摘要：
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一、豆芽韭菜鸡蛋炒粉条的做法
豆芽韭菜鸡蛋炒粉条的做法如下：
1、准备材料：鸡蛋适量、豆芽适量、韭菜适量、粉条适量、葱花适量、生抽两勺、蚝油一勺、食盐适量。
2、豆芽焯水两分钟备用。
3、鸡蛋煎定型备用。
4、葱花爆香。
5、加入豆芽翻炒均匀，加入两勺生抽一勺蚝油，翻炒均匀。
6、加入粉条，将粉条煮软，加入鸡蛋。
7、加入韭菜。
8、加入盐，翻炒至韭菜变色，出锅即可。
二、粉条韭菜豆芽炒鸡蛋的做法
食材
鸡蛋适量
豆芽适量
韭菜适量
粉条适量
葱花适量
生抽 2勺
耗油 1勺
食盐适量
方法/步骤
准备鸡蛋，韭菜，豆芽，粉条，葱花。
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豆芽焯水两分钟备用。
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鸡蛋煎定型备用。
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葱花爆香。
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加入豆芽翻炒均匀，加入两勺生抽一勺蚝油，翻炒均匀。
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加入粉条，将粉条煮软，加入鸡蛋。
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加入韭菜。
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加入盐，翻炒至韭菜变色出锅。
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装盘，即可。
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三、韭菜豆干豆芽粉条的做法大全家常窍门窍门
材料
主料：绿豆芽350g、煎豆腐片5片；
辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、韭菜适量
豆干韭菜炒豆芽
1
【豆干韭菜炒豆芽】食材。
2
炒锅热锅凉油，放入花椒炸香后捞出，放入葱姜丝翻炒出香味。
3
放入豆芽翻炒。
4
等豆芽变色快熟了放入豆腐片丝翻炒。
5
翻炒均匀后放入韭菜翻炒。
6
调入盐和鸡精翻炒匀即可。
7
做好的菜装盘即可食用盐渍海参。
四、炒粉条的做法,韭菜豆芽炒粉条怎么做好吃
主料
豆芽
200g
粉条
150g
辅料
韭菜少许
盐适量
蚝油一汤匙
生抽少许
姜末少许
步骤
1.各种配料准备好........
2.热锅凉油，汴香姜丝，肉丝.....倒入豆芽，煸炒。再倒入粉条，蚝油生抽盐，煸炒。最后撒入韭菜。翻两下，就出锅了。
3.一盘简单的豆芽炒粉条就好了。
小贴士
粉条如果泡的不太软，就稍微煮一下，最后撒入少许韭菜点缀。
五、绿豆芽粉条韭菜鸡蛋的做法中国海参排名
这道菜应该是春天吃有养肝清肺热的时令小炒，一直没有发，今天整理照片，发了这道家乡自创的小炒。经济营养很下饭的菜。
材料
主料：韭菜50g、豆芽50g、鸡蛋100g、粉条50g；
辅料：油适量、盐适量
韭菜鸡蛋粉条炒豆芽
1
准备韭菜豆芽。
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2
粉条泡软。
请点击输入图片描述刺参的功效与作用
3
鸡蛋炒熟。
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4
锅内放入油烧热，下蒜。
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5
放入粉条豆芽。
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6
加入韭菜，加盐，胡椒粉。
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7
最后加入炒好的鸡蛋，出锅。
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8
装盘，即可享用。
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小贴士
韭菜最后放，要不老了就不好吃。
六、韭菜粉条馅的做法
韭菜粉条馅的做法。
所需食材：韭菜300克、鸡蛋2个、白粉丝适量、椒盐适量、生抽2小勺、玉米油20克。
步骤：
1、把韭菜洗干净后沥干水，切成碎丁状放在碗内，加入适量的香油，翻拌均匀，裹上香油的韭菜不容易出水，味道也更香。
2、接着锅内倒入适量的油，把打散的蛋液倒入锅内，中小火翻炒，炒到蛋液完全凝固后，即可出锅。
3、然后把白粉丝冷水下锅，大火煮沸后，转中火，再煮两分钟即可出锅。
4、把炒好的鸡蛋和烫熟的粉丝倒入韭菜碗内，加入适量的盐、2小勺生抽、少许椒盐，翻拌混合均匀。这个馅料里的粉丝不可少，因为加了粉丝不仅口感提升，而且它也会吸走韭菜本身多余的水分。
做韭菜馅的注意事项
粉丝一定要提前使用温水进行泡一下韭菜洗干净以后沥干水分切成小段切的越小越好，也可以添加少许的猪肉馅儿这样可以使饺子馅儿比较粘稠泡好的粉丝切碎越碎越好这样比较容易包，由于韭菜很容易出水可以使用盐进行杀一下也可以切碎以后放入少许的食用油进行搅拌均匀这样可以防止韭菜出水。
韭菜粉丝馅儿加鸡蛋的时候鸡蛋一定要冷却好再进行添加然后按照顺时针进行搅拌这样可以使韭菜馅变得更加粘稠。粉丝最好选择龙口粉丝或者红薯粉丝这样在制作的时候会比较有弹性食用的时候口感会比较好。鲍鱼海参
