摘要：
本文目录10月8日天津出发海南游5日,给点建议天津人下馆子必点的菜有哪些老天津卫的全套婚俗是什么一、10月8日天津出发海南游5日,给点建议自由人三亚旅游攻略（五天四晚）美丽三亚、浪... 本文目录
一、10月8日天津出发海南游5日,给点建议
自由人三亚旅游攻略
（五天四晚）
美丽三亚、浪漫天涯—三亚城市名片，是对这个热带海滨旅游城市最好诠释，这里有最宜人的气候、最清新的空气、最和煦的阳光、最湛蓝的海水、最广阔的沙滩、最风情万种的美女、最美味的海鲜、最甘甜的水果……。曾被人称为“东方夏威夷”，其实如果你来了，再去“夏威夷”，可能会发出“夏威夷不过如此，三亚更美”的感叹！
为方便广大朋友到三亚旅游，本人以多年的旅游从业经验和在三亚生活将近一年的心得，设计了这条“自由人”旅游攻略，希望能给不喜欢参团旅游，而只想自己或跟朋友一同浪漫的你提供一点参考！
一、最佳旅游时间
三亚一年四季都适合旅游，我个人认为3、4、9、10月是最佳的时段，因为这几个月是旅游淡季，机票相对便宜（除国庆期间），气候也最舒服，既不用担心过于炎热，也不用担心冬季偶尔的寒流。5、6、7、8这几个月天气很舒服，是海南的会议和学生旅游高峰，11、12、1、2月是海南旅游旺季，用词来形容就是“舒服、贵、人多”。
二、行程安排
为什么这么设计行程呢？等你仔细看完全篇之后，就知道这是最节约，感受最好，最合理的行程了。
D1：抵达三亚，住大东海或三亚湾一线海景酒店，可观海景、游泳；多数酒店提供免费接机；
D2：三亚西线景点—“西岛、天涯海角、南山”，住南山迎宾馆，都有巴士车，如果不去西岛和天涯海角，直接去南山可以乘坐南山迎宾馆的免费直达班车；南山观光、吃素斋
D3：如果信佛的话，就烧头香、上早课、拜观音，下午乘南山迎宾馆的免费班车到大东海，住市区或大东海，品尝海鲜（市区、大东海或红沙），游览鹿回头；
D4、蜈支洲岛，潜水等水上活动；南田温泉，泡温泉，住亚龙湾，从南田温泉到亚龙湾多数酒店都有免费班车接送；享受亚龙湾的海景与沙滩
D5、亚龙湾中心广场，机场
下面就把上述行程中的各项分拆开，详细的说明一下；
三、关于交通
1）到海南的交通：飞机是最快捷的方式，报名参加旅行社的“自由人”，订往返票，往往可以很优惠，淡季的时候可以买3、4折甚至2折的机票；现在海南开通了火车，也可以选择火车，不过火车票不便宜，而且耗时比较长；自驾车也是选择之一；
2）市内交通：三亚的出租车很多，也很方便，不要打表5元就可以到达中心城区的任何地方，但到景点的价格是要和司机商量的。一般到市区到三亚湾25元，到大东海10元，到亚龙湾50元，价格需要事先和司机谈好。最近三亚市对出租车进行整顿，一般都打表了，远距离的司机才同意讲价；三亚市内的公交车，也比较方便，市区内都是1元，到亚龙湾到天涯海角一般都是5元；
3）通过三亚的旅行社或网站来预定，多数酒店都提供从酒店到机场的免费接送机或优；直接从酒店订房，不少是收费的
四、关于酒店
订酒店的原则，经济条件允许订知名品牌的酒店，如喜来登、希尔顿、银泰、珠江等；如果想节约一些，就订那些营业在1年到三年左右的新酒店，价格相对便宜，设施还是一流的；如果不太在意住宿条件，那么就订家庭旅馆，三亚不少家庭旅馆，设备条件一点不逊于4、5星酒店，但价格只相当于2、3星酒店；
还有一条比较实用：巧妙搭配酒店推出的套餐，以达到物美价廉的效果。各酒店推出的套餐往往相对优惠，而且都是把一些对顾客比较有吸引力的项目搭配起来，所以如果巧妙搭配使用酒店推出的优惠套餐，会节约很多钱，享受更舒服。举例说明：100T上推出的“金棕榈+南山五星住宿（免费接送机，免费车程游南山）”套餐，4个晚上才1099，还免费接机、免费南山到金棕榈的交通，比单订房都便宜；虽然使用套餐有时候比较受限制，如：要连住2天以上等条件，但巧妙搭配一下，是会有很好效果的。
推荐几家高级别低价的酒店：1）三亚力合度假疗养中心，新酒店挂四星，200多一天；在三亚湾，特别适合老年人以及疗养度假；2）南山迎宾馆；新酒店准五，500—600一天，含早餐，送南山景区门票2张，如果你自己买要150一张呢。3）随缘居，这是在市中心的家庭旅馆，但条件一流，豪华蜜月大床房比4星酒店的一点都不差，我住过才80块，附近有明珠广场等大型商场，强力推荐。
五、关于景点
1、亚龙湾中心广场（门票40元/张）：建议不用花这个钱，没有什么特色；想看沙滩或海边游泳的话，直接到海边的酒店走就可以，沿着沙滩走就能进去了。亚龙湾的海滩就是漂亮。来三亚，你就是哪里都不去，每天就呆在这沙滩上，都不会吃亏；每天都有大批的国内外游客游泳、散步、在躺椅上晒太阳。
2、南山文化旅游区：绝对推荐！！！！！必去的景点！！！！ 3、蜈支洲岛：可拼车去，到达码头后坐船抵岛。要带上浴巾（酒店的）和泳衣。海水很清很深。可玩“船潜”（约480元/人）；“香蕉船”（约150元/人）等。“香蕉船”是三人行，需要穿泳装否则全身湿透，会把你甩到海里，但安全，有人救你的，有“泰坦尼克”一回的感觉。岛上有电瓶车，可以周游一番，四人一辆的。会路过一个“妈祖庙”，里面有两位高深的解签师，但烧香的钱极贵，约588元/套。可以选择便宜的或不烧，因为都是信不信由你。如果潜水的话，最好让旅行社或当地的朋友帮你订，会便宜很多，甚至便宜一半。
4、天涯海角： 68元/人。这个景点自己买票就可以了，旅行社买最低也是65，进去后有电瓶车，，也是随时上下，很方便。建议坐车，否则要走很长时间，看到的也是差不多的景观。坐船费时且贵，可凭兴趣。在“天涯”石头对面有一些食物摊位，可在那里坐下休息，吃当地有名的一种鱼，是烤着吃的，很香，放些辣会更好(10元/条)，再来一罐冰可乐简直是最高享受了。会很晒的，小心中暑！只需两小时就搞定。
5、南田温泉：顾名思义就是泡温泉，想做SPA或保健的朋友，可以考虑了，特别是这里的小鱼温泉，特别具有特色。
6、其他景点：像鹿回头、爱心大世界、热带海洋世界、大小洞天等景点，时间和银子充裕就去看看，如果钞票不多、时间紧张，就不用去了，价钱虽然都不高，同样游览价值也不高。
六、关于美食
来海南就不能不能不吃海鲜，这里海鲜不是内地那种冰冻后半死不活的，而是活蹦乱跳的，刚从海里捞上来的；推荐以下地方：
1、春园海鲜广场。在春园海鲜广场吃海鲜，您可以先在设在海鲜广场的海鲜自由市场购买自己喜欢的海鲜蔬菜，也可以委托档主购买，然后在排档加工烹饪，价格惊人的便宜。而且广场内有很多三亚地方小食，可以满足你的欲望。经营海鲜的摊位多个，规模相当大，一到晚上热闹极了，价格也比较公道。排挡都是晚上开餐的，餐桌是火锅桌式的，当地人称为“打边炉”，摊点会派人带你到春园后面的一条海鲜选购点挑选海鲜，这里摊点所挣的钱就是加工费，锅底10块，炒菜加工费5元一斤，下火锅2元一斤，可以选择打边炉吃法和炒蒸菜，一般食客以打边炉为主，这样吃的海鲜较能体现原汁原味。参考价格：石斑鱼35-50元/斤，苏眉鱼30-45元/斤，野生虾18-25元/斤，叮当螺5元/斤，芒果螺24元/斤，濑尿虾9元/斤、虾16/斤，螃蟹28/斤，活鱼20－50/斤，贝类10元左右，墨斗鱼7元，蔬菜3元左右（价格是随时变化，讨价还价是一定的）
推荐：红口蟹、大海虾、芒果螺、椰子汁、芒果汁15元/扎，味道很不错，可以要半扎。人少的话，带个饮料瓶把剩的带回去喝。
2、红沙鱼排自助，这里距离市区比较远，但很有味道，都是在鱼船上用餐，分量很足，价钱基本都是100块左右，也有120的，宰客的老板几乎没有，这里鱼虾可能是最新鲜的了，旁边的渔船打上鱼来，这边就处理之后下锅，风景也不错，不过有些小鱼船在有风浪的时候摇晃的厉害；自驾车的朋友可以去一下；推荐“龙船鱼排”，老板是东北人，菜做的地道，船也很大，比较平稳；
3、如果希望去有档次一点朋友，可以选择：东郊椰林海鲜，在大东海；
七、关于水果特产
三亚是亚洲最大热带水果种植基地之一，这里的水果价廉物美。在街道上都有许多水果摊位，而农贸市场的水果较为便宜。主要的有：芒果、香蕉、椰子、木瓜、红毛丹、四季西瓜、火龙果、蒲桃、油梨、酸豆、山竹、柑桔等。三亚的热带水果市场主要有二个地点，一个是三亚第一农贸市场；另一个是胜利路的鸿港市场，除了有热带水果，还有很多的排档，可以吃烤虾、鱼、空心菜；一种用线串起来的茶味道不错，一块钱一串，茶叶店的茶要讲价，五分之二可以拿下。现榨的椰汁非常好喝，两块钱一杯，很香。
买水果的时候一要注意是否缺斤短两，有个非常实用的办法就是买一瓶矿泉水不开封，在他们的称上称一下，就能检验他们的称是不是准了；二要注意是否以次充好，特别是买整箱水果的时候，注意不要让他们把箱子以及填的杂物当水果买给你；
如果坐飞机的朋友要注意：榴莲等气味很重的水果是不允许带上飞机的；还有芒果等水果在飞机上很容易腐烂，所以不要买熟的芒果。
八、三亚购物
旅游发达的地方，一定会有很多旅游纪念品，三亚的旅游商品也是种类凡多，请记住以下几条：1、路边摊、小店里买的所谓水晶、珍珠、玛瑙等等，99%都是假货或人造；1%天然的，你不一定找的到；2、海边小孩10块钱一堆的贝壳可以买点，但珊瑚是受国家保护的，不要买，带到飞机上是要被没收的；3、三亚南山的佛教开光礼品可以买一点；4、特产茶叶、咖啡、椰子糖、椰子粉、黄辣椒等可以考虑买一些自己吃或给亲友
九、三亚注意事项
注意人身财产安全，无论在哪个城市都会有小偷、烂仔，所以注意“财不外露”；
在沙滩上，遇到流动小摊小贩，无论大人小孩，如果不买东西就不要问价，更不要跟他们交谈，因为如果你不买东西，他们可能会纠缠不休；其中天涯海角、爱心大世界等西线景点最麻烦；而南山、大东海、亚龙湾、蜈支洲岛等基本类似情况；
打出租、买东西、吃饭都要先问好价格明细，再决定，个别商家不厚道；
三亚的一些称谓跟内地不一样，对女性的称呼一般只有两种，“阿姨”或“小妹”；叫“阿姨”是尊称，特别是对不知道确切年龄的陌生女性，一律叫“阿姨”，不管年纪大小，除了儿童和婴儿；男性叫“阿叔”或“小弟”；
到三亚，可以穿夏装、沙滩鞋，一定要带上游泳衣、太阳镜，特别要带防晒指数高、防水性好的防晒霜，一把雨伞也是必不可少的，既可挡雨又遮阳。
二、天津人下馆子必点的菜有哪些
作为一个地道天津人，这个问题必须来回答一下了，多数老天津人下馆子还是爱去津鲁菜馆，下面就为大家介绍几个天津人下馆子最爱的必点菜。
凉菜
酱货拼盘：说到凉菜，在天津自然少不了酱货的存在，酱货拼盘便成了最好的选择。咱天津酱货的分量足，拼盘可以吃到更多种类的酱货，完美地展现了天津人实在的特点。
肉皮冻：天津人饭桌上的凉菜总少不了肉皮冻的身影，来点醋、蒜泥、香油这么一攉，肉皮冻吃起来劲道，夏天放在嘴里凉凉的感觉，配上点小酒，简直完美！
津味菜
天津人下馆子最爱的当然是餐桌必备四大家常菜便：老爆三、鱼香肉丝、宫保鸡丁和木须肉，这其中我个人觉得老爆三绝对是每桌必点，每次到一个新的饭馆我都会点个老爆三尝尝，只要味儿好量足，价格公道，这家饭馆便算过了第一关。
当然了，还有什么全爆、八珍豆腐、独面筋、松鼠鱼...都是天津人餐桌上爱点的菜品，大家如果下馆子不妨点来尝尝，个中滋味一试便知。
如果您有哪些天津人下馆子的必点菜谱，欢迎大家留言讨论。
感谢大家对此题的喜爱，其实天津人餐桌上的美食还有很多很多，我们下馆子爱点的菜也很难全部罗列，今后有时间我就来补充几道菜吧！大家看着过瘾就好！
罾蹦鲤鱼
罾（音zeng）蹦鲤鱼在天津菜里的名气自不必说，炸溜带鳞的活鲤鱼，不仅色彩艳丽，造型也颇具动感。油炸之后鳞骨酥脆，肉质鲜嫩，配酸甜酱汁，绝了。
贴饽饽熬小鱼
在天津人的食谱里，有一道最为普通、最为简朴、最具地方特色的大众美食，那便是这“贴饽饽熬小鱼”了，天津的一句歇后语：“贴饽饽熬小鱼——一锅收（熟）”，便道出了这道美食最大的特点就是饭菜同烧。
再来给大家科普一下我们天津的“老爆三”，绝对的天津菜代表，天津人酒桌上不可或缺的美食代表！
老爆三是在我们天津地区极为流行的一道菜，色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓，下饭下酒都非常适宜。正宗的老爆三是不应该放任何辅料的（如果您见到放青辣椒、洋葱...之类的，基本都是在充数），主料只包括肝、肉片和腰子。色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓。为什么我说进饭馆都会先点老爆三测试一下呢！那是因为这道菜其实特别考验厨师功底，用油，用火都能很大程度的影响菜的色泽和口感，绝对是津菜当之无愧的代表。
天津饭馆分为两类，一个是汉民饭馆，一个是回民清真饭馆。
如果是去汉民饭馆的话，个人在这里推荐两三道菜吧。
天津是沿海城市，盛产海鲜。在天津汉民饭馆里，有道菜叫八珍豆腐。简单一道菜，食客就能吃到鸡丁、鱿鱼、豆腐、虾仁、扇贝等海陆多鲜，还能通过一道菜感受到天津菜特有的咸香口。如果不爱吃豆腐，或者对酱香味道不感冒的食客，尤其是口味较为清淡的南方食客，也可以在天津饭馆里尝尝“全爆”这道菜，照样能品尝到“海陆两鲜”一锅出的滋味。
在天津，有一味调料可以说是极具地方特色。那就是——甜面酱，最好的应该是利民牌的。所以外地食客来到天津的汉民饭馆里，不妨点上一道“酱爆”系列的炒菜，体会一把正宗的天津人日常居家炒菜的味道，感受一些天津甜面酱特有的滋味。在我看来，甜面酱是一份属于天津人的乡愁味道。在天津的饭店，“酱爆”系列的菜品不少，像什么酱爆桃仁鸡丁，酱爆辣子鸡丁，酱爆圆白菜。
在天津下馆子，更有特色的还得属清真馆。天津的清真饭馆，很好的把清真食材与天津特有的酱香、咸香口味融合。
老爆三、独面筋、醋溜木须，这三道菜，食材虽然简单，炒菜单价不贵，但是这三道菜，一般都能试出津门清真饭馆的品质，还都是天津地道的“下饭菜”。
我国地大物博，各地的食俗不同，菜品的特色也各有千秋，俗有"南甜、北咸、东辣、西酸"之说。天津人讲究吃"鲜"，丰盛的咸淡两水资源，培养了天津人爱吃海鲜和河鲜的嗜好。据天津朋友介绍，老一代天津人下馆子必点的菜有这么几种：
1、八珍豆腐：外焦里嫩，配料有鱿鱼、海参、虾仁、鸡肉、香菇、笋、全贝、、胡萝卜，超级下饭。
2、锅贴饽煎海鱼：香喷喷的饽饽，鲜美的海鱼吃起来香甜爽口，越吃越想吃。
3、蒜泥白肉：选料、火候、刀工都是关键，滑而不腻很是爽口。
4、韭黄炒鸡蛋：价格适中味道鲜美，十分可口的佐餐小菜。
天津小吃闻名遐迩，民间素有吃鱼吃虾，天津为家的说法，天津风味菜肴八大碗、四大扒、冬令四珍最具代表性。这里就不一一枚举了，说这说着就馋了。聊着天津美食，咽着口水，也挺尴尬的。有机会再到天津，一定要开开荤，尽管囊中羞涩的很，可也难以抗拒美食的诱惑。都说“京油子，卫嘴子”天津人会吃，全国人民都知道的。羡慕天津人民啊，一年四季都有那么多美食可以品味，不说了，再说就真的要流口水了，瞧我这点出息！
据天津朋友介绍，老一代天津人下馆子必点的菜有这么几种：
1、八珍豆腐：外焦里嫩，配料有鱿鱼、海参、虾仁、鸡肉、香菇、笋、全贝、、胡萝卜，超级下饭。
2、锅贴饽煎海鱼：香喷喷的饽饽，鲜美的海鱼吃起来香甜爽口，越吃越想吃。
3、蒜泥白肉：选料、火候、刀工都是关键，滑而不腻很是爽口。
4、韭黄炒鸡蛋：价格适中味道鲜美，十分可口的佐餐小菜。
天津小吃闻名遐迩，民间素有吃鱼吃虾，天津为家的说法，天津风味菜肴八大碗、四大扒、冬令四珍最具代表性。这里就不一一枚举了，说这说着就馋了。聊着天津美食，咽着口水，也挺尴尬的。有机会再到天津，一定要开开荤，尽管囊中羞涩的很，可也难以抗拒美食的诱惑。都说“京油子，卫嘴子”天津人会吃，全国人民都知道的。
天津是沿海城市，盛产海鲜。在天津汉民饭馆里，有道菜叫八珍豆腐。简单一道菜，食客就能吃到鸡丁、鱿鱼、豆腐、虾仁、扇贝等海陆多鲜，还能通过一道菜感受到天津菜特有的咸香口。如果不爱吃豆腐，或者对酱香味道不感冒的食客，尤其是口味较为清淡的南方食客，也可以在天津饭馆里尝尝“全爆”这道菜，照样能品尝到“海陆两鲜”一锅出的滋味。
在天津，有一味调料可以说是极具地方特色。那就是——甜面酱，最好的应该是利民牌的。所以外地食客来到天津的汉民饭馆里，不妨点上一道“酱爆”系列的炒菜，体会一把正宗的天津人日常居家炒菜的味道，感受一些天津甜面酱特有的滋味。在我看来，甜面酱是一份属于天津人的乡愁味道。在天津的饭店，“酱爆”系列的菜品不少，像什么酱爆桃仁鸡丁，酱爆辣子鸡丁，酱爆圆白菜。
在天津下馆子，更有特色的还得属清真馆。天津的清真饭馆，很好的把清真食材与天津特有的酱香、咸香口味融合。
看来老爆三是天津卫的传统菜已成为大多数食客的共识。其实老爆三这个菜名只是近些年来的叫法，它原来就叫＂爆三样＂。改革开放前我市的餐饮行业属天津市二商局饮食公司主管，市公司属下有起士林、狗不理等几个大歺馆，其余则属于各区级公司如河北区川鲁饭庄红桥区红旗饭庄南开区四海居饭庄等等，也就是说天津市的饭馆并不多甚至可以数的过来。那时候人民生活水平极低，家庭只是白菜土豆当家，爆三样这种菜只能饭馆能做。文革时期，打倒封资修铲除剥削阶级及他们的生活方式，天津市所有的饭馆都不做炒菜了，燕窝鱼翅鲍鱼菜几乎绝迹，连爆三样这种并不高档的菜也很少了，各大餐馆全部改为食堂式的盆菜。改革开放后餐饮业率先实行个体经营，囯营饭庄也纷纷改制，我市的大小饭馆雨后春笋般出现。这个时候随着人民生活水平的提高，公款消费的兴起，饭店适应市场需求恢复传统老菜，创造新菜、引进其他菜系菜品。市场出现的＂爆三样＂食材很多，不一而足。于是相对这种新爆三样而恢复的传统爆三样，就冠以＂老爆三＂之名，一直沿用至今，响遍津城。
外地人，偶尔会去天津，但也算得上经常去天津了。
早餐必点，煎饼果子，天津特产，全国各地应该都有的卖，味道与天津本地还是有差别的，完全无法和天津人做的相比较！
芝麻烧饼，直径不到6公分左右，呈浅棕色，是面和以芝麻酱做的烧饼，百吃不厌，口味很对我的路子。
还有就是在果子摊常见的锅巴菜，用北方豆腐脑的卤子浇，具体怎么做的不知道，但除了天津没在其他地方见过！
正餐，最爱吃的贴饽饽熬小鱼，家炖小鱼慢火熬，熬到骨头都酥了，锅边贴着白面+棒子面混合的小饼子，单面焦黄酥脆，是我在天津夏天唯一能吃饱的饭。（天气热，很容易没有食欲，勉强吃一口酒觉得饱了，但过不了多一会就又饿了，这道菜可以让我中午吃了坚持到晚餐）。
爆三样，猪里脊、猪肝、猪腰花，用京津口味炒出来的特色菜，有甜面酱的味道！一般翘菜尖辣椒、洋葱，里边还有干辣椒，所以咸、鲜、辣、酱是其主要口味，确实是很不错！
包子，虽然狗不理是价格太贵了，但不影响其他的津味包子，其他店的包子还是挺好吃的，拌馅天津人喜欢放些甜面酱和大量的香油，是不是天津口味的包子，一口就能吃出来，辨识度很高！
其他的了解就不多了，但是天津人是真的爱吃啊，天津有句老话:当当吃海鲜，不算不会过！就是说到了海鲜应季的时候，把家里东西送到当铺当了钱买海鲜吃，不算不会过日子！而且天津人做饭普遍好吃，尤其是天津男人（老派，岁数稍大些的）几乎都会几手，都有拿手菜！还有，天津人太偏爱甜面酱了，做菜最常用的调味品就是甜面酱。有个天津朋友还介绍我吃保定的槐茂酱菜和甜面酱，吃着确实比六必居要好！
作为外地人，真心领略不了天津这个美食城市的全貌，只能是凭借着多次去过，算是稍有了解！贻笑大方了
天津菜里比较有特点的，主要是老爆三、锅塌里脊、八珍豆腐、独面筋和清炒虾仁。大都并不好吃。（我是天津人）
大铁锅贴饽饽熬小鱼]这道传统美食，在很多老天津卫(包括年轻人)眼里这道菜堪比翅鲍燕的存在，并不是这道菜有多么高贵，而是全是过去的老味道！
我喜欢全爆，水爆肚儿，白记的饺子，吉美林的包子。哈哈哈
三、老天津卫的全套婚俗是什么
老天津卫的全套婚俗内容太多，这里细说迎娶之礼。
迎娶，是婚姻礼俗中最热闹的仪式，相当于古代“六礼”中之“亲迎”。迎娶的准备工作相当繁琐。除前面已专门叙述过的晾轿、布置洞房等事宜外，还要将请茶房、吹鼓手、订酒席、赁桌椅等一系列事情落实到位。
一、聘请吹鼓手
吹鼓手分3种，一是用唢呐吹奏满乐；一是以管弦吹奏汉乐；一是以铙、钹、大鼓演奏“南吵子”的打击乐。鼓手均为以此为副业的剃头匠，他们一律身着红色外套，天马补子，头戴红缨帽，一副清制服饰装扮，而其他吹鼓手则皆着明制服饰。
送亲花轿
二、送“摄丝盒子”
迎娶当天，男家的茶房张罗招待亲朋好友；厨房的大师傅预备面条和酒席饭菜；主家打发家中一女仆到女家为新娘送去一个长方形的小提盒，名曰“摄丝盒子”，一盖两底，盒内放有胭脂、香粉、丝线和一对被称作“丁香”的小耳环等物品。这些大都是为新娘上花轿前梳妆打扮时准备的，只是其中的丝线是待新娘坐帐时绞脸用的；新郎要由伴郎陪同沐浴更衣。因结婚有小登科之说，故新郎可穿官服。一般人家多穿长袍马褂，颜色以棕、绛紫、蓝等色为主(民国以后多蓝袍青马褂)，脚穿绸布黑靴。头上插一对小金花，曰“装新”。新郎在发轿、响房前不得走出新房。
三、发轿
发轿，就是要派杠房的人员搬抬花轿等仪仗执事去接新娘子。发轿的时间是上午七八点钟，若距离较远，则还要早起程。这时杠房的人员以取扶手板为暗号通知忙活喜事的各行人工。然后，由茶房喊一声“齐啦家伙!”吹鼓手便吹号筒传示，先向新房方向吹打一通，称之“响房”。接着，鸣锣开道，依次序出发，仍是由茶房引导，其后是执金花和条盒的2对人员。条盒内装有“到门帖”，由新郎以“侍馆甥”的名义送到新娘家(最初，到门帖是新郎自己在迎娶时坐八抬大轿亲自送到新娘家，俗称“大娶”)。其后，便是旗、锣、伞、扇等各式仪仗执事。除此，还必须有4个夹着红毡的人，因花轿和新娘都不得直接挨地，须用红毡垫地，故这4人就是负责倒红毡的。另有穿戴整齐的坐在花轿中的“压轿童子”和被称作“公鸡凉席”的2个童子。
此时，女家亦是一派繁忙。除准备招呼款待亲友的食物外，要打发一女仆给男家送100个煮好的水饺(说是100个，实则96个，女家留下4个)，以备新人坐帐时食用，谓之“子孙饽饽”，俗称“子孙扁食(轻音shi)”。这些水饺交与男家，由全可人将其连同4个小菜碟一起放到新房的炕桌上。（在天津卫全可人儿指的是夫妻子女都俱全的、子女数目是吉祥数的人。如子女有五男二女的，吉祥数,多一个不行,少一个不行。）
当男家的花轿等一行到来后，女家聘请的茶房要陪同主家出来迎接，待新娘的表兄弟、舅父等近亲2人把花轿的里层即轿心子抬到堂屋门口，方退出等待，随行的一切响器均要热闹地吹打一番。
四、上头
当迎娶的花轿到后，新娘由全可人负责搀扶到炕上的一把按指定方向摆放的圈椅上坐好，换上大红的新内衣裤，然后开始梳头，俗称“上头”。其发式是将每一绺头发横盘在头上，用红绒绳系好，称之“抓髻”，取“结发夫妻”之意。盘头上配戴簪子1个，冠子1个。冠子是用厚纸夹做的，呈小圆碗形，别在头上，名为“老冠子”，在坐帐后便要取下来。新娘上头时，脚下踩着2条船模，谓之“喜船”，并各有寓意，一条名曰“麒麟送子”，一条名曰“葫芦万代”。喜船与头上戴的冠子合意，取“官代流传”之意，表达了祈盼新郎及后代仕途顺畅的心愿。新娘口中要含一糖块，意喻今后的日子越来越甜美。这时，男家派来的“公鸡凉席”2个童子皆站在新娘上头的屋外窗下，抱公鸡的男童要打公鸡，令其叫几声，名为“打鸡上头”，而抱凉席的男童则围其左右、来回走动。
五、亮轿、熨轿
在等待新娘上头的这段时间里，女家要设宴款待前来接新娘子的一行人，其饭菜质量很高，须有燕窝鱼翅等美味，因而，亦称之“燕翅席”。更有讲究的人家还要将花轿摆在院中，将轿顶灯及随行的所有串灯、提灯等全部点燃，称之“亮轿”，以示阔绰。一根蜡烛的点燃时间为1堂，通常以亮1堂为多，有的要燃2堂，这时须给轿夫、吹鼓手和众执事另加喜钱。特别是对轿夫的招待格外重视，喜钱亦比其他人多，目的是让他们把轿子抬稳，使新娘少受罪。还要请亲朋邻里的一老年妇女用灯或镜子向轿里面照一照，曰“照轿”，意在驱除邪祟不祥。同时，手持熨斗(内燃香料)绕花轿走2圈，称之“熨轿”，取温暖如春之意。
六、梳妆上轿
新娘上头后，把婆家换帖时送来的首饰全部佩戴好，下地穿上袍裙嫁衣。嫁衣的颜色极为鲜艳，装饰物富丽堂皇，里面一层是大红或梅红的绸缎衣裤一套，外罩响铃裙，花衫子。响铃裙是清代褶裙样式，褶裙为大红绸缎面料制成，从裙腰部下垂缀有上窄下宽的由红、黄、粉、绿、蓝等多种颜色组成的带子，带子上绣有石榴、葫芦、牡丹及其它花草图案，带子下摆处为三角状，缀有一小铃铛，走起路来叮当作响，十分悦耳，故名曰“响铃裙”。花衫子底色为大红绸缎料制成，上绣有团花图案。其衫上有霞帔。脚穿绿袜(此袜在拜堂时不得让新郎看见，故在下轿前都要脱掉藏在袖里)及软底红绣鞋(俗称“踩堂脚”)。
打扮完毕，新娘上轿。早先，新娘是由其兄长抱到轿上。后来，随着新娘结婚年龄增长到二十几岁，不宜再由其兄长托抱，故新娘脚上要套着一双其兄长的大鞋倒退着由2位全可人扶到轿心子前，把套着的鞋脱下迈进小轿心子，新娘的舅父、表兄弟等要出来2个人将轿心子抬到堂屋门口，套进大轿内。此两种方式都谓之不沾娘家的土，免得带走娘家的财气和福运。新娘不可在轿中转脸扭身。其左手要拿一枚小银锭子，右手拿一串红头绳穿的制钱，俗称“一手银子一手钱”，表示不空手到婆家去。同时，将一小铜镜揣进胸口处，据说可以免受灾祸，去邪避祟。迎娶途中若两家娶亲花轿相遇，则被视为不吉。
七、进门闭性
花轿抬至男家，名为“进门”。进门之时不得过午，先要在大门口停留片刻，新郎家人鸣放鞭炮迎接，并以此崩走邪气。此时，新郎家大门紧闭，新娘须连唤几声“妈妈开门!”后，男家才将大门打开，迎接新娘，此谓“闭性”，目的是让新娘在婆家没有脾气。之后，吹鼓手和各仪仗执事入院，轿夫将轿心子抽出，新娘的舅父、表兄弟等还要出来2个人将轿心子抬到堂屋门口。新娘下轿时，新郎要将置于喜堂八仙桌子上斗中的弓箭拿出，向未揭盖头的新娘虚射3次，新娘从婆家事先准备的火盆上面迈过去，这些都意在驱邪避灾。“妈妈例儿”多的人家还要让全可人将供桌上的宝瓶和柳条送到轿心子口让新娘抱一下，以祈求平安，生活富足。新娘不揭盖头，并用伞扇遮严不露天光，脚踏红毡步入洞房，以示新人头不见天日，脚不沾泥污。新郎家专门安排人负责倒红毡的工作。倒红毡与旧时传麻袋的风俗意义相同，取“传宗接代”之意。
新娘步入洞房时，须由新郎用红、绿巾牵引，红绿巾是两块绸布方巾系在一起，男红女绿，象征“红花要用绿叶配”，显示男子至高无上的家庭地位。新郎的家人向新娘新郎身上撒高粱、谷子、豆子及金钱、果子等，预祝其多子多福，丰衣足食。此俗现已改撒五颜六色的电光纸屑或喷射胶质彩带。
对于迎娶的时间，古今有所不同。旧时，讲究上午娶媳妇，下午则是娶寡妇。自20世纪20年代文明结婚出现后，改为下午娶媳妇，而寡妇改嫁才是上午。今郊县等地区的婚俗，仍依照老规矩，上午娶媳妇。
八、拜堂
拜堂，也叫“拜天地”。一般在堂屋举行。喜堂的布置要求吉庆红火，迎面墙上挂有“和合二仙”中堂画轴，两边有吉庆联语，常见的如“彩凤双栖文鸾对舞，珠花并蒂玉树交枝”等。八仙桌上供天地神祃儿，上印一个彩色的乘车老人，并有“天地龙车”字样。桌上还供有用红棉纸糊过的木制方板斗内装高粱，中间有一片带孔的横板，上插3支箭，横缚一张弓，弓上用红绸系上一面铜镜，另插秤杆1根，戥子1个，戥窠分开另插，此曰“弓箭板斗”，以此比喻公平正直。在弓箭板斗两旁各放一个用红纸糊过的柳条升，其中一个贴有双喜字的升被称作“宝瓶”。桌上还有以“福”、“禄”、“寿”、“喜”字样的炉食供果和苹果，称作“喜字果子”。另有一个大香炉置于中间，两旁设有一对蜡扦儿，并燃烧红龙凤描金蜡烛。喜堂四周挂满亲朋好友赠送的帐子，通常是由茶房按送帐人辈分、亲疏次序排列摆放。帐子上多缀有“天作之合”、“天成佳偶”等吉祥语。喜堂上的所有摆设都贴有红双喜字剪纸。
拜堂的时间要由星相士选定良辰进行。拜堂时，由主婚人唱喜词引导，2位全可人搀扶新娘新郎并肩而立在供桌前，拜天地、拜祖先、拜父母，然后夫妻对拜。
拜喜词的词语吉祥喜庆，且合辙押韵，如“一块檀香木，雕成一马鞍，新人下轿贵人搀，铺红毡，倒红毡，一倒倒到喜堂前。一拜玉皇张大帝，二拜高堂享平安。夫妻对拜多吉庆，搀入洞房结良缘”。
叩头时，喜堂外燃放鞭炮庆祝。全可人将天地神祃儿取下，连同黄钱纸锞拿到院中并转递给家长，由家长放入火盆内焚化，叩头送神。
九、坐帐
送神后，全可人从板斗上取下秤杆，让新郎用它将新娘头上的盖头挑下，称“挑盖头幅子”。之后，将秤杆仍插在板斗内，此时，秤杆上的金星子要朝外。全可人要口念喜歌：“一撩门帘把箱抬，新郎新娘跟进来……”引两位新人入洞房。新人并排坐在椅子上，坐时谁都十分小心地怕自己的衣裙被对方压住(这是事先由各家的全可人嘱咐好的)，以免将来受气。之后，要共饮交杯酒。酒杯是用红绒绳拴好的用椰瓢制作而成的。以后也有用此饮红糖水，都是以示百年和好之意，即古书所言“同牢而食，同器而饮”的遗念。这时，还要同食子孙饭。新娘要在胸前挂上一个红绸饭单(因当时婚礼服外罩多是租用的，富有之家亦是高价定制，故倍加爱护)。新郎要脱去外套、礼帽，换便帽。新郎的家人(一般是婆婆)用一双红漆描金纹饰或刻有龙凤图案的“子孙筷子”，夹起“子孙碗”中的小饺子送到新娘口中，饺子多为半生不熟，俗称“子孙扁食”，此时周围众人则问：“生不生?”新娘则要马上回答：“生!”以此口彩预祝新婚夫妇早生儿女，反映了人们多子多福的观念。这一套礼仪统称作“合卺礼”，俗称“坐帐”。
十、开脸
开脸是识别女人已嫁或未嫁的标志。全可人用丝线将新娘脸上的汗毛绞去，故也叫“绞脸”。之后用一个剥了皮的鸡蛋在新娘脸上滚几下，再重新敷脂粉。摘去上轿前戴在耳朵上的“丁香”，换镶珠宝的长耳环。开脸后，要将上头时梳的小抓髻破开重梳，并插戴各种首饰，除别顶的金簪子外，还要插一个点翠镶珠宝的小圆花钿，亦名为“冠子”。其直径不过四五公分，关系到妇女的身份。当年大户人家有纳妾之风，全仗冠子识别嫡庶，非明媒正娶的再受宠也不得戴冠子和穿大红裙子及氅衣。倘若丈夫有官爵，正太太按照丈夫的品级，在冠子上缀有微小的顶子和翎子。遇有喜寿应酬时，均戴上以示身份。
十一、忌人
新娘在迎娶进门后，要盘坐在炕头子孙灯旁，3天不下炕。这段时间亲友可进洞房“看新人”，但洞房外须有专人把守，逐个问明生肖，不许有星相士算定的某几种生肖的人(即所谓忌三相，是按新娘的属相推算。如新娘属牛，牛为丑，下为寅，便忌寅虎、午马、戌狗三相)、孕妇、结婚不满1个月的女子或正在服丧的人进入洞房，谓之“忌人”。
十二、大师傅上汤
晚间，新郎家要大摆宴席，来宾皆许开怀痛饮，猜拳行令，一醉方休，俗称“喝喜酒”。特别要着意招待好新娘的娘家人。宴席的第一桌饭菜就要请女方的家人、亲朋先用。新娘的哥哥、弟弟为上客，新郎家要格外尊重，不敢怠慢。这桌酒席的最后一道汤还必须由主灶大师傅亲自端上，此时，新娘家的主事人要代表新娘娘家感谢大师傅，要道辛苦，同时将装有礼钱的红封子送给大师傅。
十三、闹洞房
闹洞房，是迎娶之日继拜堂之后的第二个高潮。宴席散后，须先让2对七八岁的童男童女进洞房。之后，人们便可涌入洞房，称为“怄新媳妇”、“逗媳妇”或“虏得(轻音de)媳妇”，以此表示对新郎新娘的新婚祝贺。此时，无论辈份大小，尽情戏闹，皆无禁忌，有“三天无大小”、“闹喜闹喜，越闹越喜”之说。
此时，新娘娘家留下的陪房妈妈(多为女佣)要向闹洞房人百般招待、求饶。初时，通常是新娘坐在炕头上不动不语，一切由陪房妈妈代为应酬，以后则慢慢演化成新娘新郎共同应酬来宾。
洞房花烛时新郎用秤杆挑起新娘盖头
十四、焐被
焐被，实际是天津地方化了的撒帐礼，由婆婆请全可人负责为新人铺床温被，俗称“焐被”，并将枣、栗子、花生3种食物撒在床边被下，一边撒一边念着喜歌：“一把栗子一把枣，闺女小子到处跑”、“花生花生花着生，枣栗子(早立子)来花着生”，以此来祝愿新人早育多生，儿女双全。铺完被后，全可人要把锡灯拿过来，添满香油，掺些蜂蜜，然后续上灯草点亮，曰“蜜里调油”，寓夫妻和美之意。之后，在灯前放一个凳子，上放一个铜盆，把锡灯放在盆里，叫念着“铜盆罗锡灯，养活孩子叫连生……”喜词念到某内容时，有关人等还要配以举动。如全可人说“姑拿盆儿，先抱侄儿”的喜歌时，新郎的妹妹或姐姐便将新婚夫妇晚上用的小便盆送到洞房中；若是小姑子给端进来，新嫂子须付给喜钱。
当焐被的一切仪式做完后，全可人便把看热闹的人都轰出去，让新人安歇。由于盆中的油灯不能灭，得不时拨弄或添油，因此，新娘大多依喜桶而坐，新郎也只有合衣而卧。
十五、食娘家饭
新娘在进入洞房后3日内不能下炕。而且不许吃婆家的饭菜食物，须由其娘家每天送一桌酒席饭菜。娘家的每一桌酒饭都是按规定安排的，如第一天是父母送的，叫“随身饭”或“头桌饭”，是随新娘上轿时带来的；第二天是姑姑送的；第三天则是兄弟等同辈人送的。随饭菜附有可折四折的红礼帖，上写“全福”字样，里页上款写“谨具喜筵成桌，奉申饪敬”，下款写“适某郡某氏裣衽”。这一风俗表现出娘家人对出嫁姑娘的眷恋和爱护。并且，所送的饭菜都十分丰盛，包括16碟、4大碗、6小碗，俗称“上席”。16碟又分为4干、4鲜、4荤、4点共16种食品。主食大多以捞面为主，取“长寿”之意。由于新娘3天不下地，所以大都不敢多吃东西和多喝水，以免不方便。为了充饥，只吃些栗子、香蕉、苹果等干鲜果品，或象征性吃几根面条。婆婆在此期间也要为新娘准备4个苹果，取谐音“四平八稳”之意，并在收到“上席”礼品后，以女主人名义写一个四折红谢帖，表示对娘家人的谢意。
