摘要：
本文目录木耳炒鸡蛋怎么做好吃窍门鸡蛋炒韭菜木耳的做法,鸡蛋炒韭菜木耳怎么做怎么用韭菜菠菜鸡蛋和木耳做一道菜,求救韭菜黑木耳鸡蛋可以一起吃吗韭菜炒鸡蛋的做法韭菜炒鸡蛋的制作方法一、木... 本文目录
一、木耳炒鸡蛋怎么做好吃窍门
木耳炒鸡蛋的炒法如下：
1、将所需食材准备好。木耳用温水泡发，去除根部后，焯水备用。鸡蛋打散备用。
2、锅中加入适量食物油，倒入蛋液滑散。将鸡蛋炒好后盛出备用。
3、另起锅，锅中加入葱花爆香，加入木耳翻炒均匀。加入1勺味达美初榨原酿生抽。再加入1勺味达美臻品蚝油。适量盐调味。
4、最后加入鸡蛋块翻炒均匀即可。
二、鸡蛋炒韭菜木耳的做法,鸡蛋炒韭菜木耳怎么做
韭菜木耳炒鸡蛋
主料
韭菜木耳鸡蛋
辅料
花生油虾皮料酒葱姜盐
韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.韭菜洗净切段，木耳泡发摘净，两枚鸡蛋打入碗中打成蛋液待用。
2.炒锅内加入花生油，油温后撒入葱姜炒香，倒入蛋液翻炒，鸡蛋成形后立刻盛出备用。
3.锅内倒入油，油温后撒入葱、姜、料酒炒香，倒入木耳、韭菜煸炒，韭菜断生后撒入虾皮和前面备用的鸡蛋，鸡蛋用铲子切成小块，翻炒片刻加入盐，炒匀出锅。
小贴士
打蛋液时可在蛋液中加入少量盐和料酒，可使味道均匀并保持鸡蛋鲜嫩。
三、怎么用韭菜菠菜鸡蛋和木耳做一道菜,求救
您好，给你提供一下做法：
一、韭菜炒鸡蛋
1、韭菜洗净，切段
2、鸡蛋在碗中打散
3、锅中放油，加入鸡蛋炒熟后盛出进口海参
4、锅中放油，加入韭菜，翻炒2分钟后，加入鸡蛋，撒入少量盐，出锅即可
二、韭菜鸡蛋炒木耳
1、韭菜洗净，切段。木耳发好，切碎
2、鸡蛋在碗中打散
3、锅中放油，加入鸡蛋炒熟后盛出
4、锅中放油，加入韭菜，翻炒2分钟后，加入鸡蛋、木耳，撒入少量盐，出锅即可
三、韭菜鸡蛋木耳炒菠菜
1、韭菜洗净，切段。木耳发好，切碎。鸡蛋在碗中打散
2、菠菜洗净后焯水捞出黑刺参
3、锅中放油，加入鸡蛋炒熟后盛出
4、锅中放油，加入韭菜、菠菜，翻炒2分钟后，加入鸡蛋、木耳撒入少量盐，出锅即可
望采纳~
四、韭菜黑木耳鸡蛋可以一起吃吗
韭菜黑木耳鸡蛋可以一起吃。
韭菜特殊的辛香气味有助于疏调肝气、增进食欲。另外韭菜中含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，具有防治便秘的作用。
木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒，是一款不错的排毒食物。
都是可以与鸡蛋一起吃的，不会相克对身体产生不好的影响。
扩展资料：
吃木耳排毒时注意：墨西哥海参
1、木耳不宜与田螺同食。
2、从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
3、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
4、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
参考资料：人民网：食物相生相克木耳猪红绿豆蜂蜜这些排毒食物不可乱吃
五、韭菜炒鸡蛋的做法
韭菜多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食，我们平时一次进食也不可过多。需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃。其实不单是韭菜，一般来说，所有的绿色蔬菜煮熟以后都不适宜隔夜吃，一次不要煮太多，少吃多滋味嘛！
原料：
韭菜100克、鸡蛋2个。
辅料：
油、盐适量。
做法：
1、韭菜摘干净老叶子，在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段；
2、鸡蛋磕进大碗里，加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀；
3、热油锅，先把鸡蛋炒熟，用铲子馋散后盛起待用；
4、重新热油锅，放进韭菜段，中火炒1分钟放盐，就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦。
六、韭菜炒鸡蛋的制作方法
所需食材】韭菜一把，鸡蛋6个，盐，料酒，胡椒粉，食用油。
【详细步骤】
1.首先准备6个鸡蛋打入碗中，鸡蛋最好选择土鸡蛋，这样炒出来颜色更加好看。（鸡蛋和韭菜的量根据自家人口去调整）
2.在鸡蛋中一次性加足够量的食盐（炒菜时不要再加盐可以防止韭菜出水），再加少许料酒去腥，还可以根据自己喜好加一点点胡椒粉增香，然后充分搅散备用，鸡蛋充分搅散能够让炒出的鸡蛋更加蓬松鲜嫩。
3.准备一把韭菜洗净，把根部太老的部分切掉，这部分比较硬，影响口感，然后把韭菜切成小碎丁，切好后装盆备用。
4.家中如果是铁锅的话，就先把锅底部和四周都润上油，油烧至微微冒烟后倒出，这样就不会粘锅了。
5.锅中再加少许油，油热后先倒入韭菜，翻炒十几秒钟左右，炒出韭菜的香味，韭菜炒鸡蛋是不需要放葱姜蒜的，否则就会盖住韭菜的鲜味。
6.韭菜炒香后倒入打散的鸡蛋液，用勺子轻轻推动，让韭菜鸡蛋受热更均匀。
