摘要：
本文目录孕妇燕窝炖制方法孕妇能吃冰糖银耳燕窝吗孕妇有点咳可以吃燕窝炖冰糖吗孕妇能喝燕窝饮品吗冰糖燕窝孕妇可以吃吗一、孕妇燕窝炖制方法燕窝是孕妇补充营养的好选择，但是炖制方法需要注意... 本文目录
一、孕妇燕窝炖制方法
燕窝是孕妇补充营养的好选择，但是炖制方法需要注意。本文将介绍两种适合孕妇的燕窝炖制方法，以及一些注意事项。
🥛冰糖牛奶炖燕窝
先准备30克燕窝、鲜奶一包、椰汁适量、冰糖几块备用，把燕窝和冰糖一起放入容器中上锅蒸炖。带燕窝快要炖好前，加入鲜奶，再继续炖制十五分钟，就可以出锅食用了。这个炖制方法不仅可以给孕妇提供营养，还能帮助孕妇改善皮肤状态，让皮肤细腻有弹性。
🍐雪梨炖燕窝
先准备一个雪梨、几枚马蹄、适量川贝、冰糖几块，先将雪梨、马蹄、燕窝、冰糖等放进锅里炖制，一小时之后加入川贝，再继续炖制五分钟即可。这种炖制方法有一定的药用功效，比较适合肺火大、感冒咳嗽的孕妇食用。
🚫注意事项
除此之外燕窝还有很多其它的炖制方法，但是孕妇一定要记住燕窝不可以和中药一起炖制，最好是跟水果炖制，或者是原味炖制。而且干燕窝的浸泡时间不能过长，不要超过五个小时，因为燕窝中有水溶性的蛋白，浸泡时间过长的话，蛋白营养会溶于水。
二、孕妇能吃冰糖银耳燕窝吗
冰糖银耳燕窝不仅适合孕妇食用，还适合在备孕期及产后食用，是妈妈们的好“伴侣”。据统计，中国有80%的妈妈在怀孕期间食用过燕窝，可以燕窝对于妈妈们的好处。
孕妇食用燕窝，不仅可以增强体质、美容养颜，更能是肚子里的宝宝更强壮、发育更好、皮肤更白皙嫩滑。你说妈妈们怎能不爱燕窝？
三、孕妇有点咳可以吃燕窝炖冰糖吗
怀孕咳嗽可以吃燕窝吗
怀孕期间，孕妇要注意照顾好自己的身体，但有时由于天气的变化，身体难免会出现不适的症状，如咳嗽。孕妇也是非常担心，可以补充一些营养，对抗疾病，那么怀孕咳嗽可以吃燕窝吗？
孕妇咳嗽能吃适当的燕窝，并不会因为吃燕窝而加重孕妇的咳嗽。可以选择冰糖炖燕窝，可以补充营养，同时也可以缓解孕妇咳嗽的不适感。将燕窝用清水浸泡3- 4小时。去除杂质，在沸水中浸泡4小时，用沸水锅煮一会儿，留住备用。再将冰糖加清水入锅，微火煮至糖化汁粘时，可以用纱布将杂质都过滤后再将净糖汁，都冲入燕窝的小盆里，一起蒸就可以。
除了可以吃冰糖燕窝外，还可以吃一些冰糖炖梨，可以清热下火，及时的缓解孕妇咳嗽的不适感。做法也非常简单，新鲜梨子把皮与核都去除，加入适量冰糖，然后把梨子蒸软，趁热食用，效果很不错。
另外烘烤橘子也是适合孕妇吃的缓解咳嗽的食物，用筷子在橘子的底部中心打一个洞，可以塞一些食盐，然后再用铝箔纸包好橘子放入烤箱中烘烤一会。取出后将橘子皮剥掉趁热吃，或者是用陈皮，加水煎后喝下，效果颇好。
四、孕妇能喝燕窝饮品吗
燕窝可分为官燕、黄燕和血燕。在怀孕的不同时期，孕妇适合吃的燕窝也是不同的。怀孕初期，孕妈妈最关心的就是安胎养胎了!这时适合吃官燕。燕窝富含各种氨基酸、钙、磷等矿物质、以及蛋白质成份含量的生物活性分子等，可以滋阴润肺、补中益气，食用可促进胎儿脑部发育，对于孕妈妈本身也是极好的补品!孕中期和孕晚期，此时胎儿已经成熟，孕妈妈吃黄燕就好!燕窝存放时间稍长，被氧化后，就会略带黄色，称为黄燕，这是比较自然的燕窝，食用安全又补益!颜色非常白的燕窝，很可能是不法商家为追求效益，使用漂白剂等物质漂白而成，建议孕妈妈一定要小心。

孕妇可以吃燕窝吗
燕窝是秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。可是孕妇能吃燕窝吗?下面详细的介绍孕妇可以吃燕窝吗?
孕妇是可以吃燕窝的。根据报导，在中国每年有80%的孕妇都在食用燕窝，以确保未来的宝宝更健康、更聪明。事实证明，孕妇在怀孕前两三个月开始食用燕窝直到生产，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。其性温味平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，更容易吸收。
燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质是不一样的，体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。另外，燕窝售价较高，很多孕妇经济上都难以长期负担，不要盲目跟风。其实也可以选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝，滋阴效果一样很好。
孕妇吃燕窝的好处
事实证明，孕妇在怀孕前两三个月开始食用燕窝直到生产，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。其性温味平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，更容易吸收。
孕妇吃燕窝能提供和补充孕产期所需营养物质：孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用一小盅，其所能补充的营养就能几乎能等同于孕妇平常1日3餐所摄入的营养。
孕妇吃燕窝预防孕期妊娠纹：根据统计，约70%～90%的孕妇在首次怀孕时，当腹部在快速膨胀的情形下，超过肚皮肌肤的伸张度，就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维，因经不起扩张而断裂，产生妊娠纹。妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈现乳白色、紫色或是褐红色的条纹，一旦产生，很难祛除!燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，被誉为最佳的“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的功效，在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。
孕妇吃燕窝做法
孕妇吃燕窝做法是怎么样的呢?相信很多读者都想了解清楚吧，首先把燕窝用清水浸发一段时间(不同燕窝种类浸发时间不同：白燕窝、条、角、碎，一般浸泡5—10小时;血燕窝、条、角、碎20—24小时)。浸泡燕窝的水量控制在10克大概300ML清水的比列，浸泡1-2小时的水可以倒掉，期间如有燕毛等杂物要清理干净。再换用干净清水继续浸泡4-8小时，这个时候浸泡的水不要倒掉(燕窝的营养物质有融入水中)，且水量控制在略淹没燕窝表面一点点就足够。
完全浸发好的燕窝放入炖盅，盖好盖子，隔水放入蒸锅中，先用大火烧开锅中的水，上汽后，改用文火慢炖25—35分钟。(一般炖制的工作、挑毛挑出心得，炖出心得了，火候时间都掌握得杠杠的好)
炖制燕窝时，冰糖可留待最后才放(炖好前几分钟)，如果是需要放冰箱保存几天，炖好后的燕窝最好不要放冰糖，否则容易坏。
孕妇吃燕窝注意事项
孕妇吃燕窝注意事项具体有哪些呢，小编把所知道的告诉大家，在烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30-40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。
燕窝的功效与作用
中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良等人食用，那么燕窝的功效与作用具体有哪些呢?一起来看看小编的介绍。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
五、冰糖燕窝孕妇可以吃吗
在这非常时期，妈妈是完全可以吃冰燕窝的，因为它里面有纯天然的营养物质，不仅能够身体健康，而且还能够使出生的孩子更漂亮，更不容易生病。此外，还能恢复之前的身材，所以燕窝是最好的纯天然营养品。最主要的是它可以缓解在这期间的呕吐现象。另外其它食物方面也要特别注意，多吃一些养分比较高的食物来增强他体内的营养分量。建议平时可以多外出走动来增强自己的体质。
