本文作者:燕窝主编

蒲公英根茶的家庭做法

燕窝主编 2024-04-21 5
蒲公英根茶的家庭做法摘要: 土耳其海参赤瓜参大连海参排名孕妇吃海参本文目录在家如何制作蒲公英根茶有什么好办法蒲公英根茶的制作方法窍门在家可以怎样去制作蒲公英根茶在家如何制作蒲公英根茶一、在家如何制作蒲公英根茶...

本文目录

  1. 在家如何制作蒲公英根茶有什么好办法
  2. 蒲公英根茶的制作方法窍门
  3. 在家可以怎样去制作蒲公英根茶
  4. 在家如何制作蒲公英根茶

一、在家如何制作蒲公英根茶有什么好办法

蒲公英是非常珍贵的一种药材,除此之外蒲公英的根还可以被制作成蒲公英根茶,喝了以后对于身体有着很大的帮助。大家在家里面就可以制作蒲公英根茶,首先大家需要采摘一些新鲜的蒲公英放在一旁备用,然后将蒲公英的根部取出,将蒲公英的根部放在太阳下面晒干。在晒干之前可以选择将蒲公英清洗一下,否则蒲公英的根部上面有太多的泥土,对于接下来的制作非常的不利。

注意晒太阳的度

在晒蒲公英的时候也要注意对于蒲公英根部的观察,因为晒过度的话很有可能就会破坏蒲公英根部当中的一些元素,所以说不要将蒲公英放在太阳下长时间的暴晒。但是也要注意不要晒的时间过短,否则的话蒲公英的根部也会残存着一些水分,这些水分接下来很有可能就会导致蒲公英的根部出现变质的现象,所以说要将蒲公英当中的水分晒干,但是又不可以过度的暴晒,因此大家在晒蒲公英根部的时候,一定要注意控制好时间和控制好晒蒲公英的时间段。

不同的制作方式

将蒲公英晒干了以后,就可以取适量的蒲公英的根部放在水杯当中,像大家平时泡茶一样加入适量的开水冲泡就行了。这样的蒲公英根茶是非常简单易做的,将茶泡好了以后就可以直接饮用了。不过还有些网友在制作蒲公英根茶的时候,还会选择先将蒲公英和根部放在蒸锅里面蒸一蒸,然后再放在铁锅里面开火场。

将蒲公英根部以及蒲公英炒出了香味以后就将火关掉,随后将炒过的蒲公英以及根部放在阴凉通风的地方晾干,这样的话就不用选择用太阳晒了。想喝的时候取出一些蒲公英以及蒲公英的根部放在茶杯当中,使用开水冲泡即可,对于蒲公英的叶子要不要留下来这需要大家根据自己的爱好而定。

二、蒲公英根茶的制作方法窍门

蒲公英根茶的制作方法窍门

蒲公英根茶的制作方法窍门,很多人都会用蒲公英制成的茶,不过人们所喝的不够用,它多是用新鲜蒲公英的叶子经晾晒加工后得到的绿色茶叶。下面分享蒲公英根茶的制作方法窍门。

蒲公英根茶的制作方法窍门1

1、需要在每年秋天去野外收集野生蒲公英的根,把它的根挖出来以后,要去掉表面的虚根,而且要把它表面的脏东西全部清洗干净,后再晾干表面水分放到阳光下晾晒,等它完全脱水以后再把它收集起来,切成比较薄的片儿状。

2、准备一个烤箱把烤箱预热,然后再烤盘上铺上锡纸,把切好以后的蒲公英根直接铺在烤盘的锡纸上,然后把烤箱温度设置在150度,把蒲公英根放入到烤箱中用小火慢慢烤,等烤箱中的蒲公英该全部烤干以后取出降温。

3、烤干以后的蒲公英根需要再次加工以后才能制茶,在加工的时候需要一个干净的蒸笼里面放入适量清水,然后把烤干以后的蒲公英该放在蒸笼中,入锅隔水蒸,开锅后再蒸15分钟取出以后,把它用工具制成五毫米见方的颗粒状。

4、准备一个无油无水的铁锅,把它放在火上,加热后把处理好的蒲公英根放到炒锅中用小火慢慢炒,炒得它颜色加深并散发出诱人的香味才能关火,关火后把它取出降温,随后装入到可以密封的容器中,放在阴凉干燥的环境中保存,这是自己制作的蒲公英根茶就已经做好,需要时可以及时取出泡水喝。

蒲公英根茶的制作方法窍门2

蒲公英根茶怎么炒

1、先选根

蒲公英根茶的家庭做法

第一部肯定要先选好蒲公英的根,我们要选取最优质的根来进行做茶,因为根是蒲公英身体上药用最好的一部分。根部一般都会有很多的泥土,还会有很多的小毛刺,我们要把这些多余的'通通都去除掉,清洗干净处理好。

2、切成段

我们把新鲜的蒲公英清洗干净后,接下来就要把根部切成一小段一小段的,大概几厘米一小段就刚刚好,把一些不良的次品都可以去除掉,这样精心挑选出来的蒲公英根炒出来的茶一定是最好的,因为粒粒饱满,颗颗精美。

3、开始炒做

炒做是做茶过程中最为关键的一部分,因为做成茶最辛苦的也就是炒茶了。我们需要把蒲公英的根放入大炒锅中,然后不停的用铲子翻炒,再就是一定要控制好火候的温度,边炒边用手试一试茶的温度,以免把茶炒的太干燥。

4、茶根成型

这一过程大概需要个把小时,特别是最后的时候,一定要用手亲自炒,手里的余温如果不是很干燥,茶根的水分也刚刚好,就差不多了。我们可以完美的手工,带到余温冷却后,我们再把炒好的茶根打包装袋,放入干净的盒子保存好,这样可以放很久的时间都没有问题的。想什么时候喝茶的时候,我们就可以把茶根拿出来立刻泡上一杯,尽情的品尝即可。

三、在家可以怎样去制作蒲公英根茶

在家可以怎样去制作蒲公英根茶?从这些历史记载中,我们就看到,几千年来,蒲公英一直是人们所喜食的一种时令野菜。近年来,随着人们对其深入的研究,对其医疗保健功能的再次确认,它具有清热解毒、利湿、散结消肿、乳痈肿痈、小便赤涩热痛、胆道感染、湿热黄疸、肺痈肠痈、目赤咽痛等功效。特别是对女性的乳腺疾病、盆腔疾病有着非常明显的疗效,这个我身边我知道的就有好几起病例,她们都长期坚持服食,最后都给把自己的乳腺疾病治好了。其它的诸如对肝胆利湿泻火、口臭、利尿等症状都有很好的作用赤瓜参

好啦,上面我们对蒲公英了解这么多,现在让我们来开始炮制蒲公英茶吧,其实,蒲公英茶的制作非常简单,第一种方法:将捡取的原料拣净,抢水洗去泥屑,捞出摊开晾干,小株的可以整株、大株的可以分剥开叶片,也可以按1-2厘米切成段片晒干即可。第二种方法:将清洗干净的蒲公英放在蒸锅或蒸笼里蒸取几分钟取出晾干,按一定剂量团成小团烘干或晒干即可。

第三种方法:将冲洗干净的蒲公英用少许食盐浸泡数分钟,然后再冲洗几遍捞出沥干水份后,切成小段,大火炒制,待水份不多的时候关最小火,用手抓炒,观察到茶叶的样子和手感就成了。晾晒的时候注意不要长时间的暴晒,通风微照、自然风干为妙。最后我们把它贮存于坛子中或其它容器里,置放干燥处,做好防霉。这样,一道圣品凉茶——蒲公英荼就炮制成了!蒲公英茶的好处虽然多,但是也不能长期喝,应当喝一段时间后应停几天再喝。特别是脾胃虚寒者应当尽量少喝或不喝,如果是喜欢喝最好加两片生姜。

四、在家如何制作蒲公英根茶

随着气温的不断升高,田野里各种各样的野菜开始发芽,每天都有一大群自发组织的挖野菜大军在各个山坡、野地等野菜生长的地方挖野菜,其中蒲公英是挖野菜大军最喜欢挖的野菜之一。农村的野外确实是有很多蒲公英,像农村的马路边、菜地边、山边、果园里到处都有,春天时,也有很有很多人去釆挖回来当野菜吃,夏天时,蒲公英也是小孩们的玩具,小时候到夏天时经常去摘蒲公英来玩,一陈风吹来,蒲公英到处飞,要么摘下一朵用嘴一吹也是到处飞的。

蒲公英不仅可以做野菜吃,而且还可以泡水喝,在村里经常看到有人去釆回来做成蒲公英茶泡水喝,农友隔壁的婶婶每年都会做点蒲公英茶,她说喝点蒲公英茶可以清热,所以每年都会做点将挖回家的蒲公英摘去杂物,然后将根与叶子分开,这样便于炒制。然后洗干净蒲公英上的泥土,不然,炒制出来的蒲公英茶可有一股子泥土味道,影响口感。

蒲公英是可以入药的,在民间很多人也知道蒲公英能泡水喝。以前缺医少药的时代,就常有人去采摘蒲公英来泡水喝。中医上认为蒲公英有消炎、清热、解毒等方面的功效,对于常见的嗓子上火、咽炎,肠胃热引起的口臭也有很好的缓解效果。

据记载,蒲公英具有清热毒、化食毒、消恶肿、利尿等作用,所以蒲公英制成茶之后,经常喝一点有利于利尿消肿,清除体内的多余的胆固醇,促进身体健康。平日里适当喝一些,能够提高人体免疫力,起到养生的目的。但是对于脾胃虚寒者,却不宜饮用土耳其海参。现在天气慢慢暖和了。野外的蒲公英越来越多了大连海参排名。挖回来先洗干净了,然后在放在外面凉干孕妇吃海参!然后在锅里慢慢炒炒,炒出来香味就可以了。然后想喝了就可以泡一杯,自制的蒲公英茶就做好了。

阅读
分享