摘要：
本文目录粗火腿肠的做法大全油炸火腿芝士条的做法芝士热狗是什么肉做的一、粗火腿肠的做法大全泡法海参的步骤火腿肠的8种做法，美味快手菜，简单又下饭原味海参！火腿配泡面太浪费泡法海参的步... 本文目录
一、粗火腿肠的做法大全泡法海参的步骤
火腿肠的8种做法，美味快手菜，简单又下饭！火腿配泡面太浪费！
火腿炒蔬菜丁
食材：
火腿，各种蔬菜，盐，白胡椒碎，淀粉，味精。
做法：
1、火腿切丁。
2、玉米，碗豆米，胡萝卜都切丁，备用。
3、热油锅，下火腿丁翻炒出香味海参价格多少钱一斤。
4、倒入所有蔬菜丁翻炒。
5、取小碗，放适量盐、白胡椒碎、淀粉，加水拌匀成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少许味精，起锅。
火腿肉松蛋卷
食材：
鸡蛋，香葱，番茄，火腿丁，肉松。
做法：
1.鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水。
2.平底锅放油刚开始冒烟即可倒入蛋液，晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。
3.鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起。
4.卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可。
西兰花炒火腿
食材：
260g西兰花、油、盐、火腿、蒜末、鸡精、水淀粉。
做法：
1)西兰花掰成小朵，入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。
2)锅中加适量油烧热，加入蒜末煸炒出香味。
3)加入火腿片炒透。（因为是冷冻过的，如果是新鲜的，可略炒）
4)加入西兰花快速翻炒。
5)加盐调味。
6)勾入少许水淀粉。
7)加入鸡精翻匀出锅。
胡萝卜火腿厚蛋烧
食材：
鸡蛋两颗，胡萝卜粒少许，火腿肠，盐少许。
做法：黑刺参
1.鸡蛋加盐打散，胡萝卜切粒，火腿切条。
2.将切好的胡萝卜粒加入鸡蛋中。
3.平底锅热油，倒入混合后的蛋液，待鸡蛋差不多熟时，倒入火腿。
4.以火腿条为中心，向另一边卷起来，卷好后将蛋卷推向一边，，再卷下一层蛋液，如此反复，直到蛋液用完。
黄瓜火腿卷
食材：
黄瓜，火腿，鸡蛋，辣椒酱。
做法：
1.黄瓜削成长条，鸡蛋摊成蛋饼，火腿肠切段。
2.蛋饼切成和黄瓜宽度相近的条状。
3.火腿肠蘸上辣椒酱用黄瓜条卷起。
4.牙签固定好就能吃啦！
火腿煲仔饭
食材：
大米，清水(大米量的1倍)，火腿(2根)，油菜(1颗)，鸡蛋(1个)，土豆(一个)，色拉油，老抽(半勺)，生抽(1勺)，耗油(1勺)，白糖(半勺)，香油(几滴)。
做法：
1、砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里，泡一个小时以上。
2、将砂锅盖上盖，先用大火煮开，再转小火，将米饭煮至七八成熟。
3、火腿切片，将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。
4、然后放入火腿，再打一个蛋进去，继续小火煮5分钟。
5、最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。
6、土豆切片用平底锅煎软，撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉，抹上食用油，两面煎汁金黄，放在煲仔中继续焖一会儿。
7、起盖后加入香葱，铺上青绿油菜即可。
黄瓜炒火腿
食材：
黄瓜300g、火腿150g。姜3g、盐5g、味精3g。
做法：
①黄瓜洗净，切成块状；火腿切成片；姜切末。
②锅上火，加油烧热，下入黄瓜块滑炒片刻，加入火腿片，姜末同炒。
③炒至熟软后，加入调味料炒匀即可。
火腿炒鸡蛋
食材：
2根火腿肠，2个鸡蛋，油，盐，葱，青椒。
做法：
1、火腿肠切片。
2、鸡蛋打散备用。
3、青椒切丝，葱切小段。
4、先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用。
5、锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻。
6、放入炒的的鸡蛋。
7、再放入青椒丝，加盐，翻炒片刻即可盛出。
转发收藏起来，几分钟就能做出一道好吃又下饭的菜！
二、油炸火腿芝士条的做法
主料
火腿肠4根
鸡蛋1个
切达芝士片1片
玉米淀粉30g
面包糠30g
辅料
油适量
番茄酱适量
步骤
1.准备好材料，面包糠忘记拍了哈不影响
2.火腿肠剥去外衣，用刀子从中间切一刀，切深点但不要切断
3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条
4.芝士片夹在火腿肠里
5.沾上一层蛋液，裹上薄薄一层玉米淀粉
6.再裹上一层蛋液沾上一层面包糠
7.热锅倒油油烧至7成热，丢一点面包糠进去，面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了，中火炸至表面金黄
8.捞起沥干油，开大火油烧至非常热，再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油，立刻捞出
9.淋上番茄酱开吃吧
小贴士
1：切火腿肠的时候要小心不要切断了，还要切的深一点
2：油要烧热一点再下入火腿肠炸，用中火炸
3：最后用大火高温油炸几秒就可以，捞出来的时候不要减火，捞出以后再关火
三、芝士热狗是什么肉做的
芝士热狗是什么肉做的
芝士热狗是什么肉做的的呢？热狗是我们在小吃摊经常可以看见的一种小吃，因为一口下去就会爆汁，很香很可口，但是很多很多都想知道热狗的成分有什么，下面我为大家分享关于芝士热狗是什么肉做的知识。
芝士热狗是什么肉做的1受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上会使用法兰克福肠，则以猪肉或牛肉为主，但也有使用牛肉及猪肉的混合馅料，或是甚至使用火鸡肉、鸡肉或蔬菜类等不同材料制作。
芝士热狗棒炸的做法
芝士热狗棒需要把热狗上面裹上一层芝士、鸡蛋液和面包糠，然后放进微波炉用200度烤制五分钟即可。韩国芝士热狗棒是一款非常受欢迎的小吃，味道十分美味。
经常吃热狗对身体有什么危害
虽然很多小朋友们非常喜欢吃热狗，可是热狗这一种食物并不能够称得上是营养的食物，而且吃多了会对健康造成不良的危害，经常吃热狗的话，很容易加重肝脏的负担，对我们的肾功能也会造成不良的影响，其实因为热狗是属于肉类的，加工食物在制作的过程当中，会添加比较多的防腐剂、增色剂或者是保色剂，而这些物质不仅没有营养，也会导致体内肝脏负担过重，或者是因为大量食用而导致，过量盐摄入，影响到血压以及肾脏的健康。所以我建议大家热狗虽然好吃，但也要适量。
一、芝士热狗棒
又被人称之为拉丝热狗棒，不含任何防腐剂。芝士富含丰富的蛋白质，富含维生素A，维生素B等多种营养成分，这些物质含有多种重要的生理功能。制作所需的食材是火腿肠，芝士碎，面粉，鸡蛋，黑胡椒，牛奶，面包糠，盐等。
制作的做法是先准备一个小半碗的面糊，过筛一下后倒入牛奶搅拌均匀，其次再加盐和黑胡椒搅匀，途中放入一颗鸡蛋继续搅到稀为止再加面粉搅拌；这时火腿对半切开，裹上芝士泥，裹上面糊再裹上面包糠至均匀，入锅炸至金黄，沥干油份即可食用。
这样做出的芝士热狗棒表面金黄，色泽诱人，还散发着浓郁的面包糠奶香味，一阵香味飘过的同时，里头紧紧包裹着芝士，面包糠，也抵挡不住那热狗散发的香味，香味超群！咬一口尝一下，酸酸的芝士还拉丝，口感酸酸甜甜，奶香味十足，简直了！
二、芝士汉堡
制作简单且又有营养，必吃的早餐之一。制作所用到的食材是奶粉，高粉，牛肉饼，白芝麻等。所需的工艺手法是烘焙，需烹饪一小时，适宜秋季食用。
这道美食的制作方法，首先将水分，黄油，盐，糖，高粉，奶粉，干酵母依次倒入面包机，发酵完成后取出面团，压出空气，分成四等份，再放入烤箱，继续发酵至两倍大，取出在表面刷上蛋液，再撒上芝麻，再烤十几分钟后取出冷却，在锅中放入少许油，把汉堡肉两面煎熟，摆在汉堡上即可。
经过复杂的制作过程，做出的芝士汉堡很有层次感，富有一层芝麻的焦香面包，奶香浓郁，焦香味十足，让人忍不住尝一口，层次感超带劲，奶香味融合咸香味，再带着点芝士的微酸，每嚼一次牛肉的肉饼都会溅出汁，香味蔓延整个口腔，太美味了原味海参！
三、芝士焗饭
芝士焗饭不含任何防腐剂，且还具有优质的氨基酸的营养成分，有补钙的食用功效，一般适用的人群是男女老少。主要用到的主料是鸡蛋，米饭，辅料用玉米，豌豆，芝士酱，调味料用盐，鸡精，橄榄油，咖喱粉，薄荷等。
做法是先将鸡蛋打散加入少许盐，清洗青豆，玉米，煮熟米饭，煎熟鸡蛋备用，炒熟青豆，玉米一分钟左右。其次再放入咖喱粉，鸡蛋和米饭搅拌均匀，倒入盒子里，撒上芝士酱，放入烤箱烹饪十五分钟即可出锅。做出的简单的芝士焗饭，含有浓郁的芝士味，酸酸的味道蔓延四周，融合米饭的米香味；用勺子舀一口闷，芝士和米饭，青豆等混合的香，在嘴里持续蔓延着。青豆和玉米的清香甜味，鸡蛋的鲜香，早已和米饭融合在一起，吃在口中回味无穷无尽。
四、制作炸芝士条
制作简单易学，好吃又有营养。主要用到的食材是奶酪条，面包糠，葱粉，鸡蛋等等。
制作的首要步骤，先将鸡蛋打散，放入少量盐搅拌均匀放置备用；取出冰冻过后的奶酪条，切成两半，沾上已打散的鸡蛋，摸均匀，其次再裹上一层面包糠，起锅热油，将准备好的奶酪条放入锅中，炸十分左右至金黄即可出锅，挤上番茄酱或者沙拉酱即可食用。切记趁热吃，里面太热，容易烫嘴。
这般简单制作出来的炸芝士条，色泽金黄，且四处散发着奶酪条的浓郁奶香味，香味超群，且卖相相当吸引人。让人忍不住拿来吃上一口，那爆浆的奶酪，散发着淡淡的`鸡蛋鲜味，以及面包糠的浓郁奶香，在口腔中细嚼慢咽，香味从口腔直冲大脑，直至蔓延全身，美味无穷无尽，简直到达了人生巅峰一般，美哉！海参排名
经过以上相对简单的描述之后，大家对哪一种美味更印象深刻呢？其实我认为每一个美味的食物都有它的好吃之处，各有不同，且口感偏差很大；不过要说能做出这奶香味十足，酸味超群，色泽诱人的美食肯定很吸引大众消费者的喜爱，特别是在小吃街。要死学会用芝士制作出美味，那么你也是半个厨师了！
五、芝士为什么会拉丝
吃披萨的时候,加热的芝士拉出的丝使人食欲大增.芝士拉出的丝,并不是其中还有的某些粘性物质,而是蛋白质形成的.
生的芝士中含有长链蛋白质分子,这种分子使芝士呈现丝状,这种链状形态在芝士加热前就存在.只是这时,这些长链蛋白质分子呈卷曲状.在芝士被加热时,其中的脂肪和蛋白质融化,而长链蛋白质就失去了束缚,原来卷曲的状态被拉伸开来,因此融化的芝士很容易拉出丝来.
六、芝士为什么不拉丝
批萨上那层很粘的东西是芝士。做批萨必放的原料。
要想做出口感最好的批萨一定要用马苏里拉芝士，这是唯一可以让批萨拉丝的芝士。不太好买，一般在麦德龙一类的国外超市有卖。但是麦德龙的太大了，而超市里的一般会卖的很贵。
在做批萨时如果觉得芝士擦不匀可以用刨子刨成丝撒在批萨上。烤的时候芝士化掉自然就均匀融在面皮上了。
