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一、10款简易焖饭的做法大全
大家肯定在下班后想好好的休息一下，但是还得做饭折腾很长时间，所以今天就跟大家分享几道简单易做的焖米饭，特别适合下班后来做，而且这几道菜都是营养均衡的，也特别好吃，喜欢的朋友可以收藏哦，一起来看看吧！
第一道：煲仔饭
煲仔饭是很好吃的，吃起来油而不腻，特别美味，而且也简单易做，下面就把步骤分享给你们哦！
制作方法
第一步：准备食材。米、腊肠、鸡蛋、青菜（这些都适量，根据个人的饭量）
第二步：取一个锅，在锅底薄薄的抹一层油，把大米清洗干净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时（更容易煮熟）
第三步：浸泡好的大米，加入半汤匙食用油拌匀。将腊肠切片，再切点姜丝。
第四步：将锅移动到火上，中火开始煮，将米饭煮成8分熟，然后将腊肠放入锅中，放鸡蛋，姜丝，盖上锅盖，再煮15分钟（小火烧）
第五步：将青菜清洗干净后，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入青菜烫熟。将青菜控水，调自己喜欢的料汁，
第六步：焖好的米饭开盖，放入青菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。
第二道：土豆焖饭
土豆焖饭真的是好吃极了，我每次都是百吃不厌，每一口都是特别满足。
制作方法
第一步：准备食材。米、土豆、五花肉、葱姜（适量）
第二步：五花肉切成肉丁，土豆切成小块，姜葱都切成末状。
第三步：锅中倒入适量的油，油热将肉放入锅中翻炒，翻炒差不多变黄，然后放入老抽，白糖让肉上颜色，再放入姜和葱开始翻炒，然后将土豆放入锅中炒，炒的差不多锅中放入水，大火烧开。
第六步：将米洗干净，放入电饭锅内，将土豆连汤一起倒入锅内，开始煮就可以了。
第三道：豆角焖饭
豆角焖饭让你吃完还想吃，香喷喷的味道，满满的勾起你的食欲。
制作方法
第一步：准备食材。大米、腊肉（五花肉）、豆角、玉米粒、葱、姜（适量）红辣椒
第二步：腊肉放入锅中煮20分钟，拿出来晾，腊肉切成丁，豆角切成段，姜切成末，红辣椒切段
第三步：锅中倒入油，将腊肉放入锅中炒1-2分钟左右。然后放入酱油把姜末、辣椒倒入锅中炒，再放入豆角开始翻炒，放入调味料，翻炒均匀关火。
第四步：将大米玉米清洗后放入电饭锅中，再把炒菜锅里面的菜倒入电饭锅，放入清水一起煮就可以了，等待煮熟。
第四道：香菇鸡肉焖饭
制作方法
第一步：准备食材。大米、鸡腿、香菇、土豆、胡萝卜、葱姜（适量）
第二步：香菇放入水中泡一会儿切丁，土豆切成块，胡萝卜切成丁，鸡腿去骨后切成小块，放入姜丝，料酒，老抽，蚝油各半勺，腌制10分钟。
第三步：热锅烧油，放入鸡腿煸炒，加入姜，葱丝，放入生抽，老抽，少量盐和糖
第四步：放入香菇块，胡萝卜丁，土豆继续翻炒，然后往锅里放入老抽，生抽，少量白糖，其他调味料继续翻炒就可以了。
第五步：将大米洗干净放入电饭锅中，煮熟米饭后将菜放入锅中，搅拌均匀即可食用。
第五道：土豆鸡翅焖饭
制作方法
第一步：准备食材。大米、土豆、鸡翅、姜（适量）
第二步：鸡翅对半切开，放入料酒老姜去去腥，土豆去皮洗净切块，姜切成末。
第三步：鸡翅入油锅翻炒一下，加入土豆蚝油生抽老抽翻炒均匀，然后在电饭锅中加入一碗水，将米放入锅中，把菜倒入电饭锅盖好煮饭，等待食用。地方小吃大全
这些懒人快速制作的好吃的饭菜，真的是满满的喜欢啊，肉香四溢，唇齿留香，真的是回味无穷啊。辽宁海参排名
二、懒人焖饭的做法大全
懒炖的普遍做法。
香菇芋头糯米饭的做法步骤:
材料:鸡腿根1根、鲜蘑菇4个50克、芋头200克、糯米(或大米)100克。
辅料:油20g，生抽30ml，料酒10ml，胡椒粉少许，葱1根，盐，香油5ml。
食品
去骨鸡腿，切成小块，加一勺酱油，一勺料酒，撒一点胡椒粉，腌制20分钟。
糯米洗净，用清水浸泡片刻，芋头去皮，切成丁，香菇切去柄，切片，葱花切末备用，热锅放油，放入泡椒鸡和香菇，翻炒。
将鸡肉翻炒至变色，然后加入芋头翻炒。最后加入沥干的糯米翻炒青岛海参。再炒一会儿。炒出味道。加入电饭锅，加水使其与食材均匀，加少许盐，有底味。按到烹饪台。
煮好的芋头饭，撒上葱花，配上15ml酱油和5ml香油，糯米香菇芋头焖鸡饭，香的不能再香了。
三、焖饭的做法大全,焖饭怎么做好吃
好吃的焖饭做法如下：
准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。
做法：大米清洗干净土豆去皮将土豆切成指甲那么大的小方块锅里放入适量的油，将土豆块煎至金黄，撒上适量的盐调味大米放入锅中加水和平时煮饭一样，放入煎好的土豆块，米饭焖好后用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀，盖上盖子再焖15分钟就做好韩式香肠土豆焖饭了。
四、焖饭的做法大全 家常
焖饭的家常做法大全如下：
工具/材料：大米、排骨、青豆、胡萝卜、玉米、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、油、盐、碗、炒锅、电饭锅。乌圆参
1、大米洗净，用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2、调酱汁，将半勺糖、半勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油倒入碗中，搅拌均匀。
3、热锅放油，放入葱、姜炒香后，放排骨到锅中。排骨煎至两面微黄后，淋入酱汁，再加一碗水煮开，转中小火煮15分钟。
4、浸泡后的大米放入电饭锅中，将排骨与锅中酱汁一起倒入电饭锅，再加入没过大米一指的水，按煮饭键煮熟。
5、将胡萝卜和玉米切粒，用开水煮青豆、胡萝卜和玉米2分钟。油锅烧热，倒入蔬菜粒，将其炒熟盛出。将蔬菜倒入煮好的排骨饭里面，翻拌均匀即可食用。
五、焖饭的做法大全是什么
香菇鸡肉焖饭1.10朵干香菇冷水泡发至软后，一切为二，香菇水留用。2.1个鸡全腿去骨切块，加1勺料酒和少许姜丝，腌制20分钟。热锅热油，下洋葱丝和鸡腿肉，煸炒至变色后，加1勺生抽、1勺老抽、少许盐和糖调味，翻炒均匀。3.放入香菇块、胡萝卜丁和土豆块，继续翻炒，再倒入香菇水没过所有食材，加入2小碗洗净的大米翻匀（总体水量稍没过所有食材即可）。4.翻匀后，全部倒入电饭煲中，加少许盐，关盖按下煮饭键，待饭煮好后，继续焖5-10分钟，香菇鸡肉焖饭完成！
二、排骨焖饭1.排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿
2.锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄3.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐4.东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿5.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟
【拓展资料】
一、米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食，]口味香甜，可与五味调配。米饭的问世，可追溯至上古时期，华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭，又称白饭，或简称饭。
是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。
二、米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米，甚至出现无洗米等净白米，但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养，而几乎只剩下淀粉质等糖份，因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。
三、尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高。因此，炒饭最好少吃。加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。另外，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利于控制血压和预防心血管疾病。
