摘要：
广东海参花刺参刺参的功效与作用北美洲海参本文目录凉拌胡豆图片,怎么做凉拌胡豆才好吃 凉拌胡豆的做法怎么泡好干胡豆,用来做凉拌菜配料超市零食里面的蚕豆可以自制吗该怎么做新鲜嫩胡豆怎样... 本文目录
一、凉拌胡豆图片,怎么做凉拌胡豆才好吃 凉拌胡豆的做法
凉拌胡豆
材料
胡豆750克，蒜5瓣，香菜50克，生抽酱油1汤匙，辣椒油1汤匙，糖1茶匙，花椒油1/2汤匙，味精少许，盐
做法
1.烧一锅开水，加少许盐，将胡豆放入煮熟，捞出。
2.将蒜捣成蒜泥，香菜切碎，将所有调味料调好和胡豆趁热一起搅拌均匀。
3.拌好后可以直接吃，或这等冷却了再吃。
二、怎么泡好干胡豆,用来做凉拌菜配料
主料
胡豆300克、姜、酸蓉、鸡精、醋、酱油、香油、花椒粉、盐、辣椒油适量
凉拌盐胡豆的做法步骤
1.一、首先将从超市买回来的干胡豆用水洗一下，因为胡豆晒干后很硬，很不好熟，所以，有人可能会提前用水泡，这里不建议提前泡，会影响后面吃的口感刺参的功效与作用！
2、洗干净后，用干净的铁锅开小火，把胡豆放下去翻炒，时间长了，胡豆表面会出现像焦了一样的黑块！翻炒时间大概10分钟，不要太焦了。
3、翻炒后，加没过胡豆表面的两倍水，开中火煮！煮大概半个小时，然后看一下，胡豆外壳有没有裂开，如果裂开的话，就可以关火，用滤阧滤起来，装盆里。
4、用铁锅热点菜籽油，将姜和蒜沫放在胡豆表面，将热油浇在姜沫和蒜沫上，然后就用筷子和一下，加入鸡精、辣椒油、香油、醋、生抽即可！胡豆吃起来沙沙的，很巴适！
三、超市零食里面的蚕豆可以自制吗该怎么做
油炸最好吃，把蚕豆提前用水泡大，用刀子把蚕豆划开（也可以直接把皮剥掉）沥干水分，就可以炸制了。
锅中倒入凉油，放入蚕豆，小火炸置微黄（捞出余温就可以变金黄）撒上咸盐面，好吃的油炸蚕豆就做好了再来上2两小酒，安逸，希望可以帮到你。
在四川，蚕豆又称作胡豆。阳春三月，四川正是嫩蚕豆丰收的季节，蚕豆的做法很多，有一种做法，那是记忆中四川才会有的味道，下面我就分享一下这种做法吧。
蚕豆在四川人的手中能变出各种花样，无论是新鲜蚕豆、干蚕豆或是发酵的蚕豆瓣，都能把它做成美味，好吃的不得了。
比如春天上市的新鲜蚕豆，四川人最喜欢用它来炒牛皮菜或者咸菜，用来下饭巴适得很。
蚕豆炒咸菜制作方法如下：
1，新鲜蚕豆剥去外壳洗干净，开水下锅加盐煮10分钟，煮至外皮破裂软烂，沥水捞出过一下凉水。
2，四川人家家户户都会自己做咸菜，取出一块自家的咸菜切碎。
3，准备生姜、大蒜切片，3一5颗干辣椒剪成小段。
4，热锅入油，下入姜蒜和干辣椒炒出香味，再倒入咸菜，炒干水分。
5，倒入蚕豆翻炒均匀，加少许味精调味即可出锅。
这是四川人吃新鲜蚕豆最常用的方法，非常的下饭。关注我的头条号，在我发布的视频当中，有蚕豆炒牛皮菜（甜菜）的做法。
四川人的下酒小菜和零食当中，少不了麻辣胡豆的身影，它就是用干蚕豆制作而成。
您好：关于四川蚕豆怎么做最好吃，我来分享分享我个人觉得最好吃的做法：
凉拌蚕豆
1、蚕豆煮熟（煮的时候加些盐，便于入味），我喜欢煮的稍微软些
2、煮好后捞出控干水份
3、准备大蒜末、白糖、生抽、辣椒油、花椒油、鸡精调味装盘即可
4、喜欢吃猪屁股（也就是折耳根、鱼腥草）的朋友也可以加入一起凉拌
这样做出来的胡豆麻辣鲜香，特别下饭花刺参
是不是特别简单？
四、新鲜嫩胡豆怎样做好吃
1、1剥好的胡豆，葱姜蒜，盐油生抽胡椒粉青椒 2先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右，然后用漏兜把水沥干放一旁备用3将葱姜蒜分别切丝切段，青椒与西红柿剁碎放碗中；2五香胡豆五香胡豆也是胡豆的常见吃法，在做的时候需要把新鲜的胡豆洗净，然后放入锅中，加入适量清水，放入花椒香叶桂皮等多种香料，再放适量食用盐一起煮，煮开后用中小火煮半小时左右，关火让胡豆在锅中浸泡几小时；步骤如下食材清单嫩胡豆荚1斤，花椒少许，盐1茶匙，味精1茶匙，小葱1根 1从豆荚里面摘出新鲜的胡豆 2把豆子放到锅里煮几分钟 3锅里放油，等油热放花椒爆香 4把煮好的胡豆沥干水份，放进油锅爆炒 5；第三下油锅的时候，先把干辣椒和干花椒放进去炒出香味，再把胡豆牛皮菜叶和杆放进去翻炒均匀，再加上食盐和白糖调味，出锅之前，放上点花椒油翻炒均匀出锅即可以上就是牛皮菜炒胡豆的做法，自己在家做的饭菜，里面不放；辣椒油2克，盐3克，味精1克，酱油5克，醋10克做法 1把嫩胡豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀2将蒜捣泥味精酱油醋辣椒油调成味汁3将调好的味汁倒入胡豆里搅拌均匀即可；嫩胡豆用来凉拌最好吃将胡豆清洗干净，滤水备用锅里加入适量清水，水开以后，倒入胡豆煮五分钟，然后滤起来，再加入姜末蒜末麻油辣椒油花椒油味精生抽盐等拌匀即可。
2、新鲜蚕豆怎么做好吃原料鲜蚕豆750克，蜜玫瑰15克，熟猪油150克，白糖150克，食碱3克做法 1将蚕豆洗净，放入沸水锅中煮，稍加食碱，煮至蚕豆酥烂，捞出放入网筛里搓擦，让其浆汁流出，倒入布袋沥干水，用力挤干；1胡豆剥壳，洗净后，沥干水分建议胡豆现吃现剥2鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用3锅里清水烧开，将胡豆放进锅里焯水几分钟4炒锅烧热后，倒入适量油烧热将蛋液倒进锅里，用铲子筷子等将蛋液；蒜香蚕豆嫩蚕豆是一种季节性的时令蔬菜，一口一颗吃掉春天随着天气逐渐转暖，吃蚕豆的时节又到了刚上市的鲜蚕豆青绿鲜嫩，粒大饱满，口味清鲜这种鲜是带着清香与细嫩的自然鲜春天的蚕豆绵绵软软，一点点鲜香，一点；1胡豆剥壳，洗净后，沥干水分建议胡豆现吃现剥2鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用3锅里清水烧开，将胡豆放进锅里焯水几分钟4炒锅烧热后，倒入适量油烧热将蛋液倒进锅里，用铲子筷子等将蛋液迅。
3、1胡豆剥壳取豆，洗净沥干水分葱洗净切分开成两份葱白葱叶切大段另一半切小段 2锅热倒油，油热放入大段的葱爆香，小火慢炸香，葱金黄炸干捞出，留葱油，再下入胡豆翻炒2分钟断生，加入一点水，焖煮3～5；4野葱长这个样子，特别香啊和胡豆是绝配5我炒的时候喜欢用锅铲把胡豆压烂，感觉更入味一些也可以适当放些花椒进去胡豆特别嫩也可以不氽水哈，只是炒制的时间稍微要长一点点这样做出来的胡豆最好吃；步骤1新鲜胡豆洗净，放入锅中煮至胡豆软烂熟透捞出，备用2炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐3将煮熟的胡豆倒入锅中，大火翻炒，边炒边按压4胡豆压成胡豆泥后，加入洗净切碎的藿香叶5；蚕豆也就是平时大家说的胡豆，蚕豆的营养价值不错，能够降低胆固醇，益气健脾，促进骨骼生长，预防心血管疾病一起来看看我为你带来的“嫩蚕豆的做法”，这其中也许就有你需要的嫩蚕豆做法1食材准备蚕豆适量，韭菜少许；新鲜蚕豆的做法大全家常菜，蚕豆，别名南豆，蚕豆是一种常见豆类食品，蚕豆做成菜后有一种特殊的香味，鲜嫩的蚕豆可以直接做菜或者煮饭吃以下分享新鲜蚕豆的做法大全家常菜新鲜蚕豆的做法大全家常菜1一清炒蚕豆 1热锅下冷油，油稍。
4、1食材嫩胡豆100克油3克鸡精1克盐3克花椒粉1克葱花1克2清水煮沸，放少量盐，将嫩胡豆放入水中煮一会儿捞出控水3锅中放少量油，烧热后放胡豆进去翻炒，炒至壳皱裂开，放盐鸡精花椒粉葱花；1需要的材料剥好的胡豆，葱姜蒜，盐油生抽胡椒粉青椒 2先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右，然后用漏兜把水沥干放一旁备用3将葱姜蒜分别切丝切段，青椒与西红柿。
5、炒嫩胡豆的做法步骤1架锅放油烧至7成热，放盐，蒜，放胡豆一次入锅内炒，炒1分钟后加150ml水到锅内继续炒中火，把水炒干2分钟左右即可装盘并在胡豆上撒上葱花，味精，花椒面即可食用这是一道不错。
五、干胡豆拿来凉拌怎么加工
主料
胡豆300克、姜、酸蓉、鸡精、醋、酱油、香油、花椒粉、盐、辣椒油适量
凉拌盐胡豆的做法步骤
1.一、首先将从超市买回来的干胡豆用水洗一下，因为胡豆晒干后很硬，很不好熟，所以，有人可能会提前用水泡，这里不建议提前泡，会影响后面吃的口感！
2、洗干净后，用干净的铁锅开小火，把胡豆放下去翻炒，时间长了，胡豆表面会出现像焦了一样的黑块！翻炒时间大概10分钟，不要太焦了。
3、翻炒后，加没过胡豆表面的两倍水，开中火煮广东海参！煮大概半个小时，然后看一下，胡豆外壳有没有裂开，如果裂开的话，就可以关火，用滤阧滤起来，装盆里。北美洲海参
4、用铁锅热点菜籽油，将姜和蒜沫放在胡豆表面，将热油浇在姜沫和蒜沫上，然后就用筷子和一下，加入鸡精、辣椒油、香油、醋、生抽即可！胡豆吃起来沙沙的，很巴适！
