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一、孕期燕窝食谱分别是什么孕期燕窝食谱
1、山药燕窝:材料:燕窝、山药、冰糖;制作方法:干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,用清水冲洗干净表面浮毛。山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。处理干净的燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。将煮好的山药放进炖好晾凉的燕窝中,搅拌均匀即可食用。
2、紫薯燕窝粥:材料:燕窝、大米、紫薯、冰糖;制作方法:干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,用清水冲洗干净表面浮毛。大米和紫薯置于锅中文火煮1个小时。处理干净的燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。将煮好的紫薯粥放进炖好的燕窝中,搅拌均匀即可食用。
3、红枣红糖燕窝:材料:燕窝、红枣、红糖;制作方法:干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,用清水冲洗干净表面浮毛。红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟。处理干净的燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入红糖和煮好的红枣,慢炖5分钟后即可食用。
4、牛奶燕窝:材料:燕窝、牛奶、冰糖;做法:干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,用清水冲洗干净表面浮毛。燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。倒入牛奶,加入冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
二、燕窝怎么做适合孕妇吃
孕妇吃燕窝要营养均衡,品种丰富,但不要与冷热食物混用。今天我们就来看看如何吃燕窝补充充足的营养,对孕妇和胎儿都有好处。我们来看看孕妇燕窝的做法。
黑豆燕窝
黑豆燕窝中的微量元素仍然较高,为孕妇提供了充足的营养,具有非常好的补肾作用,对孕期肾气不足引起的弱水有缓解作用。
做法:1。将燕窝洗净浸泡,洗净后顺纹路撕成条状;
2.将黑豆洗净浸泡40分钟,放入锅中煮成黑豆酱。白糖最好不要加太多,适量即可;
3.将泡好的燕窝放入炖锅中,加入适量的纯净水,在水中炖30分钟,然后加入适量的黑豆酱搅拌均匀后即可食用。
水果燕窝富含维生素,改善皮肤问题,口感香甜,有助于缓解孕吐症状,增加孕妇食欲。
做法:1。将燕窝浸泡在水中,清洗干净。将水果洗净,切块。
2.将清洗干净的燕窝放入炖锅中,小火炖30分钟;
3.将炖好的燕窝和水果块搅拌均匀。
紫米诺燕窝粥
紫糯米燕窝能提高孕妇的造血作用,有补气养血的功效,有助于改善和预防孕妇贫血,缓解疲劳和失眠。
做法:1。将燕窝清洗干净,将紫糯米提前三小时浸泡在水中;
2.将泡好的紫糯米放入砂锅中,加入适量冷水,大火煮至沸腾;
3.加入泡好的燕窝,小火炖30分钟,出锅前加入冰糖调味5分钟(或不加冰糖)。
酸奶窝
酸奶的窝含有丰富的钙和益生菌,可以补充钙质,促进肠胃蠕动,预防和改善孕期便秘。
做法:1。将燕窝用冷水浸泡3-4小时,挑出剩余的燕窝羽毛;
2.将处理好的燕窝放入炖锅中,加入纯净水,小火炖30-40分钟;
3.将炖好的燕窝晾至微温,再加入调好的酸奶。
冬瓜窝塘
冬瓜燕窝适合水肿、上火的孕妇食用。冬瓜燕窝口味清淡,适合妊娠期高血糖的孕妇食用。
做法:1。将燕窝浸泡后撕开待用。将甜瓜切成薄片;
2.将燕窝放入炖锅中,加入适量纯净水,小火炖20分钟;
3.加入瓜片继续炖15分钟。加入少量盐调味。
除了以上燕窝搭配,孕期食用燕窝还要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窝,孕中期每天吃3-5g干燕窝,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窝。早炖燕窝一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。
三、孕期这样吃燕窝,效果倍增
怀孕0-3个月
关键词:维生素&叶酸
刚怀宝宝,孕妈们总会有不适应,而且因为怀孕初期妊娠反应较为剧烈,晚上难以入睡。对于一些早上还要上班的上班族孕妈来说,这段时间更是难熬。
红枣燕窝、草莓燕窝、猕猴桃燕窝、橙香燕窝
>>红枣燕窝
材料:燕窝3-5克,红枣2-3个,冰糖适量;
做法:
①燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,红枣去核。
②燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟。
③放入红枣和冰糖,慢炖5分钟,出锅即可食用。
>>猕猴桃燕窝
材料:燕窝3-5克,猕猴桃1-2个,冰糖适量;
做法:
①燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,猕猴桃去皮切成小块。
②燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。
③将炖好的燕窝放入碗中,待冷却后,放进猕猴桃果肉即可食用。
注意:其他水果燕窝也是相同的做法~
用红枣、草莓、猕猴桃、橙子等水果燕窝调理身体,能补充维生素,补血益气,促进体内新陈代谢,缓解妊娠反应,生津止孕吐。而且,这些水果能补充孕妇在怀孕早期需要的叶酸,让胎儿更稳定。孕妇不宜吃寒凉的水果,如西瓜、哈密瓜等,就要避免进食。
怀孕4-5个月
关键词:蛋白质
在整个孕期,母体的变化和胎儿的生长发育约需925G蛋白质,其中胎儿体内约440G,胎盘100G,羊水3G,子宫166G,乳腺81G,血液135G,所以,为胎儿和孕妈补充足够的蛋白质是非常有必要的。
燕窝中含有大量优质蛋白质,对孕妈和胎儿都有非常好的食补作用。孕妇在怀孕初期由于孕反应等原因一般进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。燕窝作为天然滋补佳品,如能孕前三个月坚持食用,不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力,而且宝宝通过胎盘吸收营养物质,补充了脑部营养,打好体质基础为以后健康成长做充足的准备。“一人吃,两人补”,因此港台明星怀孕尤其热衷吃燕窝,并流传到大陆,形成孕妈全民进补的养生新风尚。牛奶燕窝、淮山枸杞鹌鹑燕窝汤都是很好的选择。
怀孕6-8个月
关键词:补钙
孕妈的肚子越来越大了,也非常容易疲劳,夜里稍有不注意也会有抽筋的现象出现。孕期吃燕窝,能补充钙、铁、磷、钠、钾等微量元素,减轻孕妈的疲劳现象。女人的爱美之心路人皆知,怀孕是幸福的,但是妊娠纹对美丽的破坏是残酷的。燕窝里含有一种多肽类物质---表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。现在知道明星生完宝宝依然皮肤紧致,光彩照人的秘密了吧!可以以山药燕窝羹、莲子燕窝、花生燕窝来滋补。
怀孕9-10个月
关键词:燕窝酸
燕窝中含有“燕窝酸”,“燕窝酸”在人体中主要是存在于神经细胞膜中,而神经细胞发育将决定一个人的智商发育情况,因此燕窝酸对于人的智商有着决定性的影响作用。孕妈在孕前和孕中进补燕窝,可以及时补充燕窝酸,给宝宝健康和智力发育储备动力。核桃、芝麻、杏仁等食材能有助大脑发育,让孕妈、宝宝的记忆力都得到提高,加上“燕窝酸”的作用,更能增强人体对外界环境的抵抗力,增强体质,孕妈和宝宝都能保持元气满满!
孕妈们再也不用每天愁着要用什么来进补了,一碗小小的燕窝,就能全部搞定!燕窝还富含活性蛋白和胶原蛋白,能促进表皮细胞生长及其它人体所需的各种微量元素的吸收,能增强体质。因此,对于身体较虚弱的儿童,适当进食燕窝有利于提高身体抵抗力。冬匠燕窝做全民都吃得起的好燕窝。
四、孕妇吃的燕窝做法大全,孕妇的燕窝食谱大全
1、燕窝5克,茉莉花2克,冰糖适量。将3g/5g燕窝炖煮好备用。将2g茉莉花放入另外的杯子内加少量冰糖,加入开水浸泡5分钟左右。将浸泡过后的茉莉花水与燕窝混合,燕窝表面摆放2-3片茉莉花朵点缀即可。
2、干燕窝4-5克,冰糖20克,开水适量(此配方约80克),桃胶3克,黑枸杞6-8粒。将燕窝提前泡发,滤干水份待用。将桃胶提前浸泡12-24小时以上,放入开水锅内煮沸后转小火,再煮20-30分钟,捞起备用。将燕窝、冰糖、开水放入炖盅内,外面大锅加开水,煤气炉小火隔水炖25-30分钟。准备透明的容器,先将煮好的桃胶放到底层,然后轻盈的倒入炖好的燕窝,最后在上面散上黑枸杞。食用时将材料搅拌均匀即可。
3、燕窝一盏、枸杞3-5颗、冰糖适量。将燕窝一粒放入炖盅或碗内,隔水炖30分钟。最后加入枸杞、冰糖继续炖3-5分钟即可。