摘要：
本文目录沙县小吃炒细面的做法是什么炒细面怎么做好吃,炒细面的家常做法炒细面怎么做简单又好吃炒细面怎么做 炒细面的简单做法炒细面的面条怎么做那个炒细面怎么炒一、沙县小吃炒细面的做法是... 本文目录
一、沙县小吃炒细面的做法是什么
主料：细面适量。
辅料：包菜1个、青菜半把、腐竹少许、香菇少许、鸡蛋1个、肉若干、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、花椒粉适量、孜然适量、酱油少许、葱蒜少许。
做法步骤：纯干海参
1、准备食材。原味海参
2、将鸡蛋打匀，蔬菜切丝，备用。
3、鸡蛋炒熟捞出，热油爆葱丝蒜片，倒入香菇、腐竹、包菜、青菜，翻炒至软，少许盐，花椒粉，鸡精，倒入鸡蛋翻炒。
4、倒入面和熟肉片，添盐，五香粉，翻炒匀，加水(可将盐化入水中慢慢加)，差不多时加孜然翻炒均匀，加少许酱油翻炒。
5、出锅装盘。
二、炒细面怎么做好吃,炒细面的家常做法
材料
圣雷蒙SanRemo义大利天使细面500公克 500公克,大蒜 4瓣,火腿切片 200公克辽参
做法
1、取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入圣雷蒙San Remo义大利天使细面煮2分钟捞起。
2、将大蒜与火腿切片放入180度预热烤箱烘烤5分钟，大蒜稍微冷却后磨碎加入少许橄榄油。有机海参
3、沥干煮好的面条，与大蒜、火腿切片、橄榄油搅拌。
4、加入适量黑胡椒调味即可盛盘。
5、冲泡饮品咖啡系列Thasia各式酱料系列圣雷蒙义大利面酱系列SAN REMO义大利通心面系列抹酱系列
三、炒细面怎么做简单又好吃
炒细面这样做简单又好吃：
准备细面330g，鸡蛋100g洗净磕入碗中搅打均匀，洋葱50g洗净切条，螺旋椒20g切圈，青菜摘后35g洗干净，火腿肠40g切片，绿豆芽90g洗净沥水，大葱白8g蒜6g洗净切末。上色调味汁：取一小碗里面放味精1g、生抽5g、老抽8g、清水5g、蚝油5g搅拌至味精融化均匀备用。
锅里下油烧热加鸡蛋，翻炒熟盛出备用，注意不要炒的太碎。锅里再下油，放入葱蒜沫煸炒。爆出香味放辣椒圈和洋葱条。翻炒出香味加火腿肠、绿豆芽与青菜。炒至绿豆芽和青菜变软放入刚刚炒好的鸡蛋（如果喜欢吃嫩点的鸡蛋可以等到菜都炒熟后再放炒好的鸡蛋）。
翻炒均匀，加入盐3g、十三香1.5g、味精2g、生抽3g。至所有菜都炒熟后放细面。加入提前调好的上色调味汁（生抽5g、老抽8g、味精1g、清水5g、蚝油5g）。翻炒均匀。盛盘开吃。
小窍门：
1、里面加的鸡蛋、火腿肠、洋葱、螺旋椒、绿豆芽、青菜这些配菜可以根据自己的喜好和家里有的菜来加。
2、喜欢吃辣的可以加些辣椒面或多加点螺旋椒。
3、喜欢吃嫩的鸡蛋可以等到所有的配菜炒熟后再加熟鸡蛋，避免炒的太过，我比较喜欢吃老点的鸡蛋，所以就加的早。
四、炒细面怎么做 炒细面的简单做法
1、原料：熟细面、小豆芽、包菜、青椒、葱、蒜、木耳、油、盐、孜然粉、生抽、老抽、辣椒粉。
2、包菜改刀成丝，青椒，葱蒜改刀备用。
3、热锅凉油爆香葱蒜，倒入包菜。
4、倒入木耳小豆芽翻炒均匀。
5、加生孜然粉和辣椒粉炒匀。
6、倒入细面搅拌均匀。
7、加生抽提味老抽上色，出锅加盐即可。白腹海参
8、盛入盘中。
五、炒细面的面条怎么做
炒细面的面条的做法如下：
【材料】
细面350克，新鲜菠菜700克，纯橄榄油5汤匙，大蒜4瓣，松子仁50克，盐、黑胡椒碎适量
【做法】
1.烤炉中温预热。菠菜洗净，除去黄叶和老茎，放入盐开水中煮一分钟，取出置冷水下冲淋后沥干。用手尽量挤去水分，略切待用。
2.面和适量盐放入沸水中烧煮，加一汤匙橄榄油防止黏锅。按包装袋上的说明将面煮熟但仍有韧度。
3.煮面时，大蒜拍碎，用大煮锅加热剩余的橄榄油，文火将大蒜煎软煎黄。松子仁放入烤炉，烘至略黄（切勿烤焦），加入锅中。
4.面沥干，放入锅中。加入菠菜拌匀，加盐、胡椒调味，立即上桌。
六、那个炒细面怎么炒
炒细面的做法
1.豆芽选用绿豆芽洗好备用，包菜切丝备用
2.面条都是有现卖的，可以用肉炒也可以鸡蛋炒
3.油热后先把鸡蛋下锅炒好，也可以盛出备用。再炒青菜和包菜，炒软后就可以下绿豆芽了。豆芽放进去翻炒几下就可以把细面放进去了，
4.一起翻炒均匀，先放适量的酱油，可以增加色泽。再放一些盐，盐最好是用水溶解后的盐水，这样就不怕因为没搅匀，这样也不会容易粘锅。
