摘要：
本文目录怎么自制水果酸奶酸奶加水果的做法大全水果味酸奶怎么做水果酸奶的做法,水果酸奶怎么做好吃,水果酸奶的家常一、怎么自制水果酸奶家庭自制酸牛奶的方法现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶... 本文目录
一、怎么自制水果酸奶
家庭自制酸牛奶的方法
现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是：
（1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。
（2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。
（3）将鲜奶加热煮沸1~2分钟，在煮沸中加8%至10%的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40~43度C就进行接种。
（4）把买回的1瓶酸牛奶，分别倒入5个消毒后的空奶瓶内，后立即将消毒的鲜奶倒入5个奶瓶中，并加以搅拌，后加盖。
（5）放在35度C左右的温度下进行发酵（若实在没条件，可用干净的纱布或塑料袋把搅拌加盖的瓶奶包好，放在炉灶上发酵），约经4~6小时就可形成凝块（形似豆腐花），这时可移入冰箱内冷冻，第2天便可饮用。若要连续制酸牛奶，可用你自已前1天所制成的酸牛奶作为菌种。
制酸牛奶，如果没有鲜奶，可用奶粉，用时按1比7~8加热水调制并煮沸杀菌。
酸奶自制法：
1、冬季，250克酸奶勾兑250克鲜奶（鲜奶最好先煮沸），加适量砂糖，自然发酵24小时后，即成凝固状酸奶，可供一家三口食用。做好后的酸奶留下一些，即成为下一次做酸奶的发酵剂。
2、夏季，如以250克酸奶做发酵剂可勾兑500克鲜奶，发酵时间以不超过20小时宜。最好是125克的酸奶，勾兑500克鲜奶，加入砂糖，24小时正好可口。
二、酸奶加水果的做法大全花刺参
1、五加入适量蜂蜜调味六将剩下的桔子和苹果摆在表面，再加上几颗拔皮的葡萄粒，美味的水果酸奶就制作完成了。
2、1苹果加酸奶吃苹果既能减肥，又能帮助消化首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中，然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用苹果搭配酸奶的味道清新清爽，能给人带来一种惬意的享受2黄瓜加酸奶黄瓜本身也是。
3、3冬天在酸奶机里倒入些水会发酵的更快，因为牛奶少，内胆。
4、首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用苹果搭配酸奶的味道清新，清爽不腻口，仅仅作为零食来吃也是极好的酸奶水果的搭配吃法酸奶青木瓜汁材料一份青木瓜150毫升无。
5、1材料原味酸奶一盒菠萝适量火龙果适量芒果适量伊丽莎白瓜适量或者任何喜欢吃的水果2将火龙果的心挖出备用3原味酸奶一个4将所有的水果香蕉苹果火龙果切丁5撒上酸奶，可以适当放一点蜂蜜。
6、水果酸奶的做法一材料纯牛奶1000克，益生菌菌粉，芒果，猕猴桃，草莓可随意挑选自己喜欢的水果二工具酸奶机，玻璃杯三做法先把容器消毒2先将牛奶倒入容器里，然后倒入菌粉充分搅拌均匀 3把容器装如酸。海参团购价格
7、下面给大家分享一下酸奶加水果的做法大全，大家可以学习一下吧！酸奶怎么做好吃酸奶水果捞原料新鲜草莓26个，菠萝05个辅料自制酸奶食盐适量做法 1清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水草莓摘去草莓蒂，先。
8、8冷藏过后的酸奶可以加入新鲜水果，蜂蜜，拌匀食用小贴士电饭煲煮水时，不要让它沸腾就关掉但如果不小心温度过高了也不用担心，打开盖子晾一会就行，没有那么严格，差不多就好之后切记是拔掉电源哦~不能用通电保温。
9、同时，酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝酸奶，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平水果中含有大量的维生素C以及矿物质，可以补充人体的维生素和微量元素两者结合起来吃，更有益于人体健康。
10、最好搭配一些不酸的水果，不要空腹吃酸奶的营养价值近乎完美，但美中不足的是缺乏维生素c，因此，如果酸奶能与水果搭配，无论是口感还是营养都是比较理想的像莲雾苹果梨杨桃草莓橘子等加入酸奶前用2%柠檬。
11、水果炒酸奶的做法准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒等颜色变了关火，摊开花生放凉去皮捣碎，制成花生碎待用香蕉，蜜桃切成丁待用把一袋酸奶倒入刚才冷冻好的。
12、用料火龙果 1个安慕希一瓶芒果一个梨一个安慕希酸奶水果的做法准备以让东西吧水果切成这样倒上安慕希搅拌，就好了。
13、您好，酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想像莲雾苹果梨子杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑酸奶也可变换吃法。
14、水果酸奶的家常做法材料酸奶1瓶，面粉适量，鸡蛋一个，水果挑自己喜欢的做法 1将酸奶鸡蛋面粉搅拌成糊糊状，面粉我具体没有量 2用平底锅来煎，就和平时煎饼一样 3把猕猴桃和一块煎饼用饼干模挖出可爱的。
15、主料鲜牛奶1L原味酸奶100g白砂糖100g搭配1百香果1个蜂蜜适量搭配2草莓2个蓝莓6粒蓝莓果酱适量自制酸奶搭配新鲜水果的做法步骤 1原味酸奶，取100g做菌种牛奶最好选用新鲜牛奶，不建议。
16、3杯新鲜水果适量辅料雪糕冰棍模具适量步骤 1新鲜水果切丁，喜欢什么水果就用什么咯，最好是比较常吃的那些也可以切片，切片比较漂亮哦2把酸奶倒进水果盆里我这次用的是健能，但说实话，健能酸奶做雪糕。
三、水果味酸奶怎么做
大家都知道，酸奶当中有很多的益生菌，对于我们的肠道和肠胃都是有很大的帮助的。现在，市场上销售的酸奶有很多。大家平常喝酸奶，都是很单一的。其实我们可以把酸奶和水果一起食用，同时为身体补充多元的营养素。下面给大家分享一下酸奶加水果的做法大全，大家可以学习一下吧!
酸奶怎么做好吃
酸奶水果捞
原料：新鲜草莓26个，菠萝0.5个
辅料：自制酸奶、食盐适量
做法
1、清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻;关西海参
2、菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理，我是自己处理的，非常惨不忍睹~~~
3、浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗，草莓比较娇气;
4、菠萝也用相同的方法处理好;
5、将草莓对半切开;
6、将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰;
7、剩余的草莓菠萝也用杯子装好;
8、淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
酸奶怎么做好吃
自制酸奶
材料：鲜奶(约500ml)两袋，小杯酸奶(约100ml)一杯，白糖(用量随自己口味而定)一大勺
做法
1.容器清洗干净，用开水再冲一遍。
2.正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开，奶也热好了。
3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器(喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放;反之则可多放白糖)搅至白糖溶化，再倒入一杯酸奶搅匀。
4.盖上容器的盖子。
5.用毛巾将容器包裹好。
6.放入保温袋中，拉上拉链静置8小时即可。
小诀窍：毛巾及保温袋。吃的时候，可以根据自己的口味加些水颗粒。当然，直接吃也很不错哦。香嫩爽滑，有点像豆腐脑的样子，但绝对比豆腐脑好吃，嘿嘿。
无添加原味酸奶
材料：牛奶1L，酸奶菌1小袋，蜂蜜、整颗蓝莓酱适量
做法
1.准备好牛奶和酸奶菌粉，一大包菌粉内装10小包，一次1L的牛奶用一小包菌粉就可以了;
2.将准备用来盛装酸奶的容器放到大锅中煮一会儿;
3.小锅内装水烧开，然后将水倒入面包桶中烫一烫以杀菌;
5.将部分牛奶倒入小锅，然后加入酸奶菌粉搅拌均匀;
7.将剩余牛奶全部倒入，继续搅拌均匀;
8.将奶液分别装入准备好的容器中;
9.先将小奶瓶装入面包桶，再在上面摆放密封盒，盖好面包机盖子;
10.选择程序15，按照默认时间8小时进行设定就可以了，时间
四、水果酸奶的做法,水果酸奶怎么做好吃,水果酸奶的家常
水果酸奶的做法
食材
主料
纯牛奶
1000ml
辅料
酸奶菌粉
1小袋
白糖
2勺
芒果
1个
荔枝
5个
步骤
1.备好所需材料
2.把酸奶盅用开水消毒后把牛奶倒进一部分，放上一小袋的酸奶菌粉
3.加上糖后用筷子搅拌均匀
4.再加入剩下的牛奶拌均
5.放入酸奶机发酵6小时像豆腐脑一样凝固后转入冰箱冷藏备用
6.把芒果和荔枝去皮，芒果切小块，荔枝去核
7.盛出一碗酸奶，把芒果和荔枝拌均即可
