本文作者:燕窝主编

水果羹的做法 水果羹的做法窍门

燕窝主编 2024-04-02 6
水果羹的做法 水果羹的做法窍门摘要: 本文目录苹果水果羹怎么做水果羹的做法是如何做水果羹水果羹怎么做一、苹果水果羹怎么做第一种:材料:水果3种以上,小圆子适量,藕粉一包大连海参排行榜。步骤:水果切丁水煮沸后放入小圆子待...

本文目录

  1. 苹果水果羹怎么做
  2. 水果羹的做法是
  3. 如何做水果羹
  4. 水果羹怎么做

一、苹果水果羹怎么做

第一种:

材料:水果3种以上,小圆子适量,藕粉一包。

步骤:水果切丁水煮沸后放入小圆子待小圆子浮起,放入水果,大火煮开放入藕粉,搅拌。

tips:水果不宜煮太久先下比较硬的水果,比如苹果、梨等,煮3分钟最后下桔子、猕猴桃等比较柔嫩多汁的水果。

第二种:

材料:香蕉、苹果、草莓、桃子、葡萄、黄桃等水淀粉各适量。

做法:

1、草莓切成碎颗粒,放入锅中,熬制15分钟左右成草莓酱。

2、香蕉、苹果,黄桃、桃子等切成小块,葡萄去皮。

3、锅中放少许水,水沸后,加入上面水果丁,熬制3分钟,水淀粉勾芡。

4、浇上草莓酱,好吃又好看的什锦水果羹就做好啦。

小贴士:

1、熬制草莓酱时要勤搅动,以免熬糊粘锅。

2、可以放一些其他水果,你喜欢的就好。

二、水果羹的做法是

材料:银耳1朵、西瓜1盘、黄桃2个、荔枝1小盘、冰糖1块。

制作方法:

1、将准备的水果清洗干净,西瓜用勺挖成球,荔枝剥皮,黄桃切块。

2、银耳提前泡发,撕成小片大连海参排行榜

3、撕碎的银耳放入锅中,再加入适量的水。

4、盖上锅盖炖煮20分钟。

5、加入适量的冰糖,继续炖煮5分钟。

6、将准备好的水果放入锅中煮5分钟后关火。

7、晾凉后即可食用。

三、如何做水果羹

食材:苹果、火龙果、金桔、猕猴桃、枸杞和山楂糕(可以不放)、冰糖根据自己的口味掌握量的多少、盐少许、柠檬汁1小勺(也可不放)。

步骤/方法

将水果去核和籽分别切成小块,枸杞子洗净

取一不锈钢锅放入适量的清水和少许的盐,将切好的苹果马上放入(以免变色)

大火煮开放入金桔猕猴桃枸杞子(如果猕猴桃很软,就和火龙果一起放)再煮开锅

放入冰糖中火5分钟,至糖汁稍有些粘稠(向我们平时喝的罐头汤状)

放入火龙果烧开后关火

快晾时放入柠檬汁撒上山楂糕即可

可放入密闭容器在冰箱中冷藏,可以保存3~5天

四、水果羹怎么做

10种水果羹汁的做法秋冬时节总觉得干燥,吃水果又觉得有点凉,但水果是天然美容的产品,如用水果制成各种水果羹同样有着其养颜美容和帮助消化等独特功效。现介绍如下11种水果羹汁的做法:俄罗斯海参

一、柳橙凤梨汁——抗皮肤老化

[主材料]凤梨100克,柳橙1个,洋芹5克,番茄1/2个。

[副材料]柠檬1/3/个,蜂蜜1小茶匙。

[做法]柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜

[功效]本品是维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环。预防皮肤老化。

二、龙眼枣仁羹——美容

[材料]龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克。

[做法]三物合煮成汗,不拘时饮之。

[功效与应用]养血安神,益肾养颜。凡因心阴血虚,虚火内扰不能下济肾阴,以致出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦、遗精等症者,均可常饮。

[备注]龙眼养血,枣仁安神,芡实固精。三物相合煮汁,其味酸甘适口,且又可以疗心肾不交诸症。实为心阴血亏而肾精不固者所宜之补品。

三、什锦水果羹

主料:白兰瓜150克、鲜百合150克

辅料:黄河蜜50克、鲜桃50克、草莓50克、西米

调料:冰糖300克

烹制方法:

1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后,切成约1.5厘米的方丁,鲜百合去根洗净泥沙,草莓除去根叶洗净备用;

2、将百合放入开水锅内略煮片刻,黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微氽水即可;

3、锅内加入适量清水,放入冰糖,待水开后倒入百合改小火约煮30分钟后,放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约20分钟后放入草莓即可。

特点:清热解暑,是盛夏极佳的饮品。

四、酸奶银耳水果羹

原料:银耳、苹果、梨(各1/2个),猕猴桃(3-4个)木瓜(1/6个)西瓜(一小块)

辅料:酸奶(250ml原味),冰糖(5-10粒)

做法:

1.将银耳用温水洗净泡开,撕成小片,用冷水将银耳熬成稠状(中途加入冰糖)。熬好后放凉,最后放入冰箱冷藏30分钟。

2.将水果切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。

秋季来临,天气干燥,银耳性温,正适合秋季食用。梨性甘,可止咳平喘,猕猴桃含有丰富的维生素C,木瓜为养颜佳品。这个做法也很简单,要不,您也试试?东北海参

五、草莓综合果汁-----巧去粉刺

[主材料]草莓100克,高丽菜40克,优乳酪1/2杯。

[副材料]柠檬1/3/个,冰片1~2片,方糖1小茶匙。

[做法]将草莓、高丽菜洗净,柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与优乳酪混合,再注入杯中,放进冰片与甜料。

[备注]高丽菜有整肠作用,并可活化胃肠功能。草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有疗效。脸上或身上的猖獗时,请多多饮用。配合优乳酪效果更佳。

六、橘香甜汁——除斑

[材料]:橘子3个、胡萝卜1根。

[做法]:1.洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。2.胡萝卜、洗净,去头尾,纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。3.橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝卜汁,搅拌均匀后即可饮用。

[功效]柑橘类水果含有丰富维生素C,是绝佳的美容圣品。对于皮肤容易晒黑的人来说,橘子里的矿物质“硒”更是抗氧化美肤的关键,30岁过后更应特别留意硒的摄取量是否足够。准备材料时,别把果肉瓣表皮上的纤维丝除去,这样才能摄取到可降低胆固醇的果胶。

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七、青果薄荷------美白

[材料]:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2~3片。

[做法]:1.材料洗净,奇异果削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。2.薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。3.搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

[功效]猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,想要美白、除皱兼顾的女性们可以多喝这道果汁,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用的滋味,更是令人难忘。

八、冰糖桂花西米水果羹

大西米、冰糖桂花、各种水果作成夏令羹品,冷、热皆宜。

材料:大西米,各种水果丁(偶偷懒用个什锦水果罐头),冰糖,冰糖桂花,淀粉。

做法:大西米发法:锅内用7-8倍于大西米的水煮开,倒入大西米,并不断用勺搅拌,防止大西米沾底或结块,开滚15分钟,关火加盖焖15分钟,倒掉水沥起大西米。

另用锅煮开同样量的水,将沥起的大西米再次倒入,同样边搅拌开滚15分钟,焖15分钟,同样方法沥起大西米。第三次再煮开一锅水,仍然开滚15分钟,焖2-3分钟后,将大西米沥出泡入冷水中待用。

发好的大西米煮水果羹:锅中煮开水,倒入备好的大西米,加入冰糖及桂花,勾芡至自己喜爱的粘稠度,加入各种水果丁(注意:橘子需用糖先腌,并最后起锅前加入)煮开即可。

九、香蕉西米羹

【原料】香蕉5只。西谷米75克。玫瑰花瓣3瓣、糖桂花2克、白糖175克、干淀粉15克。

【制法】西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。炒锅洗净加水煮沸,倒入西谷米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。

【特点】色彩典雅,香甜可口,回味无穷。

十、番茄柠檬汁------轻松美白

[材料]:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。海鼠

[做法]:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷开水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。

[功效]:夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。

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