摘要：
本文目录鸡蛋炒圆葱家常做法洋葱炒鸡蛋家常做法鸡蛋炒洋葱的做法洋葱炒鸡蛋的做法一、鸡蛋炒圆葱家常做法洋葱炒鸡蛋家常做法，加入这两种食材，外观美丽，口感鲜香糙海参！在这个特殊时期，每个... 本文目录
一、鸡蛋炒圆葱家常做法
洋葱炒鸡蛋家常做法，加入这两种食材，外观美丽，口感鲜香！
在这个特殊时期，每个人都宅在家里，相信大家在家里没有事情做，只能学学厨艺，制作美食吃了。这段时间很多厨房小白可以借此机会向父母请教如何做菜，每个人或多或少都学会了几道家常菜，以保证以后出去一个人在外面的时候不至于饿肚子。如果你对烹饪感兴趣，则可以先学习洋葱炒鸡蛋这道菜，这道菜制作起来非常的简单。在当前情况下学会这道菜，不仅比在外面吃饭更安全，而且还非常适合上班族用来制作便当。孕妇吃海参
尽管用洋葱炒鸡蛋的方法很简单，但也有必要注意前者和后者的比例。两者的比例通常为1：1，此外，辅助材料的选择非常重要，很多人都比较喜欢搭配青椒和木耳，他们的存在将使这种传统的家常菜味道更香，口感更好，并具有更丰富的营养价值。平时可以适当添加一些洋葱，不仅可以促进食欲，还可以起到疏通胃肠道的作用，帮助消化，既美味又下饭。
材料：洋葱（圆葱），食用油，鸡蛋，青椒，木耳，盐，五香粉，鸡精。
具体制作方法：
1、首先，准备1-2个新鲜的洋葱，撕下它们的皮，清洗，然后切成滚刀块或弓形，切好后，将它们全部拆散，然后将它们放入碗中备用。
2、另外，准备3个新鲜的鸡蛋，将它们磕入碗中，用筷子搅散，搅拌均匀，然后静置一旁备用。另外，取适量的木耳和青椒，事先用冷水浸泡一下木耳，泡软后，将洋葱切成滚刀块，分别放入碗中以备后用。洋葱炒鸡蛋的时候加上这两种食材，不仅会变得更香，而且还会更具层次感，有条件的人，可以搭配上这两种食材。
3、将适量的底油倒入锅中，油加热后（热锅冷油非常重要），将鸡蛋液倒入热油中，打撒，然后将其捞出，放入碗中以备后用。两种主料分开炒制是洋葱炒鸡蛋美味的先决条件，通常情况下，每个人都会选择先将鸡蛋炒熟备用，后面炒洋葱的时候将鸡蛋重新放入锅时，还应注意配料的顺序炒制，洋葱不仅不会变老，而且鸡蛋还可以最大程度地保持柔嫩的口感。
4、重新加热锅并将油烧开，油热后，倒入预先切好的洋葱，然后直接翻炒，加少许生抽，食用盐，鸡精，五香粉，不喜欢的可以不放，炒到断生后，再加入少量的清水，（千万要记住避免加入过多，否则会分泌大量的汤汁，其作用只是防止烧干），将其炒至断生即可。
5、洋葱翻炒半分钟后，将预先准备好的青椒和木耳倒入锅中，同时加入少量醋和少量水淀粉，最后加入提前煮熟的鸡蛋，用大火翻炒均匀后，即可出锅食用了。
烹饪小技巧：
1、切洋葱时，可以在刀背上蘸些水，这样可以避免切的时候，眼睛受到刺激，引起眼睛不适。
2、炒鸡蛋时，建议尽可能多放一点油，这样炒出来的鸡蛋花圆而饱满，充分吸收辅料的香味后，吃起来会变得更美味。
洋葱炒鸡蛋就制作完成了，这道菜的制作方法非常简单，食材也很容易获得，按照上面的方法制作出来的菜肴，美味可口，是一道非常不错的家常菜，非常适合上班族带到单位食用。
二、洋葱炒鸡蛋家常做法糙海参
洋葱炒鸡蛋 1个洋葱，2个鸡蛋，1个甜椒，1个红甜椒，1把蘑菇。练习程序 1、先把洋葱准备好，清洗干净，去皮，从中间对半切开，然后卷起来切块。 2.取另一个甜椒，将红甜椒从中间切开，滚刀海南海参。 3.将泡好的香菇切块备用。 4.将2个鸡蛋放入空碗中，用筷子搅拌，溶解在蛋液中。 5.平底锅烧热油，先将鸡蛋煎熟，上桌前用抹刀将鸡蛋打碎。 6.将油倒回锅中，加入青椒丁、红辣椒丁、香菇炒1分钟。 7.接下来，加入洋葱，继续炒约1分钟。 8.香喷喷的洋葱炒蛋就做好了。
三、鸡蛋炒洋葱的做法
1、1准备好所需材料，将洋葱洗净切条，干辣椒香葱洗净切小段，鸡蛋磕入碗中，调入小半勺食盐，倒入1勺淀粉水，搅打出浓密气泡2热锅热油，倒入鸡蛋液，快去翻炒至蛋液微微凝固，出锅装盘备用3再次热锅热油。
2、第1步准备好原料洋葱鸭蛋第2步将洋葱切成条状第3步将鸭蛋加入少许料酒，打散第4步炒锅入油加热第5步将鸭蛋倒入油锅，翻炒第6步将炒好的鸭蛋盛出待用第7步将洋葱下入锅中翻炒第8。
3、1备好食材洋葱鸡蛋小葱2洋葱放入微波炉加热30S这样操作后，再切洋葱就不辣眼睛啦3轻轻松松将洋葱切块4鸡蛋磕进碗里，调入适量盐糖温开水搅拌均匀5不粘锅放入适量玉米油烧热后，放入蛋液。
4、洋葱炒鸡蛋的家常做法1准备去皮的洋葱一个先从中间切开，再从中间切一刀，切成小片2然后用手掰散，放入水盆中，避免洋葱刺激到眼睛，也可以减少洋葱的辛辣味3下面切一点配料，准备青椒一个先切成条，再切成小片。
5、洋葱炒鸡蛋怎样做好吃洋葱炒蛋的做法需要用到的材料有鸡蛋4个，洋葱1个150克左右，火腿80克盐半茶匙，酱油香油各适量，胡椒粉少许洋葱炒蛋的具体做法其实也不是非常的复杂的，我们可以首先把鸡蛋磕在一大碗。
6、4接下来准备上火制作炒锅烧热放入宽油滑锅，油热后将宽油倒出，加入凉油然后将准备好的鸡蛋液放入里面，中火炒至定型，然后将其翻炒熟透即可出锅装盘5炒锅再次加入适量的凉油，油热后将准备好的洋葱放入里面翻。
7、3碗中打入三到四个鸡蛋，加入少许。
8、洋葱胡萝卜鸡蛋盐料酒洋葱炒鸡蛋的做法 1洋葱洗净切成粗丝胡萝卜去皮切条2鸡蛋打散，加入少许盐几滴料酒和一点点水搅匀3锅入油倒入蛋液，炒至基本凝固后关火，用铲子拨散4重起锅入油，小火爆香。
9、一食材主料洋葱1个鸡蛋3个食盐适量植物油适量二洋葱炒鸡蛋的做法 1洋葱切成片，鸡蛋打碎在里面调入盐搅拌均匀 2锅内倒入油，将鸡蛋快速划散，盛出装盘 3接着倒入洋葱煸炒稍软，再倒入鸡蛋煸炒片刻出。
10、洋葱炒鸡蛋的做法步骤1，把洋葱整个放在冷水中浸5分钟，黄瓜皮放在白醋水中浸5分钟，保持瓜皮碧绿和维生素不被丢失2，浸好的洋葱和黄瓜皮分别切成细丝，鸡蛋打散，放入胡椒粉，黑芝麻和一汤匙凉开水，煎出的蛋松软娇嫩。
11、2取一小碗磕入2个鸡蛋，加上一点点料酒和少许的食盐3起锅放入油，蛋液倒入油锅中，待煎至其定型的时候，用锅铲切成块，待将鸡蛋炒熟后，便可先盛出来4重新起锅加油，烧热后将洋葱丝放入锅中转至大火快炒。
12、鸡蛋炒洋葱好吃的做法主料洋葱300克鸡蛋2个辅料葵花籽油1大勺老抽1小勺盐1小勺步骤1剥皮洗干净去根2中间一刀分两半，挖出根蒂3切成薄片4鸡蛋搅匀5切好不用再洗，以免有过多水份。
13、洋葱炒鸡蛋 1个洋葱，2个鸡蛋，1个甜椒，1个红甜椒，1把蘑菇练习程序 1先把洋葱准备好，清洗干净，去皮，从中间对半切开，然后卷起来切块 2取另一个甜椒，将红甜椒从中间切开，滚刀 3将泡好的香菇切块。
14、4把洋葱下油锅炒的时候，不要炒很长时间，食盐是最后放，所有食材放进去都翻拌均匀，再把食盐放进去翻拌均匀出锅就可以，这样才会保证洋葱的脆感这就是洋葱炒鸡蛋的做法，你都学会了吗只要是掌握这2步就可以，第一。
15、主料洋葱400克青辣椒2只小米椒26只辅料葱段适量调料蚝油适量生粉水适量黑椒酱适量鸡精适量洋葱炒鸡蛋的做法步骤 space点击查看大图 1洋葱切成四瓣放入水中浸泡几分钟，再切的时候不会流眼泪space点击。
四、洋葱炒鸡蛋的做法
材料：洋葱、鸡蛋、青椒、红椒
调料：蚝油、胡椒粉、食盐
做法：

1.洋葱一个剥去外皮切成小块，洋葱会粘在一起，把洋葱掰散放一旁备用。

2.青椒和红椒各一个，去蒂去籽切成三角形，用青椒和红椒搭配在一起，颜色看着更有食欲。

3.碗中打入三到四个鸡蛋，加入少许食盐增底味，把鸡蛋充分搅散。

4.炒锅烧热淋入一些植物油，等到油面冒烟时淋入鸡蛋液，把鸡蛋划开炒散，炒成颜色焦黄的鸡蛋块后控油盛出。

5.用锅内底油下入洋葱，煸炒一分钟左右。

6.把洋葱炒香，炒至稍软后加入一勺蚝油，把蚝油划开炒散，让洋葱吸收蚝油，这样炒出的洋葱味道更香。

7.下入炒好的鸡蛋、青椒、红椒，再次翻炒30秒左右，把所有食材炒香，炒至断生。

8.要是喜欢胡椒粉，出锅前还可以撒入少许胡椒粉，不喜欢就直接撒入少许食盐调味，把调料翻炒化开后美味即享。
