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一、可以直接放干玫瑰花可以煮粥吗
可以,下面介绍做法:
准备材料:粳米100克、玫瑰花30克、冰糖适量、蜂蜜适量
制作步骤:
1、粳米100克、玫瑰花30克、冰糖、蜂蜜适量准备好;
2、干玫瑰花用煮沸后晾三到五分钟的水浸泡一两分钟,倒掉水备用;
3、粳米洗净,浸泡30分钟;放入粳米和适量水,大火烧沸后熬煮20分钟;
4、待粥煮熟时,放入玫瑰花和冰糖,继续煮到冰糖全部融化;
5、依个人口味添加蜂蜜与冰糖即可。
二、鲜花粥有哪些做法吃鲜花粥有什么功效
有很多鲜花可以入药,我们在生活中也经常用到,比如常见的菊花就是一种中药,我们一般用菊花主要就是泡茶,其实菊花还可以煮粥,很多鲜花都可以用来煮粥,煮粥也有很好的功效作用。那么,鲜花粥有哪些做法?吃鲜花粥有什么功效?
1、鲜花粥类型
1、菊花粥
菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有腺嘌呤、氨基酸,胆碱、水苏碱和维生素等物质辽参的功效与作用。
菊花粥早为医家所用,《神农本草经》把它列为上品,谓“久服利血气、驻颜色、轻身、耐老”。盐渍海参
制作:霜降前采菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,与粳米50—100克煮粥,待粥将成时调入菊花10一15克,再煮一二开即成。
菊花气味清香,凉爽舒适,以梗米为粥,借米谷之性而助药力,《慈山粥》说:“菊花粥养肝血,悦颜色。”久服美容艳体,抗老防衰老。
2、梅花粥
梅为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾,含有多种挥发油和维生素。功效疏肝解郁,美容艳体。
先将粳米50~100克煮粥待粥将成时加入梅花10克,同煮一二开即可。梅花粥不仅芳馨适口,使人开胃,还可美容驻颜色,减肥延年。
3、荷花粥
荷花具有清香化痰、清暑宁神的作用。《罗氏会约医镜》上说“荷花清心益肾,黑头发,驻颜色”,是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。
制作:当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用梗米100克煮粥,待熟时加入荷花10—15克,煮一二开即成。
常服荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。
4、合欢花粥
合欢花为豆科落叶乔木植物之花,含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。
干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常服能安神、美容,使人精力充沛,益寿延年。
5、玫瑰花粥
采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。
用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。
常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
6、菜花粥
菜花为十字花科芸薹属的花。含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,对增强肝脏解毒能力,促进生长发育,细腻肌肤有一定的功能。
取鲜菜花50克(干品10克),粳米50~100克,红糖适量,加水500克文火煮粥,待粥稠时,加入菜油,表面见油为度,早晚服。菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容,润肠通便。
7、扁豆花粥
扁豆为豆科一年生缠绕草本植物,其花中含有蛋白质、维生素C及碳水化合物等,是较为理想的美容佳品,并可治疗妇女月经过多和带下。
于每年7~8月间采集未完全开放的白扁豆花,晒干备用。以粳米100克煮粥,待粥将成时放入扁豆花10~15克,再煮一二开即成。
扁豆花粥味甜清香,健脾开胃,甚为爽口,美肌艳容,健身提神,防老抗衰。
2、喝粥注意事项
1、喝粥的最佳时间
粥膳在一天三餐中均可食用,但最佳的时间是早晨。因为早晨脾困顿、呆滞,胃津不濡润,常会出现胃口不好、食欲不佳的情况。此时若服食清淡粥膳,能生津利肠、濡润胃气、启动脾运、利于消化。晚上喝粥能调剂胃口。
2、五谷杂粮粥适当吃
如过量食用五谷杂粮粥膳,会出现腹胀的情况;糯米类会引起消化不良;而豆类一次食用过多,也会引起消化不良。
3、海鲜粥用胡椒粉去腥
在用鱼、虾等水产品制作粥膳时,难免会产生腥味,这时如果在粥中加入胡椒粉,不仅可以去掉腥味,还能使粥更加鲜美。
4、不宜食用太烫的粥
常喝太烫的粥,会刺激食管,不仅会损伤食管黏膜,还会引起食管发炎,造成黏膜坏死,时间长了,可能还会诱发食道癌。
5、孕妇不宜食用薏米粥
薏米虽然营养丰富,但并不适合孕妇特别是孕早期食用。因为薏米中的薏仁油有收缩子宫的作用,故孕妇应慎食。
6、生鱼粥不宜常吃
生鱼粥就是把生鱼肉切成薄片,配以热粥服食,这种吃法常见于南方。生鱼粥多用生鱼片,这些生鱼肉中可能潜伏着对人体有害的寄生虫,食用后,寄生虫会进入人体,由肠内逆流而上至胆管,寄生在肝胆部位,会引发胆囊发炎或导致肝硬化。
7、胃肠病患者忌食稀粥
胃肠病患者胃肠功能较差,不宜经常食用稀粥。因为稀粥中水分较多,进入胃肠后,容易稀释消化液、唾液和胃液,从而影响胃肠的消化功能。而且,稀粥中所含能量太少,不能满足人体机能和脏腑的修复工作。
三、玫瑰花煮粥可以吃吗玫瑰花粥的做法和功效
一般玫瑰花不会拿来食用的,不过很多人说玫瑰花可以拿来煮粥,那么是否真的如此呢?玫瑰花粥的做法和功效是什么呢?下面我们来介绍下吧!
玫瑰花煮粥可以吃吗可以煮粥!食用玫瑰花,不仅可拥有清新体香.还可促进血液循环,使肤色红润、美丽.玫瑰花粥,一般都采用经过脱水处理的尚未开放的小玫瑰花蕾,所有玫瑰精华,都"含苞"在尚未开放的花蕾中.用新鲜粳米,糯米熬制成粥,煮熟后加入适量的新鲜玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用.经常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效."
玫瑰花粥的做法做法一食材
主要食材:玫瑰花5朵.
其他食材:粳米100克、樱桃10颗、白糖适量.
做法步骤
1.将未全开的玫瑰花采下,撕下花瓣洗净;
2.粳米煮成稀粥.
3.加入玫瑰花、樱桃、白糖稍煮即可.
功效
利气行血、散瘀止痛,缓解女性经痛、带下疾病.
做法二1.准备食才----把粳米与糯米混合,淘好,浸2个小时.
2.鲜玫瑰花用清水漂净.
3.用10朵左右干玫瑰花蕾,用清水煮开,小火煮5分钟左右4.把花蕾捞去,放下糯米,大火煮开,小火30--40分钟.
5.把鲜玫瑰花瓣放入
6.煮5分钟
7.放些冰糖即可
小贴士
也可以待粥稍微凉些,放蜂蜜吃.
玫瑰花粥的功效和作用1.利气行血,散瘀止痛,用于带下、痛经等.
2.本药膳红白相间,酸甜可口,色味诱人,是保健药膳中深受欢迎的佳品.
食物相克:
粳米:唐·孟诜:"粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛."清·王盂英:"炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之."情人节玫瑰的美容妙用
四、怎么做玫瑰花粥
玫瑰花粥的做法:1.
将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。
2.
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3.
锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
4.
粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
五、玫瑰小米粥有什么功效
玫瑰小米粥有什么功效
玫瑰小米粥有什么功效,这是我们在生活中比较经常食物的食物,每种食材都有适宜人群和禁忌人群,适合的食物就是最好的,了解一下它的功效和作用对我们有好处,养生就看玫瑰小米粥有什么功效。
玫瑰小米粥有什么功效11、玫瑰小米粥的功效作用
玫瑰小米粥适合给女性经常喝,女性自己可以学习制作一碗玫瑰小米粥,可以可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香。还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。而做玫瑰花粥,一般都采用经过脱水处理的尚未开放的小玫瑰花蕾。
2、玫瑰小米粥
材料:小米250g,鲜玫瑰花蕾5朵,干玫瑰花10多朵,红枣10枚。
做法:
1、用250克小米洗净泡一个小时。
2、选新鲜玫瑰花蕾5朵清水漂过待用。用干玫瑰花十多朵,红枣十枚。
3、用一锅清水,放干玫瑰花蕾十几朵烧开2--3分钟,把玫瑰花捞出,放下洗好的米,放进去了核的红枣。(切小块)大火烧开,用小火煮40分钟。
4、粥好了,撒上新鲜玫瑰花瓣(用手撕小一些)再煮开就可以了。喜欢甜的朋友可以加点白糖或者冰糖。
3、玫瑰小米粥的.营养价值
玫瑰小米粥可以帮助女性消除疲劳、保持精神充沛。玫瑰小米粥长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。
玫瑰小米粥还是非常养胃的食物,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
玫瑰小米粥对产妇来说,可以滋阴养血,对刚怀孕的女性来说,喝玫瑰小米粥可以止呕养胃,对老年人来说,喝玫瑰小米粥可以补充身体所需的蛋白质和脂肪、钙等,对年轻女性来说,玫瑰小米粥是非常好的美容养颜粥,玫瑰小米粥可以调经止痛,还可以保持青春活力,所以,玫瑰小米粥的保健价值是值得所有女性肯定的。
玫瑰小米粥有什么功效2一、玫瑰小米粥的功效作用
1、健脾和胃
小米入脾、胃、肾经,有健脾和胃的作用。煮小米粥时的粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。新米的补益效果更佳。
2、安眠
色氨酸有调节睡眠的作用,而小米所含色氨酸含量为谷类之首。用小米煮粥,易使人安然入睡。
3、补血健脑
补血健脑小米含铁为大米的4.8倍,含磷为大米的2.3倍。是补血健脑的佳品。在北方,小米粥加入红糖和鸡蛋,成为虚寒体质产妇产后调养的营养粥。
4、美容养颜
小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂婵”就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是与吃小米有关。
二、玫瑰小米粥的搭配吃法
(1)红糖小米粥
原料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法:
1、小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
(2)小米南瓜粥
主料:小米南瓜辅料:糖
制作步骤:
1、小米淘净,南瓜切小块
2、先煮南瓜10分钟,再下小米。
3、共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。
4、煮熟即食,根据口味适量加糖。