摘要：
本文目录秋葵和什么搭配吃最好秋葵怎么做法最好吃秋葵怎么做最好吃秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋秋葵怎么炒好吃又简单,简单易学5种做法一、秋葵和什么搭配吃最好1、秋葵可以与南瓜一起吃... 本文目录
一、秋葵和什么搭配吃最好
1、秋葵可以与南瓜一起吃，清炖或红烧都不错，另外秋葵和青椒、红椒一起炒来吃，也很不错哦，还很好看！
2、秋葵是营养价值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鲜甜味，深受广大人民喜欢。由于是食物，所以很多人会担心秋葵是否有同食禁忌食物；一般来说，秋葵搭配一些常规的肉类炒着吃是最常见的吃法，也可以将秋葵淖水之后凉拌着吃。
二、秋葵怎么做法最好吃
秋葵做法如下：
主料：秋葵8-10个。
辅料：生抽适量、盐适量、白糖适量、亚麻籽油适量、清水适量。
1、秋葵用盐搓洗干净。
2、切去柄部。
3、干净锅里放适量清水，放入秋葵。
4、加一点盐，搅匀。盖锅盖，开大火烧开，进行焯水三分钟。
5、锅里水煮开一会即可关火。
6、期间可以准备调料。
7、把焯好水的秋葵捞出。斜刀切成合适块状。
8、把所有调味料倒入碗里，搅拌到盐糖等融化。搅拌均匀。
9、淋到秋葵上，搅拌均匀即可。
三、秋葵怎么做最好吃
食材明细
主料
秋葵400克
芝麻油1勺
辣椒油1勺
鲍鱼汁1勺
辅料生抽3勺
白糖半勺
蚝油1勺
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌秋葵的做法步骤
1
秋葵清洗干净备用。
2
将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。夏季吃凉拌秋葵过两次冷水，天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦！
3
浸过冷水的秋葵捞出沥干水分，切去蒂，然后把秋葵一切为二，分为两半，然后码入盘子里。
4
用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁。可以用秋葵蘸着料汁吃，也可以将料汁直接倒在秋葵上。自家两个人吃饭的时候我喜欢蘸料吃，这样味道更足，如果家里待客，则将料汁倒在秋葵上。
食材明细
主料
秋葵10个
蒜2瓣～3瓣
葱2根
辣油1茶匙
生抽2茶匙
糖1茶匙
剁椒酱2茶匙
辅料香油半茶匙
盐1小勺
鸡精1小勺
色拉油3茶匙
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
剁椒秋葵的做法步骤
1
准备好食材，秋葵去根洗净备用
2
水煮开，加1小勺盐，再滴入几滴食用油，放入秋葵煮开，焯水，过凉开水备用
3
过凉好的秋葵中间切开
4
摆在盘中
5
蒜压成末，葱切葱花
6
加入生抽2茶匙，剁椒2茶匙，辣油1茶匙，糖1茶匙，鸡精1小勺，香油半茶匙
7
锅里倒入食用油3茶匙，加热至冒烟
8
倒在调料碗里
9
搅拌均匀
10
浇在秋葵上拌匀即可，很下饭...
食材明细
主料
秋葵80克
培根5片
辅料红彩椒10克
蒜头5克
生抽3克
盐适量
黄彩椒10克
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
培根炒秋葵的做法步骤
1
准备好所需材料
2
培根切片备用
3
蒜拍成泥，干辣椒切条
4
彩椒切丝
5
秋葵斜切成厚片
6
热锅注入油烧至6分热，倒入培根翻炒
7
加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟
8
放入彩椒翻炒几秒钟
9
倒入秋葵翻炒半分钟，不要炒的时间过长
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根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火
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出锅装盘，美味即享
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如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火
小窍门
秋葵不要炒时间过长，里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏，这样食用就起不到什么效果了哦！
食材明细
主料
鸡肉150克
秋葵150克
辅料油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
辣椒酱适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
秋葵炒鸡丁的做法步骤
1
鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会
2
秋葵洗净放入开水中焯1分钟，捞出去除两头，切厚片
3
起油锅把鸡丁煎熟
4
放入秋葵翻炒
5
放盐
6
放点辣椒酱翻炒均匀即可
小窍门
秋葵先焯一下，时间不要过长，辣椒酱根据自己口味添加
四、秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋
第一种做法：凉拌秋葵
1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。3：锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看，也好吃。煮3分钟左右。4：秋葵煮好后，捞出来放水龙头下面冲凉后，用刀竖着一切两半。5：秋葵切好后顺一个方向摆好。6：大蒜去皮洗净拍烂切碎。7：找一个碗，切好的蒜末放入碗中，加入适量生抽，加一点点白糖，加入适量醋，加入芝麻油，拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上，凉拌秋葵做好了。下一道菜：秋葵炒香肠。
第二种做法:秋葵炒香肠
1：准备材料：秋葵，香肠，植物油，大蒜，生抽，盐，白糖，鸡精。2：秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片，香肠也是横斜着切斜片。3：大蒜去皮洗净后切成片。4：炒菜：找一口铁锅刷干净，擦干后，放灶上开大火放入植物油油热后关开中火，放入蒜片炒香，再放入香肠炒出香肠的香味，最后放入秋葵，继续炒，加点生抽，加适量盐，加一点点白糖，大火快炒几分钟后，加点热水，放入鸡精再翻炒几下就做好了，盛出来就可以吃了。是不是也很简单的，香肠是大部分孩子爱吃的菜，搭配秋葵孩子也可以吃点素菜了，下一道菜：秋葵炒鸡蛋。我们一起做吧！
第三种做法:秋葵炒鸡蛋
1：准备材料:秋葵，鸡蛋，植物油，葱，盐，九珍排骨味王，味精，芝麻油。2：把秋葵用流动的水清洗干净，切掉巴，切成稍大一些的斜片。3：把葱剥去干皮，去须，洗净切末。4：找个碗，鸡蛋用流动的水冲洗一下，打入碗中，加适量盐，排骨味王，芝麻油，打扮均匀。5：找一口铁锅，刷洗干净，放入灶上，加入植物油，开火烧热，倒入鸡蛋液，炒到成型，盛出待用，不要炒太熟，马上还要炒。6：锅里放油，开火烧热后加入秋葵翻炒，加入适量盐，翻炒秋葵，炒3分钟左右炒熟秋葵，加入味精，再炒几下，加入炒好的鸡蛋，撒上葱花翻炒几下，关火出锅。做好了。
第四种做法：秋葵炒肉
1：准备材料:秋葵，植物油，猪肉，生抽，料酒，食盐，味精。2：把秋葵冲洗干净后，找一口铁锅刷洗干净添水放灶上，开大火，烧开后，放入洗干净的秋葵，2分钟左右捞出来。3：焯水后的秋葵颜色绿油油的很好看，把秋葵切成小段待用。4：猪肉洗净切片。5：把锅洗干净，放灶上，擦干净，开大火加油，油热后，放入猪肉，加入料酒，炒至变色后，把炒的肉盛出来，待用。6：再起油锅，把油烧热后，加入秋葵翻炒，加入炒好的猪肉，加入生抽，加入食盐，翻炒均匀后，加点热水，加点味精，翻炒几下，关火出锅，做好了。
五、秋葵怎么炒好吃又简单,简单易学5种做法
秋葵具有蔬菜王之称，其叶肉鲜嫩可口，口感爽滑，这让很多人都爱上了吃秋葵，秋葵的做法有很多，那么秋葵怎么炒好吃又简单呢，在家中我们可以做蒜蓉秋葵、蚝油秋葵、素炒沙茶咖喱秋葵，这些都非常的简单美味，在夏日中我们还可以做秋葵鲜虾沙拉，不仅美味还有解暑的功效。
秋葵好吃又简单的5种吃法1、蒜蓉秋葵
很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢，蒜蓉秋葵就是一种做法。首先第一步：先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步：备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。第三步：将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
2、蚝油秋葵
第一步：在锅中倒入清水，加入一勺的盐，水开后倒入秋葵，煮两分钟左右，也可根据喜欢的口感做时间调整。第二步：将煮好的秋葵放入凉水过凉，然后再均匀切段。第三步：将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放入碗中搅拌。第四步：热锅放油，待油热好，关小火，倒入料汁，待香味一出倒入秋葵，然后翻炒，等秋葵上酱汁均匀就可出锅。
3、秋葵鲜虾沙拉
第一步：准备好200克的秋葵，用适量的盐巴洗净秋葵绒毛，再放入开水中烫煮，等待两分钟捞出冰镇，然后将秋葵、洋葱、番茄切成丁状。第二步：鲜虾去壳之后放入料汁腌制，之后放入油锅中煎到呈现金黄色即可，将调料放入小碟中均匀搅拌，调料可用淬酿日式和风酱油露干贝风味。第三步：将秋葵沙拉、鲜虾和调料混合均匀，再撒上一些烤香的吐司丁，秋葵鲜虾沙拉就做好了，在盛夏食用不仅美味还可解暑。
4、素炒沙茶咖喱秋葵
第一步：将4只秋葵放入热锅中烫煮，之后再冰镇切片，再将1只红辣椒切片，5朵黑木耳泡开撕成小块，2瓣大蒜切片。第二步：起锅烧油，酱辣椒大蒜爆炒，之后放入黑木耳拌炒，再放入秋葵盖锅煮5分钟左右。用少量的盐、牛头牌沙茶咖哩1/2t用来调味，第三步：煮好装盘，即可享受美味的食物了。
5、白灼秋葵
第一步：将秋葵洗净待开水烧开放入，之后加入一勺盐和一勺色拉油，沸腾之后再煮3分钟，第二步：捞出之后放入冰箱进行冰镇，用来保持爽脆的口感。第三步：将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽酱油、蚝油放入锅中开火煮到食材冒泡即可关火，炒好后淋在切段的秋葵上即可食用了。
结语：经过上文介绍，相信大家都已经知道秋葵简单美味的做法，心动不如行动，那就赶快动手试试吧。
