本文作者:燕窝主编

合川燕窝蛋糕 合川燕窝蛋糕店地址

燕窝主编 2024-03-26 5
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本文目录

  1. 九龙九龙坡区九龙坡区到合川燕窝镇一共有多少公里路
  2. 重庆合川有燕窝镇吗
  3. 重庆传统糕点有哪些

一、九龙九龙坡区九龙坡区到合川燕窝镇一共有多少公里路

驾车路线:全程约131.2公里

起点:九龙坡区

1.从起点向正东方向出发,行驶40米,左转进入西郊路

2.沿西郊路行驶710米,过右侧的大洋百货杨家坪店约60米后,右转进入杨家坪环道

3.沿杨家坪环道行驶690米,过左侧的西街星座A座约130米后,右转进入杨家坪正街

4.沿杨家坪正街行驶,过左侧的九九商业大厦约90米后,直行进入谢家湾正街

5.沿谢家湾正街行驶580米,过右侧的百盛中区约190米后,朝鹅公岩大桥/海峡路/南岸区方向,稍向右转进入谢家湾立交

6.沿谢家湾立交行驶470米,过谢家湾立交,朝黄沙溪立交/万象城方向,稍向右转进入鹅公岩立交

7.沿鹅公岩立交行驶470米,过鹅公岩立交约190米后,直行进入南北大道

8.沿南北大道行驶1.4公里,过黄沙溪立交,直行进入嘉华隧道

9.沿嘉华隧道行驶3.2公里,直行进入李家坪立交桥

10.沿李家坪立交桥行驶1.1公里,直行进入鸿恩寺隧道

11.沿鸿恩寺隧道行驶1.2公里,朝松石路/北环立交方向,稍向右转进入大庆村立交

12.沿大庆村立交行驶820米,直行进入余松路

13.沿余松路行驶2.4公里,朝北环立交/内环快速/余松路立交方向,稍向右转进入余松路立交

14.沿余松路立交行驶340米,过余松路立交约290米后,直行进入兰海高速公路

15.沿兰海高速公路行驶20米,直行进入兰海高速公路

16.沿兰海高速公路行驶64.9公里,过响塘子大桥,在大石/合川北/合阳出口,稍向右转进入合阳互通

17.沿合阳互通行驶920米,过合阳互通,左转进入G212

18.沿G212行驶2.6公里,左前方转弯

19.行驶600米,右前方转弯

20.行驶1.4公里,过右侧的中嘴约280米后,左前方转弯进入G212

21.沿G212行驶8.6公里,左前方转弯进入道班路

22.沿道班路行驶70米,左前方转弯进入G212

23.沿G212行驶7.4公里,直行进入渝南街

24.沿渝南街行驶280米,直行进入G212

25.沿G212行驶6.5公里,直行进入南街

26.沿南街行驶490米,过左侧的七间约180米后,进入北路

27.沿北路行驶310米,直行进入G212

28.沿G212行驶5.0公里,直行进入交通南路

29.沿交通南路行驶220米,直行进入交通北路

30.沿交通北路行驶160米,直行进入G212

31.沿G212行驶4.4公里,直行进入渝南路

32.沿渝南路行驶390米,左转进入S307

33.沿S307行驶11.1公里,左转进入幸福街

34.沿幸福街行驶180米,在第1个出口,进入燕窝交通街

35.沿燕窝交通街行驶290米,左前方转弯进入燕窝正街

36.沿燕窝正街行驶240米,到达终点(在道路左侧)

终点:燕窝镇

二、重庆合川有燕窝镇吗

有。

重庆市合川区燕窝镇位于合川区西北部,距合川城区54公里,与四川省武胜县的万隆镇、烈面镇、清平镇、新学乡、农林乡和合川区的二郎镇、龙凤镇、三庙镇、古楼镇接壤;幅员面积71.19平方公里,辖17个村、1个社区,117个村民小组,总人口44297人。辖区内有国道212线7.5公里,省道(王兴路)15.3公里,是合川西北部通往南充、遂宁、潼南、蓬溪、古溪等的交通枢纽。

详细情况请查阅:

三、重庆传统糕点有哪些

据考古发现,早在战国时期,古代巴人已经发明以饴糖、蜜糖、糖霜制作蜜饯、果脯、灶糖。到汉代,已可制作馒头、包子一类的食品。宋代开始制作重糖高油、肥甜软糯、香酥松脆的糕点。明代可制作冰糖,浇铸“糖关刀”。到清末民初,从门类、品种、规模上形成了独具特色的巴渝糕点,作坊林立,品种繁多。最具代表性的为“华山玉”的白玉酥等起酥点心系列,合川桃片、白橙糖,江津油酥米花糖,巴县木洞蜜饯、桔饼以及长寿薄脆等食品。

重庆开埠后洋人涌入,西洋糖果点心逐渐走进人们的生活。1930年代,上海人杨子尧开设了“沙利文”西餐馆,自办面包厂。“来鸿顺”西餐馆、“康元”食品厂陆续出现,开始批量生产西式糕点。

本埠作坊则兴起中式糕点,主要有酥皮类的冬瓜酥和佛手酥、糖皮类的麻饼和薄脆、甜酥类的桃酥和杏仁酥、糕食类的灯草糕和绿豆糕等。最有代表性的当属杂糖类,有京果、明果、红元、芝麻片、牛皮糖等数十个品种,酥脆香甜,令人回味无穷。

据老人回忆,那时逢年过节或探亲访友,所带礼物少不得糖果糕点。主人家上茶,除传统的瓜子、花生、胡豆、红苕干外,照例也要上绿豆糕、芝麻片等点心。

利似春潮带雨来

抗战爆发,全国各地主流糖果糕点厂家相继迁渝,促进了本埠糖果糕点制造业的迅猛发展。

1938年,最先迁渝的汉口“振兴”糖果饼干厂、上海“冠生园”食品厂,均制作西点面包和附设西餐部。中国粮食公司在江北头塘建立重庆粮秣厂,生产销售饼干。“康元”“汇罗”“大三”“中兴”“大升”面包房等烘烤西式蛋糕和面包。江浙帮开设“椿茂”“大新”“华丰”饼干厂等30余家,主打饼干,新增夹心、威化等品种。

1940年,重庆生产的糖果已有硬糖、软糖、奶糖、乳脂糖、蛋白糖、夹心糖、抛光糖、胶基糖、巧克力糖、粉糖、茶糖等11类,数百个花色品种,足可与香港和西方进口糖果分庭抗礼。1942年,“新记花果园”推出裱花蛋糕,其造型华丽,深受欢迎。

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中式糕点方面,苏州帮、广东帮糕点商四处设店开铺,老字号有“采芝斋”“同义永”“老稻香村”等18家,新增广式月饼、苏式月饼、萨其马、淋糖扭酥等。本埠“关东村”“端诚”“利群”“杰罗”“新新”等21家,主打本地传统糕点,新增灯草糕、云片糕、燕窝酥、回饼等品种。

斯时,糖果店星罗棋布,令人目不暇接。作家、美食家梁实秋在他的回忆录中写道,他到市中区去游逛,只觉得异香扑鼻,忍不住垂涎三尺。原来是有的糖果店故意用电扇往外鼓风,招徕顾客。

到1945年,重庆糖果糕点厂商已达220家、大小零售商逾千家。抗战胜利后一些厂家迁回原籍。国民党挑起内战后,国统区经济恶化,百业凋敝。到1949年,面粉厂倒闭过半,蔗糖收购停顿,糖果糕点业极度萎缩。

繁荣经济展宏图

解放初期,西南公安部依法接管了“国大”代表赖健君经营的“新记花果园”,成立第一家国营食品企业。1952年6月,又将先后接管的原中国粮食工业公司饼干厂、粮秣厂,没收战犯王耀武出资创办的“兴记大昌”饼干糖果厂,合并组成重庆市合作社联合社食品厂。

1954年初,开展对私营工商业的社会主义改造。到1956年1月,全市80余家私营糖果厂均实现改造,一律姓“公”。市中区组建了两个公司,名为“大众”食品有限公司,“金星”糖果糕点公司;一个厂,名为“利农”食品厂。

由国家全额投资,1953年新建江津糖果厂、荣昌“虹桥”食品厂,1954年建立了璧山县糖果糕点厂,1958年建立了“金星”食品厂、北碚“缙云”食品厂。

上世纪60年代由于天灾人祸,国民经济严重困难,副食品全部凭票定量供应。1961年2月,市委指示销售高价糖果、糕点。为了人民的需要,“华山玉”“冠生园”食品厂昼夜生产,两厂日产量最高时达40吨,超出常规生产4倍以上,加上其它60个厂、作坊生产,1961年全行业生产销售1956.2吨,回笼货币10651万元,为全国之首。1965年7月,随着经济好转,高价糖果糕点恢复平价。

此一时期,重庆产品牢牢地占领了毗邻的川东、川南市、县市场,有的产品还进入川西、川北和成都市场。尤其是糖果、饼干大量销往湖北、陕西、云南、贵州、西藏、山西等省区,成为西南地区糖果糕点行业最有活力的生产基地。

改革开放以来,重庆糖果糕点业蓬勃发展,各区县新建了一大批国营、集体、乡镇、个体食品厂。国营企业“华山玉”、“冠生园”、“缙云”食品厂,陆续引进波兰夹心糖,德国松化饼干、巧克力、太妃糖、莫古尔糖,意大利巧克力等生产线,极大提升了质量和口感。花色品种达2500个。

“缙云”“冠生园”“新渝”“兰香园”、合川桃片厂、江津食品厂等企业生产的桃片、怪味胡豆、花生糖、米花糖等产品,不仅销往国内20多个省市,还远销美国、英国、法国、意大利、荷兰、日本和东南亚等地。

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