本文作者:燕窝大咖

桑葚膏的做法 桑葚膏的做法窍门

燕窝大咖 2024-04-02 7
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本文目录

  1. 红糖桑葚膏的做法推荐 女性滋补良方
  2. 怎么熬桑葚膏
  3. 桑葚膏的做法怎么做好吃又简单,做法图解
  4. 桑葚膏的家常做法的步骤

一、红糖桑葚膏的做法推荐 女性滋补良方海参批发价格

新鲜桑葚不方便存放,如果存放方式不正确,很容易就会出现腐烂变质的现象,不过将桑葚加工成桑葚膏,可以有效的延长桑葚的保存时间。

在加工桑葚膏的时候,可以适量的加入一些红糖,会大大增加桑葚膏的食用功效,那么红糖桑葚膏的做法是什么呢淡干海参

桑葚膏的做法 桑葚膏的做法窍门

红糖桑葚膏的做法

1、将新鲜桑葚用适量的淡盐水充分的浸泡10分钟,然后用流动的清水清洗干净。

2、将桑葚用小刀切成小丁。

3、汤锅加热然后放入桑葚丁,然后放入适量的红糖,小火炖煮,不停的搅拌,炖煮至粘稠上浆,然后放入密封瓶内保存,随时取食。

食用红糖桑葚膏的好处

桑葚性寒,食用过量很容易就会加重身体内的虚寒,搭配适量的红糖一起食用,可以很好的中和桑葚中的寒性,同时还可以增加桑葚对身体的滋补作用,促进身体内的气血循环,增加身体对营养物质的吸收,具有很好的健脾养胃、益气补血的滋补功效。

食用红糖桑葚膏的注意事项

红糖桑葚膏是一种很好的益气补血的滋补食材,适量食用以后,可以很好的改变气色,对皮肤也有很好的滋补作用。

要结合自己身体健康情况,适量食用,以免食用过量,会影响身体的正常代谢。

二、怎么熬桑葚膏

桑葚膏是以桑葚、冰糖为原料熬制而成,具有养血润燥、止渴生津、滋补健身等作用。

方法:

(1)煎汁将桑葚洗净,放入不锈钢锅中,添适量清水,加热煎煮,待水量蒸发减少时,再添水继续煎煮。煎煮 2~ 3h(小时)后,从锅中取出煎汁静置,余渣放入清水再煮。如此反复 3~ 4次,最后将残渣取出压榨,榨汁和前几次取出的煎汁合并,经过滤,静置待用。

(2)浓缩取煎汁清液放入不锈钢锅中,加热熬炼,随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时,一方面减少锅下火力,另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动,以防止焦化。待炼成清膏,可取少许滴于能吸潮的纸上检视,不渗纸即可。

(3)收膏按桑葚浓缩汁与冰糖 8∶ 3.3的比例,取冰糖捣碎,加水溶化过滤,并下不锈钢炼稠,再与桑葚浓缩汁合并,搅和均匀,加热微炼,除去泡沫。最后,取出过滤,入缸冷却,装入瓶中密封,即为桑葚膏成品。

三、桑葚膏的做法怎么做好吃又简单,做法图解

桑葚用盐水或者淘米水浸泡5分钟。

冲洗干净,用剪刀剪去桑葚梗。

入锅加1000ml的清水小火熬大约1小时,煮的过程中不断用勺子按压桑葚。希腊海参

将锅里的桑葚和汁过滤,取汁无糖海参。桑葚渣倒入锅中加1000ml清水继续熬1小时。

取第二次汁。

取第二次汁的桑葚渣用漏勺压一下,取汁。

把这三次取的汁倒入锅中继续熬,用勺子或者铲子搅拌,大约煮1小时。

桑葚汁熬到剩余原汁的1/6时,加入50g蜂蜜。

不断用勺子搅拌,以防糊锅。桑葚汁越来越浓稠。

在厨房纸上滴一滴,不渗,桑葚膏就熬好了。

倒入玻璃瓶中,刚开始时,桑葚膏是热的,所以它会不断往下流。

桑葚膏冷却后就会变得非常粘稠。

按1:8的比例兑入开水,先喝一杯。真好喝。

四、桑葚膏的家常做法的步骤

桑葚膏的家常做法的步骤

桑葚膏的家常做法的步骤,桑葚是很常见的水果,这类水果吃的时候对人体帮助比较大,有很多人喜爱用桑葚做酒,也有很多人喜欢做桑葚膏,下面我分享桑葚膏的家常做法的步骤。

桑葚膏的家常做法的步骤1

一、用料:

新鲜桑葚500克,冰糖250克,蜂蜜250克。

二、制作:

1、新鲜桑葚去长蒂及腐果;洗净;

2、装入瓷或瓦盆(容量1.5升以上),倒入清水(没过桑葚即可)。煮沸3分钟后将水倒出,再倒入清水煮沸(重复3次)。纯干海参价格

3、将煮过的桑葚放入食品粉碎机打碎(没有粉碎机可以用食勺一点点碾碎)。

4、将打碎的桑葚与先前煮过的桑葚水放在一起上火煮(大火10分钟后改中火)。经常搅拌以防糊锅。成稀糊状时加入冰糖并不停的搅拌,待冰糖基本融化后改小火(更加注意不停地搅拌,以防糊锅)。成稠糊状时加入蜂蜜继续搅拌,10分钟后关火,装入一可以加盖的容器(如乐扣盒)。晾凉(最好装盒后趁热加盖再晾凉,这样可以保存较长时间。开盖后3--5天内食用完为宜)。

5、放入冰箱。

三、食用方法

1、按1:8的比例兑入开水(或白开水)制成冷热饮。

2、按1:5的比例放入自制的酸奶中。

对桑葚膏的做法有一些认识后,在家里都是可以很轻松的制作出来,不过在制作桑葚膏的时候也要适量的进行,过多的制作使用不完,也会浪费掉,桑葚膏对促进人体血液循环上有很大作用,长期选择它利于人体各方面发展。

桑葚膏的副作用

1、桑葚膏是一种营养价值极高的存在,人们适量使用它不会有明显副作用出现,但人们过量吃桑葚膏时就会对身体造成一些不良影响,因为它是一种高糖食品,很多人再吃了它以后容易出现身体肥胖,而且会影响血糖。

2、人们吃桑葚膏以后还会造成身体缺钙或者会影响身体发育,因为这种食品中含有丰富的鞣酸,它会影响人体对微量元素钙和铁以及锌等物质的吸收,时间长了以后就会让人体出现缺钙,严重时会导致骨质疏松,会对身体健康造成不良影响。

桑葚膏哪些人不能吃

1、高血糖患者

生活中那些患有高血糖的人群不能吃桑葚膏,因为桑葚膏本身就是一种高糖食品,那些高血糖的患者在食用桑葚膏以后会让血糖指数进一步升高,容易引发糖尿病,也会对人体健康造成明显危害。另外生活中那些身体肥胖的人也不能吃桑葚膏,因为它是一种高糖食品,容易让脂肪在身体里堆积,会让人类肥胖症状加重。

2、脾胃虚寒的人

桑葚膏是一种性质寒凉的食材,生活中那些脾胃虚寒的`人不能吃桑葚果,不然会让脾胃虚寒症状加重,容易引发腹部冷痛,除此以外那些经常出现腹泻和正在拉肚子的人也不能吃桑葚膏,不然会让腹痛腹泻症状加重。

桑葚膏的家常做法的步骤2

桑葚膏怎么吃

桑葚膏是一种能直接吃的养生食材,它不但保留了新鲜桑葚中的丰富营养,还含有多种氨基酸和矿物质钙含有丰富活性酶,人们直接吃以后能把它含有的丰富营养尽快吸收和利用,让他的养生保健功效得到有效发挥,会让人类气血亏虚面色暗黄的症状尽快减轻。

桑葚膏的食用方法

1、冲水喝

桑葚膏在制作时会加入大量的冰糖或者蜂蜜,治好以后味道比较甜,有些人不喜欢太甜的食品,这时就可以用它冲水喝,再需要时可以取20克桑葚膏,直接放在干净玻璃杯中,加入70度左右的开水,调匀后直接喝,这样也能让人体尽可能多的吸收桑葚膏中的有效营养。

2、配粥吃

桑葚膏还可以和粥搭配在一起吃,在喝白粥的时候,可以在白粥煮好以后,取适量桑葚膏直接放在粥中调匀以后一起吃,也可以在煮粥时放适量的桑葚膏,它能让煮好以后的粥口感更好,也能让人体吸收到更丰富的营养。

3、配面包

桑葚膏还可以和面包搭配在一起吃,在吃面包的时候,可以把面包从中间切开,取适量桑葚糕直接涂抹在面包表面,然后一起吃下去,另外做三明治时也可以把桑葚膏涂抹在三明治中间,能让做好以后的三明治口感更好,除了这些吃法以外,平时人们吃薯条或者吃馒头时,都可以搭配适量的桑葚膏。

桑葚膏的功效与作用

1、促进消化

平时人们多吃桑葚膏能吸收丰富硫酸和脂肪酸,还能吸收一些果酸,这些酸性成分被人体吸收后能促进消化液分泌,而且能加快食物中脂肪和蛋白质以及淀粉分解能让它们转化成容易被人体吸收的物质,和减轻肠胃负担,也能提高肠胃消化功能,人们在出现消化不良时,多吃些桑葚膏就能让症状很快减轻。

2、美容养颜

美容养颜也是桑葚膏的重要功效,因为桑葚膏中不但含有丰富维生素和多糖果酸,还含有天然乌发素和多种活性成分,它能预防虚化早白,能让人类头发保持乌黑顺滑的正常状态,另外它含有的其他营养还能滋养细嫩肌肤,能让面色暗黄粗糙的症状减轻,坚持食用能让人们的肤质变得越来越好。

吃桑葚膏的好处

1、保护眼睛

平时人们多吃一些桑葚膏能保护人类眼睛,因为桑葚本身就有明显的明目作用,它能缓解人类的眼干眼涩和眼疲劳,人们把它制成桑葚膏以后,能让它保护眼睛的功效更加明显,可营养视神经防止视力下降也能防止多种眼科疾病发生,它特别适合那些长期用眼的人群食用。

2、预防癌症

人们吃桑葚膏以后还能吸收大量芦丁,这是一种天然抗癌成分,它能防止人体细胞癌变,而且能阻止人体内致癌物质生成,经常吃桑葚膏能提高身体抗癌能力,防止癌症发生。经常吃桑葚膏还能凉血止血也能补血,能预防缺铁性贫血出现也能让人类面色暗黄和皮肤黯淡无光的症状好转。

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