本文作者:燕窝主编

电饼铛烤肉的家常做法

燕窝主编 2024-04-22 4
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本文目录

  1. 电饼铛烤肉的家常做法大全怎么做好吃
  2. 电饼铛烤肉怎么做好吃,电饼铛烤肉的家常做
  3. 电饼铛烤肉 做法 如何
  4. 电饼铛烤肉的做法
  5. 电热锅烤肉的家常做法
  6. 用电饼铛做肉饼大约需要多长时间

一、电饼铛烤肉的家常做法大全怎么做好吃

步骤

1.肉切片。

2.用刀背剁松。

3.正反2面都剁松了。

4.将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

5.用手抓匀,腌制20分钟。

6.电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷。)

7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。(好香哦,一放上去就闻到香味了)

8.10分钟就烤好了。

9.将洋葱和烤肉装盘。

二、电饼铛烤肉怎么做好吃,电饼铛烤肉的家常做

主料瘦肉250g洋葱50g辅料油适量盐适量胡椒粉适量孜然粉适量酱油适量干辣椒1个黄酒适量

步骤

电饼铛烤肉的做法步骤11.肉切片。(我买的是夹心肉所以片的不太好看,不过蛮嫩的)

电饼铛烤肉的做法步骤22.用刀背剁松。

电饼铛烤肉的做法步骤33.正反2面都剁松了。(看得出来啵,好像不是很清楚哈)

电饼铛烤肉的做法步骤44.将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

电饼铛烤肉的做法步骤55.用手抓匀,腌制20分钟。

电饼铛烤肉的做法步骤66.电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷。)

电饼铛烤肉的做法步骤77.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。(好香哦,一放上去就闻到香味了)

电饼铛烤肉的做法步骤88.10分钟就烤好了。(看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟,更香了)海茄子

电饼铛烤肉的做法步骤99.将洋葱和烤肉装盘。(¯﹃¯)口水。。。好香哦。

三、电饼铛烤肉 做法 如何

1.把肉切成半指厚(5毫米左右)肉片,用盐、味精、料酒、糖、葱段、姜片、花椒粉(或十三香或五香粉,按个人喜好)腌渍30分钟,再淋入点色拉油拌匀。

2.电饼铛加热,温度在150度左右,少加底油,放入腌渍好的肉片煎烤。

注意不要用嫩肉粉或硝,虽然口感好,对身体有害。糖不宜多放,只起提鲜作用即可。另饼铛温度不宜过高,糊的肉会产生对身体不好的物质。可配合生菜(生菜包烤肉)同食。烧烤类食品不宜常吃。

四、电饼铛烤肉的做法

1、肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好;

2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味;

再来张近点的

烤了两盘,第一盘上去,老公儿子已经吃上了,所以生菜蘸酱什么的没拍生菜是特意到妈妈阳台的菜地里取的,生吃不敢买外面的,蘸酱用了韩式大酱加点冰糖炒一炒,搞定,开吃!

五、电热锅烤肉的家常做法

电热锅烤肉的家常做法食用海参

电热锅烤肉的家常做法,到了夏天,大家都喜欢喝啤酒撸串,但是在外面吃总感觉不卫生,也不知道是什么肉做的烤串,所以还是在家自己买肉回来做吧!下面是电热锅烤肉的家常做法。

电热锅烤肉的家常做法1

【一人食】小电锅烤肉的做法

牛肉腌制:提前一天或提前几小时把冷冻的牛肉切片,把香叶花椒干辣椒用擀面杖撵碎(有机器的话可用机器打碎,擀面杖撵不太碎也没关系)。然后把处理后的香料和生抽耗油食用油一起和牛肉拌均,置于冰箱冷藏。爱辣的可以多加小米椒。

蘸料:生抽小米椒辣椒面麻油拌匀

其他食材处理:洗净分别切片切块切圈处理(可加其他爱吃的食材)

锅里刷均食用油,加热,然后就可以加入食材开始烤啦!张嘴,啊…

电热锅烤肉的家常做法2

家庭版烤肉!只需要一个锅,你值得拥有~的做法

五花肉切片,放洋葱,辣椒面,盐,蚝油,胡椒粉抓匀,再加入少量食用油,搅拌均匀,封上保鲜膜,腌制30分钟

锅中不放油,小火慢煎两面

成品~

生菜包上就可以吃啦~

电热锅烤肉的家常做法3

电饼铛烤肉的做法

牛肉切成片,两面用刀背斩松,再切成小片。腌肉用料混合均匀,一半的牛肉和腌料混合,用手抓匀并多抓一会。(具体用量得根据肉量和口味来决定,可以调好后尝一下。)

另一半牛肉不用腌制,一会吃孜然味的。

五花肉切片,鸡翅上切几刀方便入味。

金针菇洗净去根,洋葱横切厚片,不用弄开,烤的时候会散开的。

柿子椒切片,秋葵洗净。

生菜洗净。

各种吃

各种吃

各种吃

小贴士

①可以用各种烤肉酱来腌牛肉,不过因为是偶尔吃一次,特意买烤肉酱有点浪费,所以就根据烤肉酱的味道大概做了腌肉酱,味道还可以哦。

②我特意只腌了一半的牛肉,另一半加盐和孜然烧烤,这样可以一次吃两种口味,比较适合我这种爱吃的人。

③我觉得球生菜或者紫叶生菜更好吃,但是没有买到。紫苏叶也好吃,也没有买到。

④吃了两个小时,我觉得最好吃的是洋葱和柿子椒……

电热锅烤肉的家常做法4

平底锅韩式烤肉的做法

将五花肉切成薄厚适中的肉片,放入碗中倒入没过肉片的`雪碧浸泡10分钟

将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱,用筷子将其拌匀原鲜海参

倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅),将肉和料汁抓匀

封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出

将平底锅坐在火上,将肉片平摊在锅中后开小火

待肉片一面变色后,将其翻面

此时可在肉片刷上少许烤肉酱(可增加色泽和浓郁的口感),要不时勤翻面

至两面焦黄色即可关火

小贴士

一.将切好的肉片浸泡在无色透明的碳酸饮料中,这样处理过的肉质会更加的嫩滑

二.腌制肉时加入适量的梨汁,可使肉质变的更加甜美细嫩,成品风味更佳(也可直接使用含有梨汁的烤肉酱)

三.腌制五花肉时,加入适量的泡菜汁可使五花肉的口感肥而不腻,格外香浓

六、用电饼铛做肉饼大约需要多长时间

十分钟左右,电饼铛烙肉饼的做法如下:

食材:普通面粉500克、酵母5克、温水350克、猪肉末250克、木耳1把、胡萝卜1个、姜1小块、植物油20克、黄豆酱3小勺、蚝油2小勺、十三香半小勺、盐半小勺、鸡精半小勺。

步骤:

1、木耳泡发,将木耳、胡萝卜、姜洗净、切碎,与肉末一起,放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐、鸡精,顺一个方向搅拌均匀,腌制20分钟。

电饼铛烤肉的家常做法

2、面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状,揉成较软的面团,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。

3、食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了。

4、将发酵好的面团排气、揉匀,搓成长条,切成大小相当的面剂子,将小剂子擀成包子皮,包入肉馅。

5、收口朝下,稍按扁,盖保鲜膜,置温暖处饧发约20分钟。

6、电饼铛里刷少量油,将肉饼放入已预热好的电饼铛里。

7、合上电饼铛盖,将功能键调至“馅饼”档,“上下盘”加热十分钟,烙至两面微黄。

8、时间到,打开电饼铛,取出肉饼即可。

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