摘要：
本文目录什么是合法进口的燕窝中国溯源码燕窝管理平台一共多少家燕窝一般哪里有卖燕窝的溯源码是什么意思哪里可以买到正宗的燕窝一、什么是合法进口的燕窝合法燕窝是指通过正规合法渠道进口，什... 本文目录
一、什么是合法进口的燕窝
合法燕窝是指通过正规合法渠道进口，什么是正规渠道，要看燕窝溯源
1.燕窝溯源码是什么？
燕窝溯源标签是中国检验检疫科学研究院(CAIQ)专为消费者识别进口燕窝正品而研发的一种溯源标识，实现燕窝产品“专厂专号专用”和“一品一码”,实现了从“燕屋-生产商-出口商-进口商-经销商-消费者”全产业链可溯源可追责,目前合法进口燕窝产品上都加贴了该标识。国内统一燕窝溯源系统的研发机构——中国检验检疫科学研究院博士孙利对境外燕窝加工企业注册、燕窝溯源体系做了详细解读。
2.为什么要有燕窝溯源？
这还得回到2011年的“血燕窝事件”，当时“血燕窝”经商家炒作后成为消费者心中的“圣品”，强大的市场需求导致燕窝加工厂商开始对白燕窝进行人工染色，炮制“血燕窝”，而这些假血燕被检测出亚硝酸盐含量超标，具有很强毒性，被曝光后，引起轰动。“血燕事件”发生后，我国禁止了所有的海外燕窝产品进口。从2013年其，国家陆续恢复了燕窝贸易，但有两个大前提：
（1）得“注册”
“注册”，是指境外燕窝加工企业在“认监委”（国家认证认可监督管理委员会，简称CNCA）进行“进口食品境外生产企业注册”。在认监委的审核过程中，燕窝加工企业的水质情况是一个非常重要的检测元素，因为对大多数的燕窝加工企业来说，一个重要的步骤是通过浸泡和清洗，降低燕窝中天然含有的亚硝酸盐。据孙利介绍，认监委在对企业进行现场审核时，重点检查的项目包括：质量管理体系、亚硝酸盐控制、产品溯源管理、禽流感的控制等。
（2）得“溯源”
“溯源”，则是指出口到中国的燕窝需要通过中国检验检疫检测合格，检验合格的燕窝必须加贴中国检科院出具的溯源标签。追溯信息中包括但不仅限于：生产工厂、进口商、燕窝产地、燕窝注册号、生产日期等。
3.燕窝溯源码相关“认证”
认证，是指燕窝加工企业资源通过第三方机构进行质量认证。借鉴美国的第三方认证模式，通过第三方认证机构对企业进行相应的检测认证（认证制度是基于注册制度的，第三方认证的检测维度与认监委注册的检测维度大体一致），有利于加速燕窝加工企业的注册。第三方机构检测认证之后，可以交给认监委进行确认，若得到确认，燕窝企业可直接在获得认监委注册。当然，认监委需要判断是否采信第三方机构的认证。2016年5月17日，检科院授权北京爱科赛尔认证中心对正典燕窝青岛深加工中心进行了燕窝产品认证现场检查评审。并颁发国内首张燕窝产品认证证书。目前，国内已有三家企业通过第三方燕窝产品认证。
截止2016年12月，获得国家认证认可监督管理委员会注册的26家燕窝企业的输华燕窝产品均采用CAIQ中国燕窝溯源管理服务平台进行统一的溯源管理，燕窝产品的最小销售包装上均加贴CAIQ溯源标签。
注意事项
1.目前国内有俩种溯源码样式，绿色为国外原装进口，粉色有国内加工过
2.燕窝溯源码，一品一码，编号不同，注意鉴别
二、中国溯源码燕窝管理平台一共多少家
据国燕委燕窝溯源报告显示一共有59家。
溯源码燕窝由燕窝原产地和中国检验检疫科学研究院两国检疫审批合法合规进出口燕窝，每个燕窝的生产过程，品质，重量都会被入录系统，生成溯源标签，消费者扫码便能够查询。
所有合法进口的燕窝都需要“四证一票"，即原产地证明，原产地检验单，报关单，中国的检疫单，以及上交给中央财政的海关发票。
三、燕窝一般哪里有卖
燕窝一般在药店、原产地或者专柜有卖。
1、药店：可以去一些知名中药店或者大型连锁药店去购买，药店购买的渠道基本上是真货，但是价格比较昂贵，而且燕窝的等级基本上都是质量中等，很少有上品。
2、原产地：可以去燕窝的原产地购买，比如印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡等地购买，我国虽然也有少量出产，但是质量较差。大家去旅游时，可以去当地专门售卖燕窝的地方去购买，甚至如果那边有熟人，可以跟熟人购买。
3、专柜：可以通过到比较知名的燕窝品牌专柜进行购买，有很多品牌燕窝在全球各地都设有专卖店，如果国外有燕窝品牌，国内刚好设立了燕窝品牌专柜的话，这种渠道购买的燕窝也能保证有真货，因为国家工商局对进口食品的管控非常严格，没有一定的经营权限和相关认证许可，是没办法售卖燕窝的。
燕窝的形成
燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。
“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。
燕窝中有一种名为“血燕”的，是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及婆罗洲。
四、燕窝的溯源码是什么意思
燕窝的溯源码是通过二维码（Qrcode）记录产品供应、生产、运输、销售及代理，以及用户及售后等信息，做到所有产品信息能从产品全生命周期内的信息可追溯，可查询，可以追本溯源，进行系统管控的一种技术和方法。
燕窝的溯源码的产生是为了确保产品可追溯并在发生问题时能及时召回相关产品。
扩展资料
产品溯源的必要性：
1、防伪
消费者在购物时最关心的就是商品是否是正品真货。一方面，现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁不止；另一方面，优秀企业的商品被假冒，无法及时发现并确定假冒产品的来源，企业的正当利益也受到了损害。
通过溯源系统赋予每个商品唯一的追溯码，对商品进行一对一的绑定，消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数，如果是第一次被查询，一般可认为该商品为行业正品。
2、防窜货
窜货是指未经厂家允许，经销商私自将货物转移至非属销售区销售，即厂家发往A地的货出现在B地销售的现象。许多企业实行区域化销售，针对不同的地区，不同的渠道商采取不同的价格政策，产品销往指定的市场地区，产品不能在非指定地区销售。
赋予商品溯源码，一物一码互相对应，供应商出厂发货的时候会做记录，发给某个地区的供应商是哪些编号的商品都有记录。如果发现销售地区和原纪录不符合，则有窜货的嫌疑。
3、物流管理
溯源系统可以帮助企业更好的管理供应链，有效的融合商品消费和生产物流。
溯源能够连接产品、产地、检验、监管和消费各个环节，让消费者了解符合质量安全的生产和流通过程，提高消费者的放心程度。一旦发现问题，能够根据溯源进行有效的控制和召回，从源头上保障消费者的合法权益。
4、品牌宣传
品牌是企业无形的资产，是企业在市场中竞争的有力武器之一，任何一个企业对品牌的宣传都有需求。溯源不仅可以帮助企业管控商品质量，对企业品牌的宣传也具有重大的意义。
溯源的防伪、防窜货功能打击了假冒伪劣商品，管控了商品的质量；消费者的每一次扫码，在无形中可将品牌形象宣传出去；有溯源的商品更被消费者信赖，消费者的口口相传可实现企业形象的再次传播。
参考资料来源：中国燕窝溯源管理平台-关于我们
参考资料来源：百度百科-二维码溯源
五、哪里可以买到正宗的燕窝
可以通过以下几种渠道购买正宗的燕窝：
1.药店渠道购买：药店购买的渠道基本上是真货，但是价格比较昂贵，一克燕窝大约售价在80块以上，而且燕窝的等级基本上都是质量中等，很少有上品。
2.原产地购买：大家可以去燕窝的原产地购买，比如印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡等地购买，我国虽然也有少量出产，但是质量较差。
3.代购渠道购买：可以通过代购渠道进行购买，现如今代购越来越普遍了，找专业做代购口碑较好的代购商家或者通过海外直邮的模式进行购买，也能买到一部分真货。
4.品牌专柜购买：可以通过到比较知名的燕窝品牌专柜进行购买，有很多品牌燕窝在全球各地都设有专卖店，如果是品牌专柜的话，燕窝的品相和等级都要相对比较好一些，很容易买到高品质的真燕窝。
5.正规线上购买：可以通过互联网购买，现在有很多正规的专业卖燕窝的网站，这些网站销售的燕窝相对来说是比较靠谱的，因为是依靠互联网平台经营的，所以不会造假。
总之，购买燕窝时，应选择有信誉保证的商家，并注意检查产品包装和标签上的相关信息。同时，如果可能，购买前可以先咨询医生或营养师，了解个人健康状况和燕窝的适宜食用量。
