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花生馅的正宗好吃做法

admin 2024-04-21 7
花生馅的正宗好吃做法摘要: 海鼠挪威海参青岛刺参女人吃海参本文目录花生馅的正宗好吃做法 花生馅怎么做花生馅饼的做法花生馅的做法及配方自制黑芝麻花生馅怎么做好吃又简单,做法花生饺子馅的做法花生芝麻馅的做法是怎样...

本文目录

  1. 花生馅的正宗好吃做法 花生馅怎么做
  2. 花生馅饼的做法
  3. 花生馅的做法及配方
  4. 自制黑芝麻花生馅怎么做好吃又简单,做法
  5. 花生饺子馅的做法
  6. 花生芝麻馅的做法是怎样的

一、花生馅的正宗好吃做法 花生馅怎么做

1、材料:去皮熟花生粒或是花生粉100公克、砂糖或冰糖粉70公克、猪油或是奶油或椰子油70公克。

2、用花生粉、糖和固态油脂混拌在一起。

3、将花生粒或是花生粉持续用机器搅拌,引出内部更多的油脂,就会变成更湿更黏稠的状态。

4、用各式的果汁机或是食物料理机来搅打花生的时候,时间请自行控制。时间搅打越久,酱料会变得愈湿,愈流动的状态。

5、将花生打成花生酱的状态后,放入冰箱冷藏,成为稍微硬的酱料,挖成一球一球,揉成圆形,之后再冷冻成为较硬的馅料,就可以拿来当作花生流沙汤圆的内馅了。

二、花生馅饼的做法

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实花生红糖馅饼的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

1、把酵母溶于水,倒入面粉加适量温水揉至柔软,发温暖处发酵至原体积的两倍大即可。

2、把花生碎和红糖倒入容器中搅拌均匀备用女人吃海参

3、把花生油和面粉倒进容器搅拌均匀做成油酥,油酥的比例是1:1。

4、把发好的面放在案板上揉成面团,在擀成长条分成大小相等的剂子。

5、取一个面剂子擀成圆饼状均匀的抹上油酥。

6、从上往下卷起来。(也可以从下往上卷)

7、在捏住一头往里卷。

8、卷好后把另一头捏紧压在下面。

9、先用手按一下,擀成饼状挪威海参

10、包入馅料。

11、捏成包子状。

12、收口朝下,用手轻轻按两下就行了。电饼铛预热抹底油,把做好的饼放入。

13、烙至两面金黄及可,(不用盖盖子,发面饼在烙的过程中会长高,防止盖子把饼压破,糖溢出。)

14、饼烙好了,出锅上桌,咬一口又香又甜。

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关花生红糖馅饼的做法。

三、花生馅的做法及配方

准备材料:花生米200克,面粉300克,纯牛奶200ML,酵母4克,白糖35克,食用油适量

第一步】:首先准备200克的红皮花生米,加入清水清洗一下,切记不要直接下锅炒,这样子洗过后再炒才不会糊不会黑,然后给它控干水分,【第二步】:趁着醒发的时间花生米已经放凉了,我们把它倒入料理机里面打成碎末,也可以装入保鲜袋用擀面杖把它擀成碎末,如果要求比较完美一点的话,就可以把花生米的红皮搓掉再加工,【第三步】:面发好后取出来,先揉5分钟左右,再整理成圆形,【第四步】:接下来取面剂把它轻轻按扁,两头对折捏合,【第五步】:电饼铛预热放少许食用油,然后把饼坯依次放入锅内,选择中火馅饼模式,盖上盖焖2分钟,然后给它翻一个面,再继续焖2分钟,

四、自制黑芝麻花生馅怎么做好吃又简单,做法

用料

芝麻馅:

熟黑芝麻(打成粉)100

糖粉50克

猪油或无盐黄油60克

花生馅:

熟花生(打成粉)100克

糖粉50克

猪油30克

无盐黄油30克

糯米团:

糯米粉390克

开水120克

冷水(可适当增减)180克

熟黑芝麻(没有就把生芝麻炒熟晾凉)用料理机打成粉,加入糖粉和猪油混合拌匀入冰箱冷冻(不是冷藏哦)约半小时,稍冻硬了才好分馅搓圆,不要冷冻太长时间太硬了也不好搓圆。

稍冻硬的芝麻馅分成10克一个搓圆,再放入冰箱冷冻室冻硬备用,冻硬了才好包

花生馅的正宗好吃做法

花生馅的做法也一样,把花生馅的所有材料混合拌匀冷冻后分成10克一个搓圆,再入冰箱冻硬了再包。

糯米粉先加入开水用筷子拌匀一下,后加冷水和成絮状,开水量不变冷水量可根据糯米粉的吸水量不同适当增减。

用手揉成柔软光滑的糯米团(跟耳垂的软硬度差不多不粘手的),分成约16~18克一个盖上保鲜膜备用。

取一份皮搓圆用拇指在中间压一个窝,用手捏成像一个小碗一样,包入一个馅料,像包月饼一样收口搓圆。排入盘里(盘里垫张保鲜膜)。

这是花生馅,糯米团可加入果蔬粉来调色又可区分不同馅料的汤圆。

水开后放入汤圆用中火先煮一分钟,用勺子轻轻推动汤圆,沸腾后转小火加一勺冷水煮至汤圆浮面,再煮2-3分钟左右就熟了,煮好的汤圆可以搭配自己喜欢的糖水一起食用,煮汤圆的水倒掉不要,可以先煮好糖水再煮汤圆,这样汤圆吃起口感更好。

包好的汤圆可以现做现煮,此方的量较多吃不完的汤圆表面裏一层干糯米粉防粘,排入盘里(盘底垫张保鲜膜防粘)盖上保鲜膜封好入冰箱冷冻室冻硬。

五、花生饺子馅的做法

很多让你喜欢吃饺子,下面就由我为大家整理花生饺子馅的做法大全,欢迎大家查看!

海鼠

1.剩下的`面团和炒好的花生馅

2.花生馅中加入适量糖拌匀

3.面团搓细条切成小饺子皮团再用面擀擀薄青岛刺参

4.再包入花生馅料

5.包好的饺子

6.煮饺子的步骤是一样的。

小贴士

花生馅的糖可根椐个人口味下糖量多少。

六、花生芝麻馅的做法是怎样的

1、花生米炒熟

2、熟芝麻也用料理机稍打一下,然后和花生碎一起拌匀,备用。

3、锅中放入猪油、糖,小火加热,搅拌至猪油和糖相融,加入花生碎和黑芝麻碎迅速搅拌成团。

花生芝麻煎饼做法如下:

1、面粉放进大碗里,打一个鸡蛋进去,一勺白糖和半勺炼奶拌匀,加点水拌成稀稀的面浆。

2、倒一些面浆到平底锅里,拿起平底锅摇匀面浆,薄薄的摊成面饼。

3、蹭面饼没烤干,把花生芝麻馅均匀的抹在面饼上,煎熟铲起来。

4、再倒面浆到锅里,摊一个比之前的面饼大一点的面饼。

5、然后把之前的面饼扣在大面饼上,用勺子压好边边,让两个面饼沾在一起,煎熟铲起来切块就可以吃了。

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