本文作者:燕窝大咖

坐月子鸡汤的做法(坐月子鸡汤怎么炖好喝又营养)

燕窝大咖 2024-04-02 7
坐月子鸡汤的做法(坐月子鸡汤怎么炖好喝又营养)摘要: 本文目录刨腹产月子鸡汤做法坐月子老母鸡汤的做法坐月子炖鸡汤的简单做法产妇坐月子鸡汤的做法大全坐月子煲鸡汤放什么材料好一、刨腹产月子鸡汤做法人造海参我们都清楚剖腹产对于女性的身体影响...

本文目录

  1. 刨腹产月子鸡汤做法
  2. 坐月子老母鸡汤的做法
  3. 坐月子炖鸡汤的简单做法
  4. 产妇坐月子鸡汤的做法大全
  5. 坐月子煲鸡汤放什么材料好

一、刨腹产月子鸡汤做法人造海参

我们都清楚剖腹产对于女性的身体影响是很大的,所以在坐月子的时候营养的补充就很重要了。大多数的人都知道鸡肉的营养成分是很高的,对于女性产后的身体调养就很重要。对于剖腹产的鸡肉汤也是有讲究的,那么剖腹产坐月子鸡汤做法大全有哪些?

剖腹产坐月子鸡汤做法大全

(一)枸杞炖鸡汤

原料:

枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,姜2g,色拉油15g,盐2g

做法:

1、将鸡洗干净切成果块,用酒30g、香油、姜腌渍威海刺参

2、在锅里倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。

3、再放入1000g水、30g酒、枸杞、盐,大火煮10分钟至熟即可。

(二)花菇炖鸡汤

原料:

土鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐

做法:

1、鸡清洗处理干净。

2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)

3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。广州海参

4、放入姜片和葱段。

5、倒入少许料酒。

6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)

7、放入泡发好的花菇。

8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。

9、等到鸡肉能轻松用筷子穿透,再加少许盐调味。

(三)红枣炖鸡汤

原料:

三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片

做法:

1、三黄鸡去毛与内脏。

2、然后冼干净切成大块,放入开水里过一下去浮末。

3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。

4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。

5、开盖撒上葱花。

生完孩子的产妇,身心俱疲,在这个时候补充营养十分关键,而喝乌鸡汤进补就是非常不错的选择。乌鸡汤不但味道鲜美,而且它的的滋补效果很好,一般人在病愈之时都会喝一喝。那么坐月子的时候,要给劳苦功高的产妇炖乌鸡汤,究竟需要怎么做呢?莫心急,美味的乌鸡汤做法马上为大家奉上。归芪乌鸡汤原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙做法:1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;2、黄芪、当归去净灰渣,备用;3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。花旗参乌鸡汤材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐做法:1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。

二、坐月子老母鸡汤的做法

坐月子老母鸡汤是一道营养丰富的汤品,有助于产妇恢复身体。下面介绍三种不同的做法,供大家参考。

🍲党参黄芪炖鸡汤原鲜海参

材料:黄芪50g、枸杞15g、红枣10个、母鸡1只(1000 g左右)、生姜2片、盐、米酒适量。做法:将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

🍲瓜仔鸡汤

材料:1/4只土鸡、荫瓜100g、老姜30g、青葱1根、水适量。做法:将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

🍲枸杞炖鸡汤

材料:枸杞子100g、鸡800g、黄酒60g、香油15g、色拉油15g、姜2g、盐2g海参一斤多少钱。做法:把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

三、坐月子炖鸡汤的简单做法

对于女人生孩子来说,是整个家庭一家很大的喜事,不过对于女人来说,生产之后,坐月子是很重要的。月子做好了对于女人一些疾病都是治愈作用,有人说,好的月子能帮助女人二次重生,可见坐月子的重要性。在坐月子期间,产妇是需要喝汤的,那坐月子炖鸡汤的简单做法是什么\大家也想知道,下面就为大家简单的介绍一下。

🍗母鸡炖汤

母鸡性味甘温,能温中健脾,补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

🌿黄芪枸杞红枣

黄芪可补气健脾,益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,与红枣一起放锅内,炖焖1小时后即可食用。

🥣简单易做

母鸡洗净,汆烫、冲凉切块,与黄芪、枸杞、红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐,米酒即可食用。

👩‍👦‍👦家庭健康

一个家庭增加了新的成员是一件大喜事,为了孩子和产妇的健康,家人们都要了解一下,什么是对产妇和孩子好的。

四、产妇坐月子鸡汤的做法大全

产妇在坐月子期间饮食一定要营养均衡,不可以太过于补,但是也不可以太过于清淡,这样都是不利于身体的恢复。可以喝多点鸡汤,鸡肉的营养是比较丰富的。那么,产妇坐月子鸡汤的做法大全有哪些呢\下面跟着我来了解下吧。

🍲清炖乌鸡汤

准备好乌鸡,加入水中熬制一个小时,加少量的枸杞等等进行调味,每周喝一次即可。

🍲灵芝乌鸡汤

准备好乌鸡和灵芝,放到水中煮一个小时到两个小时,将陈皮准备好,放入少量的陈皮,有助于调整汤的鲜味。

🍲枸杞红枣乌鸡汤

乌鸡和枸杞、红枣等等中药食材进行搭配,能改善情绪,降低血液粘稠度等等表现。

🍲花旗参乌鸡汤

准备好乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐。将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。

🍲下奶清炖鸡汤

把洗干净的鸡块放到锅中清炖,在锅中加入适量的水,在清炖鸡汤的时候可以加上通草,通草对于下奶有一定的帮助。

五、坐月子煲鸡汤放什么材料好

这月子鸡汤做法有讲究,就是在炖鸡汤时,不要直接下锅炖,多加这一步,鸡汤鲜味十足,好喝不腻。不像一般的直接把肉入锅开火炖了,月子鸡汤需要先爆炒过一遍鸡肉块,迅速加入3大勺的米酒去腥,这时候你就会闻到整个房子全是米酒加鸡肉的那种香气,闻到就忍不住口水。这样的鸡汤做法不仅驱寒效果更佳,还可以去掉鸡肉当中的腥味,炖出来的鸡汤喝起来更香浓美味呢。今天把做法分享给大家,入秋后,天气开始变凉,鸡汤无疑就是最好的滋补汤水了,您花几分钟学会了,就给家人多做做吧~

主料未知

板栗100克

土鸡半个

姜片1大片

百合干20克

枸杞1小把

辅料

胡椒粉2克

米酒3大勺

盐3克

清水适量

步骤1板栗鸡汤的做法大全

准备好食材,板栗可以换成新鲜的,要是新鲜的,最后出锅前10分钟再放入,以免煮得过于软烂了哦~

步骤2板栗鸡汤的做法图解

将板栗干和百合枸杞分别用清水浸泡5分钟左右,捞出沥干水分备用

步骤3板栗鸡汤的家常做法

热锅,双喜麦饭石锅里倒入适量的油,先把姜片放入爆香,记得小火不要爆焦了

步骤4板栗鸡汤的简单做法

倒入沥干水的鸡肉,转大火,把鸡肉快速翻炒开来

步骤5板栗鸡汤怎么吃

看到鸡肉开始变色,倒入3大勺米酒,翻炒开,此时米酒的香气和鸡肉的肉香香遍整个房子,太好闻了

步骤6板栗鸡汤怎么做

把板栗干倒入锅内,翻炒均匀,倒入胡椒粉拌匀后就可以进行下一步了

步骤7板栗鸡汤怎么炒

倒入适量的温水,将百合干和枸杞一起倒入锅内,大火煮沸,要是用新鲜百合的,要在出锅前10分钟再放入

步骤8板栗鸡汤怎么煮

坐月子鸡汤的做法(坐月子鸡汤怎么炖好喝又营养)

大火煮沸后盖上锅盖,转小火焖煮半小时,最后掀开盖子加入盐调味即可出锅

步骤9板栗鸡汤怎么炖

一碗香浓好喝的鸡汤就做好了

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