摘要：
日本海参黑刺参南美海参赤瓜参蓬莱海参本文目录赣南黄元米果的家常做法大全怎么做好吃米果的制作方法有哪些米白果制作过程红薯粉米果的家常做法大全怎么做好米果是什么东西一、赣南黄元米果的家... 本文目录
一、赣南黄元米果的家常做法大全怎么做好吃日本海参
主料
黄元米果1个
蒜苗青蒜苗2根
菜心小白菜菜心1小把
辅料
精盐半勺
橄榄油少量
赣南黄元米果的做法
1.
姐姐从家里寄来的黄元米果，真空包装好的，颜色很漂亮
2.
黄元米果冲洗切片，娃娃菜心、青蒜切好备用
3.
加入少量橄榄油（减肥健身缘故，油量较少）青蒜下油锅爆香
4.
黄元米果放入锅中翻炒
5.
一边翻动，一边滴水翻炒才不会粘锅，期间加入适量的盐
6.
把黄元米果炒软后就可以装盘出锅，颜色非常好看。
7.
当早餐是不错的选择
8.
这份用的小青菜，黄元米果做法很多种，加入腊肉一起炒非常的香。
烹饪技巧
妈妈说炒前一定要把切成片的米果用水冲一遍，在炒的过程中边滴水才做的好看好吃，黄元米果可以炒、蒸、煮、炸，味道都是非常棒的
二、米果的制作方法有哪些
米果的做法大全都有哪些，一起来看看小编的分享吧！
1、制作果胚
（1）将浸了一天的大米掺入适量去渣的石灰水（每公斤大米约掺二、三菱匙去渣的石灰水，也可以用食用碱粉代替），再将拌匀的大米，加清水磨成米浆。
（2）洗净加热的锅内放二、三羹匙食用油滑锅，再加大火将米浆倒入锅内搅拌成熟米团团，在搅拌时加少许细盐。
（3）将搅熟的米团团放在案板上揉和，再用手把它做成果胚，主要的果胚有灯盏果、珍珠果、条果。
2、米果的蒸、煮、炒制
（1）蒸：将准备好的菜馅满铺在果胚上，依次放入蒸笼内的布上，一般可叠二至三层，盖好笼盖，用大火蒸三十分钟即成，菜馅一般是切碎的鲜肉、香菇、日鱼、黄豆芽或春笋、韭菜、辣椒，再加细盐用清油炒熟后，加入味精，调拌米浆成馅，也可根据自己的口味选择。
（2）煮：将果胚同鲜肉骨头汤在锅内煮熟后，再将炒熟的鲜肉、黄豆芽或春笋、香菇、目鱼、韭菜、辣椒、食盐等放入同煮十分钟左右，快起锅时，再加熟素油、香葱、姜末、味精等即成。
（3）炒：果胚放在蒸笼内蒸透，出笼冷却后切成零点四公分厚的果片，放在锅内加素油炒几分钟，加入已炒熟备用的配料菜：鲜肉、香菇、春笋、韭菜或大蒜、辣椒、细盐、味精等，同时炒拌而成。
拓展小知识：艾叶米果怎么做
1、将采集到的山中独特香味野嫩艾叶洗净，在热水中稍煮一下，揉搓去苦味。蓬莱海参
2、将艾叶与用臼碾得精细的糯米粉按一比一的比例配好，兑上适量的水，用手使劲充分揉和，做成一个个圆饼状。
3、在里面包上些用鲜肉或腊肉、笋、大蒜等配料制作的馅，做成艾米包包，放在锅里蒸熟后即可食用。
其他注意事项：
一、油米果的制作方法
1、配方：黄心番薯净肉六两、糯米粉3/4杯、麦粉1/4杯、糖一汤匙半、炸脆或炒脆花生肉二两碾碎、炒香白芝麻一两、潮州黄糖（可用沙糖代替）四汤匙。
2、番薯肉洗净，切片蒸熟，约蒸二十分钟，趁热搓成茸。
3、番薯茸、糯米粉、麦粉、糖加入约一汤匙半清水搓成软滑之粉用，如粉团太干可加多些水。
4、粉团搓成后，用毛巾盖密待半小时，分成小粒。
5、把每粒粉粒，滚成圆形皮，约二分厚，放入适量之馅，包成三角形，放在将滚之油中，用中火炸熟，呈金黄色时捞起即可。
二、黄元米果的做法
1、准备米，用糯米和粳米按1：2比例混合的米。
2、准备“黄元柴灰”，将特殊的灌木——溪黄烧成灰烬即得。
3、黄元柴灰用干净的布包好，在桶中用水冲淋，制成柴灰水，再把淘洗好的米，用这种灰水浸泡，浸泡一个钟头以上，有耐心的话可以泡一整天。
4、将浸泡好的米放到蒸笼里蒸成饭，再把米饭拌上少量用过的灰水，把米饭摊开稍微晾干，再蒸它一遍。
5、把米饭放到一个石臼中舂上十几二十分钟，稍微放凉一下，用手搓成条状，并用细线把它切成一块一块，这样，黄灿灿、香嫩嫩的黄元米果便做成了。
三、米白果制作过程
白粿产于福建，是福建福州，宁德，莆田等地的传统地方小吃。用优质粳米饭舂制而成的，至今仍是福建闽东地区过年过节的主食之一。
【原料】
白粿750克、瘦肉50克、鲜牡蛎100克、虾皮10克、水发香菇30克、酱油25克、芥蓝菜125克、蒜青50克、韭菜50克、姜5克、葱5克、骨汤600克、花生油75克。
【制法】
1、将白粿洗净，用刀切成厚半厘米的粿片，瘦肉洗净切成厚片。
2、将虫代拣去壳渣，洗掉泥污，捞起沥干水；芥蓝菜、蒜青洗净均切成2厘米长的段；韭菜择洗干净切成3厘米长；姜切成末；葱切成珠。
3、炒锅置旺火上，下花生油烧热，再下姜末熬成姜油，盛入碗中。锅留余油，烹入酱油，加入肉片、香菇、虾皮、骨汤，烧沸，把白粿片、鲜虫代下锅，盖锅焖10分钟后，放入芥蓝菜、味精，拌炒匀，再放入蒜青、韭菜，盖锅稍焖一下，待汤汁稠浓时，淋入姜油，撒下葱珠，翻炒几下，出锅盛入盘中即成。
【特点】：粿片柔软滑韧，配料嫩鲜，味浓醇香，油而不腻。
四、红薯粉米果的家常做法大全怎么做好黑刺参
用料主料红薯粉200克瘦肉50克
辅料青蒜苗3根
红薯粉米果的做法1.锅洗净，倒入红薯粉，加入水、盐，搅拌均匀。红薯粉与水的比例为1：2.
2.打开火，一直搅拌，至到开红薯粉开始凝固，改小火，至到完全凝固，锅中加入少许油，以防粘锅。
3.用锅铲把冻状固体压平整，两边煎熟，至没有白点，铲到熟食按板上，放凉。
4.冻状固体切小块。
5.瘦肉剁成肉沫，蒜切入丁。
6.锅洗净，加入少许油，待油五成热时蒜炒香，再加入肉沫，炒熟，加入100ml高汤，烧开
7.倒入切好的果冻，撒上蒜叶，即成。
五、米果是什么东西
美食米果又叫米果棒，是一种米类休闲食品，以口感松脆、咬感轻松、米香浓郁等特点受到不少人的欢迎，那零食米果健康吗？米果棒相比油炸型膨化食品相对健康一些，但也不可以吃多，因为米果热量比较高，吃多容易长胖。市场上米果价格不贵，但要认真挑选以免买到劣质食品，当然想吃米果也可以自己做，那零食米果怎么做？下面一起和Maigoo美食小编来看看米果的相关知识吧。米果是什么意思米果是一种以大米为主要原料的米类休闲食品，口感松脆、咬感轻松、米香浓郁、脂肪与糖的含量低，受到不少人的喜爱。详细>>
米果是谷物棒还是蛋白棒米果又称米果棒，主要成分是碳水化合物，蛋白质含量也有，但不高，因此米果棒被认为属于谷物棒。详细>>
米果的热量高吗高。米果根据原料和制作工艺的不同，其热量大概在每100克450-600多大卡左右，主要营养成分包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，有的夹心米果的热量更高。
因此51Dongshi网编提醒减肥人士，不建议吃米果。详细>>
夹心米果的夹心是什么夹心米果的夹心，大多数是用奶油做夹心料载体，按比例加入各种经粉碎过的馅料，常见的有花生酱、巧克力酱、糖稀等，通过膨化机生产出空心管，然后通过夹心机将芯料注入米果中。详细>>
零食米果卷健康吗米果是什么零食米果，又称米果卷，是一种用大米制成的膨化食品，是采用多种杂粮为原料，经过膨化工艺制成的休闲食品，具有口感好、易消化等特点。
零食米果是健康的吗米果是以大米为原料，制作过程属于非油炸型膨化食品，所以51Dongshi网编觉得米果比油炸型膨化食品要健康一些。详细>>
米果棒可以当正餐吃吗米果棒可以偶尔代替一餐正餐，因为米果棒属于能量棒的一种，基本可以保证人体所需的绝大部分营养物质摄入，但米果棒的食物体积不足以填补胃肠道所需，长期用米果棒代替正餐对身体不好。详细>>
米果的做法大全油米果的制作方法
材料：黄心番薯净肉六两，糯米粉3/4杯，麦粉1/4杯，糖一汤匙半，炸脆或炒脆花生肉二两碾碎，炒香白芝麻一两，潮州黄糖四汤匙。
做法：
番薯肉洗净切片蒸熟，趁热搓成茸。番薯茸、糯米粉、麦粉、糖加入约一汤匙半清水搓成软滑的粉团，用毛巾盖密待半小时，分成小粒。
把每粒粉团滚成圆形皮，放入适量之馅，包成三角形，放在将滚的油中，用中火炸熟，呈金黄色时捞起即可。
黄元米果的做法材料：糯米适量，粳米适量，黄元柴灰，细线。
做法：南美海参
黄元柴灰制成柴灰水，倒入糯米和粳米按1：2比例混合的米中浸泡。
浸泡好的米放到蒸笼里蒸成饭，拌上少量用过的灰水，摊开稍微晾干，再蒸一遍。
把米饭舂上十几二十分钟，稍微放凉一下，用手搓成条状，并用细线把它切成一块一块即可。详细>>
糙米卷怎么做才好吃材料：糙米饭60克，核桃仁60克，全麦粉60克，黄油120克，榛子仁20克，花生仁15克，蔓越莓干50克，黑白芝麻25克，葡萄干20克，红糖35克，糖浆30克。
做法：
核桃仁、花生仁、榛子仁、芝麻分别用小火炒熟压碎放盆中。
黄油隔水加热软化，和其他配料一同加入盆中拌匀，用力捏成团。
烤盘铺高温油纸，将混合均匀的材料平铺入烤盘，用力压实。赤瓜参
烤箱预热180℃，放入中层烤25分钟取出，放至不烫手后，连同油纸一起小心平移出烤盘，用利刀切成条状或块状，美味的糙米卷就制作好了。详细>>
如何挑选米果卷零食米果多少钱一斤一般市面上的米果会根据原料、口味、制作工艺、品牌、规格等不同，价格有所差异，但基本都是十几二十几元不等。
以上价格来源网络，仅供参考，米果具体价格请以店铺售价为准。
米果零食怎么选看配料表：首先看谷物的含量，要选用优质的谷物，要求至少包含大米、小麦粉和玉米糁；另外Maigoo网编提醒要避免选含有起酥油、植物奶油、氢化植物油的米果卷。
看包装：正规的米果卷包装应该包括厂家、电话、执行标准和保质期等，如果包装不清晰或信息不齐全的，不建议购买。
看外形：选择形状完整的，这样的米果卷吃起来口感更好一些。
闻气味：好的米果闻起来应该有谷物类香味，油味也比较新鲜。
尝味道：好的米果卷吃在嘴里应该带有谷物类物质天然的香味，甜味要纯正，而不是非常甜，咀嚼起来要不粘牙，质地要相对密实，酥松香脆。详细>>
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2、如果想要长时间保存，需要用保鲜袋将米果装好，然后放在冰箱的冷冻室保存。
3、将米果泡在碱水坛子里，也可以保存蛮长时间。
但懂视网美食小编提醒，米果的保存时间不宜过长，不然口感变差、营养流失，还有过期变质的风险。详细>>
米果哪个牌子好吃黄芩药性属苦寒，故脾肺虚热者不能食用黄芩，脾肺虚热的症状表现为面色没光泽、手脚冰凉、疲劳厌食、大便拉稀、带有咳嗽气短、多痰、味觉差苔白等，有以上症状者都不适宜食用黄芩，食用会加重症状。
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