当时我妈妈还特意去街上买了很多莲蓬回来自己摘出莲子煲汤给我喝的。
所以，孕妇是可以喝银耳莲子羹的，只不过不要喝的太频繁，因为有的孕妇体质比较寒，可能用莲子煲银耳喝的话，会引起腹泻等。
1.银耳要提前泡发好，最好是前一个晚上就泡好，剪小片一些，然后莲子用新鲜的，这样比较容易软烂，易消化。
2.制作银耳莲子羹最好是用炖盅，这样小火慢慢的炖2-4个小时，肯定是绵绵糯糯的，胶质特别充足。
3.制作银耳莲子羹最好的就是用黄片糖或者冰糖，这样可以增加黏性，口感也比较好，不过孕妇要控制好糖的分量，不宜太甜，要不然经常喝的话就容易血糖过高。
4.银耳汤可以搭配的食材比较多，比如红枣、枸杞、无花果、木瓜、糯米、红豆等，孕妇喜欢什么口味都可以随意搭配着喝。
1.美容养颜：90%是胶原蛋白，与燕窝有同种功效，有人说是平价版燕窝。还可以有去斑的功效。
2.润肺止咳。
3.提高免疫力，增强体质。
4.补脾安神。
5.消除疲劳。
1.用开水泡发银耳和莲子。
2.莲子去心，减少寒性。
3.把银耳黄色的部分去除，撕成小朵。
4.把银耳和莲子放在炖盅里，隔水用大火煮开后转小火慢炖。
5.一小时后放入红枣、枸杞和冰糖。再炖十分钟。
6.炖的过程中可以时不时扰动一下。
1.不要放太多冰糖，过甜对牙齿不好，还会导致糖耐过不了，甚至妊娠糖尿病，胎儿会容易巨大儿。
2.有失眠、腹泻者、脾肾亏虚的孕妇不适合喝银耳莲子汤。因为银耳莲子属于凉性，这些症状的孕妇吃多了会加重病情。
3.银耳莲子羹有清肺热的功能，所以孕妇有风寒感冒时不能吃。
哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！
银耳莲子羹是很常见的一道甜品，有很好的滋阴润肺、润肤美容的效果，孕妈咪们当然是是可以食用的。
银耳莲子羹的主要食材就是银耳、莲子和冰糖。银耳对于孕妈咪来说是一种很好的滋补品，滋阴润燥且不容易上火。银耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸以及矿物质，有健脾开胃、补脑安神、补气和血、滋阴润燥、提升人体免疫力的效果。银耳中还含有一种特殊的胶质，能滋润肌肤，并且还能预防面部斑点的形成，对于女性朋友来说是不可多得的美容食品。银耳中还含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，减少脂肪的吸收。
而莲子的味道清甜，营养也十分丰富，是一种老少皆宜的滋补品。莲子有很好的益心补脾、益气补血和补肾的效果，孕妈咪们可以食用。对于心烦失眠、腹泻的人群有很好的效果，但是大便燥结的人群就不适宜食用莲子了，会加重便秘的症状，对胎宝宝的生长发育不利。莲子心寒，同样也不适合寒性体质的孕妈咪。
在炎热的夏季，孕妈咪们可以喝一些银耳莲子羹来清热去火，保持心情的舒畅，除烦预防失眠。同时还有开胃增进食欲的作用喔！
孕妇可以喝银耳莲子羹的，孕妇在怀孕期间喝银耳莲子汤是很有好处的，银耳莲子汤有安眠之功效，孕妇喝些有助于提高孕期睡眠质量；再次，银耳莲子汤有清热润燥之功效，夏季孕妇喝些不仅清热去火，还有助于保持心情舒畅；最后此汤还有开胃之效，孕妇喝些还有助于增强食欲。
其实我在怀孕的时候也挺喜欢喝银耳汤的，特别是木瓜银耳汤和银耳莲子羹，可以说每个月都要喝几次，因为银耳的美容效果挺不错的，据说对胎儿的皮肤也能起到不错的作用。
莲子比较寒凉，会收缩子宫。带芯的莲子有下胎的作用。孕早期少吃或避免吃莲子，尤其是带芯的莲子。
银耳很滋润对身体很好，还能缓解便秘。银耳莲子很美味，但莲子孕妇不宜多吃。
孕妇能喝银耳莲子汤吗？
医生建议怀孕期间的准妈妈饮食上要保持清淡、营养。
银耳莲子汤正好符合这种要求。银耳和莲子都含有丰富的营养物质
银耳含有多重蛋白质和多种维生素、矿物质以及植物胶质，人体所必需的氨基酸，够提高免疫调节能力，延缓衰老，调节血脂、血糖、抗辐射，保护胃黏膜的作用
孕妇食用银耳不仅可以保健、美颜，还可以抗疲劳、提高机体免疫力、增加孕妇的抗病能力。
不仅可以保健、美颜，而且，还可以抗疲劳，提高机体免疫力，可以增加孕妇的抗病能力，从而保证宝宝的体质。
中医认为莲子性平，味甘、涩，能养心安神、补脾益肾、固精涩肠。莲子富含磷、铁和钾，。
孕妇是可以吃莲子的。莲子具有降火的功效，少量服用是孕妈妈很好的补品，
特别是孕妇在孕期上火的时候食用;但是莲子属于阴性食物，一次不要吃太多。
莲子银耳汤非常适合孕妇食用，滋阴润肺、补气益心的功效。在怀孕期间食用冰糖银耳莲子羹不仅可以让妈妈受益，对宝宝也非常有好处，宝宝出生之后身体更强壮。
但是要注意的是，孕妇在食用冰糖银耳莲子羹的时候尽量吃温热的，不要吃冰镇过的，任何生冷食品对于孕妇来说都不好。
另外，建议少放冰糖，一方面可以避免糖分的过量摄入，对牙齿不好，而且也容易出现妊娠糖尿病。
另外冰糖偏寒凉，吃多了对孕妇也不好。
不好意思，不是太清楚
银耳对孕妇的好处
1.美容养颜：90%是胶原蛋白，与燕窝有同种功效，有人说是平价版燕窝。还可以有去斑的功效。
2.润肺止咳。
3.提高免疫力，增强体质。
4.补脾安神。
5.消除疲劳。
孕妇喝银耳莲子羹的注意事项
1.不要放太多冰糖，过甜对牙齿不好，还会导致糖耐过不了，甚至妊娠糖尿病，胎儿会容易巨大儿。
2.有失眠、腹泻者、脾肾亏虚的孕妇不适合喝银耳莲子汤。因为银耳莲子属于凉性，这些症状的孕妇吃多了会加重病情。
3.银耳莲子羹有清肺热的功能，所以孕妇有风寒感冒时不能吃。
三、燕窝怎么做给孕妇吃
燕窝怎么做给孕妇吃
燕窝怎么做给孕妇吃？相信大家对燕窝并不陌生，燕窝的营养价值极高，而孕妇需要补充足够的营养，所以就有一些给孕妇吃的燕窝做法。我已经为大家搜集和整理好了燕窝怎么做给孕妇吃的相关信息，一起来了解一下吧。
燕窝怎么做给孕妇吃1木瓜炖燕窝
材料：水发官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，银耳50克，清水250cc；
做法：
1、木瓜洗净、用槽口刀横开，挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、银耳、冰糖、加水入锅，开火煮熬至浓稠，打去渣留汁。
3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中，拌匀再灌入木瓜内，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。
冰花甜官燕
材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml；
做法：
1、依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。
2、将燕窝隔水干蒸15分钟。
3、将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。
4、待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。
燕窝耳莲子羹
材料：燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。
做法：
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。
红枣百合炖燕窝
材料：燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。
做法：
1、取燕窝一到两盏，先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2、燕盏放在干净的碗里，加清水没过燕盏，泡发约8小时。
3、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛，然后小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦，所以第一步就非常重要，还有，好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
4、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里，加洗净的`红枣和百合干，注入泡发燕窝的水，底下有羽毛杂质的倒掉。
5、锅烧开以后放入小碗隔水蒸，燕窝必须隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火。
6、30分钟以后，闻到蛋白的清香，就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。
金瓜燕窝盅
材料：燕窝1盏、南瓜适量、冰糖适量、杏仁露适量、纯净水适量。
做法：
1、取一盏燕窝。
2、用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右。
3、燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态。
4、装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质。
5、用水漂洗干净，会有极微小的黑色绒毛在水中。
6、将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准。
7、盖上炖盅盖子，在炖锅内胆加水至炖盅一半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时，启动。
8、炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用。
燕窝椰奶西米露
材料：燕窝8g、西米100g、椰子奶1袋、鸡蛋1个、冰片糖1粒。
做法：
1、西米用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水份，备用。
2、燕窝要提早用清水泡浸4小时。
3、椰奶一袋。
4、煲里，注入适量清水，放入冰片糖，将西米倒入煲里。
5、再将泡发的燕窝倒入煲里，煲至西米透明状。
6、然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋，煲至滚即可。
燕窝炖鸡汤
材料：鸡腿600g、洞燕2盏、清水适量。
做法：
1、准备食材鸡腿和洞燕。
2、将洞燕用清水浸泡3小时。
3、将鸡腿放入煮锅中。
4、盖锅盖，大火煮滚。
5、焯烫一会，再次洗净。
6、重新放入煮锅中，一次性加足清水。
7、放入泡发好的洞燕。
8、盖锅盖，大火煮滚。
9、揭盖，关火。
10、整锅倒入电炖锅中。
11、盖锅盖，通电。
12、大火煲2小时左右。
13、即可断电。
14、盛入碗中，上桌。
接着一起来了解下孕妇如何选择燕窝
看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
最后一起来探索下孕妇吃燕窝有什么需要注意的
1、燕窝需要洗干净，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小时后倒掉水，期间要清理其中的燕毛等杂物，随后再浸泡一次，这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。
2、如果需要急用燕窝，可以用温水来浸泡，半个小时就可以取用的。
3、燕窝和血燕有些区别，如果是燕窝，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间，此外还要看看燕窝的厚薄、干湿度等。
燕窝怎么做给孕妇吃2孕妇吃燕窝的做法：牛油果燕窝
材料：燕窝35克、牛油果1个、冰糖适量、薄荷叶少许。
做法：
1、准备材料。
2、牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。
3、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。
4、发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。
5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。
孕妇吃燕窝的做法：瑶柱燕窝粥
材料：白燕窝两盏、瑶柱适量、红枣三颗。
做法：
1、白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。
2、瑶柱（干贝)随意，红枣三颗。
3、水烧开放米下去煮（米大约一量杯)。
4、再放瑶柱红枣，红枣要祛核。
5、中火煮到米全开花。
6、我喜欢稠一点所以煮了一小时。
7、然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。
8、最后放一点点盐调味就可。
9、煮了一大锅，等宝贝回来吃。
孕妇吃燕窝的做法：芒果燕窝
材料：干燕窝1盏、芒果1个。
做法：
1、把芒果切丁。注意技巧哦，洗净芒果。把芒果分成三片，小心不能从中间下刀，避开中间的核。把一片横着切几刀，再竖着切几刀，小心不要把皮切开。切成网格状。把皮轻轻一掰，芒果布丁就出来了。
2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。
3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的芒果里。
孕妇吃燕窝的做法：火龙果燕窝
材料：燕窝5克、火龙果1个。
做法：
1、把火龙果切开，把果肉切出备用。也可以做成丸子形状。
2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。看看我的燕窝漂亮吧。一盏大概7克左右了，注意细节：一般夏天泡2个多小时，冬天可能时间长点4-6小时。（有些说要泡一夜是不对的，，泡久了口感会不好。)如果泡发2小时后有燕角没有泡发好，需要手动撕开再泡。
3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟。
5、最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的火龙果里。
孕妇吃燕窝的做法：冰糖雪梨炖燕窝
材料：燕窝15g、雪梨1个、冰糖适量。
做法：
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。)
3、泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
4、盅内放入适量的燕窝。
5、加入切好的雪梨块，和适量的水。
6、加盖隔水炖半小时左右。
7、加入适量的冰糖。
8、继续隔水炖五分钟即可食用。
