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骨头汤菜饭的做法大全

admin 2024-04-22 6
骨头汤菜饭的做法大全摘要: 本文目录菜饭骨头汤做法是什么黄山菜饭骨头汤香卤的做法怎么做糯米饭,最正宗糯米饭的做法大全,糯米饭的家常一、菜饭骨头汤做法是什么用料:青菜、香肠、咸肉、大米、莴笋、胡萝卜、猪筒骨海参...

本文目录

  1. 菜饭骨头汤做法是什么
  2. 黄山菜饭骨头汤香卤的做法
  3. 怎么做糯米饭,最正宗糯米饭的做法大全,糯米饭的家常

一、菜饭骨头汤做法是什么

用料:青菜、香肠、咸肉、大米、莴笋、胡萝卜、猪筒骨。

菜饭骨头汤做法步骤如下:

1、首先将青菜、香肠、莴笋用刀切成小块装进盒子里。

2、接着将咸肉、胡萝卜用刀切成小块装进另一个盒子里。

3、然后将菜叶和菜帮分开。

4、用油把咸肉丁和胡萝卜丁煸一下。

5、米淘好后加水泡一小时。

6、将所有的的食材除了菜叶子,全部倒入电饭锅拌匀,再加一点水,要求刚刚末过食材,按煮饭键煮一小时至跳档。

7、青菜叶子切碎,取一勺猪油,化开后将青菜叶炒熟。

8、倒入电饭锅。

9、用饭勺拌匀。

10、煮熟后盛出。

11、接着将猪筒骨两斤焯水后加葱姜煮一小时。

12、吃之前调味加入青菜心,撒上葱花,蘸酱麻油,菜饭骨头汤就做好了。

二、黄山菜饭骨头汤香卤的做法

主料

鸡爪

750g

辅料

香叶

2片

桂皮

1块

小茴香

适量

丁香

4粒海参百科

八角

2粒

冰糖

适量

干辣椒

10只

姜片

5片

老抽

5大匙

生抽

5大匙

适量

步骤

1.准备好所有的香料

2.鸡爪洗净后挨个剪去指甲

3.烧一锅开水,放料酒和鸡爪烫二分钟后捞出。

4.锅中加入所有配料和水,放入鸡爪,大火烧开,小火焖煮20分钟。

5.装盘即可海参的功效与作用及营养价值

三、怎么做糯米饭,最正宗糯米饭的做法大全,糯米饭的家常

可以做八宝糯米饭,很好吃。

八宝糯米饭食材简单、色彩丰富,含有多种果干,营养价值丰富,味道香甜可口,是小朋友们的最爱。

食材:糯米、蜜枣、豆沙、油、葡萄干等

步骤:海参家常菜做法

1、糯米洗净加水,中火蒸至20分钟左右;

2、加入适量白糖到蒸好的糯米中,充分搅拌至糖融化;

3、另取一个容器,四壁刷上少量食用油;

骨头汤菜饭的做法大全

4、在底部铺上一层葡萄干、蜜枣等干果,然后将蒸好的一半糯米饭平铺在上,并用手按平;

5、将准备好的豆沙平铺在糯米饭上,再将剩下的一半糯米饭平铺在豆沙上;

6、放入蒸锅,中火再蒸约15分钟,淋上蜂蜜或桂花酱即可。

糯米饭是中国传统主食之一,是男女老幼都爱吃的美食,尤其是孩子,糯米饭的做法也有很多,例如:香菇糯米饭、生炒糯米饭、腊肉糯米饭、芒果甜糯米饭......软糯的口感加之配料的芳香,让人垂涎欲滴。

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