本文作者:燕窝主编

蒜蓉粉丝金针菇的做法

燕窝主编 2024-04-22 5
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本文目录

  1. 蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃
  2. 蒜蓉粉丝蒸金针菇做法蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么做
  3. 金针菇粉丝蒜蓉的做法怎么做
  4. 粉丝金针菇蒜蓉做法
  5. 烤箱金针菇粉丝蒜蓉的做法怎么做
  6. 蒜蓉金针菇粉丝的家常做法

一、蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

食材

主料金针菇200g绿豆粉丝50g辅料油适量盐2g大蒜15g蒸鱼豉油2汤匙细香葱6g

步骤

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤11.准备材料

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤22.粉丝泡在凉水里。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤33.金针菇洗干净摆在碗里。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤44.蒜切成蒜末。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤55.锅中放油,小火将蒜末炸至金黄。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤66.炸好的蒜盛出备用。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤77.炸好的蒜末同部分生蒜末混合,加盐,蒜油搅拌。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤88.在金针菇上摆放泡好的粉丝。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤99.把调好的蒜末放在粉丝上,蒸锅水开蒸7分钟。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤1010.小香葱切末放在蒜末上,炒锅中热油浇在香葱上。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤1111.最后淋一些蒸鱼豉油。

二、蒜蓉粉丝蒸金针菇做法蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么做

1、材料准备:粉丝一束、金针菇2两、熟油适量、蒜茸适量、生抽适量、油适量、鸡粉适量、盐适量姜丝适量、姜末适量、葱末适量。

2、首先将金针菇剪去尾部,然后冲洗干净备用。

3、粉丝用清水浸淋(否则很难煮);金针菇切去根部后焯水备用。墨西哥海参

4、将粉丝和金针菇放在碟中,加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽,搅拌均匀。

5、隔水蒸15分钟后淋上姜末香葱熟油即可。

三、金针菇粉丝蒜蓉的做法怎么做糙海参

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤如下:

食材:娃娃菜1颗、粉丝2把、金针菇2把、大蒜7瓣、小米辣1个、葱1根、蚝油2勺、生抽2勺、食盐适量、水适量、油适量。

工具:碗、锅、铲子、勺子、刀。

1、粉丝清洗干净,冷水泡2小时左右。

2、金针菇去根洗净。

3、娃娃菜洗净,摆在盘底。

4、大蒜和小米辣剁碎,起锅烧油,油热至七八成泼入其中,倒入蚝油、生抽、食盐。

5、将娃娃菜和粉丝分别烫熟,装盘,倒入调好的料汁,撒上葱花即可。

四、粉丝金针菇蒜蓉做法海南海参

蒜蓉金针菇蒸粉丝的做法如下:

主料:金针菇1把、粉丝1把。

辅料:大蒜5瓣(剁蓉)、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、干辣椒3个(切末)、香葱1棵、盐少许。

步骤:

1、准备好材料。

2、把粉丝泡软。

3、把金针菇切去根部,撕开洗净。

4、把泡软的粉丝沥干水份,铺放于盘子里面。

5、再把金针菇码放在粉丝上面。

6、调汁:大蒜剁成蓉,加入生抽,老抽,蚝油,干辣椒末,盐少许,水一勺调成汁。

7、把酱汁淋在蒸金针菇上面,盖上保鲜膜上锅蒸,水开蒸十分钟即可。

8、在金针菇上撒上葱花,锅里热油淋在上面即可。

五、烤箱金针菇粉丝蒜蓉的做法怎么做

蒜蓉粉丝金针菇做法一,

材料

金针菇 1大把

蒜 5瓣

辣椒 2个

葱 1根

做法

1.将大蒜切碎,倒入油锅中翻炒,并放入葱花、少许的生抽、耗油,盐进行调味

2.金针菇去根并清洗干净,焯水后捞出

3.粉丝用凉水将其泡软

蒜蓉粉丝金针菇的做法

4.将金针菇和粉丝摆入盘中

5.将蒜蓉汁淋在上面,然后上锅蒸10-15分钟即可出锅,最后在上面放上一些切碎的辣椒

蒜茸粉丝金针菇做法二,

材料

粉丝1束,金针菇100克,蒜茸适量,葱末适量,姜末适量,姜丝适量,盐适量,鸡粉适量,油适量,生抽适量,熟油适量

做法

1.粉丝用清水浸淋;金针菇切去根部后焯水备用。

2.将粉丝和金针菇放在碟中,加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽,搅拌均匀。

3.隔水蒸15分钟淋上姜末香葱熟油即可。

蒜蓉金菇粉丝做法三

材料

"金菇菜 2包",

做法

1:材料:金菇菜 2包粉丝 1扎蒜蓉 2汤匙指天椒 3只(切碎)海盐 1茶匙黄糖 1/4茶匙油 1茶匙。豉油汁材料:日本豉油适量黄糖 1/4茶匙油 1茶匙特浓麻油 1汤匙

2:1.金菇菜洗净切好。2.粉丝浸软,沥干水份。3.蒜蓉及指天椒,下海盐1茶匙,糖1/4茶匙及油1茶匙,拌匀。

3: 4.锅底放入粉丝,加入清水1汤匙,将金菇菜放上粉丝上面,洒上蒜蓉及指天椒,加盖,中火煮3分钟,转小火煮2分钟,熄火,不要打算盖,焗3分钟中火煮3分钟。(可改用隔水蒸,水滚后大火蒸10分钟。)

4:5.用小煲将油加热(一定要滚油)熄火,淋上金菇粉丝上;倒入日本豉油及黄糖在小煲内拌匀(不用开火)绕上特浓麻油,淋上金菇粉丝上面,即成。土耳其海参

六、蒜蓉金针菇粉丝的家常做法

蒜蓉粉丝金针菇的家常做法如下:

工具和材料:盆、盘子、锅、蒸屉、铲子、筷子、碗、粉丝、金针菇、蒜、食用油、盐、肉末、剁椒、生抽、蚝油、白糖。

1、先将准备好的粉丝放到温水中泡软,一般需要半个小时即可,不需要太长时间,因为一会还要下锅蒸。

2、出一个可以放入蒸屉大小适中的盘子,然后将泡开的粉丝装到盘子底部,再把金针菇去掉根部,撕成一小撮的样子,最好金针菇体积不要过大,容易不入味,然后洗干净均匀铺到粉丝上面,摆盘好了之后然后准备开锅蒸,水开之后蒸至五分钟即可。

3、先将大蒜剥皮搅碎,然后起锅烧油,油温五成热将刚才准备的肉末以及蒜泥和剁椒下入锅中,不停地进行翻炒,不用太长时间,将其炒香即可关火,然后取出一个小碗,依次加入生抽,蚝油,白糖,搅拌均匀备用。

4、料汁准备差不多之后,金针菇大概也蒸好了,将刚才准备好的蒜汁以及调料汁均匀地撒到金针菇上。

5、再次开火蒸两分钟入味关火即可上桌,一道蒜蓉粉丝金针菇就制作完成啦!

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