本文作者:admin

菠菜炒虾仁的做法大全

admin 2024-04-21 5
菠菜炒虾仁的做法大全摘要: 本文目录虾仁炒菠菜可以一起炒吗虾仁炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃虾仁可以和菠菜一起炒吗虾仁炒菠菜的家常做法菠菜炒虾仁怎么做虾仁肉馅饺子馅的做法一、虾仁炒菠菜可以一起炒吗虾仁炒菠菜可...

本文目录

  1. 虾仁炒菠菜可以一起炒吗
  2. 虾仁炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃
  3. 虾仁可以和菠菜一起炒吗
  4. 虾仁炒菠菜的家常做法
  5. 菠菜炒虾仁怎么做
  6. 虾仁肉馅饺子馅的做法

一、虾仁炒菠菜可以一起炒吗

虾仁炒菠菜可以一起炒,虾仁富含蛋白质,肉质细腻,易于消化,用菠菜炒虾仁,味道鲜美,营养丰富。

虾仁放入料酒,盐,味素,五香粉腌制20分钟。

请点击输入图片描述

葱洗净切片,姜洗净切丝。

请点击输入图片描述

菠菜摘洗干净,放入开水中焯一下,水开捞出,放入凉水中过凉,捞出挤干水分,切成1寸左右的段。

请点击输入图片描述

锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。

请点击输入图片描述

放入菠菜煸炒,放入盐煸炒。

请点击输入图片描述

放入味素,出锅装盘。

请点击输入图片描述

二、虾仁炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃

虾仁炒菠菜

原料:菠菜、虾。

调料:葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、虾去头去壳,用盐和料酒腌10分钟,菠菜洗净;

2、锅中烧油,先将虾倒入锅中炒熟,加少量料酒去腥;

3、炒熟后捞出备用;关西海参

4、再烧油,炒香葱姜蒜;

5、把菠菜下锅炒;

6、菠菜变色后,把虾仁倒回锅中,加盐、糖、鸡精、胡椒粉;

7、翻炒均匀就可以出锅了。

三、虾仁可以和菠菜一起炒吗

可以,但要适当处理一下。

菠菜炒虾仁的做法大全

菠菜中含有较多的草酸,虾中富含钙,两者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收,所以不能同吃.

虽然菠菜中含有草酸,容易与虾中的钙生成不溶性草酸,但只要将菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。所以如果真的很喜欢菠菜和虾一起吃的也可以。

凉拌菠菜虾仁

主料:菠菜 300g虾仁 200g

辅料:香油适量盐适量酱油适量芝麻适量

做法一:1、去虾皮,洗净;洗净菠菜切段备用。

2、锅中烧开水把虾仁放进去焯水,菠菜段焯水。

3、把菠菜,虾仁和盐,酱油,香油再加点芝麻拌匀,拌匀放在盘中就好了。

四、虾仁炒菠菜的家常做法

食材:菠菜、虾、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉

一、虾去头去壳,用盐和料酒腌10分钟,菠菜洗净;

二、锅中烧油,先将虾倒入锅中炒熟,加少量料酒去腥;

三、炒熟后捞出备用;

四、再烧油,炒香葱姜蒜;

五、把菠菜下锅炒;

六、菠菜变色后,把虾仁倒回锅中,加盐、糖、鸡精、胡椒粉;

七、翻炒均匀就可以出锅了。中国海参排行榜

五、菠菜炒虾仁怎么做

主料:菠菜 150克虾仁 30克鸡蛋清 80克

调料:色拉油 15克盐 2克味精 1克白砂糖 3克鸡油 10克淀粉(玉米) 8克各适量

菠菜炒虾仁的做法:海参的功效与作用及营养价值

1.嫩菠菜洗净捡去老叶;

2.鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水,加入少许盐、味精、鸡蛋清、淀粉腌好;

3.锅倒油烧至80℃放入腌好的虾仁,泡至九成熟时倒出;

4.锅内留油,放入菠菜,加入少许盐、味精、白糖炒熟;

5.淋入鸡油盛出摆在盘内;

6.另取一锅倒油烧热,倒入鸡蛋清、虾仁,加入盐、味精,用小火慢慢炒至滑嫩;

7.用铲子铲出放在菠菜上即可。

更多菠菜炒虾仁信息见薄荷网食物库

六、虾仁肉馅饺子馅的做法

虾仁饺子是我家里的最爱,基本家里包饺子都要包虾仁馅的三鲜饺子,虾仁可搭配的蔬菜多,例如:韭菜虾仁馅、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、包菜虾仁馅、豆干虾仁馅等,很多人感觉饭店的好吃,可自己就是调不出那个味,在选择食材上要注意,其中虾是关键,要选用新鲜活虾,不能用冰冻的那种,缺少Q弹的口感,今天分享一款调馅的方法,操作简单,一口吃到整个虾仁的鲜味,不仅口感好,味道也很有层次,家人们也都爱吃。

一、韭菜鲜虾馅辽参

说起虾仁饺子,我最喜欢用猪肉,韭菜和鸡蛋来和它搭,几种食材结合在一起,味道一级棒,虾仁的弹性没有被破坏,鲜香弹牙。

1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,所以食材像这样摆好,开始搅拌。

2、根据个人口味,加入黄酒2勺,蚝油2勺,生抽3勺,五香粉1勺,麻油2勺,食用油3勺,可锁住蔬菜水分,搅匀即可,盐1勺就够,但别放太早,什么时候包现放,以防韭菜出水。

二、黄瓜虾仁馅

用料简单易做,黄瓜的热量不高,爱吃又想减肥的爱美人士,不要错过。

1、虾仁改刀、去虾线,放入姜末及少许料酒,腌20分钟。

2、将炒散的鸡蛋(3个)、黄瓜(1根)、虾仁(10个)一同放进碗中,加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油,搅拌均匀。

三、鲜肉虾仁饺子馅

准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克

1、去掉猪皮的鲜肉180克,打成肉馅,加上虾仁转动2秒钟,同样打成颗粒,混合在一起。

2、再放胡萝卜粒,继续转动几秒钟,最后放玉米粒,保持整颗的口感,然后根据口味,加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水。

3、把转动速度调低,继续转动一分钟,进行上劲,让馅料吸收葱姜水,营养又好吃的鲜虾馅,就做好了。

四、芦笋虾仁馅

芦笋细细嫩嫩的,滚刀切成小细段,和虾仁搭在一起,那叫一个鲜美多汁。

1、准备500克芦笋,250克虾仁,肉馅500克。

2、肉馅加入葱末,倒入2勺蚝油、3勺生抽,拌匀腌制半小时,芦笋用热水焯烫一下,马上过凉水备用,然后切最小的段和虾仁一起加入肉馅里。女人吃海参

再加入加入1勺花生油、1勺芝麻香油顺一个方向拌匀,再加适量盐拌匀,就可以包饺子了。

五、香菇鲜肉虾仁馅

猪肉250克、鲜虾500克、香菇6朵、香芹100克

1、泡发的香菇洗净捏干切成小丁,香芹切小丁,鲜虾去虾线去壳去头切丁,猪肉剁碎,大葱葱白切碎。

2、开火热油,加入花椒粒,炸出香味后,把花椒捞出倒掉,热油浇在刚刚切碎的馅里,加适量盐,生抽,搅拌均匀即可。

阅读
分享