摘要：
本文目录芦荟炖汤有什么功效芦荟的吃法芦荟有几种吃法库拉索芦荟有几种吃法芦荟可以炖肉一、芦荟炖汤有什么功效芦荟的功效：具有健胃、通经、催泻功效。内服可治疗便秘、胃溃疡、消化不良。外用... 本文目录
一、芦荟炖汤有什么功效
芦荟的功效：具有健胃、通经、催泻功效。
内服可治疗便秘、胃溃疡、消化不良。外用可治疗烧伤、脚癣、跌打损伤、疮疡肿毒、痔疮等症。其粘液可迅速渗透皮肤，将其汁液涂于创口上疗效显著。
鉴别：芦荟种类较多，观赏用的开红花，药用的均为南非的特产。
1.芦荟与心脑血管疾病
治疗心脑血管疾病一般采用的是化学药物,而这类化学药物是暂时的,所以要服用一辈子。众所周知,化学药品会扰乱消化系统中的有益菌群的分布及引起药源性肝病等毒副作用。
芦荟具有软化血管的功能,血管变得有韧性后就不易破裂。另外,芦荟能通便、利尿,能及时排出体内的废物,净化血液,使血液畅通无阻。
2.芦荟与糖尿病
芦荟自古以来就被作为治疗糖尿病的土方,经研究表明,芦荟中的阿罗勃朗(Arboran) A、 B具有优异的生理作用,能持续地降低血糖浓度,且无毒副作用,效果持久。另外,芦荟中含有多种活性成分,可以有效地提高人体免疫力,从而能更有效地治疗糖尿病。
3.芦荟与肿瘤
芦荟中含有杰出的抗癌成分阿劳克汀( Alocutin),它有极强的抑制癌细胞生长、繁殖的生理作用,也具有抑制病原体的发育、繁殖并将其消灭的作用。
如果能够经常服用安全的芦荟,就能做好对各种疾病的预防,对于维护和增强人体健康将大有益处。
4.芦荟与肝病
芦荟中的有效成分阿劳埃汀(Aloetin),有解毒护肝、增强肝脏功能的作用;芦荟中的芦荟多糖,能极好地帮助肝脏分解对人体细胞有害的化学物质,及灭活各种病毒与有害菌,促进肝脏的血液循环,加快肝脏功能的恢复,并能有效地修复受损肝脏细胞及组织。
5.芦荟与抗衰老
芦荟中的阿罗勃朗A、B(Aroboran A、B),阿劳埃曼喃(Aloe mannan)、芦荟多糖等物质对防治老化和慢性过敏症者的治疗是非常重要的成份,这些成份能抗自由基,促进血液循环,并有细胞复活的作用,能抗皱、祛色斑,预防和治疗脱发及头发早白。
二、芦荟的吃法
1、蜂蜜芦荟
原料：准备蜂蜜500g（一定要是100%的纯蜂蜜，浓度过低，细菌非常容易繁殖），库拉索芦荟叶100g（中型叶子1－2片）。
做法：将芦荟洗净，削掉叶子两边的刺，切成1厘米长的块儿后，放入装有纯蜂蜜的容器内，盖好盖子（如果想快点做成的话，可在芦荟叶子上多划几刀）。2-3天后，芦荟的成分就会渗入蜂蜜之中，蜂蜜的颜色变深。用干净的勺子将蜂蜜中的芦荟汁搅拌均匀，之后就可以食用了。
注意：不要多喝，盛到普通杯子的3厘米左右即可。容易腹泻的人，最好用温水冲后饮用。除饮用芦荟蜂蜜汁以外，每天还可以取出1-2片芦荟吃。把自制的蜂蜜芦荟放在冰箱里保存，一个星期左右喝完，这样效果最好。
2、芦荟饭
原料：100g芦荟肉（即无色透明的乳白色库拉索芦荟凝胶肉），胡萝卜1-2根，鲜香菇3-4个，少许香菜，大米一碗，油盐调料等。
做法：将去皮后的芦荟肉切成2-3厘米宽的芦荟丁，然后漂烫一下，杀菌去苦味；胡萝卜和鲜香菇切成丝，香菜叶切成丝备用。大米洗净后，放入电饭煲，然后加入切好的芦荟丁、胡萝卜丝和鲜香菇丝，放好调料后，用普通焖饭挡焖饭。待饭焖熟后盛出，上面点缀上香菜丝就可以享用了。
3、芦荟切成丁、丝、块，与你爱吃的食物烹调出各种美味菜肴。芦荟在做菜时先把黏液去掉，可放入开水捞下。也可同排骨炖汤。
4、将洗净的芦荟叶切成适当大小的块放进果汁机里搅拌后立刻饮用。可以加点糖或是柠檬汁来冲淡苦的味道，使芦荟吃起来更加的嫩滑爽口。严重便秘者可连皮一起榨汁，第二天立马轻轻松松见效。
5、银杏芦荟
主料：银杏鲜果400克。
辅料：红色甜椒片、香菜、胡萝卜片、芦荟汁。
调料：盐、油、味精、白酱油。
做法：
银杏鲜果剥壳去皮，装袋，放入冰箱冷冻，化解冰冻银杏，备用。胡萝卜盛入煲。
用芦荟叶肉20克，煎汁少量。将银杏保鲜果肉入锅油炒，放入芦荟煎汁少量，红色甜椒丝少许，调味果肉至合适口味，装盘。在腰盘顶端放置香菜叶，盖3片橙色胡萝卜片。
特点：保健食品，舒筋活血。
6、鸡丁芦荟
主料：鸡胸肉250克。
辅料：芦荟叶肉10克、甜椒、胡萝卜片、香菜，红樱桃。
调料：油、盐、味精、酒。
做法：
将鲜鸡胸脯切成丁块，备用。把芦荟叶肉10克取出，清水煮烧后切成丁块备用。把鸡丁放入热油锅内，旺火炒鸡丁。加入调料，炒至肉熟上口嫩，再把芦荟白肉入锅翻炒，即可上盘。
特点：鸡肉鲜香，芦荟凉脆。
7、鲈鱼芦荟
主料：鲈鱼或草鱼1000克。
辅料：芦荟叶肉片、橙色胡萝卜片、香菜、蛋清、淀粉。
调料：油、盐、味精。
做法：
把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中，加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅烫一下，捞起。油、盐、味素兑成调味汁，把鱼片入锅炒几下，盛起装入煲内，炒至肉熟上口嫩，再把芦荟白肉入锅翻炒，即可上盘。
特点：鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口。
8、番茄块拌芦荟
主料：番茄200克。
辅料：芦荟，香菜、细香葱。
调料：麻油、味精、鲜酱油。
做法：
将番茄洗净去掉果蒂后，切成丁块，装入盆内。把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3－5分钟，捞出，切l0克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上。用调料兑成汁，浇在番茄上。
特点：酸甜清口，富含维生素C和芦荟素，清热解毒。
三、芦荟有几种吃法
有多种吃法：
1、三夹芦荟
原料：芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25克，清汤100克，盐、味精、淀粉适量，点缀的适量。
做法：芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘米，宽4厘米，厚0.3厘米四方块。火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状，用12寸鱼盘先放火腿，再放芦荟、冬瓜夹形排放，上笼蒸5分钟取出。
原汁倒入锅中，加清汤放盐，味精调味，浇开后色薄芡，打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。
2、蜜汁芦荟
原料：芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。
做法：芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。
3、芦荟萝卜泥
原料：白萝卜4厘米，新鲜芦荟叶3厘米，海苔，麻油，酱油，盐。
做法：将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；再将白萝卜洗净后擦成泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
特点：这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。
4、香菇素芦荟
原料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克，芦荟10克，橙胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝，油，盐，酱油，味精。
做法：将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用。冬笋切片（片薄吃口嫩），绿色甜椒切成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小把，土豆丝50克。放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖。
扩展资料：
常见的可食用芦荟：
1、库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或巴巴多斯芦荟。平均每株有12—15片叶子，呈螺旋状排列，叶片宽厚汁多，呈粉绿色并有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。
特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。库拉索芦荟凝胶作为新资源食品及原料可以添加到任何食品中，也可以作为食品直接食用，但孕妇及婴幼儿慎用。
2、木立芦荟
又名小木芦荟，亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟，因其外形如直立的树木而得名，主产日本。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少。
在日本鲜叶去皮后的凝胶除生吃、打果汁外，也做成食用的家庭菜，还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎，目前被认为是最好的药用芦荟品种，已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性：可用于医学、美容和食用
食用芦荟好处：
芦荟不仅是美颜的佳品，更是减肥的佳品，除了拥有超强的排毒作用，还有清理血管内毒素等作用，它含有超低的卡路里，但是却拥有超强的维他命和矿物质，这样都可以促进身体的血液循环，提高机体新陈代谢，让你轻松瘦下来。
芦荟中的芦荟大黄素甙（aloin）、芦荟大黄素（emodin）等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，
能有效地刺激大肠蠕动，从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状，并可排毒去火、补虚养颜。因此，自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许，可以说，芦荟是治疗便秘的特效药。
参考资料来源：人民网—食用芦荟好处多荐4款芦荟食谱
四、库拉索芦荟有几种吃法
库拉索芦荟做法多种多样，具体做法如下：
主要材料：新鲜芦荟100g，橘子1个，圣女果3个，苹果1/4个，沙拉酱30g。
1、提前将原材料准备好。
2、将圣女果清洗干净后切成小块。
3、芦荟先用清水清洗干净表面，然后用刀削皮。
4、将削皮之后的芦荟切成小丁。
5、将橘子掰成小瓣；苹果去皮切成小丁；圣女果切成小块；芦荟切成小丁待用。
6、将所有准备好的食材拌匀。
7、表面淋上沙拉酱即可食用。
五、芦荟可以炖肉
可以的。
食材清单
猪肉馅200g盐一勺
胡椒粉半勺酱油一勺
香油一勺芦荟2条
黑胡椒适量
烹饪步骤
步骤1
准备好的先芦荟
步骤2
芦荟飞水
步骤3
我将白菜卷剩下的猪肉下镬
步骤4
飞水后的芦荟用碟子装起来
步骤5
猪肉炒熟后倒入芦荟
步骤6
放黑胡椒
步骤7
芦荟猪肉煮好啦！味道不错
小贴士
芦荟要飞水，因为芦荟本身很多滑滑的孱
