本文作者:admin

韭菜虾仁水饺的做法

admin 2024-04-22 7
韭菜虾仁水饺的做法摘要: 北冰洋海参韩国海参中国海参排行榜红级海参本文目录韭菜虾仁饺子怎么做馅韭菜虾仁饺子怎么做韭菜虾仁饺子的做法干虾仁韭菜饺子做法怎么做韭菜虾仁饺子韭菜虾仁馅饺子怎么做好吃一、韭菜虾仁饺子...

本文目录

  1. 韭菜虾仁饺子怎么做馅
  2. 韭菜虾仁饺子怎么做
  3. 韭菜虾仁饺子的做法
  4. 干虾仁韭菜饺子做法
  5. 怎么做韭菜虾仁饺子
  6. 韭菜虾仁馅饺子怎么做好吃

一、韭菜虾仁饺子怎么做馅

食材

主料韭菜1把鸡蛋3个虾仁适量辅料油适量盐适量花椒粉适量蚝油适量香油适量

步骤

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤11.舀面

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤22.加水,留有一些干面,不要和太软

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤33.和匀,醒30分钟

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤44.准备好其它食材红级海参

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤55.锅中烧些热油备用

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤66.把打散的鸡蛋液倒入热锅中

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤77.搅散,盛出备用

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤88.韭菜切碎,虾仁挑去虾线洗净切几刀

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤99.把鸡蛋、虾仁倒入韭菜里,加入盐、花椒粉、蚝油、香油、熟豆油搅拌均匀

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1010.面醒好后再揉揉,揪成大小均匀的剂子

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1111.擀成饼

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1212.包好饺子

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1313.放入开水锅中煮两个开

韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1414.捞出装盘

二、韭菜虾仁饺子怎么做

韭菜虾仁饺子馅的做法大全如下:

首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团;韭菜洗净切成韭菜碎;海虾剥出虾仁,去掉虾线剁成颗粒状的虾糜;

虾糜和姜末放入调馅的大碗中,同时加入油,盐,生抽,醋,蚝油搅拌均匀。腌渍一会让其入入味。

放入韭菜碎,拌匀。

磕入一个鸡蛋,搅拌均匀,饺子馅就调制好了。大家都知道,韭菜加入生鸡蛋,很容易出水,那就先磕入一个鸡蛋,拌匀一部分饺子馅,包完这些馅以后,再磕入第二个鸡蛋,以此类推,直至包好所有的饺子,这样就可以减少饺子馅出水了。

取出面团,揪成大小一样的小剂子,擀出中间稍厚边上稍薄的饺子皮,中间放馅,两手捏成饺子。

反复操作,直至包好所有的饺子。其实就是按照个人的习惯包好所有的饺子。所有的饺子包好以后,放入开水锅中煮熟即可。吃的时候,可以沾蒜泥,醋或者辣椒油都非常好吃。

三、韭菜虾仁饺子的做法

韭菜虾仁饺子馅的做法大全如下:

首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团;韭菜洗净切成韭菜碎;海虾剥出虾仁,去掉虾线剁成颗粒状的虾糜;

虾糜和姜末放入调馅的大碗中,同时加入油,盐,生抽,醋,蚝油搅拌均匀。腌渍一会让其入入味。

放入韭菜碎,拌匀。

磕入一个鸡蛋,搅拌均匀,饺子馅就调制好了。大家都知道,韭菜加入生鸡蛋,很容易出水,那就先磕入一个鸡蛋,拌匀一部分饺子馅,包完这些馅以后,再磕入第二个鸡蛋,以此类推,直至包好所有的饺子,这样就可以减少饺子馅出水了。

取出面团,揪成大小一样的小剂子,擀出中间稍厚边上稍薄的饺子皮,中间放馅,两手捏成饺子。

反复操作,直至包好所有的饺子。其实就是按照个人的习惯包好所有的饺子。所有的饺子包好以后,放入开水锅中煮熟即可。吃的时候,可以沾蒜泥,醋或者辣椒油都非常好吃。

四、干虾仁韭菜饺子做法

韭菜鸡蛋干虾仁水饺的用料

韭菜鸡蛋

干虾仁小麦面粉

韭菜鸡蛋干虾仁水饺的做法

步骤1

韭菜洗完控水,切完

步骤2

干虾仁泡完跟鸡蛋炒在一起。多放点油

步骤3

拌在一起,这时候先别放盐,先拌匀让油包着菜,这样少出汤。面弄好的时候,放盐和酱油。

步骤4

开包

步骤5

包好了

韭菜鸡蛋干虾仁水饺的烹饪技巧

干虾仁一定先用温水泡软,然后炒熟鸡蛋的时候把干虾仁放进去炒一下。

五、怎么做韭菜虾仁饺子

韭菜虾仁饺子的做法如下:

原料:普通面粉、韭菜、虾仁、鸡蛋、木耳、盐、香油、花生油、鸡精。

做法步骤:

1、韭菜洗净,鸡蛋炒一下,晾凉放入肉馅虾仁中。

2、将韭菜切好放入肉馅虾仁鸡蛋中,加入三勺香油,一勺五香粉,一勺盐,少许鸡精,十三香,顺着一个方向拌匀用力搅均匀。

3、将擀好饺子皮放上饺子馅,包好。

4、包好的饺子放入盖莲上,我们沈阳叫盖莲不知道小伙伴你们的地方放饺子的叫什么呢。

5、包好的饺子摆好,我喜欢转圈摆着团团圆圆的中国海参排行榜

6、水开后煮饺子,饺子放入锅中时用勺子背面顺着一个方向轻轻的推,盖锅盖煮开后放入一点点凉水,在等开锅时在加入一点点凉水,最后煮熟时可以吃啦。

六、韭菜虾仁馅饺子怎么做好吃

用料

主料

面粉450克

大虾2只

鸡蛋2个

韭菜500克

辅料

北冰洋海参

5克

鸡精

2克

花生油

15克

韭菜虾仁水饺的做法

1.

面粉加水和成软硬适中的面团,醒15分钟左右,揉匀韩国海参

2.

韭菜摘洗干净,控干水分

3.

大虾化开,剥去壳

4.

把韭菜切末

5.

虾仁切丁

6.

把韭菜和虾仁丁一起放到盆里,加盐,鸡精,花生油调匀

7.

把面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮

8.

韭菜虾仁水饺的做法

把一个生鸡蛋打入饺子馅中,拌匀一部分

9.

把饺子馅放到皮上

10.

中间捏一下

11.

两只手一捏就行了,自己拍照不好拍呀

12.

所有的饺子都包好了

13.

锅里放水,水开后下入水饺,煮开三次,饺子浮起即可

阅读
分享