摘要：
淡干海参特产美食排行榜北冰洋海参本文目录荞糕的家常做法松软荞糕的做法大全蒸荞糕的做法 蒸荞糕怎么做荞糕做法 荞糕怎样做蒸荞糕的做法蒸荞糕怎么做独家蒸荞糕的正宗做法,独家蒸荞糕怎样做... 本文目录
一、荞糕的家常做法
你好，
食材用料
荞麦面适量相克食物
红枣两个相克食物
鸡蛋两个相克食物
荞糕的做法
请点击输入图片描述
1.盆里放入鸡蛋和牛奶
请点击输入图片描述
2.筛入荞麦面
请点击输入图片描述特产美食排行榜
3.放适量白糖，不断搅拌
请点击输入图片描述
4.倒入模具中，红枣去核，摆入面糊中
请点击输入图片描述
5.蒸锅上气二十分钟即可
望采纳，谢谢
二、松软荞糕的做法大全北冰洋海参
蒸荞糕的做法
买的荞面粉，是自发的，比较方便，我也是第一次做，不敢做太稀，怕会漏出来
洗一个稍微大一点的盆（方便搅拌），加入荞面，鸡蛋，安琪酵母搅拌。如果不加水也可以加牛奶，看个人。加的水在35度左右。
荞面搅拌好以后。蒸锅底层加水，加热五分钟，把装有荞面的盆放在蒸锅里，盖上盖子，静置15~30分钟发酵，面团蓬松，表面有蜂窝状即发酵完成。
请点击输入图片描述
准备一个饭帕「平时整饭的步」也可以用碗，不过没有饭帕整出来的好，电饭锅先把水烧开。
用蒸锅更好。火力比较大。
把流质的荞面倒进饭帕里，我这次弄得有点点干，就是怕水多了会漏，事实证明，不会。撒点芝麻
盖盖子，蒸20--30分钟左右就成型了
请点击输入图片描述
有马蜂窝状就可以啦。
请点击输入图片描述
用电饭锅勺子划几口
请点击输入图片描述
三、蒸荞糕的做法 蒸荞糕怎么做
1、【食材】：红糖100克，温水500克，荞麦粉250克，玉米油20克，鸡蛋1个；
2、先准备250克温水，放入红糖搅拌成没有颗粒的红糖水，然后倒入250克荞麦粉，磕入鸡蛋，放入入玉米油，搅拌成坨坨状的形态，尽量让荞麦粉都湿透；
3、再准备250克温水，一边慢慢倒入一边用筷子搅拌荞麦粉，直到变成细腻的糊糊状，且提起筷子能看见一条细细的粉糊线最佳；
4、准备一个蒸具，周边刷上一层油，然后将调制好的粉糊倒进去，端起来回晃荡几下，尽量让里面的气泡被压严实，然后静置一段时间，直到表面出现一些凸起来的小泡；
5、冷水入锅，放上蒸格，将蒸具放上去，盖上盖子中火蒸15分钟，熄火后静置5分钟再开盖取出来，用刮刀沿着周边刮取一圈，然后倒扣出来就可以了。
四、荞糕做法 荞糕怎样做
1、材料：苦荞粉200g、鸡蛋4个、红糖20g、白砂糖20g、玉米油20g、清水210g、小苏打5g、白芝麻。
2、全部红糖溶于清水中。分离蛋黄于红糖水中，蛋白放入打蛋盆。
3、依次加入玉米油，苦荞粉，小苏打拌匀即可，不要过度搅拌。
4、打发蛋白至湿性发泡，打发过程中分三次加入白砂糖。
5、分两次将蛋白霜拌入苦荞面糊中。
6、拌好的面糊状态比较粘稠，纹路不消失。
7、将玉米油2均匀刷在9寸固底蛋糕模上。
8、面糊倒入蛋糕模，用刮刀整理平整。5CM高摔一下出大气泡。
9、均匀撒上白芝麻做点缀。
10、烤箱上火160度，下火150度预热5分钟。下层烤20分钟，盖上锡纸再烤20分钟。倒扣脱模。
五、蒸荞糕的做法蒸荞糕怎么做
1、【食材】：红糖100克，温水500克，荞麦粉250克，玉米油20克，鸡蛋1个；
2、先准备250克温水，放入红糖搅拌成没有颗粒的红糖水，然后倒入250克荞麦粉，磕入鸡蛋，放入入玉米油，搅拌成坨坨状的形态，尽量让荞麦粉都湿透；
3、再准备250克温水，一边慢慢倒入一边用筷子搅拌荞麦粉，直到变成细腻的糊糊状，且提起筷子能看见一条细细的粉糊线最佳；
4、准备一个蒸具，周边刷上一层油，然后将调制好的粉糊倒进去，端起来回晃荡几下，尽量让里面的气泡被压严实，然后静置一段时间，直到表面出现一些凸起来的小泡；
5、冷水入锅，放上蒸格，将蒸具放上去，盖上盖子中火蒸15分钟，熄火后静置5分钟再开盖取出来，用刮刀沿着周边刮取一圈，然后倒扣出来就可以了。
六、独家蒸荞糕的正宗做法,独家蒸荞糕怎样做才好吃的做法
主料
荞面粉「自发」200g水400g
绵白糖40g芝麻适量
鸡蛋两个
蒸荞糕的做法步骤
1.买的荞面粉，是自发的，比较方便，倒入一半的量，加入两杯的水。我也是第一次做，不敢做太稀，怕会漏出来。
2.加入两个鸡蛋搅拌，如果不加水也可以加牛奶，看个人。
3.准备一个饭帕「平时整饭的步」也可以用碗，不过没有饭帕整出来的好
4.把流质的荞面倒进饭帕里，我这次弄得有点点干，就是怕水多了会漏，事实证明，不会。撒点芝麻
5.盖盖子，蒸二十分钟左右就成型了
6.用刀划几口淡干海参
7.有马蜂窝状就可以拉。
