士力架的做法 士力架的做法大全

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本文目录

1. 士力架为什么这么贵,士力架的做法大全 如何做士力架
2. 士力架磅蛋糕怎么做
3. 士力架纹路
4. 早上跑步前吃巧克力
5. 士力架口味奇亚籽布丁

一、士力架为什么这么贵,士力架的做法大全 如何做士力架

贵是因为用料足。

士力架版太妃曲奇

用料

士力架1条（51g装）

大核桃仁25g

低粉119g

无铝泡打粉2g

无盐黄油42g

植物油8g

细砂糖8g

黑糖（可用红糖或黄糖替代）8g

小份量鸡蛋1枚（带壳约40g）

香草精数滴

步骤 1

核桃仁160度上下火5分钟烤香放凉切小块待用；

步骤 2

士力架纵向切一刀后，横向切小块待用，见图示；（画得也忒随便了）

步骤 3

黄油放软加入植物油用打蛋器搅拌均匀至发白后加入细砂糖和黑糖，再搅拌至略蓬松；

步骤 4

分两次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀，加入香草精；最后加入已经混合并过筛的低粉和泡打粉，用刮刀切拌至无干粉；

步骤 5

在步骤四中倒入切件后的士力架和核桃仁，搅拌均匀后盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时（是冷藏不是冷冻哦），此步骤相当于放松面团，也便于让回温的黄油在冷藏后容易整形；

步骤 6

烤箱预热190度，从冰箱取出面团后快速整形至图片模样，可在手上套个保鲜袋方便整形，大小随意，高度不要超过2.5cm，烤完还会略长高；（图中为配方双倍份量）

步骤 7

烤箱调回180度上下管烤20-25分钟，中途面团会裂开，是正常现象，说明曲奇的蓬松度佳，样子也比较自然；

步骤 8

取出后不要移动，必须放凉后再切件，热切的话士力架并未凝固，很容易切碎！推荐用锯齿刀切，菜谱图片切件宽约1.5宽。

二、士力架磅蛋糕怎么做

用料

黄油

75g

低筋面粉

60g

泡打粉

2g

可可粉

15g

鸡蛋

75g

士力架 1~2条

白砂糖

50g（酌情减量）

士力架磅蛋糕的做法

黄油软化，加白砂糖打到变白膨胀

筛入面粉、可可粉、泡打粉然后快速拌匀

士力架切成小块，丢进去。拌匀。用的是巴旦木士力架，这个比花生的那种好吃……上次不小心买太多了。为了每次多消耗些我会放2条~1条其实已经很多了

面糊入裱花袋（最好是橡胶的那种，因为士力架里有巴旦木，口不够大/太脆弱容易炸==、、）或者直接入模具，用工具抹平。模具就算是不粘的也需要提前铺好油纸，因为士力架里的太妃糖会让它黏住直接很难脱下来==。

165度30min左右。出炉用牙签之类的试试熟了没

三、士力架纹路

士力架纹路像血管的青筋。

士力架是一款由美国玛氏公司制造，最早诞生于1930年的巧克力棒。它如今已经是全球范围内，最知名的零食之一。

能在数十年间变得如此畅销，士力架特殊的口感一直是最为重要的原因：作为一款巧克力棒，它的口感十分丰富——不仅富有嚼劲，吃起来“拉丝”，还不失酥脆，同时带着巧克力的浓郁。

而这种极具层次感的口味，则源自于其复杂的制作方式：它以花生、焦糖和牛轧糖做芯，最外层再裹上一层巧克力。也是因为这种“堆砌美味”的制作方式，导致士力架很难像一般巧克力一样做的方方整整，而是表面凹凸不平，总是有一层纹路，非常像血管的青筋。

士力架花生巧克力司康的做法

用料：士力架花生巧克力100克、中筋面粉160克、泡打粉8克、盐1克、细砂糖10克、发酵黄油50克、全蛋液30克、牛奶80克。

1、这个量可以做出7-8个圆形模具切割的司康。

2、士力架巧克力切成小块，放一勺奶粉（或面粉）拌匀。

3、这样士力架巧克力不容易粘在一起。

4、配方中所有的粉类混合（中筋面粉、泡打粉、盐、糖），拌匀。

5、加入发酵黄油。

6、用手搓成粗砂状。

7、加入士力架巧克力，混匀。

8、加入全蛋液和牛奶。

9、混匀成面团。

10、操作台面上撒少许手粉，将面团整形为圆饼状。

11、利用刮板将面饼对折，轻轻按平。

12、再次对折，再轻轻按平，这样的方式一共对折5次。

13、经过对折5次的面团整形成合适的形状，用5-6厘米直径的慕斯圈切割成一个个圆形，码入烤盘。

14、压模剩余的面团以水平的方向向中心收拢，这样不会破坏司康的层次。

15、这次一共压出了7个圆形司康。

16、司康表面刷一层全蛋液。

17、再放上一块士力架巧克力装饰。

18、烤箱提前预热，上下火200度烤15分钟即可。

以上内容参考：百度百科-士力架

四、早上跑步前吃巧克力

早上跑步前吃巧克力

早上跑步前吃巧克力，食品安全是个老生常谈的重要话题，俗话说病从口入，我们平日里要在饮食上把好关，了解清楚食物的特性，食用方法和保质期限，这样才能让身体保持健康，如今很多人喜欢跑步，下面一起来了解下早上跑步前吃巧克力好吗？

一、晨跑前吃巧克力做法不可取

1、持有这种意见的人，觉得晨跑就是为了让自己体内的废弃物得到排泄，就是为了让自己的身心得以释放。但是如果吃巧克力，极高的热量会让跑步效果减半，不仅不利于个人身体的锻炼，反而会有一些不良的副作用，影响身心健康。

2、他们也觉得早晨刚起床，经过一夜的消化吸收，身体已经有了足够的能量支撑跑步顺利进行，完全不必要再借助其他物品。并且，巧克力这种食物在进食之后，会在跑步过程中产生恶心，反胃等不好效果，万万不可食用。

二、可以在晨跑前吃巧克力

1、持有此种观点的人认为巧克力中含有足够的热量与卡路里，可以让晨跑更加完美顺利。当然，巧克力作为一种食物，并没有什么大的危害和毒副作用，晨跑前吃一点巧克力，不仅会增强跑步效果，还会促进人体能量的释放。

2、他们还这样认为，整夜的睡眠之后，一定要补充一些高热量的食品给身体，才足以支撑晨跑的圆满完成。这其实并无道理，医学上讲，夜间会将食物充分消化吸收，第二天应当补充食物给胃里，才不会引发跑步痉挛等状况。

跑步前吃士力架还是巧克力

长跑前除了吃巧克力补充能量，也可以喝葡萄糖，且葡萄糖比较好吸收。

跑步前需注意应该合理饮食，既不能空腹跑步，也不可吃得过饱，不然容易导致腹部不适。

长跑前可以吃巧克力吗?有什么作用?

可以吃，巧克力中的糖分、营养丰富，是一种比较理想的能量和营养补充剂，在跑马拉松前是可以适当吃上一些能帮助补充能量的，但是要注意不能多吃。

跑马拉松消耗大，而在跑马拉松前吃巧克力，因为巧克力中丰富的糖分、营养，能在最短的时间内补充身体所需的大量能量，使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态，在跑马拉松时处于最佳状态。

巧克力中的一些成分，如可可碱、羟色胺等，具有提升精神，增强兴奋等功效，而人在运动的时候，体内的肌糖原和肝糖原会大量消耗，然后产生大量乳酸，运动后会产生疲劳感，因此在马拉松前适量吃巧克力，能使精神处于亢奋状态，从而延缓疲劳感的出现。

跑马拉松时人体要消耗大量糖原，而在运动前吃巧克力可以增加肌肉中的糖原储备，提高运动能力，补充糖分，以保持体内的血糖稳定，预防低血糖出现。

拓展资料

虽然说跑马拉松前吃巧克力能帮助补充能量，能带来一些好处，但是要注意不能多吃，吃个1-2块就可以了，多吃可能会给身体带来下面的这些不适，影响马拉松比赛。

巧克力属于高糖、高脂肪、高热量的食食，吃多了巧克力会加重肠胃的负担，从而易引起消化不良的症状，可能会出现腹痛、腹泻等现象，这有可能会影响比赛的状态。

运动前适合吃巧克力吗

运动前吃巧克力是有好处的。

人在运动中会消耗大量体力，而且会出现血糖偏低的情况，所以可以补充一些有糖分的食物，来帮助消除疲劳，维持血糖稳定，巧克力是甜食，适当的吃一些是有好处的。

吃巧克力延缓疲劳感出现

人在运动的时候，体内的'肌糖原和肝糖原会大量消耗，然后产生大量乳酸，运动后会产生疲劳感，运动前适量吃巧克力，能使精神处于亢奋状态，从而延缓疲劳感的出现，让呼吸更顺畅，并加强锻炼效果。

每天跑步多久能减肥

每天跑步30分钟可以减肥。首先非常放松地跑5分钟,把它当作是热身准备活动。然后加速跑30秒,接着再用30秒把速度放慢,最后再快跑60秒。最后这60秒的速度比30秒加速跑的`速度要快些,但不是要达到短跑冲刺的速度,应该是逐渐加速,以自己尽可能快的速度跑步。中间的30秒也不是慢跑,只不过是放慢步伐,为下一阶段的快跑“缓存”一下。

跑步前和跑步过程中应避免以下五种食物

1.晒好的肉干

有些跑步者喜欢把肉干当跑步前的零食或者跑步时的用品，觉得咸辣多汁的肉干简直就是辛苦跑步练习的礼物。然而，你可以在凉爽的天气里吃肉干，但在炎热的天气里，你应该尽量避免吃蛋白质比例高的零食。

蛋白质是一种产热效率高的营养素，需要消耗大量的能量来消化。跑步加速了你的新陈代谢，所以你不需要提高新陈代谢，也不想挑战已经变慢的消化系统。所以，最好远离这类零食，减轻消化负担。

2.巧克力

巧克力是跑步者经常使用的能量补充剂。虽然有研究指出，运动前吃巧克力可以提高耐力表现，但如果吃多了，这种高糖、高脂肪、高热量的食物会增加胃的负担，可能导致能量水平显著下降，引起消化不良症状。

当你在高温下拼命奔跑时，你绝不会希望这种情况发生。所以如果很想吃巧克力，跑步前最多吃1-2小块，跑步后再吃巧克力和牛奶。

3.冰淇淋

夏天吃冰淇淋，无疑是一种享受。如果你今天不做剧烈运动，那么可以吃，如果你是剧烈跑步，那还是尽量不要吃。

因为冰淇淋的脂肪含量需要很长时间消化，吃了恐怕会引起胃部不适，但会让你很难补充足够的水分和营养。

4.啤酒

炎炎夏日喝啤酒对普通人来说绝对是非常享受的。但其实热天跑步喝啤酒比冷天更不适合。酒精会加速脱水，尤其是室外热的时候。

而且喝啤酒会让人感觉很累，喝了之后你的跑步表现肯定不好。所以，跑步前或跑步中不要急着喝啤酒，跑步后再喝。

5.辛辣食品

大热天跑步已经是挥汗如雨了，再也不想多汗了。如果跑步前吃了辛辣的食物，可能会造成你轻微受损的消化系统出现问题，一旦你跑起来就会出现肠胃不适。

五、士力架口味奇亚籽布丁

士力架口味奇亚籽布丁

【食材】

奇亚籽布丁：奇亚籽15g、奶60g、巧克力布朗尼口味蛋白粉、生可可粉1小勺、无糖糖浆、椰枣半颗。

士力架口味酱料：杏仁酱、奶10g、无糖糖浆。

低卡无糖冰淇淋：无糖酸奶、蛋白粉(想做什么味道的冰淇淋就用什么味道的蛋白粉)、燕麦碎(可选)、生可可豆瓣(可选)、坚果(可选)。

【做法】

奇亚籽布丁

1.奇亚籽15g+40g奶+1勺巧克力布朗尼蛋白粉，搅拌均匀，泡30分钟。

2.泡好的奇亚籽+奶20g+无糖糖浆+1小勺生可可粉+椰枣，用搅拌机搅打。

士力架口味酱料

3.杏仁酱+奶10g+无糖糖浆，搅拌均匀。

低卡无糖冰淇淋

4.无糖酸奶+1勺巧克力布朗尼蛋白粉，搅拌均匀放冷冻，4小时以上，必须结冰。

5.加燕麦碎、坚果、生可可豆瓣，用搅拌机搅打。